4.观察洋葱表皮细胞
【教材简析】
本课是六年级上册《微小世界》单元的第4课。本课是学生在学习了显微镜使用的基础上，尝试用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，简单了解洋葱表皮细胞的基本结构。我们的周围是一个丰富多彩的生命世界，通过对生物细胞的探索，激发学生观察更多生物细胞、了解微小世界的兴趣。探索部分分为两个环节：一是制作洋葱表皮玻片标本。按照步骤制作洋葱表皮玻片标本，体验制作过程，为后续使用显微镜观察洋葱表皮细胞做铺垫。二是观察、记录洋葱表皮细胞。学生通过观察认识细胞的基本结构，并用图文结合的形式记录下来。使用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，认识洋葱表皮细胞结构，扩大了对生物认知的视野，激发了学生对微小世界探索的兴趣。
【学情分析】
通过前几课的学习，学生已经了解显微镜的使用，对微小世界有了一定的了解，但是亲眼观察细胞，绝大多数学生都没有经历过，对于细胞结构的认识更是知之甚少，更不用说亲手制作玻片标本，观察细胞了。亲手制作洋葱表皮玻片标本，亲眼观察自己制作的标本，学生兴趣异常浓厚。
【教学目标】
科学概念目标
学生通过观察洋葱表皮玻片标本知道洋葱表皮是由细胞构成的。
科学探究目标
学生在教师的指导下，学习制作洋葱表皮玻片标本。
学生在使用显微镜观察洋葱表皮细胞时，学习使用图画和文字的方式记录观察到的洋葱表皮细胞。
学生能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。
科学态度目标
学生认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。
学生发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
学生懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现了更多的自然奥秘。
【教学重难点】
重点：学生尝试制作洋葱表皮细胞玻片标本并用显微镜进行观察。
难点：学生能使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。
【教学准备】
教师：制作洋葱表皮和正确使用光学显微镜的微课、教学课件
小组：洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜、学习单
【教学过程】
一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）
1.谈话：同学们，你们见过细胞吗？细胞是什么样的呢？
学生说一说自己对细胞的认识和了解。
2.今天我们就要通过显微镜来亲眼观察洋葱表皮细胞，让我们一起来看一看细胞究竟是什么样的？
3.揭示课题：观察洋葱表皮细胞（板书）。
二、探索和研讨：观察洋葱表皮细胞（预设28分钟）
[材料准备：洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜、学习单]
（一）制作洋葱表皮细胞玻片标本
1.展示洋葱。谈话：洋葱的细胞是什么样的呢？我们能直接拿洋葱在显微镜下观察吗？我们要先制作一个洋葱表皮细胞玻片标本。
2.明确制作要求，根据观察材料的要求，物体必须薄而透明，对较厚不便于观察的物体需要制作切片。
3.学习制作方法
（1）在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。
（2）用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。
（3）用镊子夹取盖玻片（或另一个玻璃载片）盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。
（4）在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒，在另一侧用吸水纸吸引，重复
2～3
次，让碘酒尽量渗透进洋葱表皮细胞。
4.简单概括制作洋葱表皮细胞玻片标本步骤为：滴-撕-展-盖-染-吸（板书）。
5.学生领取材料，尝试制作洋葱表皮细胞玻片标本。
观察、记录洋葱表皮细胞
1.谈话：完成了洋葱表皮玻片标本的制作，接下来我们就要用显微镜来观察了。同学们还记得如何使用光学显微镜吗？让我们做一个简单的回顾。
使用步骤：安放—对光—上片—调焦—观察。
注意事项：（1）先对光再上片；（2）镜筒先下降，再上升；（3）观察时双眼睁开，用左眼看目镜；(4)显微镜中看到的图像与真实物体方向相反；（5）向下调整镜筒时，眼睛要注视物镜。
2.利用显微镜观察自己制作的洋葱表皮玻片标本，并记录观察到的洋葱表皮细胞。
3.研讨：学生交流观察记录的洋葱表皮细胞特点。讨论洋葱表皮细胞有哪些共同点？
（预设：洋葱表皮细胞细胞有规则的形状；洋葱表皮细胞像一个个小房间；洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核）
三、拓展（预设5分钟）
1.讨论：胡克发现的细胞与我们观察的洋葱表皮细胞有哪些相同？哪些不同？
（预设：相同点：都有细胞壁、都有规则的形状。不同点：①胡克发现的是死亡的细胞，没有细胞核；我们发现的是活细胞，可以看到细胞核；②它们的形状、大小也不相同）
四、课堂小结（预设：2分钟）
通过今天的学习，我们知道洋葱表皮是由细胞构成的，并且利用光学显微镜观察到了细胞的结构。之后的学习中，我们还将使用光学显微镜来观察更多的生物，一起探秘微小世界。
【板书设计】
4.观察洋葱表皮细胞
一、玻片标本制作方法：滴—撕—展—盖—染—吸
二、显微镜使用步骤：安放—对光—上片—调焦—观察
三、洋葱表皮细胞特点：1.像一个个小房间
2.洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核
【作业设计】
1.我们一般使用（
）可以观察到洋葱表皮细胞。
A.放大镜
B.肉眼
C.显微镜
D.老花镜
2.我们在制作洋葱表皮玻片标本时，正确的顺序是（
）。
①将撕下的洋葱表皮放入水滴中
②用碘酒染色
③盖上盖玻片
④在载玻片中央滴一滴清水
A.①②③④
B.④①③②
C.④①②③
D.①④③②
3.在使用光学显微镜观察洋葱表皮细胞的过程中，发现视野内漆黑一片，最可能的原因是（
）。
A.没有进行正确的对光
B.没有滴加碘酒进行染色
C.洋葱表皮撕得太厚了
D.没有将洋葱表皮展平
4.下列光学显微镜使用顺序正确的是（
）。
A.安放→上片→对光→调焦→观察
B.安放→对光→上片→调焦→观察
C.安放→对光→调焦→上片→观察
D.对光→安放→上片→调焦→观察
5(共14张PPT)
4.观察洋葱表皮细胞
大家见过细胞吗？
细胞是什么样子的呢？
洋葱表皮玻片标本
制作洋葱表皮玻片标本
准备材料
盖玻片
载玻片
清水
碘酒
滴管
吸水纸
镊子
小刀
洋葱
滴
撕
吸
展
染
盖
实验步骤
光学显微镜是一种非常重要的观察工具。
目镜
物镜
反光镜
调节旋钮
载物台
安放
对光
观察
上片
调焦
你会使用光学显微镜吗？
1.先对光再上片。
2.镜筒先下降，再上升。
3.向下调整镜筒时，眼睛要注视物镜。
4.观察时，双眼睁开，用左眼看目镜。
5.显微镜中看到的图像与真实物体方向相反。
注意事项
观察洋葱表皮玻片标本
1.
观察：左眼观察目镜，轮流观察。
2.
记录：用图文结合的形式记录在学习单上。
观察洋葱表皮玻片标本
像一个个小房子
洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核
1663年，英国科学家罗伯特·
胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它命名为细胞。
罗伯特·胡克
软木细胞
这些细胞都有细胞壁、都有规则的形状。
胡克发现的细胞与我们观察的洋葱表皮
细胞有哪些不同的地方？
胡克发现的细胞与我们观察的洋葱表皮
细胞有哪些不同的地方？
①胡克发现的是死亡的细胞，看不到细胞核；我们发现的是活细胞，可以看到细胞核；
②它们的形状、大小也不相同。
Thanks.
