第四节 植物的呼吸作用
呼吸作用的实质(教材P106～P107)
1.呼吸作用:细胞内的
(如淀粉)经过一系列复杂变化,分解成二氧化碳等物质并释放出
的过程。
2.实验:植物呼吸作用产生二氧化碳
(1)过程:提前一天,将新鲜的和用沸水烫过的同一种蔬菜各100
g分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中,插入软管后适当地扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管(如图a);一天后将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻地挤压塑料袋(如图b)。
(2)现象:装有
蔬菜的一袋能使石灰水变混浊。
(3)结论:
。
3.实验:植物呼吸作用消耗氧气
(1)现象:放有新鲜植物的锥形瓶里的燃烧的小木条
,放有烫过的植物的锥形瓶里的燃烧的小木条
。
(2)结论:植物的呼吸作用需要消耗氧气。
4.无氧呼吸:
(1)概念:有些生物体的细胞在无氧的条件下进行的
。
(2)举例:苹果、香蕉等植物的果实,贮藏一段时间后会产生酒味。
5.请写出【情境思考】问题的答案。
手伸进潮湿的粮食堆后会感到热,贮藏粮食都要先晒干,你知道这是为什么吗?
呼吸作用的意义(教材P107)
1.植物体的各种生命活动(如细胞分裂、根吸收无机盐)所需要的
,都来自呼吸作用。
2.除糖类外,植物体内的蛋白质、脂肪也能为各种生命活动提供
。
3.呼吸作用是生物界普遍存在的
。
仔细观察下图,分析曲线所代表的含义:
绿色植物生理活动在一天中的变化
1.曲线图中的Ⅰ和Ⅱ分别表示植物的哪种生理过程?
2.中午12点左右,曲线Ⅰ和Ⅱ代表的生理活动最旺盛,这是为什么?
3.根据该曲线尝试解释昼夜温差大的地方,水果为什么比较甜?
【微点思考】
(1)为什么要将b组的蔬菜用沸水烫2～3
min,b组在实验中起什么作用?
(2)为什么要将实验装置放置在黑暗处?
【记忆口诀】
植物呼吸过程
有机物质含化学能,释放生命活动能量;
要想释放必须分解,吸入氧气分解完成;
变成水分二氧化碳,呼吸作用线粒体中;
有光之时光合作用,无光有光呼吸作用。
【易错点拨】
光合作用和呼吸作用的区别
光合作用
呼吸作用
部位
叶绿体
线粒体
与光的关系
必须在光下进行
有光、无光都能进行
气体变化
吸收二氧化碳,释放出氧气
吸收氧气,释放出二氧化碳
物质变化
将无机物合成有机物
将有机物分解成无机物
能量变化
贮存能量
释放能量
【易错点拨】
呼吸作用的六大要素
(1)原料:有机物和氧气。
(2)产物:二氧化碳和水。
(3)场所:线粒体。
(4)条件:活细胞。
(5)实质:分解有机物,释放能量。
(6)时间:白天晚上均进行。
【易错点拨】
影响呼吸作用的环境条件及应用
(1)呼吸作用需要适宜的温度:呼吸作用有最适温度,低于或高于最适温度,呼吸作用强度均会受到抑制。利用冰箱冷藏蔬菜的原理就是通过低温抑制蔬菜细胞的呼吸作用。
(2)呼吸作用需要氧气:氧气是呼吸作用的原料,一定范围内,氧气浓度越高,呼吸作用越旺盛。保鲜膜保存蔬菜的原理就是使蔬菜与空气隔绝,抑制其呼吸作用。
(3)呼吸作用需要水作为溶剂:有机物在有水的情况下才能更快地分解,干燥的种子呼吸作用极其微弱,这也是收获粮食后,需要将种子及时晒干的原因。
呼吸作用的实质
1.(2020·重庆垫江县学业考)呼吸作用的产物是:①水,②二氧化碳,③氧气,④淀粉,⑤能量
(
)
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①②⑤
2.下图表示一段时间内某植物叶片吸收二氧化碳与光照强度关系示意图。以下分析错误的是
(
)
A.ac段表示该植物的光合作用不断地增强
B.b点表示该植物光合作用强度等于呼吸作用强度
C.当光照强度>n1时,该植物的光合作用强度大于呼吸作用强度
D.当光照强度>n2时,该植物不再进行光合作用
3.如图表示一昼夜中二氧化碳、氧气进出植物叶片的情况,你认为哪幅图所示的现象发生在夜间
(
)
4.(2020·阜新学业考)细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水,这一生理过程属于
(
)
A.蒸腾作用
B.呼吸作用
C.光合作用
D.交换作用
5.(2020·金华学业考)为探究植物种子呼吸作用的产物,用如图装置进行对照实验:先在A、B试管中加入等量的澄清石灰水,再往A试管中加入适量的已浸水及消毒的蚕豆种子,则试管B中应加入等量的
(
)
A.已浸水及消毒的绿豆种子
B.已煮熟及消毒的蚕豆种子
C.已浸水及未消毒的蚕豆种子
D.已煮熟及未消毒的蚕豆种子
呼吸作用的意义
6.(2020·广东学业考)生命活动离不开氧气,下列相关叙述错误的是
(
)
A.种子萌发需要消耗氧气
B.植物呼吸产生氧气,动物呼吸消耗氧气
C.氧气是光合作用的产物
D.细胞利用氧气分解有机物释放能量
7.用瓦盆培养花卉比用瓷盆更有利于植物的生长,其原因是
(
)
A.瓦盆透气,有利于根部正常的呼吸作用
B.瓦盆容易保持水分
C.瓦盆提供更多的无机盐
D.瓦盆便宜
8.呼吸作用是生物的共同特征,其根本原因在于
(
)
A.生命活动每时每刻都需要氧
B.生命活动都需要能量作为动力
C.呼吸作用产生的水是生命活动所必需的
D.呼吸作用产生的二氧化碳必须及时排出
9.绿色植物在光下能进行的生命活动是
(
)
①光合作用
②呼吸作用
③蒸腾作用
④吸收水和无机盐
A.①
B.①②
C.①②③
D.①②③④
10.(大数据易错题·平均得分率
45.73%)在一棵树的相同位置上,傍晚和次日早晨各取一片大小相似的叶片,分别用a、b表示,将两片叶干燥后称重,其关系
为
(
)
A.a>b
B.aC.a=b
D.无法确定
11.为探究绿色植物和种子的生命活动,某兴趣小组的同学设计并实施了以下实验。下列叙述错误的是
(
)
A.甲装置可探究光合作用是否需要光照
B.乙装置收集的气体可以使带火星的细木条复燃
C.丙装置观察的现象是澄清的石灰水变浑浊
D.丁装置实验现象说明萌发的种子呼吸作用产生了二氧化碳
12.(2020·遵义学业考)没有晒干又堆放过久的小麦会发热,那么与小麦堆产热直接相关的生理作用是
(
)
A.呼吸作用
B.光合作用
C.运输作用
D.蒸腾作用
13.(2020·齐齐哈尔学业考)某生物小组探究植物呼吸作用的实验如图所示,请分析并回答问题:
(1)如图1,瓶中装的是萌发的种子。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后,往瓶子里注入清水,打开阀门,使瓶内的气体进入试管。观察到澄清的石灰水变浑浊,这说明种子在萌发过程中进行呼吸作用释放出__
__(填“氧气”或“二氧化碳”)。?
(2)如图2,甲瓶中装的是萌发的种子,乙瓶中装的是煮熟的种子。把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时后,将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶中,甲瓶中蜡烛熄灭,乙瓶中蜡烛照常燃烧,说明种子在萌发过程中进行呼吸作用吸收了__
__
(填“氧气”或“二氧化碳”)。?
(3)呼吸作用是生物的共同特征,主要在细胞的__
__
(填“叶绿体”或“线粒体”)中进行。?
14.某同学设计了如图1的多套相同的实验装置,以探究光照强度对番茄幼苗光合作用速率的影响。实验时,每套装置置于不同的光照强度下,分别记录单位时间内红墨水滴左、右移动距离,并将实验结果绘制成了图2曲线(此实验不考虑温度等因素对密闭小室内气体体积等的影响)。请分析回答:
(1)图1装置中的营养液应含有多种__
__以满足幼苗生长发育所需。将装置置于黑暗环境中,红墨水滴向左移动,说明此时幼苗的生命活动消耗__
__。?
(2)光照条件下,装置中的植株进行光合作用的主要器官是__
__,制造的有机物通过__
__运输到根部。?
(3)图2中,在b点光照强度下,红墨水滴不移动的原因是该光照强度下__
__。?
(4)光合作用过程中,叶绿体内实现的能量转换是__
__。?
果蔬呼吸的弊与利
果蔬呼吸的弊:(1)果蔬呼吸产热使温度升高,进而又促进呼吸作用,使有机物消耗得更快,果蔬贮藏期缩短。(2)缺氧时果蔬的无氧呼吸加快;代谢产物乙醇大量积累,毒害果蔬细胞,使品质劣变、组织死亡。(3)果蔬还能产生乙烯,加快果蔬成熟,缩短贮藏期。
果蔬呼吸的利:(1)当果蔬遭受机械损伤时,呼吸作用为形成愈伤组织所需新物质的合成提供了中间产物和能量。(2)呼吸作用对提高果蔬的抗病性有积极的作用。
开动大脑思考:
低温贮藏果蔬有什么好处?
(2)用保鲜膜包裹果蔬保存,有什么利弊?
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-第四节 植物的呼吸作用
呼吸作用的实质(教材P106～P107)
1.呼吸作用:细胞内的有机物(如淀粉)经过一系列复杂变化,分解成二氧化碳等物质并释放出能量的过程。
2.实验:植物呼吸作用产生二氧化碳
(1)过程:提前一天,将新鲜的和用沸水烫过的同一种蔬菜各100
g分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中,插入软管后适当地扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管(如图a);一天后将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻地挤压塑料袋(如图b)。
(2)现象:装有新鲜蔬菜的一袋能使石灰水变混浊。
(3)结论:植物呼吸作用产生二氧化碳。
3.实验:植物呼吸作用消耗氧气
(1)现象:放有新鲜植物的锥形瓶里的燃烧的小木条立即熄灭,放有烫过的植物的锥形瓶里的燃烧的小木条继续燃烧。
(2)结论:植物的呼吸作用需要消耗氧气。
4.无氧呼吸:
(1)概念:有些生物体的细胞在无氧的条件下进行的呼吸作用。
(2)举例:苹果、香蕉等植物的果实,贮藏一段时间后会产生酒味。
5.请写出【情境思考】问题的答案。
提示:有道理,卧室放太多植物,晚上与人体争夺氧气,对人健康不利。
手伸进潮湿的粮食堆后会感到热,贮藏粮食都要先晒干,你知道这是为什么吗?
提示:潮湿的粮食呼吸作用旺盛,会产生大量的热量;粮食晒干可以使呼吸作用减弱,减少有机物的消耗。
呼吸作用的意义(教材P107)
1.植物体的各种生命活动(如细胞分裂、根吸收无机盐)所需要的能量,都来自呼吸作用。
2.除糖类外,植物体内的蛋白质、脂肪也能为各种生命活动提供能量。
3.呼吸作用是生物界普遍存在的生命现象。
仔细观察下图,分析曲线所代表的含义:
绿色植物生理活动在一天中的变化
1.曲线图中的Ⅰ和Ⅱ分别表示植物的哪种生理过程?
提示:Ⅰ是光合作用,Ⅱ是呼吸作用。
2.中午12点左右,曲线Ⅰ和Ⅱ代表的生理活动最旺盛,这是为什么?
提示:在一定的范围内,光合作用和呼吸作用强度随温度的升高而增强,中午12点左右的温度较高,因此光合作用和呼吸作用强度比较高。
3.根据该曲线尝试解释昼夜温差大的地方,水果为什么比较甜?
提示:白天温度较高,光合作用旺盛,制造的有机物(糖类)较多,晚上温度低,呼吸作用弱,分解的有机物少,因此昼夜温差大的地方,水果积累的有机物(糖类)高,比较甜。
【微点思考】
(1)为什么要将b组的蔬菜用沸水烫2～3
min,b组在实验中起什么作用?
提示:沸水烫过细胞已死亡,起对照作用。
(2)为什么要将实验装置放置在黑暗处?
提示:避免光合作用的干扰。
【记忆口诀】
植物呼吸过程
有机物质含化学能,释放生命活动能量;
要想释放必须分解,吸入氧气分解完成;
变成水分二氧化碳,呼吸作用线粒体中;
有光之时光合作用,无光有光呼吸作用。
【易错点拨】
光合作用和呼吸作用的区别
光合作用
呼吸作用
部位
叶绿体
线粒体
与光的关系
必须在光下进行
有光、无光都能进行
气体变化
吸收二氧化碳,释放出氧气
吸收氧气,释放出二氧化碳
物质变化
将无机物合成有机物
将有机物分解成无机物
能量变化
贮存能量
释放能量
【易错点拨】
呼吸作用的六大要素
(1)原料:有机物和氧气。
(2)产物:二氧化碳和水。
(3)场所:线粒体。
(4)条件:活细胞。
(5)实质:分解有机物,释放能量。
(6)时间:白天晚上均进行。
【易错点拨】
影响呼吸作用的环境条件及应用
(1)呼吸作用需要适宜的温度:呼吸作用有最适温度,低于或高于最适温度,呼吸作用强度均会受到抑制。利用冰箱冷藏蔬菜的原理就是通过低温抑制蔬菜细胞的呼吸作用。
(2)呼吸作用需要氧气:氧气是呼吸作用的原料,一定范围内,氧气浓度越高,呼吸作用越旺盛。保鲜膜保存蔬菜的原理就是使蔬菜与空气隔绝,抑制其呼吸作用。
(3)呼吸作用需要水作为溶剂:有机物在有水的情况下才能更快地分解,干燥的种子呼吸作用极其微弱,这也是收获粮食后,需要将种子及时晒干的原因。
呼吸作用的实质
1.(2020·重庆垫江县学业考)呼吸作用的产物是:①水,②二氧化碳,③氧气,④淀粉,⑤能量
( D )
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①②⑤
2.下图表示一段时间内某植物叶片吸收二氧化碳与光照强度关系示意图。以下分析错误的是
( D )
A.ac段表示该植物的光合作用不断地增强
B.b点表示该植物光合作用强度等于呼吸作用强度
C.当光照强度>n1时,该植物的光合作用强度大于呼吸作用强度
D.当光照强度>n2时,该植物不再进行光合作用
3.如图表示一昼夜中二氧化碳、氧气进出植物叶片的情况,你认为哪幅图所示的现象发生在夜间
( D )
4.(2020·阜新学业考)细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水,这一生理过程属于
( B )
A.蒸腾作用
B.呼吸作用
C.光合作用
D.交换作用
5.(2020·金华学业考)为探究植物种子呼吸作用的产物,用如图装置进行对照实验:先在A、B试管中加入等量的澄清石灰水,再往A试管中加入适量的已浸水及消毒的蚕豆种子,则试管B中应加入等量的
( B )
A.已浸水及消毒的绿豆种子
B.已煮熟及消毒的蚕豆种子
C.已浸水及未消毒的蚕豆种子
D.已煮熟及未消毒的蚕豆种子
呼吸作用的意义
6.(2020·广东学业考)生命活动离不开氧气,下列相关叙述错误的是
( B )
A.种子萌发需要消耗氧气
B.植物呼吸产生氧气,动物呼吸消耗氧气
C.氧气是光合作用的产物
D.细胞利用氧气分解有机物释放能量
7.用瓦盆培养花卉比用瓷盆更有利于植物的生长,其原因是
( A )
A.瓦盆透气,有利于根部正常的呼吸作用
B.瓦盆容易保持水分
C.瓦盆提供更多的无机盐
D.瓦盆便宜
8.呼吸作用是生物的共同特征,其根本原因在于
( B )
A.生命活动每时每刻都需要氧
B.生命活动都需要能量作为动力
C.呼吸作用产生的水是生命活动所必需的
D.呼吸作用产生的二氧化碳必须及时排出
9.绿色植物在光下能进行的生命活动是
( D )
①光合作用
②呼吸作用
③蒸腾作用
④吸收水和无机盐
A.①
B.①②
C.①②③
D.①②③④
10.(大数据易错题·平均得分率
45.73%)在一棵树的相同位置上,傍晚和次日早晨各取一片大小相似的叶片,分别用a、b表示,将两片叶干燥后称重,其关系
为
( A )
A.a>b
B.aC.a=b
D.无法确定
11.为探究绿色植物和种子的生命活动,某兴趣小组的同学设计并实施了以下实验。下列叙述错误的是
( D )
A.甲装置可探究光合作用是否需要光照
B.乙装置收集的气体可以使带火星的细木条复燃
C.丙装置观察的现象是澄清的石灰水变浑浊
D.丁装置实验现象说明萌发的种子呼吸作用产生了二氧化碳
12.(2020·遵义学业考)没有晒干又堆放过久的小麦会发热,那么与小麦堆产热直接相关的生理作用是
( A )
A.呼吸作用
B.光合作用
C.运输作用
D.蒸腾作用
13.(2020·齐齐哈尔学业考)某生物小组探究植物呼吸作用的实验如图所示,请分析并回答问题:
(1)如图1,瓶中装的是萌发的种子。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后,往瓶子里注入清水,打开阀门,使瓶内的气体进入试管。观察到澄清的石灰水变浑浊,这说明种子在萌发过程中进行呼吸作用释放出__二氧化碳__(填“氧气”或“二氧化碳”)。?
(2)如图2,甲瓶中装的是萌发的种子,乙瓶中装的是煮熟的种子。把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时后,将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶中,甲瓶中蜡烛熄灭,乙瓶中蜡烛照常燃烧,说明种子在萌发过程中进行呼吸作用吸收了__氧气__
(填“氧气”或“二氧化碳”)。?
(3)呼吸作用是生物的共同特征,主要在细胞的__线粒体__
(填“叶绿体”或“线粒体”)中进行。?
14.某同学设计了如图1的多套相同的实验装置,以探究光照强度对番茄幼苗光合作用速率的影响。实验时,每套装置置于不同的光照强度下,分别记录单位时间内红墨水滴左、右移动距离,并将实验结果绘制成了图2曲线(此实验不考虑温度等因素对密闭小室内气体体积等的影响)。请分析回答:
(1)图1装置中的营养液应含有多种__无机盐__以满足幼苗生长发育所需。将装置置于黑暗环境中,红墨水滴向左移动,说明此时幼苗的生命活动消耗__氧气__。?
(2)光照条件下,装置中的植株进行光合作用的主要器官是__绿叶__,制造的有机物通过__筛管__运输到根部。?
(3)图2中,在b点光照强度下,红墨水滴不移动的原因是该光照强度下__光合作用与呼吸作用强度相等__。?
(4)光合作用过程中,叶绿体内实现的能量转换是__光能转化成化学能__。?
果蔬呼吸的弊与利
果蔬呼吸的弊:(1)果蔬呼吸产热使温度升高,进而又促进呼吸作用,使有机物消耗得更快,果蔬贮藏期缩短。(2)缺氧时果蔬的无氧呼吸加快;代谢产物乙醇大量积累,毒害果蔬细胞,使品质劣变、组织死亡。(3)果蔬还能产生乙烯,加快果蔬成熟,缩短贮藏期。
果蔬呼吸的利:(1)当果蔬遭受机械损伤时,呼吸作用为形成愈伤组织所需新物质的合成提供了中间产物和能量。(2)呼吸作用对提高果蔬的抗病性有积极的作用。
开动大脑思考:
(1)低温贮藏果蔬有什么好处?
提示:低温贮藏可以抑制果蔬细胞的呼吸作用,减少有机物的分解。
(2)用保鲜膜包裹果蔬保存,有什么利弊?
提示:保鲜膜包裹果蔬,隔绝了空气,抑制了呼吸作用,可以减少有机物的消耗。但是时间长了会因为无氧呼吸产生有害物质,影响果蔬的品质。
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