(共13张PPT)
5.灵活巧妙的剪刀
一、聚焦
一、聚焦
水果刀
核桃夹
斜面结构
杠杆结构
剪刀
思考：
剪刀有什么特点？
它有什么作用？
随着科技发展，金属成为了工具的主要材料，我们通过熔化、拉伸、弯曲、成形和再成形等方法，制造出了许多工具。
刀刃
把手
转轴
能灵活剪裁物体
结构
功能
一、聚焦
水果刀
核桃夹
剪刀
二、探索与研讨
斜面结构
杠杆结构
结合图片，说说看剪刀在结构上和刀、核桃夹分别有什么共同点？
实验材料：
美工剪刀
纸片
布料
实验步骤：
进行观察材料
尝试用手撕的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
尝试用剪刀裁剪的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
完成记录表格
温馨提示：
操作注意安全，剪的过程尽量慢一些。
一、聚焦
探索活动１
剪刀裁剪物体有什么优势？
剪刀裁剪物体有什么优势？
实验记录：
任务
方法
是否完成
完成快慢
是否方便
其他指标
（比如安全）
分割纸张
手撕
?
?
?
?
使用剪刀
?
?
?
?
分割布料
手撕
?
?
?
?
使用剪刀
?
?
?
?
活动１
请你对比指标说一说剪刀的优劣性。
请你分析剪刀能够产生这些优势的原因是什么？
方便、安全、速度快、灵活……
杠杆的结构让我们能够活动更大的裁剪距离，增加效率
刀刃的斜面让我们剪裁起来更加省力
……
交流与研讨
一、聚焦
探索活动２
解剖剪
用解剖剪给网线做模拟一场外科手术。
实验描述：
用解剖剪来做外科手术有什么优势？让我们用解剖剪给网线来模拟一场外科手术。
实验材料：
网线
解剖剪
实验步骤：
通过图片学习解剖剪的正确握持姿势
沿着网线的方向将外皮剪开
观察网线内部结构，并分离出其中的2根导线
剪断这2根导线
温馨提示：
操作注意安全，尽量不要弯折网线，切口要小。
解剖剪正确握持姿势：
大拇指和无名指伸进把手的圆圈内
食指放在转轴处
中指放在把手的圆圈之上
在模拟外科手术的过程中，解剖剪起到了什么作用？
剪开、分离、剪断……
解剖剪为什么能达到比普通剪刀更好的效果？
解剖剪的刀刃锋利，刀柄较长，方便我们剪开外皮和剪断
刀尖细、刀刃薄，方便我们分离
……
普通剪刀
解剖剪
交流与研讨
一、聚焦
三、拓展
仔细观察，他们有什么异同？
为什么要这么设计？这样设计有什么作用？
剪刀是一种组合工具，它具有斜面和杠杆的结构特点。锋利的刀刃和锥形的刀尖是斜面，刀刃和把手绕着中间的转轴转动，可以看作杠杆。组合多项技术是工具发展的一个重要方向。
剪刀是一种可以灵活、精细加工的工具。人们通过把手控制刀刃移动的方向和开合的角度，刀刃的方向和角度的变化可以灵活地对材料进行加工和剪切。人们根据需要，还巧妙地设计了剪刀的各个部分，使得剪刀能更好地应用于生活的多个领域，比如服装加工、医疗手术等。
阅读5.灵活巧妙的剪刀
【教材分析】
《灵活巧妙的剪刀》来自教科版学科学六年级上册第三单元《工具与技术》第五课。本课以剪刀为案例，创造使用场景，以特定任务的方式探讨不同用途下工具的选择。
在教材聚焦部分，提出剪刀是学生熟悉的工具，学生具备生活经验，进而激发从材质、结构、使用感受等角度展开联想。此部分激发学生探究、进一步了解剪刀的兴趣。在探索部分，分为两个活动：在活动1中，学生通过对剪刀的观察，应用此前的学习知识，容易得到剪刀运用了杠杆和斜面原理。活动2的任务1中，以剪刀裁剪布料和纸张的简单应用深入理解剪刀在裁剪过程中为我们带来的便利，从而理解结构与作用之间的联系。任务2是模拟医生进行外科手术。采用网线和解剖剪的方式给予学生新的挑战，从而体现解剖剪在特定用途中的优越性，加深学生对剪刀结构和功能相联系的理解。研讨部分教材提出了2个问题：即如何评价剪刀，有哪些指标可以评价这种工具的优劣性。此问题激发学生结合活动任务过程进行充分反思和迭代。另一个问题是分析剪刀的作用，它的作用和结构之间有什么样的联系？此问题结合任务2，主要是让学生体验到不同的剪刀有独特的设计，以实现不同的功能。拓展部分对剪刀的特点和作用做了总结与归纳。课本提供了裁衣剪刀、解剖剪、理发剪刀三种剪刀的图片，通过观察异同，分析更多使用场景，感受特定任务下需要特定工具、工具在生活中不断发展的特点。
此课通过对生活中铁制工具的聚焦及对不同剪刀和材料的体验，充分进行对生活中工具的分析，帮助学生意识到，人们为了更好地完成某些任务，不断地对工具进行改进，工具和技术是相互促进发展的。
【学情分析】
在前4课的学习过程中，学生对诸如杠杆、斜面、轮轴等简单机械已经有了一定的学习，具备了一定的认识。但在生活中，为了解决一些问题，所使用的机械往往是几种简单机械叠加的结果，本课以剪刀为例，感受、分析其“灵活巧妙”之处，从而认识生活中的机械具备更多的复杂性、特定性、发展性。此外，学生对本课的研究主题——剪刀已经有了充分的生活经验，但却很少深究其材质、结构、功能上的特点。特别是模拟外壳手术的任务对于学生来说具有较强的挑战性。
【教学目标】
科学概念目标
剪刀是一种组合工具，它具有斜面和杠杆的结构特点。
形式多样的剪刀也是多项技术组合的产物，用以解决不同任务的需要。
科学探究目标
能利用剪刀完成裁剪和模拟外科手术的探究任务。
能运用时间、用力、安全、灵活、方便等多个指标来评价剪刀使用的效果。
科学态度目标
能遵守规则，与小组成员互相配合，积极协作共同完成探究任务。
愿意倾听其他同学的表达，乐于分享自己的观点。
科学、技术、社会与环境目标
各种各样的剪刀是人类在解决特定问题时，不断思考、创新发明出来的，给生产、生活带来了极大的便利。
【教学重难点】
重点：通过观察、使用剪刀，能运用时间、用力、安全、灵活、方便等多个指标来评价剪刀使用的效果，理解剪刀具有斜面和杠杆的结构特点。
难点：使用解剖剪模拟外科手术，感受特定工具的独特设计，理解特定场景下人们不断创造新的工具，特定工具也给予我们极大的便利。
【教学准备】
教师：普通剪刀、解剖剪、网线、相应课件。
小组：普通剪刀、解剖剪、标记圆形和正方形的纸张和布料、网线、活动记录单。
【教学过程】
一、聚焦（预设3分钟）
1.
复习旧知：教师出示刀、核桃夹的图片，进行提问：随着科技发展，金属成为了工具的主要材料，我们通过熔化、拉伸、弯曲、成形和再成形等方法，制造出了许多工具。结合我们学过的知识，这两个工具从结构上来看他们有什么特点？
（预设：核桃夹使用了杠杆结构，刀使用了斜面结构。）
2.
出示剪刀图片，进行提问：剪刀在我们的生活中十分常见，请你回忆剪刀有什么特点？它有什么作用？
（预设：一般是由刀刃、把手、转轴组成的，其功能是可以等。）
教师进行“功能”方面的板书。
二、探索活动1和研讨：（预设2分钟）
教师提问：请你结合图片，说说看剪刀在结构上和核桃夹、刀分别有什么共同点？
（预设：剪刀和核桃夹都使用了杠杆结构、和刀都使用了斜面结构。）
教师进行“结构”方面的板书。
三、探索活动2和研讨：（预设25分钟）
（一）任务1：感受剪刀的特性
1.
发布任务：
教师总结并提出探索任务：看来剪刀并不是单一结构的简单机械，这样来裁剪物体有什么优势呢？接下来让我们一起在体验中感受吧。
2.
任务说明：
（1）材料：纸片、布料、普通剪刀（美工剪刀）、记录单
（2）过程：
进行观察材料
尝试用手撕的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
尝试用剪刀裁剪的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
完成记录表格
（3）要求：过程中要尽量慢和平直。
3.
学生完成活动。
4.
研讨：展示学生记录单（单一展示和对比展示），并进行研讨：
（1）请你对比指标说一说剪刀的优劣性
（预设：方便、安全、速度快、灵活……）
教师依据学生所答进行“优势”方面的板书。
（2）请你分析剪刀能够产生这些优势的原因是什么？
（预设：杠杆的结构让我们能够活动更大的裁剪距离，增加效率；刀刃的斜面让我们剪裁起来更加省力……）
（二）任务2：模拟医生进行外科手术
1.
发布任务：
展示解剖剪，教师提出：医生在做外科手术的时候剪刀也是必不可少，解剖剪就是外科手术中最常见的工具。它和我们平时使用的剪刀有很大不同，用解剖剪来做外科手术有什么优势呢？接下来让我们用解剖剪给网线来模拟一场外科手术。
2.
任务说明
（1）材料：
网线（教师说明网线内部具有许多细小导线，网线可以模拟人类表皮和内部器官）
解剖剪（教师讲解正确握持方法：大拇指和无名指伸进把手的圆圈内，食指放在转轴处，中指放在把手的圆圈之上）
（2）过程：
通过图片学习解剖剪的正确握持姿势
沿着网线的方向将外皮剪开
观察网线内部结构，并分离出其中的2根导线
剪断这2根导线
（3）要求：实验过程中不得弯折网线，切口要小。
3.
学生活动
4.
研讨：
（1）可利用实物投影展示学生“外科手术”后的网线，并进行研讨：在模拟外科手术的过程中，解剖剪起到了什么作用？
（预设：剪开、分离、剪断……
如有学生提到剪开稍有不容易，则教师说明：在生活中，外科手术所使用的工具还有很多，比如切口的一般都是用手术刀完成的，但身体存在一些特殊部位，医生也会用解剖剪来开口。）
（2）教师展示普通剪刀和解剖剪剪开外皮的对比图片，进行研讨：这里是普通剪刀和解剖剪在“外科手术”过程中的对比图，解剖剪为什么能达到比普通剪刀更好的效果？
（预设：解剖剪的刀刃锋利，刀柄较长，方便我们剪开外皮和剪断。刀尖细、刀刃薄，方便我们分离……）
（3）教师总结：解剖剪的结构上的这些特征，让医生在外科手术中更加精细、灵巧。
四、拓展（预设5分钟）
1.
教师引导：生活中的剪刀远远不止解剖剪一种，比如还有裁衣剪、理发剪。请你仔细观察，他们有什么异同？
（预设：裁衣剪的刀刃厚而长，理发剪的刀刃薄而长且刀刃是梳齿状的，解剖剪的刀刃短而尖……）
2.
教师追问：为什么要这么设计？这样设计有什么作用吗？
（预设：裁衣剪需要长的刀刃来增加效率，需要厚的刀刃增加稳定性；理发剪需要薄的刀刃增加灵活性，长的刀刃增加效率，梳齿能打薄头发，保证剪的过程保证一部分头发不被剪断；解剖剪需要尖的刀尖精准手术，短的刀刃省力……）
3.
教师进一步引导学生阅读教材的拓展部分。
4.
教师课堂总结：剪刀有许多不同的分类，这些都是我们未来完成某些任务，对剪刀不断改进和发展的。特定的工具为我们的生活带来了许多便利。
【板书设计】
5.灵活巧妙的剪刀
剪刀
功能
结构
优势
灵活剪裁
杠杆结构
斜面结构
方便
安全
灵活
速度快
特定工具
【记录单设计】
任务1：感受剪刀的特性
实验描述：
剪刀并不是单一结构的简单机械，这样来裁剪物体有什么优势呢？接下来让我们一起在体验中感受吧。
实验材料：
美工剪刀、A4纸、布料。
实验步骤：
进行观察材料
尝试用手撕的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
尝试用剪刀裁剪的方式将纸片分割为圆形，布料分割为正方形
完成记录表格
温馨提示：
操作注意安全，剪的过程尽量慢一些。
实验记录：
任务
方法
是否完成
完成快慢
是否方便
其他指标
（比如安全）
分割纸张
手撕
使用剪刀
分割布料
手撕
使用剪刀
任务2：模拟医生进行外科手术
实验描述：
用解剖剪来做外科手术有什么优势？让我们用解剖剪给网线来模拟一场外科手术。
实验材料：
网线、解剖剪
实验步骤：
通过图片学习解剖剪的正确握持姿势
沿着网线的方向将外皮剪开
观察网线内部结构，并分离出其中的2根导线
剪断这2根导线
温馨提示：
操作注意安全，尽量不要弯折网线，切口要小。
解剖剪正确握持姿势：
大拇指和无名指伸进把手的圆圈内
食指放在转轴处
中指放在把手的圆圈之上
【作业设计】
1.剪刀使用起来方便灵活，是因为它（
）。
A.用了杠杆原理
B.用了杠杆原理，也用了斜面原理
C.用了斜面原理
D.没用杠杆原理，也没用斜面原理
2.解剖剪能比普通剪刀更方便剪开网线的原因不包括（
）。
A.刀刃比较锋利
B.刀刃比较薄
C.刀尖比较细
D.刀柄比较短
3将纸片分割为正方形的过程中，相对于手撕，采用剪刀的优势是（
）。
A.灵活方便
B.增加效率
C.精准细致
D.以上都正确
4.观察下面四种剪刀，最适合修剪树枝的是（ ）。
A. B.
C. D.
1
