第2节 蒸发

(共20张PPT)
§4.2 汽化和液化
——蒸发
胡梦娜
8号
生物091
你看到了什么？
黑板上的酒精跑哪里去了？
酒精从什么状态变为什么状态？
像这种
物质从液态变成气态的过程叫汽化
像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发
根据蒸发的定义，你能举例生活中类似于“酒精跑到空气中” 的蒸发现象吗？
湿衣服晾干
洒在地上的水变干
擦在手上的酒精一会就没了
这些字，不管在冬天还是夏天是不是都会变干？
你发现了吗？
1.夏天晾衣服比冬天干得快。
2.把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。
3.衣服在有风时晾比无风时晾干得快。
液体蒸发的快慢可能跟温度，表面积，表面空气流动有关
猜想和假设
液体蒸发的快慢可能跟温度，表面积，表面空气流动有关。
假设：
1.温度越高，蒸发越快。
2.表面空气流动越快，蒸发越快。
3.表面积越大，蒸发越快。
观察实验过程，完成下表
液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢
相同
相同
相同
相同
相同
相同
温度高
蒸发快
表面积大
蒸发快
空气流动快
蒸发快
酒精蒸发的快慢
结论：对同一种液体，液体的温度越高，液体的表面积越大，液体表面空气流动速度越快，蒸发就越快。
在相同条件下，不同液体蒸发快慢一样吗
实验：伸出你的左手，在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精，观察哪个先蒸发完？
酒精
结论
不同液体在相同条件下蒸发快慢不同
蒸发与我们生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减少或减缓蒸发。
【说一说】说说下图中，哪些是加快蒸发，哪些是减慢蒸发
实验：伸出你的左手，在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精，手背有何感觉没有
这说明了什么？液体蒸发的时候是向外界吸热还是放热呢？
活动
1.将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度，并停留一会儿，看示数是否变化？
2.再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？
结果：
温度计插入酒精内部，示数不变。
温度计拿出后，示数先下降，再回升，最后不变。
原因：一拿出来酒精就蒸发吸热致冷了，所以示数先下降；后来酒精完全蒸发了，温度计测的室温，所以示数又要回到室温，最后不变。
实验表明，液体蒸发时，温度要降低。液体由于蒸发温度降低后，会从周围的物体吸收热量，从而也会导致周围的物体温度降低。这就是蒸发致冷的原理
【想一想】小明到游泳池游泳，上岸后感到比在水中冷些，这是为什么？
蒸发吸热致冷
蒸发致冷的应用
在酷暑，人体产热大于散热时，人的出汗量会加大。通过加快汗水的蒸发散热，人体保持了体温的恒定。
病人发高烧时，医生在病人身上擦酒精，使病人体温下降。
天好热啊，这样舒服多了！
它们为什么这样啊
1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ）
A.把瓶中的水倒入盘中
B.把湿衣服从树荫下移到阳光下
C.把湿毛巾挂在电风扇前吹
D.利用管道代替沟渠输水
2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度会（ ）
A.升高 B.降低
C.先降低后升高 D.先升高后降低
洗过的头发用吹风机吹干
电吹风通过哪些方式来加快水分蒸发？
温度，表面空气流动
水烧开后水的这种汽化现象叫蒸发吗？