(共16张PPT)
1.3
物质的变化
观察活动
变化一
火柴梗被折断
现象:火柴梗的形状________,_______生成新物质。
改变
没有
现象:水的状态________,_______生成新物质。
观察活动
变化二
水的三态变化
改变
没有
观察活动
变化三
石蜡融化成液态蜡油
现象:石蜡形状和状态________,______生成新物质。
改变
没有
观察活动
变化四
玻璃破碎
现象:玻璃的形状________,______生成新物质。
改变
没有
变化前
变化时
变化后
有无新物质
生
成
变化1
变化2
变化3
变化4
火柴梗
形状变化
水的
状态变化
石蜡
形状、状态变化
玻璃
形状变化
无
无
无
无
火柴梗被折断
水气化
水凝固
火柴梗
水
石蜡
石蜡融化成液体
玻璃
玻璃破碎
寻找规律
一
物理变化
1、概念:物质发生变化时没有生成新物质
的变化。
3、举例:物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、白炽灯发光。
2、特征
:没有新物质生成,只是形状、状态(气、液、固)的变化。
归纳与总结
观察活动
实验一
火柴梗燃烧
实验二
镁条燃烧
反应前
反应时
反应后
结论
火柴梗
镁条
火柴梗
明亮的火焰;发光、发热
黑色固体
银白色、有金属光泽的固体
耀眼的白光;放出大量热
白色粉末
有新物质生成
有新物质生成
观察活动
二
化学变化
1.概念:物质发生变化时生成新物质的变化。(又叫化学反应)
2.特征:有新物质生成。
3、举例:燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、酿酒酿醋、铁矿石炼铁等。
归纳与总结
三,
观察化学实验的方法:
反应前的现象
反应进行时的现象
反应后的现
象
1、实验前观察反应物:颜色、状态、气味等
2、实验过程中出现的实验现象:如有无发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等
3、实验后观察生成物:如颜色、状态、气味等
表达与交流
注意分清现象和结论:
现象:用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感知,是直接作用于我们感觉器官的客观事实。
结论:根据现象进行分析,经推理得出。
表达与交流
反应前
反应时
反应后
结论
固体迅速溶解,
产生大量气泡
白色固体消失
无色气体生成
化学变化
产生白色沉淀
白色沉淀生成
化学变化
耀眼的白光;
放出大量热
白色粉末
化学变化
碳酸氢钠(白色固体)
稀盐酸(无色液体)
氢氧化钠和氯化镁水溶液(无色液体)
镁条(银白色、有金属光泽的固体)
溶液变红
得到红色溶液
化学变化
氢氧化钠溶液和酚酞溶液(无色液体)
观察活动
但是如果有这些现象,能不能说明一定发生了化学变化?为什么?试举例说明。
化学变化常常伴随的现象:发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀
思考
四,
物理变化与化学变化区别与联系
2.二者的联系:化学变化和物理变化是相互联系的,二者常常同时发生(物质发生化学变化时一定伴随发生物理变化,而物质发生物理变化时不一定伴随发生化学变化)
1.二者的本质区别:是否生成新物质
生活中的下列实例分别属于那种变化?为什么?
A
玻璃破碎
B
牛奶变酸
C
铜器生锈
D
木柴燃烧
E
葡糖酿酒
F
天然气燃烧
G
冰雪融化
H
燃放爆竹
I
轮胎爆炸
J
山体滑坡
K
海水蒸发
L
光合作用
?爆炸是物理变化还是化学变化?
课堂练习