课题2 化学是一门以实验为基础的学科 同步课件（30张ppt）

(共30张PPT)
课题
2
人教版
化学（初中）
化学是一门以实验为基础的学科
重点难
点
2
预习检测
4
学习目标
3
1
新课引入
3
3
合作探究
3
5
典例精讲
6
归纳小结
3
8
课堂内容
达标检测
3
7
学习目标：
重点难点：
1.通过对蜡烛及其燃烧的探究和探究人体吸入的空气和呼出的气体，初步
学会观察实验、表述实验现象的能力。
2.说出实验探究的一般步骤。
1.对蜡烛及其燃烧的探究。
2.
探究人体吸入的空气和呼出的气体。
3.培养学生对现象的观察记录和描述能力。
【新课引入】
炼丹、炼金术对化学实验的贡献
1.发明化学实验器具
2.发明合成物质的有效方法
3.发明分离物质的方法
过滤
蒸馏
科学探究的一般思路
→
猜想与假设
提出问题
进行实验
收集证据
→
↓
←
反思与评价
得出结论
←
下面是一学习小组针对科学探究提出的几个问题，
请将下列所述基本环节补充完整。
(1)“呼出的气体是什么？”属于科学探究中的__________环节。
(2)“呼出的气体中一定有二氧化碳”属于科学探究中的____________环节。
(3)“呼出的气体中可能有二氧化碳”属于科学探究中的____________环节。
(4)“将呼出的气体通入澄清石灰水中，发现石灰水变浑浊”，这属于科学探究中的______________________环节。
(5)“这个实验既简单，现象又明显”，某同学的这句话属于科学探究中的____________环节
。上述各环节的正确顺序是
。(填上述数字序号)　
提出问题
得出结论
猜想与假设
进行实验，收集证据
反思与评价
(1)、(3)、(4)、(2)、(5)
学习过程：
【预习检测】
1.化学是一门以________为基础的科学。学习化学的一个重要途径是_______
通过实验以及对实验现象的________、________和________等，可以发现和
验证__________________，学习__________________的方法并获得新的化学
知识。
实验
实验
观察
记录
分析
化学的原理
科学探究
2.氧气能使带火星的木条________，氧气的含量越高，木条燃烧________；二氧化碳不支持燃烧，将燃着的木条伸入二氧化碳中，木条________。二氧化碳能使澄清石灰水________，并且二氧化碳的含量越高，产生的________越多。
复燃
越旺
熄灭
变浑浊
沉淀
【合作探究】
1.对蜡烛及其燃烧的探究
观察和描述
——对蜡烛及其燃烧的探究
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释
观察蜡烛的制作材料
烛芯棉线、外壳石蜡
蜡烛由
和
制成
点燃前
（1）观察蜡烛的颜色、形态、形状
乳白色固态、圆柱状
颜色：
，
状态：
。
（2）用小刀切下一块石蜡，投入水中
（2）浮在水上，难溶于水，硬度小
密度比水
，硬度
，难溶于水
乳白色
固态
石蜡
棉线
小
小
点
燃
蜡
烛
（1）用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
（1）火焰分为焰心、内焰、外焰三层，第二层最明亮，内层暗
石蜡具有
，其火焰分为
、
、
三层，第二层最亮，内层暗
（2）取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出
（2）火柴杆接触外焰部分先变黑
温度最高，加热用
。
（3）用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡
（3）烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成了
和
。
熄灭
蜡烛
（1）将蜡烛熄灭观察
（1）有白烟
白烟是石蜡的固态小颗粒
（2）用火柴点燃刚熄灭时的白烟
（2）白烟燃烧
可燃性
焰心
内焰
外焰
外焰
外焰
水
二氧化碳
【归纳小结】
结论：
蜡烛在空气中燃烧，生成了水和二氧化碳
蜡烛+氧气
水+二氧化碳
讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？
2、关注物质的变化
3、关注物质的变化过程及其现象
物理性质和化学性质
物理变化和化学变化
对物质变化前，变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述。
B
例1.下列有关蜡烛燃烧实验现象的描述，正确的是(　　)
A．蜡烛燃烧时火焰分三层，内层火焰最明亮
B．蜡烛燃烧时可观察到石蜡熔化
C．蜡烛在空气中燃烧，生成二氧化碳和水
D．刚熄灭蜡烛时，烛芯有一缕白雾飘出
分析：
蜡烛的火焰可分为焰心、内焰、外焰三部分，外焰温度最高，蜡烛燃烧产生水和二氧化碳，蜡烛刚熄灭时，灯芯上产生一缕白烟，据此结合题意进行分析判断。
【典例精讲】
解答：
A.
蜡烛燃烧时火焰分三层，外层火焰最明亮，故选项说法错误。
B.
蜡烛在空气中燃烧发黄光，放出热量，稍有黑烟，故选项说法正确。
C.
蜡烛在空气中燃烧，生成二氧化碳和水，是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误。
D.
刚熄灭蜡烛时，烛芯有一缕白烟，白烟是石蜡蒸汽凝成的石蜡固体，故选项说法错误。
故选B。
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
背景知识：
①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。
②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。
③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。
步骤1
用排水法收集人体呼出的气体
实验过程
步骤2
①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好
②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内
③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体
④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上
步骤3
将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象
现象
结论
空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭
空气中氧气含量较多，呼出的气体中氧气含量很少
步骤4
取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象。
现象
结论
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊，空气中无明显变化
空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气
体二氧化碳含量较多
步骤4
取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。
现象
结论
呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有明显变化。
空气中水分含量较少，呼出的气体中水分含量较多
【归纳小结】
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
现象
结论
二氧化碳
氧气
水
呼入空气
呼出气体
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水
含量较少
含量较多
含量较多
含量较少
含量较少
含量较多
【典例精讲】
　B
例2.区分一瓶空气和一瓶人体呼出的气体，可行的方法是(　　)
①闻气味　
②看颜色　
③分别倒入等量的澄清石灰水　
④将燃着的木条分别伸入瓶中
A．①③④　
B．③④　　
C．②③
D．全部
【解析】
①空气和呼出的气体都没有气味，闻气味不能鉴别；?
?
②空气和呼出的气体都没有颜色，看颜色不能鉴别；?
?
③呼出的气体中二氧化碳的含量比空气中要多，分别倒入等量的澄清石灰水，变浑浊的是呼出的气体，没有变化的是空气，现象不同，可以鉴别；
④空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量要多，所以将燃着的木条分别伸入瓶中，燃着的木条熄灭的是呼出的气体，没有明显变化的是空气，可以鉴别。故选B。
【达标测评】
1.用于检验二氧化碳气体的物质是
（
）
A.
水
B.
白酒
C
.食盐水
D.
澄清的石灰水
D
分析：
A、
二氧化碳与水反应生成碳酸，但该反应没有明显的变化，不能用于二氧化碳的检
验，故选项错误。B、食盐水中的水能与二氧化碳反应生成碳酸，但该反应没有明显的
变化，不能用于二氧化碳的检验，故选项错误。C、二氧化碳能使澄清的石灰石变浑浊，
可以用于二氧化碳的检验，故选项正确。D、糖水中的水能与二氧化碳反应生成碳酸，
但该反应没有明显的变化，不能用于二氧化碳的检验，故选项错误。故选C.
2.能使带火星的木条复燃的气体是
（
）
A.
空气
B
.二氧化碳
C.氧气
D
.水蒸气
分析：
根据能使带火星的木条复燃的气体，应具有能支持燃烧的性质，进行分
析判断.
C
解答：
A、二氧化碳与水反应生成碳酸，但该反应没有明显的变化，不能用于二氧化碳的检验，故选项错误。
B、食盐水中的水能与二氧化碳反应生成碳酸，但该反应没有明显的变化，不能用于二氧化碳的检验，故选项错误。
C、二氧化碳能使澄清的石灰石变浑浊，可以用于二氧化碳的检验，故选项正确。
D、糖水中的水能与二氧化碳反应生成碳酸，但该反应没有明显的变化，不能用于二氧化碳的检验，故选项错误。故选C。
3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是
（
）
A
.氧气
B
.
二氧化碳
C
.水
D
.
二氧化碳和水
分析：
根据石蜡在空气中燃烧的现象分析得出生成物；
解答：
石蜡在空气中燃烧，在火焰上方扣一干而冷的烧杯，烧杯内壁有无色液滴，说明有水生成，向烧杯中倒入澄清石灰水，石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳；
故选D
D
4.对着窗户上的玻璃吹气，一会儿玻璃上就会出现水雾，由此说明了（
）
A．在呼吸时，吸入了大量水蒸气
B．人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中的多
C．人体吸进氧气，呼出二氧化碳
D．空气中不含有水蒸气
分析：
在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；由气态变为液态叫液化。对着窗户上的玻璃吹气，一会儿玻璃上就会出现水雾，即小水滴；是由于人口中呼出较多的水蒸气，比空气中的水蒸气含量多，水蒸气遇到温度较低的玻璃，在其表面液化后形成的小水滴；故A、C、D错误；B正确。故选B。
B
1.完成配套练习册；
2.预习课题3；
3.熟记1—10元素符号。
【作业布置】
谢谢！