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第一节
细菌和真菌的分布
第四章
细菌和真菌
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
一、观察菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。(P67)
红曲霉
黄曲霉
毛霉
青霉
葡萄球霉
不同形态的菌落
细菌菌落
霉菌菌落
形态
大小
颜色
细菌菌落和真菌菌落有什么不同?
细菌菌落
霉菌菌落
霉菌菌落
判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落?
1.下列环境中,菌类生物存在较多的是(
)
A.刚煮熟的食物中
B.火山口的熔岩中
C.腌制食品的盐水中
D.流通的货币上
D
2.下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是(
)
A.适宜的温度
B.水分
C.氧气
D.营养物质
C
3、下列有关菌落的描述正确的是(
)。
A.每个菌落由大量不同种细菌组成
B.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分
细菌和真菌,以及它们的种类
C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
B
4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币
在细菌培养基表面轻轻一接,这一做法在细菌的
一般培养方法中叫(
)
A.接种
B
.种植
C
.培养
D
.接合
A
5.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解,生成乳
酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口。
这样做的目的不包括(
)
A.防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中
B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发
C.不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境,利于乳酸菌生长
D.增加坛内空气湿度
B