3.1 溶液的形成 课件（16张PPT）-2021-2022学年九年级化学鲁教版上册

(共16张PPT)
空白演示
第一节
溶液的形成
品红溶液
硫酸铜溶液
氯化铁溶液
高锰酸钾溶液
氯化钾溶液
绚丽多彩的溶液
看到这五种液体，你有什么想法?
试验用品:
步骤
食盐加入水中
蔗糖加入水中
现象
　
结论
　
活动与探究一：几种固体物质溶于水
食盐
食盐
硝酸铵
硝酸铵
水
烧杯
玻璃棒
药匙
食盐消失在了水中
蔗糖消失在了水中
蔗糖、食盐都可以溶解在水中。
[提问]如何从微观上理解这一现象?
溶解的微观过程：
蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了
a.
溶解前
b.
溶解中
c.
溶解后
溶液的特点
学生观察：
1.每种液体各部分一样吗?
各部分完全相同。
2.放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀?
没有析出沉淀。
溶液的特点:
均一性、稳定性
溶液的定义：
溶液：一种或几种物质分散到另一种物质
里，形成均一的、稳定的混合物。
溶剂：能溶解其他物质的物质。
溶质：被溶解的物质。
[讨论]在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么?溶剂是什么?
在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水；在氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。
品红溶液
硫酸铜溶液
氯化铁溶液
高锰酸钾溶液
氯化钾溶液
指出下列溶液的溶质和溶剂：
溶质：
溶剂：
品红
水
硫酸铜
水
氯化铁
水
高锰酸钾
水
氯化钾
水
注意：
水是常见的溶剂，汽油，酒精等也可作溶
剂。例：碘酒：溶质是碘，溶剂是酒精。
固体、液体和气体都可以作溶质。
小结：
1、溶质的状态可以为
固体
液体
气体
2、液体与液体互溶
多---溶剂
;
少---溶质
水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。
但如果其中有一种是水，不
管多少，一般把水叫做溶剂。
固体、气体溶于
液体，形成溶液
时；固体和气体
一般作溶质，液体
作溶剂。
实验现象纪录
溶剂
溶质
现象
水
碘
几乎不溶于水
汽油
碘
溶解，溶液棕色
水
高锰酸钾
溶解，溶液紫色
汽油
高锰酸钾
不溶于汽油
溶质与溶剂的辨证关系:
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力（溶解性）不同。
不同溶质在同种溶剂里的溶解能力（溶解性）不同。
探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？
溶剂
溶质
振荡前现象
震荡后现象
静置后现象
结论
水
酒精
分层
均匀混合
不分层
乙醇和水互溶
水和乙醇可以以任意比互溶形成溶液！！！
溶液的用途
无土栽培的植物
在营养液中
医药用品
活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？
水和油
(
加了洗涤剂)-
乳化
水和油
(没有加洗涤剂)
实验现象记录：
试管内加入的物质
现象
把液体到掉后试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
分层
浑浊
分层
不干净
水和植物油和洗涤剂
分层
浑浊
不分层
干净
思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。
去污原理（乳化作用原理）分析：
用洗涤剂去油污的原理：
洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
课堂小结：