(共20张PPT)
蔡康永吃鱼翅
有一次,蔡康永的妈妈带着他去一个富贵人家打麻将,到了吃饭的时候,女主人把家里珍藏的美味佳肴、鲍参翅肚都拿出来款待客人.那个时候蔡康永还很小,是第一次吃到鱼翅,于是他惊奇到:“哇,真好吃,妈妈这是什么东西啊?”主人微微地笑道:“这是粉丝。”她亲自又给他盛了一碗,说:“喜欢吃就多吃点噢。”后来,蔡康永成名后遇到很多饭局,他发现每次上了什么名贵食材,请客的主人往往都会大肆的向他宣传:“这是神户牛肉,这头牛每天要做按摩、听音乐,很罕有的,每斤要好几千呐!”蔡康永后来自己总结:有教养的有钱人和没素质的土豪的区别在于,有教养的人拿好东西招待你,是发自内心的想让你吃好喝好,让你高兴,而没教养的人他只是想让你领他的人情罢了,想让你感受到他的财富炫耀罢了。
新课导入
走进作者
利哈乔夫(1906--1999),20世纪俄罗斯著名的知识分子之一,政治家、苏联学者、文艺理论家和基督教活动家。他目睹了十月革命,17岁时进大学学习人类学与语言学。1938年,入列宁格勒的俄罗斯文学研究所。参加过惨烈的列宁格勒保卫战。从1946至1953年,在列宁格勒大学任教授。1971年,被推举为苏联科学院(现俄罗斯科学院)院士。1986年,他开始重新寻找基督教和俄罗斯文化之根。苏联解体后其地位相当于托尔斯泰和陀思妥耶夫斯基。作为文化大师,他把他的一生都献给了他的祖国,成为20世纪俄罗斯的知识象征。
字词正音
贸然(mào)
疲惫不堪(kān)
大发雷霆(tíng)
涵养(hán)
恕我直言(shù)
自吹自擂(lěi)
恪守(kè)
允诺(nuò)
自持(chí)
汲取(jí)
矫揉造作(jiǎo)
扭捏(niē)
箴言(zhēn)
嚼(jué)
絮絮叨叨(xù)
尴尬(gān)
词语解释
漠不关心:态度冷淡,毫不关心。漠:冷淡。
随心所欲:随着自己的意思,想要干什么就干什么。随,任凭;欲,想要。
一意孤行:指不接受别人的劝告,顽固地按照自己的主观想法去做。
自吹自擂:自己吹喇叭,自己打鼓。比喻自我吹嘘。擂,打鼓。
矫揉造作:形容过分做作、极不自然。矫,把弯的弄直。揉,把直的弄弯。
附庸风雅:为了装点门面交结文人,参加有关的文化活动。
随机应变:随着情况的变化灵活机动地应付。机,时机,形势。
第一部分:(1)开门见山,引出论题,分析良好的教养来自哪里。
第二部分:(2-12)先谈“无教养”的例子,再谈“有教养”的表现,论说什么是“有教养”。
第三部分:(13-18)剖析教养的重要表现--“优雅风度”,指出教养的本质是尊重。
第一层:(2-10)从反面展开论述,列举“无教养”的种种表现。
第二层:(11、12)从正面展开论述真正的教养是什么。
第一层:(13、14)探讨优雅风度的表现。
第二层:(15-18)养成优雅风度应该遵循的准则。
理清结构
文本精读
(一)论教养??
1.课文中作者认为教养首先体现在哪里?
首先要看他在自己家里,在自己亲属之间的表现,看他和亲人们的关系究竟怎么样。?人往往注重外在的形象,在家里却不拘小节,表现更真实,从家庭入手就能看出一个人是否真正做到了有教养,而不仅仅是表象。?
2.课文中没有教养的种种表现有哪些??
1)在家里懒得帮助疲惫不堪的妻子刷洗餐具;
2)动不动就对妻子儿女大发雷霆;?
3)对自己亲人的性格、心理缺乏了解,对他们的习惯和愿望总是漠不关心;
??
4)把接受父母的关爱看作理所当然的事情,与此同时却看不到父母也需要关爱和帮助;
5)不管是不是有人在看书或做功课,都不管不顾地打开收音机?或者电视机,并把音量放得很大,或者随心所欲地高声说话;?
6)当着外人的面,跟妻子或孩子们开玩笑,不顾及他们的自尊心。?
3.一个有教养的人又表现在哪些方面呢?
1)
从心里愿意尊重别人,也善于尊重别人;
2)
对别人一律谦让和礼让;??
3)
待人处事绝不会自吹自擂;??
4)
懂得珍惜别人的时间;??
5)
允诺别人的事一定尽力去做,不会摆架子、翘鼻子;??
6)
无论何时何地,言行举止都始终如一,稳重随和。?
4.有无教养的本质区别是什么??
??
是否从心里愿意尊重别人,也善于尊重别人。
5.第5-10段先谈“无教养”的例子,11-12段再谈“有教养”的表现,这样写有什么好处??
把有无教养进行对比,有利于突出什么是真正的有教养。尤其在列举了大量事例和现象后,让读者在对比中了解了“有教养”是一个怎样的表现。
(二)论优雅风度??
1.在谈完“教养”后,作者的笔尖并没有戛然而止,而是由“教养”转向“风度”,速读这一部分的内容,思考作者论述“风度”的思路是怎样的?与“论教养”的论证方式一样吗??
?不一样
?
“论教养”是先提出论题,然后再围绕这个论题从正反两面进行论证,然后得出结论。
“论风度”则是先由谈论“风度”的书籍谈起,提出待人接物的问题,引出一个错误观点,然后再批驳这个错误的观点,最后得出结论。
2.第13段作者批驳的错误观点是什么?作者认为为什么会出现这种状况???
优雅风度就是矫揉造作,是出于无聊,是附庸风雅,是毫无意义的扭捏作态。??
?
“我”认为这些讲解优雅风度的著作有个缺陷,就是很少解释人们为什么需要优雅风度,其必要性究竟何在?(他们或许认为个性、随意便是自我,为什么我要时时刻刻约束自己的行为呢?随着本性不是更好吗?于是有了上面的错误观点。)
?①作者提出了一个正确的观点:一切优雅风度的基础其实是一种关照态度。时时刻刻都要记住——一个人不应该妨碍他人的生活,要让大家都有良好的自我感觉。???
②并以日常生活中的小细节加以阐释,如吃饭穿衣等。论述如何关照他人——?一切都要有分寸,力求优雅。??
③再进一步指出:“自我修养,与其说是注重行为举止,莫如说是重视行为举止的内涵,是以慎重的态度对待世界:敬重社会…”自此,作者不仅将“风度”与“教养”联系起来,而且将自己的论述深化,从对与人相处的态度、行为的论述提升到对整个世界。???
④最后一段水到渠成,重申中心论点:“必须以尊重的态度对待别人”。并进一步指出:“尊重+智慧=风度”(外在表现)
3.作者是如何批驳这一错误观点的??
?4.作者由“论教养”过渡到谈论“优雅风度”并没有偏离主题,那么你能说说?“风度”和“有教养”之间是怎样的关系吗??
?二者的本质是相同的,“教养”是从内心“尊重别人”,“优雅风度”是“关照的态度”,其实都是“尊重”。
教养是风度的基础,强调一个人的内在气质,风度是教养的外在表现,一个人处处时时有教养,就会形成优雅的风度。?
(三)论证方法?
?
(1)举例论证。??
本文的第5——10段、第17段都进行了集中举例论证。
第5——10段集中列举了“无教养”的例子
第17段集中列举了“优雅风度”的具体表现。
这些例子都鲜活地证明了怎样才是真正地教养和优雅风度。
?(2)对比论证??
本文多处使用了对比论证方法。
第5——10段每一段都是通过假设、对比,列举了没有教养的表现,体现了没有教养的具体指向。课文先谈“无教养”的表现,再谈“有教养”的表现,这样对比起来,更能体现真正的教养。?
拓展延伸??
1.一个讲礼貌的人,是不是就是个“有教养”的人???
礼貌是外在的、表面的,是经过训练和刻意就可以装出来的。而教养是发自内心的,是由环境、教育、经历等结合成的内在素质。也就是说一个人表面有礼貌,讨人喜欢,但他可能内在是自私、虚伪的。但当说一个人有教养时,不仅说明他的外在行为好,还说明这个人的内涵、道德品质是好的。?
2.关于教养的名言??
(1)当众窃窃私语是没有教养的表现。(秘鲁)??
(2)教养是有教养的人的第二个太阳。(赫拉克利特)
(3)在缺乏教养的人身上,勇敢就会成为粗暴,学识就会成为迂腐,机智就会成为逗趣,质朴就会成为粗鲁,温厚就会成为谄媚。(英国?洛克)?
(4)宽广的河流平静,有教养的人谦逊。——赫尔岑??
(5)有教养的人的遗产,比那些无知的人的财富更有价值。——德漠克利特
(6)凡是有教养的人有一禁诫:勿发脾气。——爱默生??
(7)优良的品德是内心真正的财富,而衬显这品行的是良好的教养。——洛克??
(8)要使人成为真正有教养的人,必须具备三个品质:渊博的知识、思维的习惯和高尚的情操。知识不多,就是愚昧;不习惯思维,就是粗鄙和愚笨;没有高尚的情操,就是卑俗。——车尔尼雪夫斯基??
(9)读书对于一个有文化教养的人,是种高尚的享受;我珍视书籍,它是我热爱的癖好。——高尔基??
本文透过众多“有教养”及“无教养”的现象,探究“真正的教养”和“优雅风度”的本质。思路清晰,从讨论教养本身,到剖析教养的重要表现——优雅风度。又运用了许多格言式的句子,论述充分,引人深思。
同学们,我们生活在文明社会,已经步入智能时代,在物质生活不断提高的今天,对文明的表现和“有教养”的要求会更高,希望我们从作者的作品中受到启发,学会做一个“有教养”的人。
课堂小结
论教养
1.提出问题:“良好的教养”的养成得之于自身。
2.分析教养的思想核心是尊重他人。
3.阐述一切优雅风度的基础其实是一种关照态度。
4.强调优雅风度的获得方法。
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