高中生物必修一 细胞的结构
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(共27张PPT)
§1-2-1 细胞的基本结构
细胞的结构组成
植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质基质
细胞质
（原生质）
细胞器
细胞核
（纤维素、果胶——非生命物质）
比较：原生质和原生质体
原生质体
细胞质基质
成分：由水,无机盐,脂质,糖类,氨基酸,
核苷酸和多种酶组成。
功能：为生物体细胞新陈代谢的进行
提供所需的物质和一定的环境条件
动物细胞和植物细胞
内质网
高尔基体
线粒体
核糖体
溶酶体
叶绿体
液泡
中心体
线粒体——有氧呼吸主要场所
外膜
内膜
嵴
基质
DNA
分布：动植物细胞中
形态：椭球状
线粒体在细胞中是均匀分布的吗？
含有少量DNA和RNA
德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答:
(1)心肌细胞的数量最多,这是因为
(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是
(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关
肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 动物冬眠状态下的肝细胞
950个 400个 260个 12500个 1350个
高尔基体的结构
分布：动植物细胞中
结构：单层膜围成的扁平囊和小泡
功能：植物细胞：与细胞壁的形成有关
动植物细胞：与细胞分泌物的形成有关
溶酶体
分布：动植物细胞
结构：单层膜围成的囊泡状细胞器 内含多种酸性水解酶
溶酶体的功能——细胞内消化
* 消化大分子：如高等动物内吞低密脂蛋白获得胆固醇，单细胞真核生物利用溶酶体的消化食物。
* 自体吞噬：清除无用的生物大分子，衰老细胞、细胞器、个体发育中多余的细胞。
* 防御作用：如巨噬细胞杀死病原体
* 参与清除赘生组织或退化性变化的细胞：如两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的消失，哺乳动物断奶后的退行性变化。
中心体
分布：动物和低等植物细胞中
结构：两个相互垂直的中心粒，无膜结构
作用：与细胞分裂过程中纺锤体的形成有关
* 无膜包被的颗粒状结构
* 主要成分
蛋白质
核糖体RNA （rRNA）
* 分布：动植物细胞
（除病毒外所有生物细胞）
核糖体——蛋白质合成场所
核糖体——蛋白质合成场所
附着核糖体
游离核糖体
附着在内质网的膜表面
不附着在膜上，呈游离状态，分布在细胞质基质中
叶绿体——光合作用场所
分布：植物的绿色组织中
形态：扁平的球形或椭球形
思考：所有植物细胞都有叶绿体吗？不同细胞中叶绿体的数量一样吗？如阳生植物和阴生植物，成熟细胞和衰老细胞。
含少量DNA和RNA
种类 分布 色素 功能
白色体 不见光部分 无 储存淀粉和油滴
有色体
果实、花瓣 叶黄素
胡萝卜素 使果实花瓣
呈现颜色
叶绿体
叶肉细胞 叶绿素
类胡萝卜素
进行光合作用
内质网
粗面内质网
滑面内质网
结构:单层膜围成的网状管道结构
分布:动植物细胞
内质网的功能
* 与蛋白质、脂质和糖类的合成有关
* 蛋白质等物质的运输通道
* 增大了细胞内的膜面积,为化学反应的进行提供了有利条件
液 泡
液泡膜：单层膜
细胞液：内含色素、有机小分子和无机物。
分布：植物细胞中，成熟植物细胞的液泡明显，可占到细胞体积的90%以上。
结构
功能：与植物细胞的吸水有关
细胞膜系统
细胞膜系统
细胞膜
核膜
膜性细胞器
意义：1 增大了酶的附着面积，有利于细胞内代谢的
顺利进行
2 使细胞内生化反应区域化、秩序化，保证生命活动有序、高效地进行
功能
0
1
2
膜层数
分布
中心体
核糖体
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
叶绿体
线粒体
细胞器
有氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
与细胞吸水有关
与动植物细胞分泌形成、植物细胞壁形成有关
增大膜面积，与蛋白质、糖、脂的合成有关，有运输功能
氨基酸合成蛋白质的场所
与动物细胞分裂有关
执行细胞内消化
与能量代谢有关
运输
加工
蛋白质合成
动植物细胞共有：
植物细胞特有：
动物细胞与低等植物细胞特有：
双层膜：
单层膜：
无膜：
具有一定独立遗传功能（含有DNA、RNA）：
与能量转换有关：
动植物细胞均有，但功能不同：
含色素：
线粒体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体
叶绿体、液泡
中心体
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
核糖体、中心体
叶绿体、线粒体
叶绿体、线粒体
高尔基体
叶绿体、液泡
答案
心肌细胞运动量大,因不停的收缩舒张,
需能量多
答案
冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠
肝脏,肝脏代谢加强,需能量多.
答案
细胞新陈代谢的强弱
线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。
§1-2-1 细胞的基本结构
细胞的结构组成
植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质基质
细胞质
（原生质）
细胞器
细胞核
（纤维素、果胶——非生命物质）
比较：原生质和原生质体
原生质体
细胞质基质
成分：由水,无机盐,脂质,糖类,氨基酸,
核苷酸和多种酶组成。
功能：为生物体细胞新陈代谢的进行
提供所需的物质和一定的环境条件
动物细胞和植物细胞
内质网
高尔基体
线粒体
核糖体
溶酶体
叶绿体
液泡
中心体
线粒体——有氧呼吸主要场所
外膜
内膜
嵴
基质
DNA
分布：动植物细胞中
形态：椭球状
线粒体在细胞中是均匀分布的吗？
含有少量DNA和RNA
德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答:
(1)心肌细胞的数量最多,这是因为
(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是
(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关
肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 动物冬眠状态下的肝细胞
950个 400个 260个 12500个 1350个
高尔基体的结构
分布：动植物细胞中
结构：单层膜围成的扁平囊和小泡
功能：植物细胞：与细胞壁的形成有关
动植物细胞：与细胞分泌物的形成有关
溶酶体
分布：动植物细胞
结构：单层膜围成的囊泡状细胞器 内含多种酸性水解酶
溶酶体的功能——细胞内消化
* 消化大分子：如高等动物内吞低密脂蛋白获得胆固醇，单细胞真核生物利用溶酶体的消化食物。
* 自体吞噬：清除无用的生物大分子，衰老细胞、细胞器、个体发育中多余的细胞。
* 防御作用：如巨噬细胞杀死病原体
* 参与清除赘生组织或退化性变化的细胞：如两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的消失，哺乳动物断奶后的退行性变化。
中心体
分布：动物和低等植物细胞中
结构：两个相互垂直的中心粒，无膜结构
作用：与细胞分裂过程中纺锤体的形成有关
* 无膜包被的颗粒状结构
* 主要成分
蛋白质
核糖体RNA （rRNA）
* 分布：动植物细胞
（除病毒外所有生物细胞）
核糖体——蛋白质合成场所
核糖体——蛋白质合成场所
附着核糖体
游离核糖体
附着在内质网的膜表面
不附着在膜上，呈游离状态，分布在细胞质基质中
叶绿体——光合作用场所
分布：植物的绿色组织中
形态：扁平的球形或椭球形
思考：所有植物细胞都有叶绿体吗？不同细胞中叶绿体的数量一样吗？如阳生植物和阴生植物，成熟细胞和衰老细胞。
含少量DNA和RNA
种类 分布 色素 功能
白色体 不见光部分 无 储存淀粉和油滴
有色体
果实、花瓣 叶黄素
胡萝卜素 使果实花瓣
呈现颜色
叶绿体
叶肉细胞 叶绿素
类胡萝卜素
进行光合作用
内质网
粗面内质网
滑面内质网
结构:单层膜围成的网状管道结构
分布:动植物细胞
内质网的功能
* 与蛋白质、脂质和糖类的合成有关
* 蛋白质等物质的运输通道
* 增大了细胞内的膜面积,为化学反应的进行提供了有利条件
液 泡
液泡膜：单层膜
细胞液：内含色素、有机小分子和无机物。
分布：植物细胞中，成熟植物细胞的液泡明显，可占到细胞体积的90%以上。
结构
功能：与植物细胞的吸水有关
细胞膜系统
细胞膜系统
细胞膜
核膜
膜性细胞器
意义：1 增大了酶的附着面积，有利于细胞内代谢的
顺利进行
2 使细胞内生化反应区域化、秩序化，保证生命活动有序、高效地进行
功能
0
1
2
膜层数
分布
中心体
核糖体
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
叶绿体
线粒体
细胞器
有氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
与细胞吸水有关
与动植物细胞分泌形成、植物细胞壁形成有关
增大膜面积，与蛋白质、糖、脂的合成有关，有运输功能
氨基酸合成蛋白质的场所
与动物细胞分裂有关
执行细胞内消化
与能量代谢有关
运输
加工
蛋白质合成
动植物细胞共有：
植物细胞特有：
动物细胞与低等植物细胞特有：
双层膜：
单层膜：
无膜：
具有一定独立遗传功能（含有DNA、RNA）：
与能量转换有关：
动植物细胞均有，但功能不同：
含色素：
线粒体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体
叶绿体、液泡
中心体
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
核糖体、中心体
叶绿体、线粒体
叶绿体、线粒体
高尔基体
叶绿体、液泡
答案
心肌细胞运动量大,因不停的收缩舒张,
需能量多
答案
冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠
肝脏,肝脏代谢加强,需能量多.
答案
细胞新陈代谢的强弱
线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。