(共22张PPT)
第五节 生活和技术中的物态变化
第一章 物态及其变化
观察与思考
我们的家园——地球
71%
的面积被水覆盖
寻找自然界中的水
雨
寻找自然界中的水
露
寻找自然界中的水
云
寻找自然界中的水
雾
寻找自然界中的水
冰 湖泊
寻找自然界中的水
雪
寻找自然界中的水
霜
寻找自然界中的水
雾凇
自然界中的水循环
写出物态变化名称
①
②
③
④
②
③
用水小调查
1.
询问家长,了解家庭水表的位置,通过观察记录家庭一天/一周/一月的用水情况。
2.
查询网络,了解你所居住的地区水费征收方案。
3.
调查家庭中哪些地方需要用水,估算用水量(如厨房、卫生间等)。
4.
请设计一个生活节水小妙招。
生活用品中的物态变化
1.
高压锅
食物
锅盖
易熔片
放气孔
安全阀
锅身
高压锅工作原理
刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随之升高。当水上方气压大到一定程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,为
110
℃~120
℃。
锅内气压升高,沸点随着升高。
易熔片的作用
为防止安全阀出现故障而起备用保险的作用。
生活用品中的物态变化
2.
电冰箱
①电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成?
②电冰箱所用的制冷物质是什么?
③电冰箱是如何达到制冷目的的?
航天技术中的物态变化
将卫星、空间站等送上太空,需要用火箭来运载。
火箭燃料
由于气体体积过大,采取将氢气和氧气液化的方法减小燃料和助燃剂的体积。
氢气作为燃料,氧气作为助燃剂
飞船的返回舱
如何控制返回舱内的温度在
40
℃
以下?
①吸热式防热
采用导热性能好、熔点高、比热容大的金属熔化吸热。
②辐射式防热
③烧蚀防热
利用高分子材料在高温环境下熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量的热量。
热管
热管里的液体不断地通过汽化和液化,把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。
课堂练习
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿掉限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却看不到这样的现象,下列说法正确的是(
)
熄火后,锅内温度迅速降到
100
℃
以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾
B.
熄火后,锅内温度仍高于
100
℃,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾
C.
熄火后,锅内温度仍然高于
100
℃,冷却后锅内气压比原来降低,打开锅盖后,气压降为一个大气压,所以重新沸腾
D.
粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不浇冷水,不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
C
课堂练习
“热管”在一些高新技术领域(如航天技术中)发挥着重要作用。航天器在宇宙空间中环绕地球或太阳运行时,向着阳光的一面由于没有任何物体的遮挡,受到强烈的热辐射,温度会升得很高,而背着阳光的一面,不仅不能从阳光吸热,而且还要向温度很低的宇宙空间辐射出热量,使得背光的一面温度很低。航天器正、背面形成了很大温差,会使航天器不能正常工作,甚至损坏。科学家将“热管”安装在航天器上,使它向阳一面吸收大量热量而
,在冷端
,很快将热量传到另一面,从而减小了正、背面的温差,保障了航天器的正常工作。
汽化
液化