(共15张PPT)
第1章
物质及其变化
第2节 物质的酸碱性
第2课时 溶液酸碱性的强弱程度
知识要点分类练
规律方法综合练
第1章 物质及其变化
知识点
1 酸碱指示剂
1.溶液的酸碱性可以用
和
两种常用的酸碱指示剂来检验;还可以用蓝色石蕊试纸或红色石蕊试纸来检验,蓝色石蕊试纸遇到 性溶液能变红,红色石蕊试纸遇到 性溶液能变蓝。?
石蕊试液
酚酞试液
酸
碱
2.取适量的紫卷心菜、胡萝卜两种样品,分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液(乙醇与水的体积比为1∶1)进行浸泡,并用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入下列溶液中,观察并记录颜色情况如下:
溶液
白醋
食盐水
纯碱溶液
紫卷心菜汁
红色
蓝紫色
绿色
胡萝卜汁
橙色
橙色
橙色
(1)在实验中纱布所起的作用是
。
(2)上述汁液可用作酸碱指示剂的是
,?其理由是
?
。?
将样品渣与汁液分离(或过滤)
紫卷心菜汁
它能在酸性、碱性和中性溶液中显示出不同的颜色
[解析]
(1)实验中用纱布将样品渣与汁液分离。(2)根据表中提供的信息可知,紫卷心菜汁在遇酸性、碱性及中性溶液时会显示不同的颜色,而胡萝卜汁不能,可判断紫卷心菜汁可作酸碱指示剂。
知识点
2 利用pH判断溶液的酸碱性
3.如图B1-2-3是四种常见饮料的pH,其中呈碱性的是
( )
A.可乐
B.橙汁
C.牛奶
D.苏打水
图B1-2-3
D
[解析]
pH可以反映溶液的酸碱性,pH>7,溶液呈碱性;pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性。可乐、橙汁、牛奶的pH<7,呈酸性,苏打水的pH>7,呈碱性。
4.下表是人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,其中酸性最强的是
( )
A.血浆
B.唾液
C.胃液
D.尿液
物质
血浆
唾液
胃液
尿液
pH
7.35~7.45
6.6~7.1
0.9~1.5
4.7~8.4
C
[解析]
当溶液的pH<7时,随着pH的减小酸性增强,所给物质中胃液的pH最小,酸性最强。
知识点
3 测定溶液pH的方法
5.用pH试纸测定溶液pH的正确操作是
( )
A.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿的pH试纸上,观察颜色变化
B.将pH试纸浸在待测液中,片刻后取出观察颜色变化
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,将试纸与标准比色卡对比
D.用胶头滴管吸取待测液滴到pH试纸上,3
min后将试纸与标准比色卡对比
[答案]C
[解析]
测定溶液的酸碱度,测定方法是用干燥的玻璃棒蘸取(或胶头滴管吸取)少量的待测溶液滴在放在干燥的表面皿或白瓷板上的干燥pH试纸上,再把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。测溶液的pH时不能将试纸伸入或浸入待测液中。不能等待太长时间,溶液可能会和空气成分反应。
6.检验某溶液是不是酸性溶液,可用
( )
①蓝色石蕊试纸 ②红色石蕊试纸
③紫色石蕊试液 ④酚酞试液 ⑤pH试纸
A.①②③④⑤
B.①③④⑤
C.①③⑤
D.②③④
C
7.有A、B两种酸碱指示剂,它们显示的颜色与溶液pH的关系如图B1-2-4所示,它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如下表。下列判断错误的是
( )
图B1-2-4
指示剂
甲溶液
乙溶液
A指示剂
黄色
蓝色
B指示剂
无色
粉红色
A.甲溶液呈酸性
B.乙溶液的pH可能为11
C.只用A指示剂就可以鉴别甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体
D.在滴有A指示剂的甲溶液中不断加入乙溶液,最后溶液一定呈绿色
[答案]
D
[解析]
结合A指示剂在不同pH溶液中的颜色及其在甲溶液中的颜色为黄色可知甲溶液呈酸性;因为B指示剂在乙溶液中显示粉红色,根据B指示剂在不同pH溶液中的颜色可知,乙溶液的pH在10~14之间;甲溶液呈酸性,乙溶液呈碱性,蒸馏水呈中性,A指示剂在三种液体中的颜色分别是黄色、蓝色和绿色,出现三种不同的现象,能够鉴别;在滴有A指示剂的甲溶液中加入乙溶液,当乙溶液过量时,溶液可能呈蓝色。