2.1感觉世界 课件(26张PPT）

(共26张PPT)
初中科学（七年级下册）第二章《对环境的察觉》
2.1
感觉世界
2021年6月15日
感觉和感觉器官
●你能区分出酒精与米醋吗？说出你的方法。
根据两者的气味不同，
用鼻子闻气味区分。
根据两者的味道不同，
用舌品尝味道区分。
人通过感觉器官能对周围世界产生各种感觉。
●感觉和感觉器官
感觉器官和感受器
感觉器官
是指感受器及附属结构。比系统低
的结构层次,属器官层次。
例如：眼、耳、鼻、舌、皮肤
感受器
是感觉器官的一部分，是游离的神经
末梢，能产生兴奋的部分，属细胞层次。
例如：味蕾
鼻粘膜内有嗅神经末梢
皮肤中反应痛感的神经末梢
醉酒驾车：
感觉的产生
信息经神经传送到大脑
大脑
感受环境中的刺激，并发出信息
分析信息
形成感觉
刺激
感觉器官
影响感觉的因素：
会受到酒精、药物等的影响
酒精会延长人们的反应时间，有些药物会影响人们的神经系统，尤其是大脑。
≧80mg/100ml。
酒后驾车：
血液中酒精含量
≧20mg/100ml，＜80mg/100ml
酒后不能驾车！
表皮
真皮
反应痛感的神经末梢
感受触摸的触觉小体
反应冷感的冷敏小体
反应热感的热敏小体
皮肤分哪几层？有哪些感受器？
皮下组织
皮肤和皮肤的感觉
感受触摸的触觉小体
触觉
冷觉
热觉
痛觉
反应痛感的神经末梢
反应冷感的冷敏小体
反应热感的热敏小体
皮肤的感觉功能
皮肤的功能：
感受外界的刺激
防止身体水分散失
排汗散热
保护身体免受细菌入侵
皮肤和皮肤的感觉
各个部位的皮肤对刺激的敏感程度是不同的。
例如，触摸一般用指尖（触觉神经末梢比较集中）
盲人“阅读”盲文
他为什么用手指去触摸盲文？
手指的指尖触觉较敏感。
用手指的指尖触摸人民币凹凸部分。
思考与讨论
皮肤的冷热觉感受器究竟能感受什么刺激？
取3个杯子，分别盛上冷水、温水和热水，将自己的左、右手分别浸在冷水和热水中，一段时间后，将两手同时浸入温水中，此时左右手感觉冷还是热？
冷热感受器并非只感受物体温度的刺激，而且还要感受皮肤散失或获取热量的快慢变化。
冷水
热水
温水
结论：
思考与讨论
如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将对他（她）
的生活产生什么影响？
不会对冷热的刺激作出反应，会衣着不当等。
人如果没有痛觉，对我们的身体有害还是有益？
答：痛觉具有保护意义。因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施，人就不能健康地生活下去，所以有害。
痛觉
感受对身体损伤性的刺激
防止肌体进一步受到损害
警报器
鼻和嗅觉
1.人体的嗅觉器官：
。
2.鼻腔内有什么结构：
。
鼻粘膜内有嗅觉神经末梢
鼻
3.蛋糕内有一些有香味的物质，它们是由
构成的。
分子
鼻和嗅觉
蛋糕的香味，通过_____,刺激_________,通过______，将此信息传到大脑皮层的________,形成了嗅觉。
鼻腔
嗅神经末梢
嗅神经
嗅觉中枢
嗅觉的形成
注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的嗅觉
中枢中形成的。
（气味）
刺激
鼻腔
（嗅觉神经末梢）
嗅神经
大脑皮层
（嗅觉）
鼻和嗅觉
嗅觉的特点
“时间长了，腥臭味闻不出来了。”
一个人持续闻同样性质、同样强度的气味，过一段时间后，对这种气味的感受就会明显减弱，甚至接近于消失。这是为什么？
时间久了，对一种气味不敏感。
适应性
“久入兰室、不闻其香”
这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故。
鼻和嗅觉
嗅觉的特点
差异性
不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
动物对不同气味的敏感程度也不同。
想一想
你知道闻气体气味的正确方法吗？
应该用手轻轻的在瓶口扇动，仅使少量的气体飘入鼻孔。禁止把鼻子凑到容器口去闻气体。
鼻和嗅觉
嗅觉的特点
退化性
孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多，
但随着年龄的增长，
他们的嗅觉会逐渐减弱。
嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，还能够帮助人们避开危险。
例如，人们能够嗅到食物变质时产生的臭味；能够嗅到泄漏出来的煤气气味。
思考：发现家中的煤气泄漏了，你会怎么办？
1、首先打开门窗，使室内空气流通，将煤气排出。
2、关闭煤气泄露点之前的阀门。
3、
发现煤气泄露后勿动电器，避免明火，以防爆炸
。
4、
对泄漏点进行维修（应通知煤气公司来维修）
。
舌和味觉
人们常用舌来感觉食物的味道。那么，人们是如何品尝到食物的味道的呢？
想一想：小凸点内有些什么呢？
味蕾
舌头表面约有1万个微小的味蕾（味觉感受器）
味蕾里有许多
细胞。能感受各种不同物质的刺激，尤其对
物质的刺激特别敏感。
舌和味觉
1、舌表面密布许多小凸点，小凸点里有许多
，
味蕾
味觉
液态
2、味觉的形成过程：
（化学物质）
刺激
舌的味蕾
（味觉细胞）
味神经
大脑皮层
（味觉）
舌和味觉
几种基本味觉
酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味
麻、辣、涩是多种刺激综合后产生的感觉。
部位
酸味
甜味
苦味
咸味
统计
舌尖
舌侧
舌根
甜
味
酸味
咸
味
苦
味
√
√
√
√
嗅觉和味觉的形成
嗅觉和味觉是在大脑皮层的嗅觉和味觉中枢中形成的。
因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞。
人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？
人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。
你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较浓的食物吗？
随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉的敏感性也随之下降。
人在伤风感冒鼻腔堵塞时，
对气味很不敏感？