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第一章
细胞是生命活动的基本单位
第2节
植物细胞
教学设计
一、教学目标
1、学会制作临时装片的基本方法。
2、会使用显微镜观察自己制作的临时装片。
3、认识并阐明植物细胞的基本结构。
4、初步学会绘制植物细胞结构的简图。
二、教学重难点
1、教学重点
制作临时装片，归纳植物细胞结构。
2、教学难点
（1）成功地制作临时装片
（2）练习绘制植物细胞结构的简图。
三、教学步骤
1、新课导入
教师：上节课我们学会了使用显微镜，请同学们回顾一下使用的方法，实际操作一遍，同桌同学互相检查。
学生取出显微镜，并安装、观察。
教师：显微镜是生物实验的常用仪器，在它的视野中，我们会看到奇妙的生命世界。今天，我们终于可以一睹为快了。
提问：大家想看看什么？
学生：我们想知道洋葱、番茄、黄瓜……的内部结构是什么样子的。
教师：可是，我们能不能将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下观察呢？这样能看到内部结构吗？
学生：恐怕是看不到的。因为上节课我们是把字写在载玻片上或透明的纸上才看到的，而写在不透明纸上的字是看不清楚的。
教师：—要使可见光穿过被观察的物体，才能看清楚物像，也就是说观察的材料一定要薄而透明。
学生：那就把洋葱或番茄也放到载玻片上观察吧。
教师：思路是对的，我们称之为“制作玻片标本”。
2、新课讲授
提问：什么是玻片标本？
课件展示玻片标本的图片，教师分发玻片标本给学生传看。
教师：同学们刚才所见切片、涂片、装片都是永久玻片，今天我们要来亲自动手制作临时装片，争取将大家带来的生物材料都看个究竟，好不好？
课件展示制作植物细胞临时装片的基本方法。
教师：面对这么多的材料用具，让我们识一下吧！
请学生介绍，其他学生聆听、评价有没有不太了解的材料用具。
提问：高锰酸钾和碘液是做什么用的？
学生：染色剂
教师：同学们不妨来看看它们的染色效果。
课件展示染色方法。
教师：下面来使用这些材料制作临时装片。先请几位同学示范，大家注意看他们的操作，听他们的讲解，提出自己的问题。
请6~8位“小先生”示范，“小先生”在每个小组讲解，其他学生听、看、想。
教师总结玻片标本制作步骤：擦→滴→取→展→盖→染→吸。
课件展示。
引导学生对操作的过程提出疑问，例如：
针对操作和讲解，提出问题，如一滴清水的量如何掌握？
过多、过少对实验有何影响？
取材的方法是怎样的？
盖盖玻片的方法是怎样的？
滴染色剂的位置、数量又是怎样的？
怎样吸引染液？
教师：制作临时装片的基本方法，并非每一步都是一成不变的。想想看，选用不同的材料制片是否会有一些变化？
学生1：洋葱的内表皮是撕取的，若是黄瓜果肉应刮取。
学生2：用番茄果肉制片则应挑取果肉或吸取果汁。
提问：制作装片必须染色吗？染色剂对细胞有什么影响？
学生：染色便于观察无色的结构。
教师：番茄果肉是橙红色的，黄瓜果肉是浅绿色的。因此它们无须染色即可观察；染色剂有时会影响活细胞的生物活性，甚至使之死亡。
提问：是否可以把染液直接滴在洋葱内表皮上，再盖盖玻片。
学生：可以。
引导学生开始制作植物细胞临时装片。
制作过程中可能出现的问题：
1、有气泡时，怎样区分细胞和气泡？
2、细胞集中重叠会导致什么现象？
3、染色不均匀是什么原因导致的，应该考虑如何处理？
4、有污点时应怎样处理？
课件展示以上问题的处理。
教师：有的同学制片不理想，你想再做一次吗？而且你一定想看看其他植物的细胞，那就让我们把握住第二次机会吧！余下时间请大家用其他的材料制作、观察，相信你们都能顺利完成。
让学生再次制片、观察，进一步熟悉操作，避免不规范操作，体会实验成功的关键，胆大心细制好片。
教师：有好的制片，还要有好的效果，现在看看谁能尽快找到清晰的物像。
让学生使用显微镜观察自己制作的临时装片。
提问：对细胞液我们平时是有所接触的，你能联想到什么？
生：水果的果汁、蔬菜的菜汁是不是细胞液？
提问：怎样将我们看到的细胞记录下来呢？
学生1：拍照，像书中一样（那是显微摄影）
学生2：绘图，人人都可以画下来。
教师明确生物绘图的方法，根据自己观察的物像，按教师的示范绘图。在绘中认识植物细胞的基本结构。
课件展示植物细胞的结构。
教师：植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们协调配合，共同完成细胞的生命活动。
四、板书设计
第1章
细胞是生命活动的基本单位
第2节
植物细胞
一、常见的玻片标本
切片：由生物体上切取的薄片制成的。
涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成的。
装片：从生物体上撕取或挑取的少量材料制成的。
二、观察植物细胞制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片
1.准备
2.制作临时装片
3.染色
4.观察
5.画图
三、植物细胞的结构
细胞壁：起支持和保护作用
细胞膜
细胞质：内有液泡
细胞核：内含遗传物质
线粒体：提供能量
叶绿体
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精品试卷·第
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第二节
植物细胞
初中生物人教版七年级上册
第二单元 生物体的结构层次
萌萌学会使用显微镜之后，就想看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却看不见菠莱的细胞。萌萌为什么没有观察到细胞？你能帮她解决这个问题吗？
想一想，议一议
洋葱鳞片叶太厚，光线无法穿过。
被观察的标本应该符合什么要求？
薄而透明
解决的方法：制成洋葱鳞片叶表皮临时装片。
切片：用从生物体上切取的薄片制成。
涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成。
装片：用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。
玻片标本的种类
血细胞涂片
洋葱鳞片叶临时装片
菠菜叶切片
根据保存时间可分为以下两种
永久玻片标本：可长期保存。
临时玻片标本：不能长期保存。
玻片标本的制作，需要载玻片（托载标本的玻璃片）和盖玻片（覆盖标本的玻璃片。）
玻片标本的种类
载玻片
盖玻片
目的要求
制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构。
练习画细胞结构图。
材料用具：
洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片盖玻片，显微镜。
实验：制作并观察植物细胞临时装片
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
擦：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。
思考：为什么要把载玻片、盖玻片擦干净？
避免视野中出现杂质、污物。
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
思考：为什么要滴一滴清水？
保持细胞原形。
思考：滴水过多会出现什么情况？过少又会怎样？
水滴过少容易产生气泡或干涸，影响观察；水滴过多实验材料容易漂浮，水会溢出载玻片而污染显微镜。
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
取：用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜一一内表皮。
大小以5mm×5mm为宜。
思考：为什么取内侧？
因为观察的是叶内表皮细胞。
思考：为什么撕取的材料不能太多？
避免细胞之间会重叠，影响观察。
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子将它展平
思考：为什么要展平？
避免细胞之间重叠，影响观察。
盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。
思考：为什么用镊子夹，用手直接拿行不行？
不行，避免手指弄脏盖玻片，使它变模糊，不利观察。
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
染：把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。
思考：为什么在盖上盖玻片之后才用碘液染色？
如果先用碘液体染色,细胞会被碘液的颜色遮住,不易观察,另外,也容易产生气泡,使染色不均匀,不利观察。
吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。
制作洋葱鳞片叶细胞内表皮临时装片
擦：擦净载玻片和盖玻片。
滴：用滴管在载玻片中央滴一滴清水。
取：取用刀片轻轻刮取少许黄瓜表层果肉（或用镊子取一片苦草或黑藻的幼嫩小叶。
涂：用牙签均匀涂抹在载玻片上的水滴中。
盖：盖上盖玻片。
制作植物叶肉细胞临时装片步骤
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞核染色最深
在低倍镜（目镜与低倍物镜的组合）下仔细观察制成的植物细胞临时装片。
光学显微镜下看不到细胞膜
细胞的基本结构
显微镜低倍镜下的植物细胞临时装片
洋葱鳞片叶内表皮细胞
黄瓜表层果肉细胞
苦草叶片细胞
思考：洋葱鳞片叶内表皮细胞、黄瓜表层果肉细胞和黑藻叶片细胞三者有哪些相同的结构？
相同的结构主要有：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，液泡等（一般看不到线粒体）
显微镜低倍镜下的植物细胞临时装片
思考：洋葱鳞片叶内表皮细胞、黄瓜表层果肉细胞和黑藻叶片细胞三者的不同之处？
不同的是：洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，而黄瓜表层果肉细胞（或黑藻叶片细胞）有叶绿体。
无叶绿体
有叶绿体
有叶绿体
洋葱鳞片叶内表皮细胞
黄瓜表层果肉细胞
苦草叶片细胞
注意：不是所有的植物细胞都有叶绿体，只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。
例如：洋葱内表皮、叶表皮、根尖等细胞都没有叶绿体。
植物细胞的结构
图的大小要适中，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方留出注字和写图名的地方。
以般用削尖的3H铅笔，根据观察到的物象（不能抄书）轻轻画出轮廓，经修改再正式画好。务必使图形真实。
比较暗的地方用点细点的方法表示，越暗的地方细点越多。不能涂阴影表示暗处。
字尽量注在图的右侧。用尺引出水平的指示线，然后注字。
图的下方写上所画图形的名称
生物图的画法和注意事项
你记住了吗？
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
线粒体
保护和支持
内含细胞液，贮藏营养或废物
为细胞的生命活动提供能量
植物细胞最外层是什么？它有什么作用？
在光学显微镜下看不到的结构是哪部分？为什么？
西瓜很甜，那么这些西瓜汁在生物学上叫什么？它存在于哪一个结构中？
植物体所有的细胞中都有叶绿体吗？为什么？
一般植物细胞都有几个细胞核？什么形状？
植物细胞的基本结构是什么？
思考
细胞壁
保护和支持
细胞膜
薄，仅贴细胞壁内侧
细胞液
液泡
不是，绿色部分的细胞中有叶绿体
1个
近似球形
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质里还有液泡线粒体，绿色部分有叶绿体
谢谢聆听
