有机物和有机合成材料
一、单选题
1.如图是一瓶刚开启的可乐饮料,其成分中属于有机物的是(???
)
A.?只有②
?B.?只有④
C.?②④
?D.?②③④
2.下列用品使用的材料不属于合成材料的是(??
)
A.?塑料袋?????????????????????????????B.?汽车轮胎?????????????????????????????C.?不锈钢餐具?????????????????????????????D.?尼龙绳
3.如图所示是我们生活中产生的垃圾,其中不属于有机物的是(???
)
A.?塑料袋
??????????????????????????????????????????????B.?奶茶杯
C.?易拉罐
?????????????????????????????????D.?快餐盒
4.橡胶属于重要的工业原料.它是一种有机高分子化合物,具有良好的弹性,但强度较差.为了增加某些橡胶制品的强度,加工时往往需进行硫化处理.即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应;橡胶制品硫化程度越高,强度越大,弹性越差.下列橡胶制品中加工时硫化程度较高的是(???
)
A.?橡皮筋??????????????????????????B.?汽车外胎??????????????????????????C.?普通气球??????????????????????????D.?医用乳胶手套
5.有机物与我们的生产生活密切相关,下列说法不正确的是(??
)
A.?油脂属于高级脂肪酸甘油酯,用油脂可以制造肥皂,天然油脂是混合物
B.?淀粉和纤维素都属于糖,两者都可催化水解得到葡萄糖,可以用银氨溶液来检验葡萄糖中是否有醛基
C.?蛋白质在一定条件下可以水解生成氨基酸,往蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液可以使蛋白质发生盐
D.?甲醛对人体有害,但甲醛的水溶液可用于标本的防腐,甲醛是制造酚醛树脂的原料
6.部分有机物分子组成和结构的表示方法如下:
甲烷
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
分子式
CH4
C2H6
C3H8
??
C4H10
C5H12
结构式
据此推测已烷完全燃烧产生二氧化碳和水的质量比为(??
)
A.?3:7?????????????????????????????????B.?44:21?????????????????????????????????C.?6:7?????????????????????????????????D.?11:12
7.下列关于乙烯的用途说法不正确的是(
??)
A.?制塑料??????????????????????B.?生产有机溶剂??????????????????????C.?常作气体燃料??????????????????????D.?作果实催熟剂
8.天然气根据成分不同分为贫气和富气,贫气中甲烷的含量较多,富气中乙烷、丁烷的含量相对高一些.若要将它们液化,下列说法正确的是(?
)
A.?贫气易液化???????????B.?富气易液化???????????C.?二者液化条件相同???????????D.?加压降温均有利于两者液化
9.制作下列常见的生活物品,所用的主要材料属于金属的是(?
)
A.?木桶
????????????????????????????????????????????B.?紫砂壶
C.?橡胶轮胎
????????????????????????????????????????????D.?不锈钢蒸锅
10.2017年10月党的“十九”报告中再次强调“一带一路”是当前中国经济建设的重点,它是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。“丝稠之路”以长安、洛阳为起点,经甘肃、新疆到中亚、西亚。对此下列有关说法不正确的是(???
)
A.??
“丝”通常指蚕丝,蚕在其生命周期中属于幼虫
B.?蚕的食物主要是桑叶,一片桑叶就是一个器官
C.?在中国境内,“丝稠之路”途经的地区为西部干旱气候
D.?区别蚕丝和棉布可用点燃的方法,棉布有烧焦羽毛气味
11.“柴、米、油、盐”是厨房常备用品,其主要成分属于无机物的是(?
???)
A.?柴(纤维)??????????????????????B.?米(淀粉)??????????????????????C.?油(脂肪)??????????????????????D.?盐(氯化钠)
12.下列生活用品所含的主要材料,不属于有机物的是
(??
)
A.?不锈钢碗???????????????????????????B.?纯棉毛巾???????????????????????????C.?羊毛围巾???????????????????????????D.?蚕丝被芯
二、填空题
13.为创建四川南充南部升钟湖国家5A级旅游景区,某县中学生科技创新小组有以下创意:
(1)品升钟美食——“卧龙鲊”因甘香润口,肥而不腻著名。精选五花肉为食材,配以五谷淀粉、鸡蛋、植物油、蔗糖,特制酱料等制成,其中富含糖类的有________。
(2)观双峰傩(nuó)舞——“跳傩傩”,外形奇特的傩面具最能吸引人的眼球。下列现代傩面具取材中属于合成材料的是?????
(填字母)。
A.黄金
B.陶器
C.树皮
D.腈纶
E.兽皮
14.石油是经济发展、国防建设的重要资源。从石油炼制的产品中可以获得一系列与甲烷结构相似的化合物,如乙烷[C2H6]、丙烷[C3H8]、丁烷[C4H10]等。
(1)甲烷是一种①无色、无味的气体,②难溶于水,③在1500℃以上的高温下能分解为碳和氢气,④充分燃烧后生成二氧化碳和水。以上叙述中属于甲烷物理性质的是________(填序号)。
(2)请模仿甲烷在氧气中充分燃烧的化学方程式,写出丙烷在氧气中充分燃烧的化学方程式:________。
三、解答题
15.经科学测定,糖类、脂肪和蛋白质在体内分解所释放出的热量分别是:每克糖类平均为
17.2kJ,每克脂肪平均为
38.9kJ,每克蛋白质平均为
17.2kJ。多数中国人的膳食中,总热量大约
10%来自蛋白质,20%来自脂肪,70%来自糖类。健康生活的状态:一个人每天摄入的总热量早、中、晚的比例大约是
3∶4∶3。九年级学生小米正处于青春期,每天消耗的能量约为
12000kJ。小米平均每天中午摄入的糖类、脂肪、蛋白质的质量大约分别是多少(小米处在健康的生活状态)?
四、实验探究题
16.某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖.为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:
步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuSO4溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.
现象
结论
第一种
情况
A试管中:________
B试管中:________
淀粉没有转化为葡萄糖
第二种
情况
A试管中:________
B试管中:________
________
第三种
情况
A试管中:________
B试管中:________
淀粉完全转化为葡萄糖
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是________。
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】
C
【解析】【分析】细胞中的物质可以分为两大类:一类是分子比较小的,如水、氧合无机盐等简单的物质,这类物质一般不含碳,统称为无机物;另一类分子较大,如糖类、脂质、蛋白质等物质,一般含有碳,统称为有机物。
【解答】蔗糖、柠檬酸是含有碳元素的化合物,属于有机物;二氧化碳虽然含有碳元素,但是性质和无机物相似,属于无机物,水中不含有碳元素,不属于无机物,C符合题意。
故答案为:C
2.【答案】
C
【解析】【分析】有机合成材料,主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物,塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料.?
【解答】塑料袋的材料塑料、汽车轮胎的材料橡胶、尼龙绳的材料合成纤维,都属于有机合成材料,故A、B、D不合题意;
不锈钢餐具的材料是不锈钢,属于合金,不是合成材料,故C符合题意。
故选C。
?
3.【答案】
C
【解析】【分析】?有机物即有机化合物,是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
【解答】塑料袋、奶茶杯和快餐盒的主要成分中都含有碳元素,因此它们都是有机物,而易拉罐的主要成分是铝合金,不含有碳元素,不是无机物,故A、B、D错误,C正确。
故选C。
4.【答案】
B
【解析】【分析】该题主要考查学生对生活中常见的橡胶制品的了解和认识。
【解答】由信息可知,硫化程度越高,则橡胶制品就越硬,而橡皮筋、汽车外胎、普通气球、医用乳胶手套中,最硬的是汽车外胎;故B符合;
故答案为:B。
5.【答案】
C
【解析】【分析】糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。
【解答】A、油脂与碱性溶液反应,制成脂肪酸钠即肥皂;天然油脂含有甘油一脂、甘油二脂、甘油三酯等混合物;故A正确;
B、淀粉和纤维素属于多糖,其水解后可以生成葡萄糖,银氨溶液与醛基发生银镜反应可以验证醛基的存在;故B正确;
C、蛋白质加入硫酸铜后会发生变性失活,不是盐析;故C错误;
D、甲醛对人体有害,但其溶液可以有效的杀死各种微生物,从而起到防腐的作用,甲醛可以用来制取酚醛树脂;故D正确;
故答案为:C。
6.【答案】
B
【解析】【分析】一个分子式里
某元素总质量
与另某种(几种)元素总质量比。
【解答】由表格中的化学式的变化规律可知,己烷的化学式为C6H14;所以己烷完全燃烧后会生成6个CO2和7个H2O;即其质量比为:(6×44):(7×18)=44:21;
故答案为:B。
7.【答案】
C
【解析】【分析】乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物。两个碳原子之间以双键连接。乙烯存在于植物的某些组织、器官中,是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。
【解答】A、乙烯是合成塑料的基本原料之一;故A不符合题意;
B、乙烯可以用来合成酒精等有机溶剂;故B不符合题意;
C、乙烯的碳含量较高,难以完全燃烧,所以乙烯不作为气体燃料来使用;故C符合题意;
D、乙烯是一种植物激素,可以用来催熟水果;故D错误;
故答案为:C。
8.【答案】
D
【解析】【分析】液化是指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热。
【解答】A
B、贫气和富气都是有机物的混合气体,都较难液化;故AB错误;
C、贫气和富气中气体含量不同,所以其液化条件是不同的;故C错误;
D、天然气液化主要是通过加压和降温两种方法来实现的;故D正确;
故答案为:D。
9.【答案】
D
【解析】【分析】根据金属材料包括合金和纯金属分析。
【解答】A、木桶是天然材料,错误;
B、紫砂壶是无机非金属材料,错误;
C、橡胶轮胎是合成材料,错误;
D、不锈钢属于金属材料,正确;
故答案为:D。
10.【答案】
D
【解析】【分析】蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。
【解答】A、蚕丝是蚕在幼虫时期吐的丝;故A正确;
B、叶是植物的六大器官之一;故B正确;
C、中国境内,丝绸之路主要经过甘肃和新疆地区,这些地区地处我国西部地区,且气候干旱;故C
正确;
D、棉布的主要成分是纤维素,属于糖类点燃后没有烧焦羽毛的气味,而蚕丝的主要是蛋白质,点燃时会有烧焦羽毛的气味;故D错误;
故答案为:D。
11.【答案】
D
【解析】【分析】根据有机物为含碳化合物,无机物为不含碳化合物分析。
【解答】纤维、淀粉、脂肪都属于有机物,氯化钠属于无机物;
故答案为:D。
12.【答案】
A
【解析】【分析】根据不锈钢属于铁合金及有机物定义分析。
【解答】
纯棉毛巾
、
羊毛围巾
、
蚕丝被芯所用材料均属于有机物,而不锈钢碗所用材料为合金,不属于有机物。
故答案为:A。
二、填空题
13.【答案】
(1)五谷淀粉、蔗糖
(2)D
【解析】【分析】(1)根据所给食物富含营养素种类分析;
(2)根据合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶分析。
【解答】(1)
五谷淀粉、蔗糖中富含糖类,、鸡蛋中富含蛋白质,植物油中富含油脂,特制酱料中富含无机盐;
(2)黄金属于金属材料,陶器属于无机非金属材料,树皮属于天然纤维,腈纶属于合成材料,兽皮属于天然纤维;
故答案为:(1)
五谷淀粉、蔗糖
;(2)D。
14.【答案】
(1)①②
(2)C3H8+5O2
3CO2+4H2O
【解析】【分析】(1)物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状态、气味、密度、硬度、光泽、溶解性、挥发性、导电性、延展性等、熔点、沸点、导热性等。化学性质:物质在发生化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质,如可燃性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性等、腐蚀性等。
(2)甲烷在空气中燃烧,生成二氧化碳气体和水,据此判断丙烷的燃烧产物,并写出反应的方程式。
【解答】(1)①无色、无味的气体,属于物理性质;
②难溶于水,描述的溶解性属于物理性质;
③在1500℃以上的高温下能分解为碳和氢气,发生了化学变化,为化学性质;
④充分燃烧后生成二氧化碳和水,发生了化学变化,为化学性质。
属于甲烷物理性质的是①②。
(2)丙烷和甲烷都是由氢和碳两种元素组成,因此和甲烷一样,丙烷在空气中燃烧,生成二氧化碳气体和水,反应的方程式为:
C3H8+5O2
3CO2+4H2O
。
三、解答题
15.【答案】
糖类:195.3g;脂肪:24.7g;蛋白质:27.9g
【解析】【分析】首先用每天消耗的能量×中午需要的热量的比重计算出中午需要的热量,然后用中午需要的热量×各自的百分比计算出需要糖类、脂肪和蛋白质放出的热量,最后再用各自的热量除以每类物质每克放出的热量即可。
【解答】小米中午需要的总热量为:12000kJ×=4800kJ;
糖类放出的热量为:4800×70%=3360kJ;
需要糖类的质量:3360kJ÷17.2kJ/g=195.3g;
脂肪放出的热量为:4800×20%=960kJ;
需要脂肪的质量为:960kJ÷38.9kJ/g=24.7g;
蛋白质放出的热量为:4800×10%=460kJ;
需要蛋白质的质量为:480kJ÷17.2kJ/g=24.9g。
四、实验探究题
16.【答案】
(1)无红色沉淀;溶液变蓝色;蓝色沉淀变成红色;溶液变蓝色;淀粉部分转化为葡萄糖;无红色沉淀;溶液不变蓝色
(2)中和稀硫酸,使混合液呈碱性,制备氢氧化铜沉淀.
【解析】【解答】(1)第一种情况:A试管中无红色沉淀,说明溶液中没有葡萄糖;B试管中溶液变蓝,说明溶液中含有淀粉.结论:淀粉没有转化成葡萄糖.
第二种情况:A试管中蓝色沉淀变成红色,说明溶液中含有葡萄糖;B试管中溶液变蓝,说明溶液中含有淀粉.结论:淀粉部分转化成葡萄糖.
第三种情况:A试管中蓝色沉淀变成红色,说明溶液中含有葡萄糖;B试管中溶液不变蓝色,说明溶液中不含有淀粉.结论:淀粉全部转化成葡萄糖.(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是中和稀硫酸,使混合液呈碱性,制备氢氧化铜沉淀.所以填:中和稀硫酸,使混合液呈碱性,制备氢氧化铜沉淀.
【分析】本题主要考查探究性实验的分析,考点明确,对学生能力要求较高。