第七单元 课题01 燃烧和灭火 同步课件（14张ppt）

(共14张PPT)
化
学（初中）（人教版）
同步课堂
燃烧与人类生活
火箭升空
森林火灾
木材燃烧
烹饪食物
燃烧是人类最早利用的化学反应之一。燃烧与人类生活以及社会发展有着密切的联系。
燃烧条件的探究
提出问题：物质燃烧需要哪些条件？
作出猜想：
猜想1：燃烧需要可燃物
猜想2：燃烧需要氧气
猜想3：燃烧需要可燃物达到一定的温度
对左方的猜想进行假设
假设3：三个条件同时满足才能燃烧
假设1：三个条件只须满足其一就能燃烧
假设2：三个条件只须满足其二就能燃烧
设计实验、进行验证
实验7-1
1、为什么薄铜片上的白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？
2、铜片上的白磷燃烧了，为什么水中的白磷却不能燃烧呢？
3
、热水中的白磷不燃烧，在通入氧气（或空气）后燃烧，再次说明燃烧需要什
么条件？
白磷着火点为40℃，而红磷的着火点高为240℃，薄铜片的温度达到了白磷的着火点而没有达到红磷的着火点；说明燃烧需要温度达到着火点。
铜片上的白磷与空气接触，而水中的白磷没有与空气接触，说明燃烧需要与空气接触。
说明燃烧需要与空气接触。
讨论
燃烧条件的探究
燃烧条件的探究
实验并记录
可燃物
氧气
温度达到着火点
是否燃烧
水中的白磷
铜片上的红磷
铜片上的白磷
实验现象：①燃烧；②③不燃烧；④燃烧
实验结论
燃烧需要三个条件同时满足
①可燃物
③达到燃烧所需的最低温度（着火点)
②氧气（或空气）
燃烧条件的探究
反思与评价
通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
燃烧需要同时满足三个条件：
①可燃物
③达到燃烧所需的最低温度（着火点)
②氧气（或空气）
通常情况下一些常见物质的着火点
物质
白磷
红磷
木材
木炭
无烟煤
着火点/℃
40
240
250~330
320~370
700~750
灭火的原理和方法
下面一些灭火的实例，试分析其灭火的原因？
3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，
形成隔离带。
1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜。
2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；
清除或隔离可燃物
隔绝氧气（或空气）
使燃烧物的温度降到着火点以下
讨论
灭火的原理和方法
1、清除或隔离可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降低到着火点以下
灭火的方法
三者选其一即能灭火
例、下列灭火方法中,利用“降低温度到着火点以下”这一原理的是(
)
A.
炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
B.
堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭
C.
扑灭森林火灾时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉
D.
熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭
B
探究灭火的原理
实验
现象
分析
1
2
3
火焰熄灭
隔绝空气
继续燃烧
同时具备燃烧的3个条件
火焰熄灭
反应生成了CO2，隔绝空气
探究灭火的原理：
点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。
灭火器
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
灭火原理
灭火的原理是隔绝空气
常见灭火器
干粉灭火器
泡沫灭火器
水基型灭火器
灭火器
几种常用的灭火器的适用范围：
灭火器
适用范围
干粉灭火器
除用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火
CO2
灭火器
用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物品的失火。
水基型灭火器
可用来扑灭如汽油、柴油以及如木材、棉布等引起的火灾；
易燃物和易爆物的安全知识
1.易爆物
（1）爆炸的原理
可燃物在有限的空间内急剧的燃烧，聚集大量的热。
（2）常见易燃、易爆物
天燃气、煤气、氢气、液化石油气、粉尘等。
2.安全常识
（1）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。
（2）生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允
许违章操作。
易燃物和易爆物的安全知识
3.一些与燃烧和爆炸的图标
知识拓展
燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的区别和联系
区别
联系
反应条件
反应程度
反应现象
燃烧
爆炸
缓慢
氧化
自燃
跟氧气接触，温度达到着火点
发光放热
剧烈
在有限的空气里急速燃烧，热量来不及散失
发光放热、爆炸
跟氧气接触，温度没有达到着火点
跟氧气接触，缓慢氧化产生的
热量不易散失，温度逐渐达到
着火点
燃烧、缓慢
氧化、自燃、
爆炸的实质
都是氧化反
应，都放出
热量
非常剧烈
缓慢
放热不明显，
不易察觉
由缓慢转
成剧烈
由不明显到
发光放热