第五单元 第四章 细菌和真菌 复习题(word版含答案）2021-2022学年人教版八年级生物上册
文档属性
| 名称 | 第五单元 第四章 细菌和真菌 复习题(word版含答案）2021-2022学年人教版八年级生物上册 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 120.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-09-20 19:23:25 | ||
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文档简介
第四章
细菌和真菌
复习题
一、选择题
1.与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ）
A.菌落较大，呈绒毛状
B.菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
C.菌落较大，呈青绿色
D.菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
2.蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大营养品”之一。下列有关蘑菇的说法正确的是（
）
A．蘑菇通过孢子进行生殖
B．蘑菇是单细胞真菌
C．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
D．蘑菇能进行光合作用，制造有机物
3.下列哪种环境中，霉菌最容易生长（
）
A．干燥的皮鞋
B．煮沸并密封的牛肉汁
C．潮湿的粮食堆
D．潮湿的沙土地
4.用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的（
）
A.配制培养基
B.接种
C.在培养基上标出组别
D.高温灭菌
5.使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病的营寄生生活的是（???
）
A.枯草杆菌
B.链球菌
C.结核杆菌
D.肺炎双球菌
6.细菌的特殊结构是（
）
A.细胞核
B.细胞质
C.荚膜、芽孢、鞭毛
D.球状、杆状、螺旋状
7.动物、植物细胞与细菌细胞相比较，最显著的特点是（
）
A.有成形的细胞核
B.有细胞壁
C.有叶绿体和线粒体
D.有叶绿体、线粒体和液泡
8.有些细菌靠分解动植物的遗体来取得营养，这种营养方式叫做（
）
A.寄生
B.腐生
C.自养
D.共生
9.真菌细胞与植物细胞相比，不具有（
）
A.细胞壁
B.细胞核
C.细胞质
D.叶绿体
10.火热的夏季，我们要注意防止食品腐败，此时所依据的主要原理是（
）
A.把食品的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
11.下列不属于真菌的共同特征的是(
)
A.用孢子繁殖后代
B.有真正的细胞核
C.属于多细胞生物
D.能利用现成的有机物生活
12.真菌被称为真核生物是因为（
）
A.有细胞壁
B.进行孢子生殖
C.有真正成形的细胞核
D.种类多，分布广
13.在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（
）
A、高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一
B、细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛
C、需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果
D、高温处理可使培养基营养丰富
14.下图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,
结论是（
）
A.细菌繁殖需耍漫长的时间
B.细菌由营养丰富的肉汤产生
C.细菌由肉汤原有的细菌产生
D.使肉汤腐败的细菌来自空气
15.
在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是(
)
A.
采集同一环境中的标本，在不同环境中培养
B.
分别采集两种环境中的标本
C.
设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养
D.
设置对照，并在两种环境中培养
16.下列做法及解释不合理的是（
）
A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存
D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物
17.泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解生成乳酸的原理制成的。制作泡菜时，泡菜坛不仅要加盖，而且还要用水封口，这样做的目的是（
）
A.防止泡菜坛中产生的酸味挥发
B.增加坛内的空气湿度
C.防止尘埃等污染
D.隔绝空气，保持坛内的缺氧环境
18.下列关于抗生素的叙述正确的是（
）
A.抗生素是一种营养素
B.抗生素由真菌产生
C.抗生素由细菌产生
D.抗生素能杀灭病毒
19.利用酵母菌酿酒时，一开始通入空气，其结果是（
）
A.酵母菌大量死亡，酒精减产
B.酵母菌数量不变，酒精减产
C.酵母菌数量增多，酒精增产
D.酵母菌数量增多，不产生酒精
20.下面是家庭制作酸奶的主要步骤，正确的操作顺序是（
）
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合
②冷却（42～43℃）
③热处理（煮沸）
④发酵（放在室内温暖的地方数小时）
⑤接种（加入一些购买的酸奶）⑥冷藏或食用
A.①②③④⑤⑥
B.①③②④⑤⑥
C.①③②⑤④⑥
D.③①②⑤④⑥
21.下列食品的保存，依据除去水分防止细菌和真菌生长原理的是（
）
A.冷冻牛肉
B.袋装牛奶
C.晒干蘑菇
D.真空包装香肠
22．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验的叙述，不正确的是
（
）
A．放大镜下可看到青霉所产生的白色孢子
B．显微镜下可见青霉直立菌丝顶端有扫帚状结构
C．显微镜下可见酵母菌为单细胞的真菌
D．显微镜下可见有的酵母菌在进行出芽生殖
23．关于细菌和真菌，说法正确的是（ ）
A．细菌有单细胞的，也有多细胞的
B．用放大镜可以观察到细菌的结构
C．只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病
D．细菌、真菌的主要生殖方式分别是分裂生殖、孢子生殖
二、非选择题
24．如图是与人类生活关系密切的四种生物，请分析回答。
（1）试写出图中甲、乙所示生物的名称：_______、_______。图中甲所示生物与植物的细胞相比，它的细胞没有_______、_______、_______。在不良环境下，它的细胞壁会增厚，能够形成休眠体_______，以抵抗不良环境．请写出图甲中序号6所指的结构名称：________。
（2）若以生殖方式为分类标准，图中丙应和________划分为一类，因为它们都是通过产生类似于图中代码________所示的结构来繁殖后代的。
（3）某同学想在自家大棚中“种植”生物了，为此，他做了充分的准备，使大棚内具备了适宜的温度、较高的湿度，同时还在大棚内安装了许多日光灯，保证了大棚内昼夜有较强的光照，该同学的做法有无不妥之处？请分析说明：________
25.
下图是电子显微镜下的几种细菌形态图，在横线上填写相应的名称：（3分）
从形态上看，细菌可以分为
A
、B
和C
三类。
26.
（8分）右图为细菌的模式图。据图回答：
（1）细菌是单细胞个体，由［
］、
［
］
、［
］
等基本
部分构成，但是与动植物的细胞相比，
它的细胞没有
，只有一个
DNA集中的［
］核区（或区域）。
（2）有些细菌生有一些能够摆动的［
］
，因此，可以在水中游泳，有些
细菌的外面有一层粘性的［⑥］
，对细菌有保护作用。
（3）细菌没有
，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并将其分解为简单
的无机物，因此它是生态系统中的
者。细菌这样的营养方式叫做异养。
答案
一、选择题
1.B2.A3.C4.B
5.B
6.C7.A8.B9.D10.B11.C12.C13.C14.D15.C16.B17.D18.B19.D；20.C；21.C；22．A
23．D
二、非选择题
24．细菌
青霉
成型细胞核
液泡
叶绿体
芽孢
鞭毛
乙、丁
a
有，在棚内安装许多日光灯不科学，因为生物丁是蘑菇，属于真菌，其细胞内没有叶绿体，不能利用光能制造有机物
25.
球菌
杆菌
螺旋菌
26.
(1)
②
细胞壁
③
⑤
细胞质
④
(2)
①
鞭毛
夹膜
(3)
叶绿体
分解
细菌和真菌
复习题
一、选择题
1.与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ）
A.菌落较大，呈绒毛状
B.菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
C.菌落较大，呈青绿色
D.菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
2.蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大营养品”之一。下列有关蘑菇的说法正确的是（
）
A．蘑菇通过孢子进行生殖
B．蘑菇是单细胞真菌
C．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
D．蘑菇能进行光合作用，制造有机物
3.下列哪种环境中，霉菌最容易生长（
）
A．干燥的皮鞋
B．煮沸并密封的牛肉汁
C．潮湿的粮食堆
D．潮湿的沙土地
4.用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的（
）
A.配制培养基
B.接种
C.在培养基上标出组别
D.高温灭菌
5.使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病的营寄生生活的是（???
）
A.枯草杆菌
B.链球菌
C.结核杆菌
D.肺炎双球菌
6.细菌的特殊结构是（
）
A.细胞核
B.细胞质
C.荚膜、芽孢、鞭毛
D.球状、杆状、螺旋状
7.动物、植物细胞与细菌细胞相比较，最显著的特点是（
）
A.有成形的细胞核
B.有细胞壁
C.有叶绿体和线粒体
D.有叶绿体、线粒体和液泡
8.有些细菌靠分解动植物的遗体来取得营养，这种营养方式叫做（
）
A.寄生
B.腐生
C.自养
D.共生
9.真菌细胞与植物细胞相比，不具有（
）
A.细胞壁
B.细胞核
C.细胞质
D.叶绿体
10.火热的夏季，我们要注意防止食品腐败，此时所依据的主要原理是（
）
A.把食品的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
11.下列不属于真菌的共同特征的是(
)
A.用孢子繁殖后代
B.有真正的细胞核
C.属于多细胞生物
D.能利用现成的有机物生活
12.真菌被称为真核生物是因为（
）
A.有细胞壁
B.进行孢子生殖
C.有真正成形的细胞核
D.种类多，分布广
13.在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（
）
A、高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一
B、细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛
C、需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果
D、高温处理可使培养基营养丰富
14.下图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,
结论是（
）
A.细菌繁殖需耍漫长的时间
B.细菌由营养丰富的肉汤产生
C.细菌由肉汤原有的细菌产生
D.使肉汤腐败的细菌来自空气
15.
在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是(
)
A.
采集同一环境中的标本，在不同环境中培养
B.
分别采集两种环境中的标本
C.
设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养
D.
设置对照，并在两种环境中培养
16.下列做法及解释不合理的是（
）
A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存
D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物
17.泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解生成乳酸的原理制成的。制作泡菜时，泡菜坛不仅要加盖，而且还要用水封口，这样做的目的是（
）
A.防止泡菜坛中产生的酸味挥发
B.增加坛内的空气湿度
C.防止尘埃等污染
D.隔绝空气，保持坛内的缺氧环境
18.下列关于抗生素的叙述正确的是（
）
A.抗生素是一种营养素
B.抗生素由真菌产生
C.抗生素由细菌产生
D.抗生素能杀灭病毒
19.利用酵母菌酿酒时，一开始通入空气，其结果是（
）
A.酵母菌大量死亡，酒精减产
B.酵母菌数量不变，酒精减产
C.酵母菌数量增多，酒精增产
D.酵母菌数量增多，不产生酒精
20.下面是家庭制作酸奶的主要步骤，正确的操作顺序是（
）
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合
②冷却（42～43℃）
③热处理（煮沸）
④发酵（放在室内温暖的地方数小时）
⑤接种（加入一些购买的酸奶）⑥冷藏或食用
A.①②③④⑤⑥
B.①③②④⑤⑥
C.①③②⑤④⑥
D.③①②⑤④⑥
21.下列食品的保存，依据除去水分防止细菌和真菌生长原理的是（
）
A.冷冻牛肉
B.袋装牛奶
C.晒干蘑菇
D.真空包装香肠
22．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验的叙述，不正确的是
（
）
A．放大镜下可看到青霉所产生的白色孢子
B．显微镜下可见青霉直立菌丝顶端有扫帚状结构
C．显微镜下可见酵母菌为单细胞的真菌
D．显微镜下可见有的酵母菌在进行出芽生殖
23．关于细菌和真菌，说法正确的是（ ）
A．细菌有单细胞的，也有多细胞的
B．用放大镜可以观察到细菌的结构
C．只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病
D．细菌、真菌的主要生殖方式分别是分裂生殖、孢子生殖
二、非选择题
24．如图是与人类生活关系密切的四种生物，请分析回答。
（1）试写出图中甲、乙所示生物的名称：_______、_______。图中甲所示生物与植物的细胞相比，它的细胞没有_______、_______、_______。在不良环境下，它的细胞壁会增厚，能够形成休眠体_______，以抵抗不良环境．请写出图甲中序号6所指的结构名称：________。
（2）若以生殖方式为分类标准，图中丙应和________划分为一类，因为它们都是通过产生类似于图中代码________所示的结构来繁殖后代的。
（3）某同学想在自家大棚中“种植”生物了，为此，他做了充分的准备，使大棚内具备了适宜的温度、较高的湿度，同时还在大棚内安装了许多日光灯，保证了大棚内昼夜有较强的光照，该同学的做法有无不妥之处？请分析说明：________
25.
下图是电子显微镜下的几种细菌形态图，在横线上填写相应的名称：（3分）
从形态上看，细菌可以分为
A
、B
和C
三类。
26.
（8分）右图为细菌的模式图。据图回答：
（1）细菌是单细胞个体，由［
］、
［
］
、［
］
等基本
部分构成，但是与动植物的细胞相比，
它的细胞没有
，只有一个
DNA集中的［
］核区（或区域）。
（2）有些细菌生有一些能够摆动的［
］
，因此，可以在水中游泳，有些
细菌的外面有一层粘性的［⑥］
，对细菌有保护作用。
（3）细菌没有
，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并将其分解为简单
的无机物，因此它是生态系统中的
者。细菌这样的营养方式叫做异养。
答案
一、选择题
1.B2.A3.C4.B
5.B
6.C7.A8.B9.D10.B11.C12.C13.C14.D15.C16.B17.D18.B19.D；20.C；21.C；22．A
23．D
二、非选择题
24．细菌
青霉
成型细胞核
液泡
叶绿体
芽孢
鞭毛
乙、丁
a
有，在棚内安装许多日光灯不科学，因为生物丁是蘑菇，属于真菌，其细胞内没有叶绿体，不能利用光能制造有机物
25.
球菌
杆菌
螺旋菌
26.
(1)
②
细胞壁
③
⑤
细胞质
④
(2)
①
鞭毛
夹膜
(3)
叶绿体
分解