苏科版九年级物理上册 12.3物质的比热容 课件(共24张PPT)

(共24张PPT)
第十二章第三节
物质的比热容
观察与思考
夏日中午，沙子很烫而海水很凉。为什么？
傍晚，沙子变凉了而海水却还很暖和。
为什么？
探究物质吸热升温的属性
提出问题
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
做出猜想
可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快。
分析现象
太阳对海水和沙子加热相同，它们升温不同。
问题
对于不同的物质，当物体的质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？
设计实验
1.如何使水和沙子温度升高？
2.如何比较水和沙子哪个升温更快？可以有几种方法？
信息快递
如果加热方法完全相同，就可以认为单位时间内物质吸收的热量相同。
3.你打算用哪种方法验证猜想？
方法一：
在加热时间（吸收热量）相同的情况下，观察物体升高的温度是否相同。
方法二：
观察物体升高相同的温度所需要的时间（吸收热量）是否相同。
温度变化大的升温快
时间短的的升温快
两种方法在实验效果上是一致的。
我们选择方法一：在加热时间（吸收热量）相同的情况下，观察物体升高的温度是否相同。
讨论：实验中用什么代替太阳？
实验器材：
托盘天平、温度计两只、两盏一样的酒精灯、搅拌棒两只、沙子、水、火柴、铁架台两个、秒表两只
沙子
质量相同
加热相同的时间
比升高的温度
研究方法（_______
）
控制变量法
设计实验
进行实验，收集证据
实验应注意的问题
A.石棉网起什么作用？
B.温度计可不可以充当搅拌器？
质量/
kg
初始温度
/
℃
加热时间30s温度/
℃
加热时间60s温度/
℃
水
0.1
19
37
46
沙子
0.1
19
71
98
记录数据表格
等质量的沙子和水在加热相同时间的情况下，沙子比水升温___。
实验结果:
分析与结论
快
若我们选择方法二：
观察物体升高相同的温度所需要的时间（吸收热量）是否相同。
沙子
质量相同，
升高相同的温度
比加热时间
质量/
kg
温度升高10℃需加热时间/s
温度升高20℃需加热时间/s
水
0.1
20
40
沙子
0.1
5
10
记录数据表格
实验结果：
沙子和水升高相同温度，沙子比水需要的时间
（多/少）。
推理：
升高相同温度，沙子吸收的热量比水吸收的热量
（多/少）。
结论：
质量相等的沙子和水，在升高相同的温度时，吸收的热量
（相同/不同）。
少
少
不同
归纳:
质量相等的不同物质，升高同样的温度，吸收的热量不同。
怎样表示物质的这种特性?
我们把单位质量的某种物质温度升高（降低）1℃所吸收（放出）的热量叫作这种物质的比热容。
1.比热容的定义：
比热容
热量
质量
温度变化量
2.常用单位：
单位符号：
读作：
由实验可知，同种物质的比热容是
的，不同物质的比热容一般
。
不同
相同
比热容的符号：
c
焦耳/(千克·
摄氏度)
J/(kg
·
℃)
焦耳每千克摄氏度
一些物质的比热容
［J/(kg
·
℃)］
水
4.2×103
铝
0.88×103
酒精
2.4×103
干水泥
0.84×103
煤油、冰
2.1×103
铁、钢
0.46×103
蓖麻油
1.8×103
铜
0.39×103
砂石
0.92×103
水银
0.14×103
3.水的比热容是________
___
它的物理意义是:___________
_________________________
_。
4.2×103J/(kg
·
℃)
(降低)
1℃,吸收(放出)热量4.2×103J
1kg的水每升高
4.比热容是物质的一种物理属性。
跟物质种类、物质状态有关;
跟温度、质量、热量等变化无关。
陆风
海风
说明海陆风的形成原因
水的比热容大，能从发动机吸收更多的热量。
水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
傍晚灌水，因水的比热容大，放热降温慢，防止秧苗受冻；白天放水，因稻田比热容小，吸热升温快，利于秧苗生长。
沿海地区水域广阔，水的比热容大，在一样的光照和晚上一样的放热条件下，水的温度变化小，从而导致气温的变化也小。内陆地区的泥地、沙地比热容小，在同样的条件下，温度变化就大，所以气温变化也就大。
你学会了什么？
3.相同质量的物质比热容大的，吸热能力大，但温度变化慢。
2.物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理属性之一。可以用比热容来鉴别物质的种类。
1.比热容的定义、单位及意义。