青岛版（五四制2017秋）四年级科学上册4.14.食物到哪里去了教学设计

课
题
14.食物到哪里去了
课
时
1
备课教师
单
位
教学目标
1、知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程，了解消化器官及其作用。
2、引导学生了解饮食与健康的密切关系，关注自身和他人的饮食健康。
3、培养学生良好的饮食习惯，了解不良饮食习惯对身体的伤害，掌握纠正不良饮食习惯的方法，养成良好的饮食卫生习惯，科学合理地安排好自己的一日三餐。
教学重点
了解食物在人体的消化过程及消化器官的功能。
教学难点
养成良好的饮食卫生习惯，科学合理地安排好自己的一日三餐
教学准备
馒头、消化器官贴纸等
教
学
过
程
复
备
一、导入新课：
我们每天吃的食物进入身体里后，只有消化了才能被身体吸收利用，你知道食物是怎样被消化的吗？我们吃的食物到身体内的什么地方去了？这节课我们就来探究“食物的消化”。
二、活动过程
1、问：你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗？我们用吞咽食物来体验并推测消化器官的消化过程。
（1）学生吞咽馒头，慢慢感受并用手摸颈部等部位，体验食物在身体的运动过程，吃进去的食物到哪里去了，注意要细嚼慢咽。食物从口腔进入体内后，还有经过哪些消化器官？画一画。
（2）相互交流吞咽食物时的感受。
2、认识消化器官及食物在人体内的“旅行”过程。
（1）出示消化器官图
（2）说一说，人的消化器官有那些？并在自己的身体中指出来，看看它们是什么样？
看一看食物进入体内后的“旅行”路线。
（3）消化器官的功能
口腔——嚼碎食物、搅拌食物
食道——输送食物的管道
胃——主要作用储存食物、消化食物
肝脏——合成有利的物质
小肠——消化食物、吸收营养
大肠——吸收水分和无机盐，生成粪便
（4）食物捉迷藏，课件进行演示，展现各部位的特征，选择相关器官的图片与之对应
（5）小结：人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。食道是一根管子，位于胸腔里面，是口腔到达胃的通道。胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。肝主要是根据人体的需要，重新合成有利的物质供人体使用。小肠在腹腔的下部，连着胃与大肠，大约5—6米长，弯弯曲曲的。大肠比较粗，下端与肛门连接，肛门是粪便的出口。
3、描述并且填写消化器官
三、拓展活动
1、保护我们的消化器官
（1）学生了解了食物的消化过程后，结合自己的生活谈感想。让学生明确：要想拥有健康的身体，就必须保护好我们的消化器官。
（2）以小组形式讨论如何保护好我们的消化器官并做好记录。
2、查阅资料，了解吃早餐对人体健康的重要性。
板
书
设
计
食物到哪里去了
口腔：搅拌嚼碎
食道：运输食物
肝脏：合成有利物质
胃：储存消化
小肠：消化吸收
大肠：生成粪便
教
学
反
思
当堂达标训练题
14
食物到哪里去了
一、选择。
1、小肠的作用是(
)。
A.传送食物至胃
B.储存和搅拌食物
C.完成消化和吸收
2、人体的消化器官都是管道或管腔器官，它们之中最长的是（
)
A.小肠
B.大肠
C.胃
3、负责将食物磨碎，与唾液混合的消化器官是(
)
A.咽部
B.口腔
C.胃
4、食物开始消化的地方是(
)
A.胃
B.小肠
C.口腔
5、下面有利于保护我们的消化器官的做法是(
)
A.平时多吃生的食物
B.每天的饮食要有规律
C.多吃辛辣的食物
连线
口腔
传送食物至胃
小肠
储存和消化食物，吸收一些营养
胃
将食物磨碎，搅拌食物，与唾液混合
大肠
消化食物，吸收营养
食道
储存难以消化的食物残渣，生成粪便
说一说食物在人体内的“旅行”路线?
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