2021—2022学年统编版高中语文必修下册1 .3庖丁解牛 教案

【课标要求】学生熟练掌握课内文言文的相关知识。
【教学目标】1、掌握本课出现的重点文言字词、特殊句式以及脱胎于本课的成语。
2、培养学生阅读文言文能力。
【教学重难点】熟练掌握文章重点字词句，能独立翻译文章。
【教学过程】?
一、课标导课：文言实词要结合语境合理判断，文章分析要依据文义，文言文翻译要力求字字落实。因此要立足课内，联想课外，要求学生熟练掌握课内文言文的相关知识。
二、理论知识/通读课文：
1、庄子（约公元前369年—约公元前286年），名周，战国时期宋国蒙人。战国中期思想家、哲学家、文学家，庄学的创立者，道家学派代表人物，与老子并称“老庄”。据传庄子尝隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封为南华真人，《庄子》一书亦因之被奉为《南华真经》。
2、朗读课文，回顾内容和文言知识。
【预设问题】
（1）与本课有关的文化常识。
（2）积累重要实词、虚词、文言句式和词类活用。
三、梳理教材：
庖丁为（
）文惠君解牛，手之（
）所触（
），肩之所倚，足之所履（
），膝之所踦（
），砉然（
）响然（
），奏（
）刀騞（
）然，莫不中（
）音，合于（
）《桑林》之舞，乃中（
）《经首》之会（
）。
文惠君曰：“嘻！善哉！技盖（
）至此乎？”
??庖丁释（
）刀对曰：“臣之所好者道（
）也，进（
）乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇（
）而不以目视，官知（
）止而神欲（
）行。依乎天理（
），批大郤（
），导大窾（
），因（
）其固然（
），技经肯綮之未尝，而况大軱乎？良庖（
）岁更（
）刀，割（
）也；族（
）庖月更刀，折（
）也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（
）。彼节者有间（
），而刀刃者无厚（
）；以无厚入有间，恢恢乎（
）其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族（
），吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，謋然（
）已解，如土委（
）地。提刀而（
）立，为之四顾，为之踌躇满志（
），善（
）刀而（
）藏之。”
??文惠君曰：善哉！吾闻庖丁之言，得养生（
）焉。
【知识点总结】（课件展示）
一、掌握注释中的重点实词
庖：厨师。?解：剖开、分割。?履：踩。?踦：支撑、接触。?砉：象声词。騞：象声词。
中：合乎。?会：节奏。?道：天道，自然的规律。?进：超过。?方：在。
遇：接触。?官知：视觉。?神欲：精神。?批：击。?郤：空隙。
?导：顺着、循着。
窾：空。????因：按照。?技经：脉络相连的地方。?肯綮：筋骨结合的地方。
軱：大骨。?硎：磨刀石。?恢恢：很宽绰的样子。?謋：象声词。?委：卸落。
二、掌握一词多义
1、善：
善哉?　
（表示同意的应答词）
善刀而藏之?　
（
通“缮”，修治，擦拭）
2、族：族庖月更刀????（众，一般的)
每至于族?????　
(
丛聚，集结之处)
三、虚词
1、为
①庖丁为文惠君解牛?（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒?（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）
③视为止，行为迟?（两个“为”同义，因为的意思。）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志???（两个“为”同义，因为。）
2、乎
①技盖至此乎??????
（疑问语气词，呢。）
②进乎技矣?????????????????（相当于“于”，可不译。）
③依乎天理????????????????（?相当于“于”，可不译。)
④而况大軱乎???????????????(表疑问语气，呢。)
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣?(形容词词尾。加强语气，表示强调。)
3、然
①奏刀騞然??????????????(象声词词尾。)
②因其固然?????????????(?副词词尾，表“……的样子”。)
③虽然，每至于族……????(代词，这样。)
④怵然为戒?????????????(?形容词词尾，表“……的样子”。)
4、于
①合于《桑林》之舞???????????(介词，引出对象。)
②而刀刃若新发于硎???????????(介词，从。)
③恢恢乎其于游刃必有余地矣???(介词，对于。)
④虽然，每至于族?????????????(介词，引出对象。)
5、而
臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行???(连词，表转折。)
而况大軱乎???(连词，表递进。)
提刀而立????(?连词，表修饰。)
善刀而藏之???(连词，表承接。)
四、古今异义
天理?????古：天然结构。今：常指天然的道理
固然?????古：本来的样子。今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折；
b.表示承认甲事实，也不否认乙事实。
虽然?????古：虽然如此，尽管那样。今：常用作表示转折关系的连词
至于?????古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了。
今：a.达到某种程度；b.另提一事。
五、通假字
向：通“响”。?盖：通“盍”。?技：通“肢”。?善：通“缮”。
六、词类活用　　
1、足之所履
?
（履，名词作动词，踩。）
2、良庖岁更刀，族庖月更刀????
（岁、月，名词做状语。）
七、特殊句式
???臣之所好者，道也???????（判断句）
???技经肯綮之未尝?????
（“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮）
???是以十九年而刀刃若新发于硎??（代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置）
视为止，行为迟????????
（省略句）　　
【拓展教学之相关成语】
①游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。　　
②目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。　　
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。　　
④切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指正好切中事情的关键。
⑤庖丁解牛：比喻掌握了解事物客观规律的人技术纯熟神妙，做事得心应手。
【拓展教学之作文素材】
1、认识和掌握事情的内在规律
学了庖丁解牛让我感觉到世界上的事情纷繁复杂，处理不当在无形中就会给人带来烦恼。在《庖丁解牛》中我们知道了，牛是复杂的，但是只要掌握了牛的肌理，就可以一刀下去，刀刀到位，轻松简单的解牛了。世上的事情也是一样的，不管它多么复杂，都是有规律可循的，充分认识和掌握事情的内在规律，处理起来游刃有余了。
2、勇于展露才华
“善刀而藏之”，它比喻适可而止，自敛其才。在文中是说不要过分炫耀自己的技能。当今世界，只有具备真才实学才会有光明的前途，只有不断地磨练自己才可能成功。在课堂上，在社会上，你不展示才华，就无人能发现你的才华。当你踌躇着该不该把握机会时，早已被别人抢先一步。
3、坚持不懈的努力
俗话说：“冰冻三尺，非一日之寒。”这是庖丁解牛的技术之所以能达到“游刃有余”的另一个因素，即内在因素，因为庖丁经过长期解牛，反复实践，不断积累经验，认识和掌握好解牛的内在规律，所以能“游刃有余”。
4、养生之道
做事不仅要掌握规律，还要持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，向庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。
【布置作业】
1、写一段关于庄子的作文应用语段
2、预习下一课
《庖丁解牛》一轮复习教案