课题1 物质的变化和性质

大路中学讲学稿---九年级化学（上） 第一单元课题1
《课题1 物质的变化和性质》
课型：新授课 主备人：彭东祥 审核人：马道强
班级： 姓名 组名 组员
一、学习目标：
1.掌握物理变化和化学变化的概念及二者的区别和联系。
2.能判断所描述的是化学变化还是物理变化。
二、自主探究：
【我能参与】观察、比较实验1-1，1-2，1-3，1-4。填写P7四个实验的实验现象和实验结论表。
1、【阅读】结合实验现象记录，阅读P6～P7有关内容，完成下列习题。
（1）.物理变化是指 的变化，仅仅是 　、 的改变。如水的汽化、胆矾的研碎等；请你根据日常生活再举三例： 、 、 。
（2）.化学变化是指 的变化，又叫做 。如铁的生锈、纸张燃烧等，其基本特征是。常伴随有 　　改变、放出 　、生成　 等，另外化学变化过程中往往还伴随着能量的变化，这种能量的变化常表现为 　 、 　　、 等。
（3）.化学变化与物理变化的本质区别是 。
2、、【阅读】课本P7～P9有关内容，完成下列习题。
（1）.化学性质是物质 表现出来的性质，如物质的可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性、稳定性等均为化学性质，铁能生锈就是铁的化学性质。
（2）.物理性质是物质 就表现出来的性质，如物质的颜色、 气味 、 状态 、 硬度 、挥发性、溶解性、熔点、沸点、密度、导电性、导热性、延展性等都属于物质的物理性质。
（3）.物质从固态变为液态叫做 ；物质熔化的温度叫做 ；液体沸腾的温度叫做 ；物体在单位面积上所受到的压力叫做 ；某种物质单位体积的质量叫做 。
（4）.水可以用来灭火，酒精可作燃料，这些事实都表明，物质的 决定着它们的 ，反过来，它们的 反映着它们的 。
【思考与交流】：讨论下列问题。
1.电灯泡通电后发光、放热；氧气变为液态后变为淡蓝色；饱和石灰水（氢氧化钙溶液）升温后有氢氧化钙固体析出等。产生这些现象的变化是否为化学变化？
2.为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？
3.物理变化与化学变化有什么联系？
4.课本Ｐ10第2题和第4题
5.化学性质和物理性质的区别： 。
6.下列生活中常见的现象中，属于物理性质的是 ；属于化学性质的是 ； 属于物理变化的有 ，属于化学变化的有 。①铁生锈；②铁能生锈；③酒精挥发；④酒精易挥发；⑤点燃蜡烛时，石蜡受热会熔化；⑥石蜡能燃烧生成水和二氧化碳。
7.物质的变化和性质的区别：
。
三、自我测评：
1.判断镁条燃烧是化学反应的依据是 （ ）
A.放出大量的热量 B.发出耀眼的白光 C.有白色固体生成 D.镁条消失了
2.下列变化属于物理变化的是 （ ）
A.钢铁生锈 B.玻璃破碎 C.木材燃烧 D.光合作用
3.下列短语中包含化学变化的是 （ ）
A.滴水成冰　　 B.蜡炬成灰　　 　C.海市蜃楼　　 　D.木已成舟
4.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是 （ ）
①千里冰封，万里雪飘 ②白玉为床，金作马 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间 ⑤只要功夫深，铁杵磨成针 ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
A.①②③ B.②④⑤ C.③④⑥ D.③⑤⑥
5.下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是 （ ）
A.鲜奶制酸奶 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒 D.水果榨果汁
6.下列各图所示的变化中，属于化学变化的是 （ ）
A.灯泡通电发光 B.研碎胆矾 C.湿衣服晾干 D.铜表面产生铜绿 E.水的沸腾
7.现代社会的生产和生活要消耗大量能量。下列活动中，通过化学反应提供能量的是 （ ）
A.发射航天飞机 B.水车汲水灌溉 C.太阳能供热 D.风力发电
8.我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是 （ ）
A.在甲骨上刻字 B.用泥土筑城墙 C.磨制玉石饰品 D.铸造青铜器皿
9.厨房里发生的下列变化中，不包含化学变化的是 （ ）
A.剩饭变馊 B.开水沸腾 C.液化气燃烧 D.菜刀生锈
10.下列变化属于化学变化的是 （ ）
A B C D
11.(2007年平凉市)人类生活需要的能量大部分来自化学反应。下列能量转化的例子中不是由化学变化产生的是 （ ）
A.利用太阳能加热水 B.用锂电池给数码相机供电
C.发电厂利用煤燃烧发电 D.使用液化石油气做饭
12.(2008年平凉市)人类生活需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化产生的是 （ ）
A.燃起篝火烘烤食物 B.煤燃烧发电
C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.太阳能热水器烧水
13.(2009年平凉市) 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( )
A.泥土烧制成精美的瓷器 B.红纸剪成漂亮的窗花
C.冰块雕刻成美丽的冰雕 D.玉石磨制成个性化的装饰品
14.(2010年平凉市——预习下节课内容) 下列物质的用途主要由化学性质决定的是 ( )
A.用氢气充气球 B.用可燃冰作燃料
C.用铜丝作导线 D.用金刚石切割金属
15.下列氢气的性质中，属于化学性质的是 （ ）
A.密度比空气小 B.无色无味 C.能跟氧气反应 D.难溶于水
16.下列物质的用途与该物质的物理性质有关的是（ ）
A.用天然气作燃料 B.用食醋去除热水瓶中的水垢
C.用擦酒精的办法给发热病人降温 D.用纯碱揉和发面蒸馒头
17.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上燃烧生成水和二氧化碳。
根据上述文字叙述可归纳出：酒精的物理性质有
；
酒精的化性质是 。
18.写出鉴别下列物质的方法
（1）蔗糖与食盐 （2）白酒与白醋
（3）铜丝和铁丝 （4）氧气与二氧化碳
四、学完本节课你的收获(学生)/课后反思(教师)：
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