辽宁省大连市四十四中高一生物必修一《2.1细胞中的元素和化合物》课件一

(共13张PPT)
第1节 细胞中的元素和化合物
问题探讨
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？
这样的事实说明：
生物界与非生物界之间既存在统一性（生物界没有特有的化学元素），也存在差异性（含量相差很大）。
细胞中常见的化学元素
细胞中常见的化学元素
一、组成细胞的元素
大量元素：C、H、O、N、 S、 P、Ca、Mg 、K等。
微量元素：Fe、B、Cu、Mn、Zn、Mo、（Cl）等。
主要元素： C、H、O、N、P、S 。
C 是构成细胞的基本元素。
口诀：太太 请 杨 丹 留 林 盖 美 家
口诀： 铁 棚 铜 门 新 目 绿
二、组成细胞的化合物
组成细胞的
化合物
有机化合物
无机化合物
水 85－90％
无机盐 1－1.5％
糖类
核酸
蛋白质 7－10％
脂质 1－2％
1－1.5％
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
小结：
1.还原性糖的鉴定：还原性糖+斐林试剂 砖红色沉淀
2.脂肪的鉴定： 苏丹Ⅲ 　　　 橘黄色
脂肪+
苏丹Ⅳ　　　红 色
3.蛋白质的鉴定：蛋白质+双缩脲试剂 紫色
还原糖检测实验的实验结果
蛋白质检测实验的实验结果
脂肪检测实验的实验结果
苏北中学高三生物
2006-11-3