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第七章 植物的生殖和发育
知识结构：
桃花结构
（花瓣）
花冠
（萼片）
花萼
花被
花开放前保护花的内部结构
雄蕊
（多数）
花药
花丝
里面有
花粉
雌蕊
（1个）
柱头
花柱
子房
接受花粉
内有
胚珠
花托
着生花的各部分
花柄
连接茎和花
花 的 结 构
小麦花
外稃（1个）
内稃（1个）
花开放前保护花
的内部结构
浆片（2个）
开花时，吸水膨胀推开内外稃
雄蕊
花药
花丝
雌蕊
（1个）
柱头
子房
小麦花 的 结 构
传粉
你能简要地说一说受精卵的形成过程吗？
受精
自花传粉
异花传粉
受精卵
风媒花
虫媒花
开花
传粉
结果：
受精
果实
种子
胚
子房壁
果皮
珠被
种皮
花粉
花粉管
精子
卵细胞
子房
花药
胚 珠
被子植物的有性生殖
菜豆种子
玉米种子
玉米种子的萌发
种子萌发的条件
苔藓植物的无性生殖
接穗
砧木
成功的关键：形成层紧贴
马铃薯
藕
地下茎的营养繁殖
组织培养也是一种植物无性繁殖的方法。它可以用一株植物的组织，甚至一个细胞，在无菌条件下，放在含有全面营养成分的培养基上培养出与原来的植物基本相同的新个体。
组织培养除了新个体能保持亲本的优
良性状外，还有亲本利用率高等特点，它
可以利用一株植物的组织或细胞繁殖大量
相同的植物，而且组织培养的适应范围比
营养繁殖广，木本植物和草本植物都可以
进行组织培养。所以，组织培养已被广泛
应用在花卉栽培和园艺中。
2、下列都是单子叶植物的一组是:( )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻、蚕豆、黄瓜
C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
C
1、我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。
胚乳
考考你
3、小麦种子营养物质贮藏在:( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
B
4、菜豆种子和玉米种子共有的结构是（ ）
A、都具有胚乳 B、都具有种皮和胚乳
C、都具有子叶和胚乳 D、都有种皮和胚
D
5、“种瓜得瓜，种豆得豆”，植物在传粉时，依靠（ ）来识别是同种花粉。
A．花药 B．花丝
C．柱头 D．花柱
6、在花的基本结构中，（ ）是植物进行有性生殖的主要部分。
①花萼 ②花冠 ③雄蕊 ④雌蕊
A．①② B．③④
C．③ D．④
C
B
7、胚珠里的 ，与来自花粉管的 结合，形成 的过程称为受精。
8、构成种子的主要部分是 ，它包括 、胚轴、 和子叶。
卵细胞
精子
受精卵
胚
胚芽
胚根
9、种子萌发的主要外界条件是 、——————和 。
10、营养繁殖是用 进行繁殖的方式，它之所以在生产上有广泛的应用是因为 。
充足的水分
充足的空气
适宜的温度
根茎叶
快速且能保持植物的优良性状暑期复习专题七
植物的生长和发育练习
姓名
一、选择题
1．1、对花进行解剖的正确方法是 （ ）
A、用手撕 B、用解剖刀切 C、用镊子夹 D、用剪刀剪
2．“种瓜得瓜，种豆得豆”，植物在传粉时，依靠（ ）来识别是同种花粉。
A．花药 B．花丝 C．柱头 D．花柱
3．农民有时利用盐水选种，这样可以选取饱满的水稻种子进行播种，这样选择的原因（ ）
A、饱满种子贮存的水分多 B、饱满种子贮存的营养物质多
C、饱满种子吸收土壤中养料的能力强 D、饱满种子抗病力强
4．下列植物的花中含有外稃．内稃和浆片的是
A．小麦 B．梨 C．苹果 D．桃
5．桃花和小麦花中能产生花粉的结构是
A．花药 B．花丝 C．柱头 D．子房
6．在花的基本结构中，（ ）是植物进行有性生殖的主要部分。
①花萼 ②花冠 ③雄蕊 ④雌蕊
A．①② B．③④ C．③ D．④
7．被子植物果实的结构包括-（ ）
A、子房壁和胚珠 B、果皮和胚珠
C、果皮和种子 D、果肉和种子
8．虫媒花和风媒花植物都属于
A．异花传粉植物 B．自花传粉植物
C．单生花植物 D．有花序的植物
9．花粉在萌发过程中产生花粉管，当花粉管进入（ ）时释放出精子。
A．柱头 B．花柱 C．子房 D．胚珠
10．果实的果皮是由（ ）发育而来的。
A．子房壁 B．珠被 C．受精卵 D．柱头和花柱
11．种子的主要部分，新植物的幼体是
A．胚乳 B．胚芽 C．胚根 D．胚
12．双子叶植物与单子叶植物种子的结构的主要区别是双子叶植物
①一片子叶 ②两片子叶 ③有胚乳 ④无胚乳
A．①③ B．②④ C．①④ D．②③
13．种子萌发的内部条件是
A．具有活力 B．充足的氧气 C．适宜的水分 D．适宜的温度
14．在下述植物中，都属于单性花的植物是
A．桃、苹果 B．桃、黄瓜 C．水稻、丝瓜 D．玉米、南瓜
15．下村植物中，都属于虫媒花的植物是
A．桃、玉米 B．桃、苹果 C．玉米、苹果 D．玉米、杨
16．果实是由下述几部分组成的
A．果皮、种子 B．果皮、果肉 C．子房、种子 D．果皮、胚珠
17．植物幼苗能够独立生活的标志是（ ）
A、胚根突出种皮，发育成根 B、胚芽伸出地面
C、胚轴伸长，子叶出土 D、胚芽发育成芽，茎上生叶并变绿
18．苔藓植物和蕨类植物用（ ）来繁殖后代。
A．种子 B．孢子 C．营养器官 D．合子
19．我们食用的米饭主要来自于水稻种子的（ ）
A、胚 B、胚乳 C、子叶 D、子叶和胚乳
20、某同学为了研究阳光对大豆发芽的影响，在两个同样的花盆中种下大豆种子并且设计了如下的实验。这个实验设计应当改正的错误是两个花盆------（ ）
花盆 光线情况 温度（℃） 水
甲 向阳处 20 充足
乙 阴暗处 20 不充足
A、都应放在向阳处 B、都应当浇灌充足的水
C、温度都应当是0℃ D、都应当不浇水
二、填空题
21．桃花、苹果花的结构包括花柄、 、花萼、 以及雄蕊和 。其中能通过细胞分裂产生卵细胞的是 。
22．桃花的花萼、花瓣和小麦的外稃、内稃的共同功能是 。
23．传粉是指花粉散落在 上的过程，可分为 和 。
24．胚珠里的 ，与来自花粉管的 结合，形成
的过程称为受精。
25．构成种子的主要部分是 ，它包括 、胚轴、 和子叶。
26．大豆种子的子叶和玉米种子的胚乳的共同功能是 。
27．种子萌发的主要外界条件是 、 和 。
28．营养繁殖是用 进行繁殖的方式，它之所以在生产上有广泛的应用是因为 。
三、简答题
29．图1是大豆种子和玉米种子的结构图。
（1）指出图标号所指部分的结构名称：
[1] ； [2] ；
[3] ； [4] ；
[5] 。
（2）[1]将来发育成 ；
[3]将来发育成 。
30．图2为桃花的结构示意图。
（1）指出图中标号所指部分的结构名称：
[5] ； [8] ；
[9] ； [10] ；
[11] ； [12] 。
（2）产生花粉的结构是[ ] ；
产生卵细胞的结构是[ ]
（[ ]内填数字， 上填名称）。
31．图3为雌蕊结构示意图。
（1）指出图中标号所指结构名称：
[3] ；[4] 。
（2）将来发育成种皮的是[ ] ；
发育成果皮的是[ ] ；
[ ] 与精子结合成受精卵发育成胚。
四、实验与探究题
32．一同学切开一个桃子，看果实的各部分：
（1）外长有毛，吃时需剥掉的皮是外果皮；
而吃的果肉是 ；
（2）吃完后剩下的核外的硬壳是 ；
（3）用铁锤砸开硬壳所见的仁是 ；
（4）（1）（2）（3）合称为果皮；（1）（2）（3）（4）合称为 。
33．将玉米种子用刀片剖开，在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜观察：
（1）被染成蓝色的结构是 ，贮藏有 ，在种子萌发时，通过 将其中的营养物质转运给胚芽、胚根和胚轴。
（2）未被染成蓝色的结构是 、种皮和 。
34．小明在探究花粉萌发和花粉管生长的条件时进行了下列实验：
① 称量硼酸10mg，加入1000ml蒸馏水溶解，使其浓度成10mg/L的硼酸溶液。
② 称量蔗糖15g和琼脂0.5g，加入上述硼酸100ml，加热使它们完全溶解（加热后补入蒸馏水，使其最后容积为100ml），冷却后放入冰箱备用。
③ 用玻璃棒挑取少许上述培养基于载玻片中央，用镊子夹取少许丝瓜花粉撒于培养基上，然后用一个小盖子盖住载玻片上的培养基，放在250C左右的条件下。
④ 5—10分钟后，将载玻片放在显微镜下观察花粉粒的萌发和花粉管的生长。
请根据以上实验回答下列问题：
（1）从实验可知：花粉萌发和花粉管生长的条件是
以及含有 和 等的培养基。
（2）他在显微镜下看到的花粉萌发和花粉管如图4，请你帮
他图中标号的名称：
[1] ；[2] ；[3] 。
（3）他在实验中看到：精子是在 过程中形成的。
35．图5是张力设计的实验装置，目的是探究种子萌发的条件。
（1）他认真地挑选饱满、无病虫害，且大小一致的绿豆种子做实验。你知道他选种的目的是什么吗？
。
（2）A、B、C、D、E、F种子中能正常
萌发的是 种子，原因是：
。
（3）D种子不能萌发的原因是： 。
36．测定种子的发芽率。
播种前测定种子的发芽率，对确定播种量有重要的参考价值。
取水稻种子800粒，分成4组（每组200粒），分别浸种几小时后，将它们整齐排放在垫有两层吸水纸（铺后用水润湿）的培养皿中，放在温暖处一周后，分别数出每个培养皿中发芽的种子粒数如下表，并完成表中的其它空格。
发芽率=（已发芽的种子粒数/供试种子的粒数）×100%
A组 B组 C组 D组
已发芽的种子粒数 192 198 196 194
发芽率（%）
平均发芽率
37、种子中含有丰富的营养，那么到底含有哪些营养物质呢？ 同学们提出了 这样一个问题，并进行了探究。 3-5-3
假设：种子中可能含有水分、矿物质等无机物，以及淀粉、脂肪、蛋白质等有机物。
方法步骤：
（1）、探究种子中是否有水，你的做法是_______________________________。
（2）、探究种子中是否有无机物，你的做法是____________________________。
（3）、探究种子中是否有淀粉，你的做法是____________________________。
（4）、探究种子中是否有蛋白质，小明的做法是：将少量面粉与清水和成面团包在纱布内，揉洗面团直到没有白色物质渗出为止，将纱布打开，滴一滴浓硝酸在剩下的物质上，观察颜色变黄。（已知蛋白质遇浓硝酸变黄）
（5）、探究种子中是否有脂肪，你的做法是____________________________。
结论：____________________________________________________________。
参考答案
选择题
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
C B D A A B C A D A D B A D B A D B B B
二、填空题
21、花托；花冠；雌蕊；雌蕊。
22、保护雄蕊和雌蕊。
23、柱头；异花传粉；自花传粉。
24、卵细胞；精子；受精卵。
25、胚；胚芽；胚根。
26、为种子的萌发提供营养物质。
27、适宜的水分；充足的氧气；适宜的温度。
28、营养器官；营养繁殖能够保持植物的优良性状，而且繁殖速度很快。
三、简答与作图题
29、（1）胚芽；胚轴；胚根；子叶；胚乳。 （2）茎和叶；根。
30、（1）雌蕊；雄蕊；花瓣（花冠）；蜜腺；花萼；花托。
（2）[ 6 ] 花药；[ 4 ]胚珠。
31、（1）胚珠；卵细胞。 （2）[5]珠被；[6]子房壁；[4]卵细胞。
四、实验与探究题
32、（1）中果皮； （2）内果皮； （3）种子； （4）果实。
33、（1）胚乳；淀粉；子叶。 （2）果皮；胚。
34、（1）适宜的温度；蔗糖；硼酸。 （2）萌发孔；花粉管；精子。 （3）花粉管的生长。
35、（1）满足种子萌发时所需的营养物质；
（2）B；温度适宜，有充足的氧气和适宜的水分； （3）没有水分和适宜的温度。
36、A、96%； B、99%； C、98%； D、97%； 平均发芽率：97.5%。
37、（1）、将5—6粒种子放在干燥的试管内，在酒精灯上均匀加热，然后烘烤试管底部，观察试管壁上出现的现象。
（2）、将以上试管内的种子倒在石棉网的一角上，在酒精灯上充分燃烧；小麦种子燃烧后剩下灰白色的灰。（3）、滴上碘酒看是否变成蓝色，若变成蓝色则表示含有淀粉。 （5）、将花生种子的胚放在白纸上，用手挤压观察纸上的变化。 结论：种子中含有水分、矿物质等无机物，以及淀粉、脂肪、蛋白质等有机物。
图1
图2
图3
图4
图5
