人教版八年级生物上册《第一节细菌和真菌的分布》教案

文档属性

名称 人教版八年级生物上册《第一节细菌和真菌的分布》教案
格式 doc
文件大小 1.1MB
资源类型 试卷
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 生物学
更新时间 2021-09-30 17:04:38

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文档简介

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第一节细菌和真菌的分布
【学习目标】
1.说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
3.积极参加探究方案的制定,在与小组成员共同完成实验的过程式中及时相互交流经验,体验与人合作完成探究活动。
核心素养目标
:通过学习细菌和真菌的分布,了解生命是结构和功能的统一体,无贵贱之分。形成结构与功能相统一的生命观点。
教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
二次备课
创设情境,引入课题
展示:变质的米饭、牛奶、长“毛”的馒头,提出“为什么会出现这种现象?”的问题,从而导入新课。
【观察实物】:木耳、蘑菇、发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败变质的食物等。 讨论:它们都是哪些生物?
问题引导,自主探究
1、什么是菌落? 2、根据展示的不同形态的菌落图片及出示的菌落实物比较: 3、培养细菌或真菌的一般方法有哪几个步骤,怎样配制培养基?什么是接种?
展示交流,释疑解惑1、在自主学习的基础上,以小组为单位相互交流,并发表自己的见解。 2、借助挂图、实物,师生之间共同分析、总结。
探究细菌和真菌的分布
认真阅读课本p68页中探究《检测不同环境中的细菌和真菌》: 探究的一般步骤:提出问题→做出假设→制定计划→实施计划→得出结论→表达交流。
1、引导学生进入探究活动 2让学生设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的方案 参考计划: (1)提出问题:不同环境中都有细菌和真菌吗? (2)材料:每组两套装有牛奶培养基的培养皿(已经高温灭菌)、无菌棉棒、标签纸、透明胶带、放大镜等。(3)实验步骤: ①.配制好培养基。②.按要求在各种环境中采集细菌和真菌。 ③.把对照组和实验组都放在恒温箱中或室内温暖的地方培养3~4天。
视野拓展,感悟提升
请你解释:1、新买的豆腐放上一两天就会变质发黏,买来后如果用食盐腌制,则可以放置的时间长一些。你知道这是为什么吗?你还能想出那些可以防止变质的方法? 2、菌类有好坏之分:在菌类家族中,坏的只是其中一部分,绝大多数菌类却是人类的朋友。馒头、面包蓬松香甜,是由酵母菌分解面粉里的淀粉形成的。泡菜、酸牛奶,酸溜溜的,营养价值很高,这是乳酸菌的杰作。
【当堂训练】
1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是(

A.菌落
B.细菌形
C.细菌体积
D.细菌结构
2.蒸馒头时为使馒头暄软多孔,和面时要加入一些(

A.
乳酸菌
B.
酵母菌
C.
青霉菌
D.曲霉
3.下列属于单细胞真菌的是(

A.酵母菌
B.青霉
C.曲霉
D.大肠杆菌
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课后反思:
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精品试卷·第
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