1.2物质的酸碱性 同步练习（含解析）

物质的酸碱性
一、单选题
1.台州气候适宜，盛产各种酸甜爽口的水果。深受市民喜爱，分析下表，酸性最强的水果是(
)
水果名称
东魁杨梅
涌泉蜜桔
楚门文旦
玉麟西瓜
PH值
2.5~3.5
4.0-5.0
4.5~5.5
5.5-6.5
A. 东魁杨梅 B. 涌泉蜜桔 C. 楚门文旦 D. 玉麟西瓜
2.如图“五环旗”的上面3个环代表一种液体，下面2个环各代表一种酸碱指示剂，两环相交部分表示指示剂跟有关液体混合后显示的颜色，如图表示相交部分显示的颜色，其中显示颜色不正确的是(
)
A. 红色 B. 蓝色 C. 红色 D. 蓝色
3.为了维持人体生命活动的健康，人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性，根据下表可知：在正常情况下，人体的(
)
体液
尿液
胃液
血液
汗液
pH
4.7~8.4
0.9~1.5
7.35~7.45
5.5~6.6
A. 尿液一定呈酸性 B. 血液一定呈碱性
C. 胃液能使石蕊试液变蓝色 D. 汗液能使酚酞试液变红色
4.有A、B两种酸碱指示剂，它们显示的颜色与溶液pH的关系如图，它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如表所示。下列判断错误的是（
）
溶液指示剂
甲
乙
A
黄色
蓝色
B
无色
粉红色
A. 甲溶液呈酸性
B. 乙溶液的pH可能为11
C. 只用A指示剂就可鉴别甲溶液、乙溶液和蒸馏水三种液体
D. 在滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液，最后溶液一定呈绿色
5.夏季是水果盛产的季节。水果内不仅含有丰富的营养物质，而且多汁、酸甜，深受人们再爱。下列出现的几种水果中酸性最强的是（
）
A. 苹果pH≈4.9
B. 葡萄pH≈4.2
C. 柠檬pH≈2.1
D. 猕猴桃pH≈6.5
6.“河长制”是兰溪市政府治理环境的一大措施，而pH是水质监测的重要指标之一，下列采集到的水样中酸性最强的是(
)
A. 工厂排放的废水：
pH＝4.3 B. 兰湖水：pH＝6.5
C. 兰江水：pH＝6.0 D. 芝堰水库水：pH＝7.3
7.肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化（
）
名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.6
A. 变强 B. 变弱 C. 不变 D. 无法确定
8.某品牌矿泉水做了如图的广告：两个玻璃杯中分别盛有两种水样，水样中分别浸有pH试纸后，左侧一杯呈现淡橘黄色(弱酸性)，右侧一杯呈现淡绿色(弱碱性)，广告提示大家：弱碱性的水对人体健康有利。下列有关叙述中，正确的是（
）
A. 酚酞能使右侧杯中的矿泉水变红色
B. 左侧杯中的矿泉水一定含有氢氧根离子
C. 将右侧杯中的pH试纸与标准比色卡对照后，读出pH为6.73
D. 用pH试纸测定矿泉水的pH应该用洁净的玻璃棒蘸取后滴在pH试纸上，其显示颜色与标准比色卡对照测得矿泉水的pH
9.下列数据为常见水果的近似pH，其中呈碱性的水果是(
)
A. 菠萝
pH=5.1 B. 草莓
pH=3.1 C. 苹果
pH=4.7 D. 柿子
pH=8.3
10.如图所示A，B，C，D
是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱作用时所显示的颜色，其中不正确的是(
)
A. 紫色 B. 蓝色 C. 红色 D. 无色
11.一些食物的近似pH如图所示，其中显碱性的食物是（
）
A. 葡萄汁 B. 苹果 C. 牛奶 D. 鸡蛋清
12.如图是某同学测量几种食品的pH后绘制的图象，其中偏碱性的是
(
)
A. 腌萝卜 B. 南瓜 C. 莴苣 D. 甜玉米
二、填空题
13.测定人体体液的pH可以帮助我们了解身体状况，如图是小茗同学体检报告单截图，看图后回答问题：
项目
检测值
正常pH范围
血浆
7.4
7.35-7.45
胃液
0.8
0.9-1.5
胆汁
7.21
7.1-7.3
胰液
7.8
7.5-8.0
（1）小茗同学的指标中有一项出现异常，医生除了给他开了药物之外，还提醒他注意饮食，下列食物（近似PH如下）中适合该同学得有
。
A.番茄（4.0--4.4）
B.苹果（2.9--3.3）
C.牛奶（6.3-6.6）
D.鸡蛋清（7.6--8.0）
（2）小茗同学想到在实验室中可用pH试纸测量溶液酸碱度，于是他从家里找来苹果，并用湿润的pH试纸进行了测量，那么测得的pH比实际结果
。
A.偏大
B.偏小
C.不变
D.无法判断
14.往一定量的酸（或碱）溶液中逐滴加入某碱（或酸）溶液至恰好完全中和时，
溶液的pH
随滴加的某溶液质量的变化而变化的关系如下图所示。请回答：
（1）有同学根据右下图中的曲线判断实验中采用了
A
和
B
中的哪一个装置的操作？该同学判断的依据是________。
（2）在以上实验中用了酚酞作指示剂，能够说明盐酸和氢氧化钠溶液恰好完全中和的实验现象是________。
三、实验探究题
15.实验题：某实验小组想探究一瓶标签损毁的溶液时酸性还是碱性的，于是一名学生小红想出一个办法：向这瓶溶液中先加入酚酞试剂，发现并没有明显的变化，在加入一定的氢氧化钠溶液之后变成红色，由此判断出该溶液是酸性溶液。实验小组的另一个同学小明对此提出了不同意见，他认为该溶液不一定为酸溶液，并设计了如下实验：
（1）小明认为该溶液不是酸溶液的理由________
（2）具体实验如下：
实验目的：________
实验步骤：先在该溶液中加入________；如果溶液变成________色，则证明原溶液为________，如果溶液为________色，则证明原溶液为________；再加入氢氧化钠溶液，发现溶液变成________色，由此可证明溶液的酸碱性
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】
A
【解析】【分析】pH
小于7的显酸性，而且数值越小，酸性越强，据此分析判断。
【解答】从表格数据可知，东魁杨梅的PH值在2.5-3.5之间，数值范围最小，酸性最强，故A正确，而B、C、D错误。
故选A。
2.【答案】
D
【解析】【分析】根据酸溶液能使石蕊试液变红，碱溶液使石蕊试液变蓝，使酚酞溶液变红分析。
【解答】A、酸溶液呈酸性，能使石蕊试液变红，不符合题意；
B、碱溶液呈碱性，能使石蕊试液变蓝，不符合题意；
C、碱的溶液能使酚酞溶液变红，不符合题意；
D、纯水呈中性，不能使酚酞变色，符合题意；
故选D。
3.【答案】
B
【解析】【分析】酸性溶液pH＜7，碱性溶液pH＞7，中性溶液pH=7，对照相关数据解题即可。
【解答】A、尿液的pH为4.7﹣8.4，可能显酸性、中性或碱性，A不符合题意。
B、血液的pH为7.35﹣7.45，大于7，显碱性，B符合题意。
C、胃液的pH为0.9﹣1.5，小于7，显酸性，因此人体的胃液能使紫色石蕊试液变红，C不符合题意。
D、通常情况下酚酞遇酸溶液不变色，遇中性溶液也不变色，遇碱溶液变红色，汗液pH值为：5.5~6.6，呈酸性，酚酞遇酸溶液不变色，D不符合题意。
故答案为：B

4.【答案】
D
【解析】【分析】根据图片提取信息，对各个选项的说法进行判断即可。
【解答】A.指示剂A在甲中呈黄色，那么它的pH小于6.2，肯定呈酸性，故A正确不会题意；
B.指示剂在乙中呈蓝色，那么乙的pH在7.6~14之间；指示剂B在乙中呈粉红色，那么pH在10~14之间，可能为11，故B正确不合题意；
C.甲溶液呈酸性，乙溶液呈碱性，蒸馏水呈中性，指示剂A分别呈现黄色、蓝色和绿色，故C正确不合题意；
D.甲溶液呈酸性，乙溶液呈碱性，因此在甲中不断滴入乙，溶液的pH会增大。根据滴入乙的数量不同，那么溶液pH可能小于6.2，可能在6.2~4.6之间，也可能大于7.6，因此不一定呈现绿色，故D错误符合题意。
故选D。
5.【答案】
C
【解析】【分析】考查pH值跟酸碱的关系。
【解答】当物质的pH＞7时，呈碱性，值越大，碱性越强；当物质pH＜7时，呈酸性，值越小，酸性越强；pH=7时，呈中性。
故选：C
6.【答案】
A
【解析】【分析】根据溶液pH与酸碱性关系分析，溶液pH<7时，呈酸性，且越小酸性越强，溶液pH>7时，呈碱性，且越大碱性越强，溶液pH＝7时，呈中性。
【解答】溶液pH小于7呈酸性，且pH越小酸性越强；
故选A。
7.【答案】
B
【解析】【分析】根据溶液pH增大酸性变弱分析。
【解答】由表中数据分析可知，新鲜肉在变质的过程中pH逐渐增加，pH增大，酸性变弱；
故答案为：B。
8.【答案】
D
【解析】【分析】（1）无色的酚酞试液遇酸不变色，遇碱变红色；
（2）酸性溶液中一定含有氢离子，碱性溶液中一定含有氢氧根离子；
（3）酸的pH<7，碱的pH>7；
（4）根据用pH试纸检测溶液酸碱性的方法分析。
【解答】A.右侧杯中水呈碱性，能使无色酚酞试液变红，故A错误；
B.左侧杯中的矿泉水显酸性，一定含有氢离子，故B错误；
C.将右侧杯中的pH试纸与标准比色卡对照后，读出pH应该>7，不可能为6.73，故C错误；
D.用pH试纸测定矿泉水的pH应该用洁净的玻璃棒蘸取后滴在pH试纸上，其显示颜色与标准比色卡对照测得矿泉水的pH，故D正确。
故选D。
9.【答案】
D
【解析】【分析】根据溶液pH与酸碱性关系分析，溶液pH<7时，呈酸性，且越小酸性越强，溶液pH>7时，呈碱性，且越大碱性越强，溶液pH＝7时，呈中性。
【解答】pH>7的溶液呈碱性，杮子
pH=8.3
，所以呈碱性；
故答案为：D。
10.【答案】
A
【解析】【分析】紫色的石蕊试液遇酸变红色，与碱变蓝色；无色的酚酞试液遇酸不变色，与碱变红色，据此分析即可。
【解答】A.石蕊遇酸变红色，而不是紫色，故A错误符合题意；
B.石蕊遇碱变蓝色，故B正确不合题意；
C.酚酞遇碱变红色，故C正确不合题意；
D.酚酞遇酸变不变色，即无色的，故D正确不合题意。
故选A。
11.【答案】
D
【解析】【分析】酸性溶液的pH<7，中性溶液的pH=7，碱性溶液的pH>7，据此分析即可。
【解答】在葡萄汁、苹果、牛奶和鸡蛋清四种食物中，只有鸡蛋清的pH>7，所以显碱性的食物就是鸡蛋清，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
12.【答案】
D
【解析】【分析】如果pH<7，则显酸性；pH=7，则显中性；pH>7，则显碱性。
【解答】腌萝卜、南瓜和莴苣的pH<7，都偏酸性；只有甜玉米pH>7，偏碱性，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
二、填空题
13.【答案】
（1）D
（2）A
【解析】【分析】（1）根据胃酸过多的病人要多服用偏碱性食物分析；
（2）根据酸性变弱时pH变大分析。
【解答】（1）由表中各数据分析可知，该同学胃酸过多，可食用偏碱性食物，番茄、苹果、牛奶都显酸性，不宜食用，鸡蛋清偏碱性，可以食用，故选D；
（2）
用湿润的pH试纸
测定酸性溶液pH，会使酸性变弱，结果偏大；
故答案为：（1）D；（2）A。
14.【答案】
（1）B，因为滴加液体前溶液
pH
大于
7
（2）溶液红色恰好褪去
【解析】【分析】（1）根据滴加液体前溶液的pH值就能知道选择哪个装置；
（2）酚酞遇碱变红色，当溶液中性时，酚酞为无色。
（3）根据参加反应的碱也是一种白色固体来分析．
【解答】（1）有同学根据右图中的曲线判断实验中采用了B装置的操作，由从曲线可看出，该同学判断的依据是：从曲线可看出，原溶液的pH值大于7，而滴加溶液至恰好完全中和时，溶液的pH值逐渐减小到7；
（2）在以上实验中用了酚酞作指示剂，能够说明盐酸和氢氧化钠溶液恰好完全中和，故其实验现象是：溶液由红色刚好变成无色。
三、实验探究题
15.【答案】
（1）原溶液也可能是中性溶液，加了氢氧化钠之后，酚酞依旧显红色
（2）验证标签损毁溶液的酸碱性；石蕊试剂；红；酸性溶液；紫色；中性溶液；蓝
【解析】【分析】（1）无色的酚酞试剂只有遇到碱溶液变红色，遇到中性溶液或酸性溶液都不变色；
（2）根据题干描述填写实验目的；紫色的石蕊试液，遇酸变红色；遇碱变蓝色；遇到中性溶液，不变色，据此设计实验步骤。
【解答】（1）小明认为该溶液不是酸溶液的理由：原溶液也可能是中性溶液，加了氢氧化钠之后，酚酞依旧显红色；
（2）实验步骤如下：
实验目的：验证标签损毁溶液的酸碱性；
实验步骤：先在该溶液中加入石蕊试剂；如果溶液变成红色，则证明原溶液为酸性溶液，如果溶液为紫色，则证明原溶液为中性溶液；再加入氢氧化钠溶液，发现溶液变成蓝色，由此可证明溶液的酸碱性。