2.1.2 植物细胞 教学设计

附件4
2021年教师汇报课评比教学设计模板
组别（初中组/普通高中组/职业高中组） 初中组
学校 年级 七年级 执教教师 电话
科目 生物 课 题 2.1.2植物细胞
解读学生 学情分析 前面讲了显微镜的结构和使用方法，学生已初步具备了使用显微镜的技能。在此基础上，让学生学习制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法，为使用显微镜观察洋葱鱗片叶表皮细胞的结构做准备。在学习制作洋葱鱗片叶表皮细胞的临时装片时，会有一定的难度。同时还要掌握植物细胞的基本结构。
解读教材 教材分析 本课内容是《植物细胞》一节的内容。学生在已经知道显微镜的基本结构及功能，并能正确操作显微镜的基础上，进一步通过制作临时装片并观察植物细胞，学习植物细胞的基本结构，是本节教学的主要目标。由于《植物细胞》一节的教学内容较多，因此，安排2个课时，第1节课讲玻片标本的分类和学习制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法和制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片，并使用显微镜观察，简单认识植物细胞的基本结构。第2课时是制作和观察不同植物细胞临时装片，练习绘制植物细胞结构简图，进一步认识植物细胞的基本结构及功能，。
教学目标 1.举例说出玻片标本的基本类型。2.学习制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。3. 制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。4.简单认识植物细胞的基本结构。
教学重点 1.制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。简单认识植物细胞的基本结构
教学难点 规范制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。
解读方法 教学方法 观察法，实验法，归纳法
学习方法 学习自主学习，在老师的指导下小组合作学习
教学手段 课件，微课结合
教学过程 教学环节 教学活动 设计意图
步骤一：创设情境 活动1：问题： 分步提问：引导学生讨论教材中的“想一想，议一议”。1.萌萌能在显微镜下观察到菠菜叶细胞吗？（先让学生回答，然后教师在告知结果）2.为什么萌萌不能观察到菠菜叶细胞？3.怎样才能观察到菠菜叶细胞？ 联系生活，激取引学
活动2：思考 教师总结：在光学显微镜下观察时，实验材料必须小、薄、透明，让可见光穿过被观察的物体，保持光路通畅，这样才能看清物像。因此在显微镜观察前通常应先将材料处理得薄而透明，并制成玻片标本。
导入 什么是玻片标本？有哪些类型？是怎么制成的？本节课重点来学习制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。今天带大家进入2.1.2植物细胞。
步骤二：学习玻片标本的分类 活动1：检查预习情况 检查预习情况：（一)对玻片标本的要求:1.被观察的材料必须是 薄而透明 的，才能使 反射光线 透过，我们才能看清楚物像2.类型: 切片、涂片、装片 3.用保存时间分类：（1） 永久 玻片标本(可长期保存);（2） 临时 玻片标本(不能长期保存)。4.所需用具：（1） 载玻片 (托载标本的玻璃片)。（2） 盖玻片 (覆盖标本的玻璃片)。 初步了解玻片标本的类型
教学过程 教学环节 教学活动 设计意图
步骤二：学习玻片标本的分类 活动2，小结 PPT投影几种玻片标本，学生通过观看投影和教师的讲解，了解不同类型玻片标本的制作方法。（1）切取叶片的横切面的薄片制成切片标本（2）用液体的生物材料经过涂抹制成涂片（3）用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成装片 初步了解玻片标本的类型
学以致用 .小试牛刀：（1）小刚讲血液滴在玻片上做成可观察的玻片标本，这种玻片标本叫做（ B ）A.切片B.涂片C.装片D.载玻片（2）玻片的基本类型，连一连切片 用液体的生物材料经过涂抹制成涂片 用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成装片 用生物体上切取的薄片制成 巩固认知
步骤三：制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法 活动1：检查预习情况 针对该实验，教师采取如下步骤。（结合课本P42-43）一、检查预习情况：制作洋葱片叶表皮细胞临时装片基本步骤：1.准备：(1)用洁净的纱布把 载玻片 和 盖玻片 擦拭干净。(2)把载玻片放在 上，用滴管在载玻片的中央滴一滴 清水 。2.制作：(1)用镊子从洋葱片叶 内表皮 撕取一小块透明薄膜——内表皮。(2)把撕下的 叶内表皮 浸入玻片上的水滴中，用摄子把它 展平 (3)用镊子夹起 盖玻片 ，使它的一边先接触 载玻片 上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现 气泡 而影响观察。3.染色：(1)把一滴 碘液 滴在盖玻片的一侧。(2)用 吸水纸 从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。 了解课前预习情况
活动2：实验准备 1.引导学生关注实验的目的和要求。2.介绍实验材料、用具等。3.指导学生阅读教材第43页中“制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”的方法步骤。要求学生思考每个步骤的作用，标注每个步骤的关键字。归纳：每步骤用一个关键字归纳实验步骤：（7步） 擦 、 滴 、 撕 、 展 、 盖 、 染 、 吸 。 目标导学，明确任务，初步了解制作全过程。
活动3演示实验 演示过程：同步讲解每个步骤的要点和技巧;引导学生对临时装片制作过程中的某些细节进行思考和总结，主要围绕以下问题展开思考。 （1）擦片：为什么要擦拭干净？ 避免视野中出现杂物、污物 。 （2）滴清水：滴水过少过多会出现什么情况？水滴小容易产生气泡，影响观察，水滴太大实验材料容易漂浮移动，水会溢出载玻片污染显微镜。（3）撕取标本：为什么撕取的材料不能太多？ 过多容易卷曲，容易重叠变厚不便于观察甚至导致无法观察。 （4）展开：为什么不可以重叠？ 重叠不易于观察 （5）盖盖玻片：为什么要从一侧缓缓盖上玻片？避免盖玻片产生气泡影响观察。（6）染色：为什么要将观察材料染色？ 可以凸显细胞核，便于观察 （7）吸：为什么要在盖玻片滴碘液的另一侧吸引？ 让标本全部浸在碘液中 （8）怎样区别视野中的细胞和气泡 气泡较黑，较宽边缘，形状是圆形或椭圆形，里面往往是白色的。恋情镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡变形或移动 总结：玻片上不能有污物或者气泡，显微观察材料必须处理得薄而透明、大小适中，有色实验材料不需要染色。 强调因果，注重分析，师生互动，明究原理。
活动4生实验 指导学生完成分组实验活动（1）制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。（2)用显微镜检查和观察制作成果。（3）教师巡视、指导、鼓励、帮助重点规范学生的实验操作。 初步练习制片的操作。
教学环节 教学活动 设计意图
步骤三：制作洋葱片叶内表皮细胞临时装片的基本方法 活动5实验反馈 组织分组实验反馈活动。显微投影各小组推荐的临时装片。（1）引导学生观察并描述自己所观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态和结构。（2)引导学生对实验结果进行评价、分析和处理。学生制作临时装片可能出现的问题：气泡(与细胞相区别)、 有污点、细胞集中重叠、染色不均匀等 巩固细胞结构的认识，以评促学。
步骤四：植物细胞的基本结构 活动1师生共同完成 结合课本P44-45，完成下列问题。（1）细胞壁:有 支持 和 保护 细胞的作用。（2）细胞膜：紧贴 细胞壁 的内侧，在光学显微镜下不易看清。细胞膜有控制 物质进出 的作用 。（3）细胞质：内有 ，其中的 细胞液 溶解着多种物质。録色植物的细胞质中还有 叶绿体 和 线粒体 。（注意：植物绿色部分采有叶绿体）（4）细胞核:近似 球体 (5)挤出的果汁等物质(果糖、色素)存在于细胞[ ⑤ ] 液泡 。(6)一个细胞的控制中心是[ ④ ] 细胞核 。 对细胞结构和功能的初步认识。
步骤五：课堂小结 1.玻片标本的基本类型有哪些？2. 制作洋葱片叶表皮细胞临时装片基本步骤用哪七个字概括？3.植物细胞基本结构有哪些？ 总结提升
步骤六：课堂练习 自主完成 1.使用光学显微镜观察物体时，要求被观察的材料一定是( C )A．新鲜的 B．完整的 C．薄而透明的 D．干燥的2.在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片时，应在载玻片的中央滴一滴( C )A．酒精 B．生理盐水 C．清水 D．0.7%盐水3.在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的过程中，下列滴加碘液的操作正确的是( B ) 巩固练习
教学环节 教学活动 设计意图
步骤六：课堂练习 自主完成 4.如图是“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验的部分步骤，正确的操作顺序是( C )A．②③④① B．①②③④ C．③④②① D．④③①②5.使用显微镜观察洋葱表皮细胞，下列操作步骤可能导致出现如图所示现象的是( C ) A．撕取 B．展平 C．盖片 D．染色6.下列关于“制作和观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验的叙述，正确的是( D )A．制作临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水 B．盖盖玻片时，要将盖玻片快速平盖在载玻片上C．在转动粗准焦螺旋下降镜筒的过程中，双眼应看着目镜D．要将视野下方的物像移到视野中央，应将装片向下方移动7.用洋葱鳞片叶进行“制作并观察植物细胞临时装片”的实验，显微镜视野中看到的物像是( C )8.使西瓜叶肉细胞呈现绿色和果肉细胞呈现红色的细胞结构分别是( B )A．叶绿体、线粒体 B．叶绿体、液泡 C．线粒体、液泡 D．液泡、染色体9.日常生活中经常吃到各种时令水果，酸甜的汁液主要来自植物细胞的哪个结构？( B )A．液泡 B．细胞质 C．叶绿体 D．细胞壁 巩固练习
板书设计 植物细胞玻片标本 类型制作洋葱片叶表皮细胞临时装片操作步骤：擦 滴 撕 展 盖 染 吸 制作和观察不同的植物细胞临时装片 制片 观察 交流 展示四、植物细胞的基本结构
教学反思
注：可加页。
装片
切片
不同材料的处理方法
涂片
临时装片
保存时间
永久装片
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