人教版 八 年 级 上 册 生 物 学 导 学 案
课 题 5.4.1 细菌和真菌的分布 课 型 新 授 姓名
学习目标 1.知道细菌和真菌的形态。2.知道培养细菌和真菌一般方法。3.知道细菌真菌的分布以及细菌和真菌生存所需的条件。
重 点 1. 细菌和真菌菌落的形态 2.细菌和真菌的分布以及细菌和真菌生存所需的条件。
学 习 过 程
温故知新: 1.护士在给病人注射药物前,总是先用酒精棉球将注射部位擦几下,你知道这样做的原因吗?2.馒头和水果放的时间久了会长霉、长毛,这些“霉和毛”是什么?二、预习检测:1.一个 或 繁殖后形成肉眼可见的 称为菌落。2.细菌的菌落比较小,表面或光滑___________或粗糙_______。霉菌形成的菌落常呈_______状、絮状或_________状,有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。从菌落的________、________和________,可以大致区分细菌和真菌。3.培养细菌或真菌的一般方法:第一步是 ;第二步是 ;第三步是 ;第四步是 。4.细菌和真菌生存需要 、 ,还有 。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件,有的需要 条件下生存,有些细菌必须在 条件下生存。三、自主学习,合作探究:阅读教材,讨论、研究共同完成下列任务:1. 区分细菌菌落与真菌菌落:(阅读P66~67,并观察图形)细菌菌落真菌菌落大小______________________________形态表面___________或________________状、_____状或_________状颜色白色、黄色、柠檬色、灰色等呈现________________等不同颜色2.下面是某同学“检测不同环境中的细菌或真菌”探究时,培养细菌、真菌的一般步骤,请分析回答:① 把甲乙培养皿放到保持恒定温度的培养箱中进行培养 ② 将牛肉汁与琼脂混合在一起制成培养基 ③ 把培养基装入甲乙两培养皿中进行高温灭菌 ④ 用无菌棉棒蘸取池水、土壤或手心等处,在甲培养基上轻轻涂抹。(1)上述实验步骤不正确,请排出正确的顺序:__________________________________。(2)上述步骤 ② 用牛肉汁配置培养基,其实是为细菌真菌的生长提供______________________________。(3)步骤 ③ 的目的是________________________________________。(4)步骤 ④ 的这个过程叫____________。小结:培养细菌和真菌的一般步骤是:__________、__________、___________、________________。3.参照教材P68-70,各小组讨论设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究方案,根据探究活动总结出:(1)细菌和真菌分别分布于哪里?(用一个词概括) .(2) 细菌和真菌是生物圈中 分布的生物。(3)细菌和真菌生存需要 、 ,还有 等基本条件。四、成果展示,统一观点:学生展示学习成果,教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。五、归航拾贝:1.本节课你的收获是: 2. 教师小结:六、课堂反馈检测:1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为 ( )A.真菌 B.细菌 C.菌落 D.菌痕2.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落,细菌菌落的特征是( )A.面积比较大,呈绒毛状 B.面积比较小,表面光滑粘稠C.面积比较大,呈蜘蛛网状 D.面积比较小,表面絮状3.在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了( )A.使培养基闻起来更香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很粘稠C.为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物4.“打开培养皿,暴露在空气中5—10分钟,再盖上,封好”过程中相当于细菌培养的哪一个步骤 ( )A.恒温培养 B.接种 C.消毒 D.制作培养基5.腌肉长时间不易腐烂,重要原因是( )A.气温低,不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着细菌 C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖 6.夏天,未洗净的衣服上会长毛,而洗净的则不会,原因是( )A.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,真菌会大量繁殖。B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了,所以不会长毛C.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,细菌会大量繁殖D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制,处于休眠状态不能繁殖7. 培养细菌和真菌的一般步骤是( )①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养A.①②④③ B.②①④③ C.③①②④ D.①③②④ 8.夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的 目的主要是( )A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色9.细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落,其原因是( )A.培养基中含有水分 B.培养基中含有有机物C.恒温箱提供了适宜的温度 D.是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要10. 制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是( )A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖B.阻止尘埃、细菌入坛,防止污染C.造成缺氧的环境,利于乳酸菌的生长和繁殖D.防止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸11.在检测某处细菌、真菌时,要准备两套培养皿,原因是( )A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集B.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌 C.一套培养皿做实验,另一套作对照D.准备两套是为了防止意外,如不小心打碎等12.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫( )A.接种 B.种植 C.培养 D.接合
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