6.1.1 燃烧与灭火——2021-2022学年九年级化学鲁教版上册 （30张PPT）

(共30张PPT)
6.1.1 燃烧与灭火
燃烧是人类最早利用的化学反应之一。
人类使用火的历史非常悠久。在云南元谋县发现的、距今一百七十万年前的元谋人遗迹中，发掘出少量石制品、大量的炭屑和哺乳动物化石，证明他们是能制造工具和使用火的原始人类。
一、燃烧的意义与定义
距今七十万年前的北京周口店“北京人”遗址中，有很厚的灰烬层，最厚处达6米，灰烬堆中有烧过的兽骨、树籽、石块和木炭块。表明北京人已经会使用火和保存火种。但他们使用的还是天然火种。
而距今三万年前的山顶洞人已掌握了磨光和钻孔技术，用骨针缝制衣物，已会人工取火，靠采集、狩猎为生，还会捕鱼
火的使用对人类进化与文明发展的意义
火的使用，首先使人类形成和推广熟食生活，减少疾病，促进大脑的发育和体质的进化，还扩大了食物的来源和种类，使人类最终摆脱了“茹毛饮血”的时代。
火还给人类带来了温暖，从而扩大了人类的活动范围，使人不再受气候和地域的限制。
火还是原始人狩猎的重要手段之一。用火驱赶、围歼野兽，提高了狩猎生产能力。最初的农业耕作方式－－刀耕火种，就是依靠火来进行的。至于原始的手工业，更是离不开火的作用。
大冶铜绿山七号矿体遗址
利用燃烧释放的能量，人类可以冶炼金属，材料和工具的进步，促进了文明的发展
中国仍存商代青铜方尊中最大的一件——四羊方尊
中餐烹饪独有的“勾火”技巧，让食物更美味
国产航母
歼20战机
汽车
导弹/火箭
燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热、剧烈的氧化反应
燃烧对我们如此重要，那么燃烧需要哪些条件呢？
二、燃烧的条件
实验探究
把一块木片和一块石头分别放在酒精灯火焰上灼烧，观察现象
一段时间后，木片开始燃烧，而石头没有发生变化
能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物
实验证明，燃烧需要有可燃物
生活中一些常见的可燃物
实验一：在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象
铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要达到可燃物的着火点
（可燃物在空气或氧气中燃烧时的最低温度）
实验二：撤去铜片，用导管对准实验一烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象
实验一，铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧
实验二，通入空气后热水中的白磷燃烧
说明燃烧需要氧气（或空气）
讨论探究
1.如果把实验二的热水换成冷水，通入空气后，水中的白磷还能燃烧吗？
2.根据以上实验，总结燃烧需要的条件
燃烧的条件
（1）可燃物
（2）氧气(或空气)
（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）
燃烧条件的注意事项
（1）燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可
（2）着火点是可燃物本身的一种固有属性，与可燃物的性质有关，一般情况下某物质的着火点是固定的。我们可以说降低温度至着火点以下，不能说降低着火点
（3）并不是所有物质燃烧都需要氧气参与，如氢气在氯气中燃烧，镁带在二氧化碳中燃烧。
二、促进燃烧的方法
在工业和建筑行业中，常利用乙炔在氧气中燃烧产生的火焰，即氧炔焰，来进行金属切割或金属焊接
实验探究
1.将乙炔气体用玻璃管导出后在空气中点燃
2.将上述燃烧的乙炔放入盛有氧气的集气瓶中
观察并记录现象
燃烧环境 反应现象
乙炔+空气
乙炔+氧气
乙炔燃烧，有浓密的黑烟
乙炔剧烈燃烧，无黑烟
当氧气的量相对于乙炔不足时，乙炔不充分燃烧，生成炭黑和水
当氧气足量时，乙炔充分燃烧，生成二氧化碳和水
实验探究
1.将木片放在酒精灯火焰上灼烧
2.用刀从木片上刮一些木屑，将木屑在酒精灯火焰上灼烧
对比木片和木屑开始燃烧的速度
促进可燃物燃烧的方法
1.增大氧气的浓度
2.增大可燃物与氧气的接触面积
1.将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是（ ）
A．火柴梗温度达不到着火点
B．火柴梗的着火点比火柴头的高
C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧
D．火柴梗接触氧气少
A
2.在赤壁之战，孙刘联军的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写：
曹军的木船是_______________
木船燃烧的条件是______________________
可燃物
与空气充分接触，温度达到着火点
3.请观察一次性打火机(如图），仔细观察并思考。
①液体物质满足了燃烧的什么条件
液体物质满足了可燃物的条件
②金属铁皮上的进风口满足了燃烧的什么条件
金属铁皮上的进风口满足了空气(或氧气)的条件
③电子打火器又满足了燃烧的什么条件
电子打火器满足了使温度达到着火点的条件
再 见