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1.1 物质的变化
一、单选题
1.自然界的物质在不断发生变化，有些变化会产生新的物质。下列变化有新物质生成的是（ ）
A. 高温下铁变成“铁水” B. 春天冰雪融化 C. 白炽灯通电后发光发热 D. 秋天树叶变黄
2.葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中发生化学变化的是( )
A. 清洗葡萄 B. 把葡萄捣碎 C. 葡萄发酵成酒 D. 用细纱布过滤后装瓶
3.下列叙述中，前者是物理变化，后者是利用物质化学性质的是（ ）
A. 石蜡熔化，干冰用于人工降雨 B. 煤干馏，稀有气体用作焊接金属的保护气
C. 钢铁生锈，氦气用于填充探空气球 D. 活性炭去除冰箱异味，熟石灰用来改良酸性土壤
4.下列变化是化学变化的是（ ）
A. 分离液态空气法得到氮气和氧气 B. 干冰升华制造舞台效应
C. 海水晒盐 D. 用澄清石灰水检验二氧化碳气体
5.快过年了，在仙居下列传统年味中，其中主要发生化学变化的是( )
A. 捣年糕 B. 挂彩灯
C. 做糖人 D. 燃放烟花
6.如图所示，银白色的金属镁在空气中燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色固体。以上现象中，能说明镁燃烧属于化学变化的是（ ）
A. 银白色 B. 发出耀眼的白光 C. 放出大量的热 D. 生成白色固体
7.下列属于描述物质化学性质的是（ ）
A. 陶瓷具有耐酸、耐碱性 B. 液氧用作火箭升空的助燃剂
C. 熟石灰与土壤中酸性物质反应 D. 生石灰溶于水后溶液温度升高
8.下列变化中，有一种变化与其他三种变化有本质的不同，这种变化是（ ）
A. 木炭燃烧 B. 煮开水内部出现大量气泡 C. 菜刀生锈 D. 鸡蛋壳放入食醋中出现大量气泡
9.用电设备发生火灾时，可用装有液态四氯化碳的“灭火弹”扑灭。灭火时，液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳可能具有的性质是( )
A. 能导电 B. 不易燃烧 C. 不易汽化 D. 密度比空气小
10.用高能粒子轰击原子核是研究微观粒子的一种方法。1934 年，意大利科学家费米用中子轰击铀原子(质子数为92，元素符号为U)，得到了一种质量增加的原子。他公开宜布发现了93号元素，被科学界认可，从而获得了诺贝尔物理学奖。1938年，德国科学家哈恩在重复费米的实验后，发现费米实验中得到的是56号钡元素，并用下图所示模型来定义这一变化。 费米知道后，立即重复哈恩的实验，结果证实自己错了，费米坦率地检讨并纠正了错误。请结合材料分析，以下观点不正确的是( )
A.面对前人的观点要敢于质疑
B.科学结论的得出要依据客观事实
C.对科学的认识是一个不断修正、完善的过程
D.该原子的变化属于化学变化
11. 如图是某密闭容器中物质变化的微观示意图（“●”代表碳原子，“○”代表氧原子）．下列有关说法错误的是（ ）
A. 参加反应的物质分子个数比为1：1 B. 排列再紧密的分子之间也有间隙
C. 过程Ⅰ反应类型为化合反应 D. 过程Ⅱ发生了物理变化
二、填空题
12.下列描述中属于物理变化的是________，属于化学变化的是________，属于物理性质的
是________，属于化学性质的是________。
① 汽油是易燃物品；②蜡烛燃烧；③氧气是无色无味的气体；④冰块熔化
13.从分子、原子的角度认识化学反应是化学研究的基本方法．如图是某密闭容器中物质变化过程的微观示意图．(“ ”表示氧原子，“ ”表示氢原子)
请回答：
（1）下列关于变化Ⅱ的说法中，正确的是_____(填写序号)．
A.分子的数目增多了 B.分子变小了 C.分子间的距离变小了 D.分子的种类发生了改变
（2）从变化I的微观过程可分析出，该变化的实质是________．
14.阅读下列文字，并回答问题：
酒精是一种无色透明.具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶.酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料，是一种绿色能源.当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边气化，一边燃烧生成水和二氧化碳.
（1）酒精的物理性质有________；
（2）酒精的化学性质有________；
（3）酒精发生的物理变化有________；
（4）酒精发生的化学变化有________.
15.纯净的水是无色无味的透明液体，水能结成冰，水在加热时能变成水蒸气，水在通电条件下能分解为氢气和氧气。有一位同学把一块金属钠投入水中，发现有气泡冒出；又有一位同学将冰块投入水中，冰块就逐渐变小了。请从中找出：
（1）水的一种化学性质：________。
（2）水的一个物理变化：________。
（3）水的化学变化：________。
16.化学现象中包含发光、发热现象，许多物质燃烧时都伴随着发光、放热的现象。
小明同学认为有发光、放热现象的变化不一定是化学变化，于是学习小组对此展开了探究与讨论。
【提出问题】有发光、放热现象的变化都是化学变化吗？
【猜想】一、都是化学变化；二、不一定都是化学变化。
【验证过程】
（1）将干冷的烧杯罩在蜡烛燃烧的火焰上，观察到：a.烧杯内壁上出现水珠，b.手摸烧杯有发烫的感觉，c.蜡烛火焰逐渐变小至熄灭。
分析：蜡烛燃烧生成新物质的名称是________，蜡烛燃烧为________变化。
（2）观察白炽灯(灯丝为钨丝)。
通电前 通电中 通电后
灯丝为银白色固体 发出白光，手摸灯泡感觉发烫 灯丝为银白色固体
分析：通电前后，钨丝本身没有发生变化，灯丝通电发热、放热属于________变化。
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1.1 物质的变化
一、单选题
1.自然界的物质在不断发生变化，有些变化会产生新的物质。下列变化有新物质生成的是（ ）
A. 高温下铁变成“铁水” B. 春天冰雪融化 C. 白炽灯通电后发光发热 D. 秋天树叶变黄
【答案】 D
【解析】物理变化和化学变化的本质区别：有无新物质生成。
【解答】A.高温下铁变成“铁水” ，只是铁的状态发生改变，并没有新物质生成，故A不合题意；
B.春天冰雪融化，水由固态变成液态发生熔化现象，没有新物质生成，故B不合题意；
C.白炽灯通电后发光发热，消耗电能产生光能和热能，没有新物质生成，故C不合题意；
D.秋天树叶变黄，叶绿素变成花青素，有新物质生成，故D符合题意。
故选D。
2.葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中发生化学变化的是( )
A. 清洗葡萄 B. 把葡萄捣碎 C. 葡萄发酵成酒 D. 用细纱布过滤后装瓶
【答案】 C
【解析】化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成。
【解答】在家庭酿制葡萄酒的过程中，清洗葡萄使它变得干净，把葡萄捣碎使它的形状改变，用细纱布过滤后装瓶除去渣子，这些过程都没有新物质生成，是物理变化；而葡萄经过发酵后，生成了新物质乙醇，因此是化学变化，故C符合题意，而A、B、D、不合题意。
故选C。
3.下列叙述中，前者是物理变化，后者是利用物质化学性质的是（ ）
A. 石蜡熔化，干冰用于人工降雨 B. 煤干馏，稀有气体用作焊接金属的保护气
C. 钢铁生锈，氦气用于填充探空气球 D. 活性炭去除冰箱异味，熟石灰用来改良酸性土壤
【答案】 D
【解析】根据物理性质化学性质定义分析，物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是需要通过化学变化表现出来的性质。
【解答】A、 石蜡熔化没有新物质生成，是物理变化；干冰用于人工降雨，利用物质的状态的改变，属于物理性质，不符合题意；
B、煤干馏是煤发生分解，有新物质生成，为化学变化；稀有气体用作焊接金属的保护气是利用其性质稳定，利用化学性质，不符合题意；
C、钢铁生锈是有新物质生成，为化学变化；氦气用于填充探空气球是利用密度小，属于物理性质，不符合题意；
D、活性炭去除冰箱异味是利用吸附性，没有新物质生成，是物理变化；熟石灰用来改良酸性土壤是利用其碱性，属于化学性质，符合题意；
故选D。
4.下列变化是化学变化的是（ ）
A. 分离液态空气法得到氮气和氧气 B. 干冰升华制造舞台效应
C. 海水晒盐 D. 用澄清石灰水检验二氧化碳气体
【答案】 D
【解析】化学变化的本质：有新物质生成，据此分析判断。
【解答】A. 分离液态空气法得到氮气和氧气，没有新物质生成，只是状态改变，属于物理变化，故A不合题意；
B. 干冰升华制造舞台效应，干冰由固态变成气体发生物态变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B不合题意；
C. 海水晒盐时，海水由液态变成气态发生汽化，食盐则结晶析出，没有新物质生成，属于物理变化，故C不合题意；
D. 用澄清石灰水检验二氧化碳气体，二氧化碳和氢氧化钙反应，生成碳酸钙沉淀和水，属于化学变化，故D符合题意。
故选D。
5.快过年了，在仙居下列传统年味中，其中主要发生化学变化的是( )
A. 捣年糕 B. 挂彩灯
C. 做糖人 D. 燃放烟花
【答案】 D
【解析】化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成。
【解答】A.捣年糕时，只是年糕的形状发生改变，没有新物质生成，为物理变化，故A不合题意；
B.挂彩灯时，只是彩灯的位置发生改变，没有新物质生成，为物理变化，故B不合题意；
C.做糖人时，只是糖的形状发生改变，没有新物质生成，为物理变化，故C不合题意；
D.燃放烟花时，火药燃烧，生成二氧化碳和二氧化硫灯气体，为化学变化，故D符合题意。
故选D。
6.如图所示，银白色的金属镁在空气中燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色固体。以上现象中，能说明镁燃烧属于化学变化的是（ ）
A. 银白色 B. 发出耀眼的白光 C. 放出大量的热 D. 生成白色固体
【答案】 D
【解析】根据判断化学变化是利用有新物质生成分析。
【解答】判断化学变化是利用有新物质生成，所以能证明镁燃烧是化学变化的依据是有白色固体生成。
故选D。
7.下列属于描述物质化学性质的是（ ）
A. 陶瓷具有耐酸、耐碱性 B. 液氧用作火箭升空的助燃剂
C. 熟石灰与土壤中酸性物质反应 D. 生石灰溶于水后溶液温度升高
【答案】 A
【解析】物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，例如颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。
化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。
【解答】A.陶瓷具有耐酸、耐碱性，属于化学性质，故A符合题意；
B.液氧用作火箭升空的助燃剂，描述的用途而不是化学性质，故B不合题意；
C.熟石灰与土壤中酸性物质反应，描述的化学变化，故C不合题意；
D.生石灰溶于水后溶液温度升高，描述的物理变化，故D不合题意。
故选A。
8.下列变化中，有一种变化与其他三种变化有本质的不同，这种变化是（ ）
A. 木炭燃烧 B. 煮开水内部出现大量气泡 C. 菜刀生锈 D. 鸡蛋壳放入食醋中出现大量气泡
【答案】 B
【解析】根据化学变化物理变化的特点分析，化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成，判断变化种类就是看变化后有没有新物质生成。
【解答】木炭燃烧、菜刀生锈、 鸡蛋壳放入食醋中出现大量气泡 都有新物质生成，发生的化学变化， 煮开水内部出现大量气泡没有新物质生成，发生的物理变化；
故选B。
9.用电设备发生火灾时，可用装有液态四氯化碳的“灭火弹”扑灭。灭火时，液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳可能具有的性质是( )
A. 能导电 B. 不易燃烧 C. 不易汽化 D. 密度比空气小
【答案】 B
【解析】根据相关现象推测四氯化碳的性质即可。
【解答】A.用电器本身带电，如果四氯化碳能导电，肯定会形成短路现象，故A错误；
B.四氯化碳能够灭火，说明它本身不易燃烧，故B正确；
C.液态的四氯化碳受热后迅速转化为气态，说明它容易汽化，故C错误；
D.四氯化碳气体能够覆盖在火焰上，说明它的密度大于空气，故D错误。
故选B。
10.用高能粒子轰击原子核是研究微观粒子的一种方法。1934 年，意大利科学家费米用中子轰击铀原子(质子数为92，元素符号为U)，得到了一种质量增加的原子。他公开宜布发现了93号元素，被科学界认可，从而获得了诺贝尔物理学奖。1938年，德国科学家哈恩在重复费米的实验后，发现费米实验中得到的是56号钡元素，并用下图所示模型来定义这一变化。 费米知道后，立即重复哈恩的实验，结果证实自己错了，费米坦率地检讨并纠正了错误。请结合材料分析，以下观点不正确的是( )
A.面对前人的观点要敢于质疑
B.科学结论的得出要依据客观事实
C.对科学的认识是一个不断修正、完善的过程
D.该原子的变化属于化学变化
【答案】 D
【解析】（1）（2）（3）根据对科学探究的认识判断；
（4）物理变化和化学变化的本质是有无新物质生成。
【解答】A.费米虽然是一个伟大的科学家，但是哈恩却发现了他的研究问题，这说明面对前人的观点要敢于质疑，故A正确不合题意；
B.费米重复完成实验，证实自己的结论错误，这说明科学结论的得出要依据客观事实，故B正确不合题意；
C.对科学的认识是一个不断修正、完善的过程，故C正确不合题意；
D.化学变化中，分子分解为原子，原子再重新结合成分子，即分子变化而原子不变，则该原子的变化不属于化学变化，故D错误符合题意。
故选D。
11. 如图是某密闭容器中物质变化的微观示意图（“●”代表碳原子，“○”代表氧原子）．下列有关说法错误的是（ ）
A. 参加反应的物质分子个数比为1：1 B. 排列再紧密的分子之间也有间隙
C. 过程Ⅰ反应类型为化合反应 D. 过程Ⅱ发生了物理变化
【答案】 A
【解析】【解答】由密闭容器中物质变化的微观示意图可知，过程Ⅰ是一氧化碳燃烧生成二氧化碳，反应的化学方程式为：2CO+O2 2CO2 ．
A、由上述方程式可知看出，参加反应的物质的分子个数比是2：1，错误；
B、生成物紧密排列分子之间有间隙，正确；
C、过程Ⅰ由两种物质生成了一种物质，反应类型为化合反应，正确；
D、过程Ⅱ是分子间隔发生了变化，属于物理变化，正确；
故选A．
根据图示结合已有的知识进行分析解答，过程Ⅰ是一氧化碳燃烧生成二氧化碳，过程Ⅱ是二氧化碳的状态发生变化，据此解答．
二、填空题
12.下列描述中属于物理变化的是________，属于化学变化的是________，属于物理性质的
是________，属于化学性质的是________。
① 汽油是易燃物品；②蜡烛燃烧；③氧气是无色无味的气体；④冰块熔化
【答案】 ④；②；③；①
【解析】（1）物理变化和化学变化的区别：有无新物质生成；
（2）化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。
物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫物理性质，如：颜色、气味、状态、是否易融化、凝固、升华、挥发，熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等。
【解答】①汽油是易燃物品，描述的易燃性，属于化学性质；
②蜡烛燃烧，生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；
③氧气是无色无味的气体，描述的颜色和气味，属于物理性质；
④冰块熔化，没有新物质生成，属于物理变化。
则：属于物理变化的是④，属于化学变化的是②，属于物理性质的是④，属于化学性质的是①。
13.从分子、原子的角度认识化学反应是化学研究的基本方法．如图是某密闭容器中物质变化过程的微观示意图．(“ ”表示氧原子，“ ”表示氢原子)
请回答：
（1）下列关于变化Ⅱ的说法中，正确的是_____(填写序号)．
A.分子的数目增多了B.分子变小了C.分子间的距离变小了D.分子的种类发生了改变
（2）从变化I的微观过程可分析出，该变化的实质是________．
【答案】 （1）C
（2）分子分解成原子，原子重新组合成新的分子
【解析】变化1是化学变化，变化 Ⅱ 是物理变化。
【解答】（1）由于变化 Ⅱ 是物理变化，物理变化的实质是分子的数目，大小和种类没变，改变的是分子之间的距离；
（2）变化1是化学变化，化学变化的实质是 ：分子分解成原子，原子重新组合成新的分子 。
故答案为：（1）C；（2） 分子分解成原子，原子重新组合成新的分子 。
14.阅读下列文字，并回答问题：
酒精是一种无色透明.具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶.酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料，是一种绿色能源.当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边气化，一边燃烧生成水和二氧化碳.
（1）酒精的物理性质有________；
（2）酒精的化学性质有________；
（3）酒精发生的物理变化有________；
（4）酒精发生的化学变化有________.
【答案】 （1）无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶
（2）易燃烧（3）酒精在灯芯上气化（4）酒精燃烧生成水和二氧化碳
【解析】（1）物质的颜色、状态、气味、挥发性、水溶性、溶解能力等方面的性质不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质．故填：无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发；能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质．（2）酒精容易燃烧需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质．故填：易燃烧．（3）酒精汽化时没有新物质生成，属于物理变化．故填：汽化．（4）酒精燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化．故填：酒精燃烧生成水和二氧化碳．
故答案为：（1）无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶，（2）易燃烧 （3）酒精在灯芯上气化 （4）酒精燃烧生成水和二氧化碳
物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质；化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，
15.纯净的水是无色无味的透明液体，水能结成冰，水在加热时能变成水蒸气，水在通电条件下能分解为氢气和氧气。有一位同学把一块金属钠投入水中，发现有气泡冒出；又有一位同学将冰块投入水中，冰块就逐渐变小了。请从中找出：
（1）水的一种化学性质：________。
（2）水的一个物理变化：________。
（3）水的化学变化：________。
【答案】 （1）在通电条件下能分解成氢气和氧气
（2）冰块投入水中，冰块就逐渐变小了（3）金属钠投入水中，发现有气泡冒出
【解析】（1）化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。
（2）物理变化和化学变化的本质区别：有无新物质生成；
（3）根据（2）中分析即可。
【解答】（1）水的化学性质：在通电条件下能分解成氢气和氧气；
（2）水的一个物理变化：冰块投入水中，冰块就逐渐变小了。
（3）水的化学变化：金属钠投入水中，发现有气泡冒出。
16.化学现象中包含发光、发热现象，许多物质燃烧时都伴随着发光、放热的现象。
小明同学认为有发光、放热现象的变化不一定是化学变化，于是学习小组对此展开了探究与讨论。
【提出问题】有发光、放热现象的变化都是化学变化吗？
【猜想】一、都是化学变化；二、不一定都是化学变化。
【验证过程】
（1）将干冷的烧杯罩在蜡烛燃烧的火焰上，观察到：a.烧杯内壁上出现水珠，b.手摸烧杯有发烫的感觉，c.蜡烛火焰逐渐变小至熄灭。
分析：蜡烛燃烧生成新物质的名称是________，蜡烛燃烧为________变化。
（2）观察白炽灯(灯丝为钨丝)。
通电前 通电中 通电后
灯丝为银白色固体 发出白光，手摸灯泡感觉发烫 灯丝为银白色固体
分析：通电前后，钨丝本身没有发生变化，灯丝通电发热、放热属于________变化。
【答案】 （1）水；化学（2）物理
【解析】（1）蜡烛燃烧放出热量，而烧杯内壁产生了水，该反应属于化学变化，可以据此解答；（2）灯泡通电后发光放热，比较通电前后灯丝的变化可以知道灯丝没有发生化学变化，可以据此解答。
【解答】（1）蜡烛燃烧放出热量，所以感觉到烧杯的外壁变热，而烧杯内壁产生了水，该反应属于化学变化；
（2）灯泡通电后发光放热，比较通电前后灯丝的变化可以知道灯丝没有发生化学变化，所以可以判断通电前后，钨丝本身没有发生变化，灯光通电发光、放热属于物理变化；
故答案为：（1）水；化学；（2）物理。
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