教科版（2001）科学六年级下册 2.2 物质发生了什么变化（课件21ppt）

(共21张PPT)
物质发生了什么变化
观察方法
是否溶解
颜色、形态
颗粒大小
气味
冰糖
冰糖
想办法让
冰糖发生变化？
捣碎、加热
冰糖捣碎后会变成新的一种物质吗？
预测：
取样、
观察、
捣碎（轻轻地）、
对比
实验方法和步骤：
研砵
观察方法
冰糖捣碎前后对比情况 颜色改变（ ） 形态改变（ ） 形状改变（ ） 颗粒大小改变（ ） 气味改变（ ）
可溶性改变
（ ）
说明：观察到的现象与上面的描述相符的打“√”。
实验结论 捣碎冰糖只改变了____________（填“颜色”或、“形态”、“形状”、“大小”、“气味”、“可溶性”），_____（填“有”或“没有”）产生了新物质。
捣碎冰糖发生了什么变化？
有些变化只改变了物质的形态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。
预测：
给碎冰糖加热会变成一种新的物质吗？
手拿勺柄的尾部，放入一小匙糖，不能太多。
点燃蜡烛，用外焰给勺子加热。
仔细观察冰糖的变化，及时记录，持续加热，注意白糖是否不断发生变化，直到不再发生变化为止。
观察冰糖变化时，不能靠得太近。
实验结束熄灭蜡烛，把勺子放在盘子上，不要跟桌面直接接触。
千万不能用手直接去摸加热的部分。
同时注意加热过程中蜡烛发生了什么变化，并记录下来。
实验安全
实验方法和步骤：
观察方法
实验现象 加热前 预测 加热后的变化
碎冰糖 形态 固体（ ）液体（ ） 固体（ ）液体（ ） 固体（ ）液体（ ）
颜色 白色（ ）黑色（ ） 白色（ ）黑色（ ） 白色（ ）黑色（ ）
气味 无味（ ）焦味（ ） 无味（ ）焦味（ ） 无味（ ）焦味（ ）
可溶性 能溶于水（ ） 不能溶于水（ ） 能溶于水（ ） 不能溶于水（ ） 能溶于水（ ）
不能溶于水（ ）
说明：观察到的现象与上面的描述相符的打“√”。
实验结论 加热冰糖______（填“有”或“没有”）产生了新物质。
加热冰糖发生了什么变化？
有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。
物理变化和化学变化
本质区别：是不是产生了新的物质。
加热冰糖的变化
固体状
液体状
糊状
固体
无味
焦味
白色
褐色
黑色
黄色
溶于水
不溶于水
形态：
颜色：
气味：
：
冰糖刚一加热就发生了化学变化吗？
一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
思考：
蜡烛燃烧既发生化学变化又发生物理变化。固体的蜡烛受热熔化变成液体的蜡烛油，这是物理变化；蜡烛油汽化后燃烧产生了烟气和在勺子底部留下了黑色物质，这是化学变化。
蜡烛燃烧发生了物理变化还是化学变化？
学习评价：
判断下列变化是物理变化还是化学变化。
混合沙和豆子（ ）
物理变化
打碎玻璃（ ）
物理变化
铁钉生锈了（ ）
化学变化
水结冰了（ ）
物理变化
学习评价：
判断下列变化是物理变化还是化学变化。
面包发霉了（ ）
化学变化
烟花绽放（ ）
化学变化
学习评价：
判断下列变化是物理变化还是化学变化。
汽车燃烧汽油排放尾气发生了什么变化？会给我们的环境带来怎样的影响？
学习评价：
课后要求：
1.请小组长把收拾好的材料拿到仪器室的桌面。
2.把课堂奖励带回家与家人一起分享快乐。
谢 谢