第五单元第四章第三节 真菌 课件(共33张PPT) 2021--2022学年人教版八年级上册生物
文档属性
| 名称 | 第五单元第四章第三节 真菌 课件(共33张PPT) 2021--2022学年人教版八年级上册生物 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 6.9MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-10-29 17:49:21 | ||
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文档简介
(共33张PPT)
人教版生物八年级上册第五单元第四章
第三节 真菌
了解常见的真菌
真菌细胞的结构特点
真菌的生殖方式、营养方式
学习目标
图中的蘑菇有根茎叶吗 它们的生长是否需要阳光 为什么说它们是真菌而不是植物
导入新课
真菌
单细胞真菌：
酵母菌
多细胞真菌
小型真菌：霉菌（青霉、曲霉）
大型真菌：蘑菇、木耳等
一、各种各样的真菌
酵母菌细胞有细胞核，属于真核生物
一、各种各样的真菌
1、单细胞真菌——酵母菌
酵母菌的细胞结构
芽体
1、单细胞真菌——酵母菌
生殖方式：
①出芽生殖：在适宜的环境条件下，母体上先长出一个芽体，芽体慢慢长大，最后从母体上脱落下来成为独立的新个体。
②孢子生殖：在不利的环境条件下，酵母菌能形成孢子囊，孢子囊成熟后释放出孢子，孢子最终发育成新个体。
酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。
1、单细胞真菌——酵母菌
与人类的关系
银耳
木耳
香菇
2、多细胞真菌（大型）
一、各种各样的真菌
除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用
在清代猴头菌曾是进献给慈禧太后的贡品之一
牛肝菌
猴头菇
2、多细胞真菌（大型）
灵芝
延年益寿
扶正固本
2、多细胞真菌（大型）
冬虫夏草
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”，到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成了“夏草”.是名贵的药材
2、多细胞真菌（大型）
一、各种各样的真菌
2、多细胞真菌（小型）——霉菌
曲霉
青霉
青霉的颜色：青绿色
曲霉的颜色：黑色、绿色、黄色、白色
青霉
曲霉
扫帚状
放射状
形 状 颜 色
青 霉
曲 霉
种类
项目
青霉与曲霉的区别
孢子呈 色
孢子呈
直立菌丝顶端孢子排列呈
直立菌丝顶端孢子排列呈
扫帚状
放射状
青 绿
黄、黑、绿等
青霉：菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成
小型真菌——青霉
孢子
直立菌丝
营养菌丝
直立菌丝
营养菌丝
（生殖细胞）
（吸收有机物）
小型真菌——青霉
青霉的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物。
青霉菌体
直立菌丝：
在营养物质表面向上生长顶端能产生孢子
营养菌丝：
深入到营养物质内部能从营养物质中吸收有机物，供霉菌利用
直立菌丝
营养菌丝
小型真菌——青霉
大型真菌——蘑菇
蘑菇的结构
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
子实体
孢子
（一）酵母菌——孢子繁殖
二、真菌的生殖
（二）青霉——孢子繁殖
（三）蘑菇——孢子繁殖
孢子的特点
孢子可以随风飘散到各处，每个孢子在适宜的条件下都能发育成新个体。
根据细菌的结构推测，真菌的营养方式是怎样的？
由于真菌的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活，它的营养方式是异养型。（属于生态系统的分解者）
三、真菌的营养方式
种类 项目 细 菌 真 菌
个体大小 个体______ 有个体_____的,也有______的
细胞结构 ___细胞，_____成形的细胞核，没有叶绿体 ____________ 细胞，___成形的细胞核，没有叶绿体
生殖方式 _______生殖 _______生殖
营养方式
比较细菌和真菌
单
没有
单或多
有
微小
微小
较大
分裂
孢子
大多数只能利用现成的有机物
利用现成的有机物
讨论交流
真菌、细菌、和动、植物细胞的比较
真 菌
有
有
有
有
有
有
有
有
无
有
有
无
有
无
无
有
无
无
有
有
有
有
有
无
启示
讲究个人卫生，勤洗手
制作孢子印
菌褶
真菌孢子着生于菌褶内，制作孢子印时，需用解剖刀将菌盖整个取下。
工具
1.以下各种真菌中，属于单细胞结构的是（ ）
A．青霉
B．曲霉
C．酵母菌
D．木耳
C
课堂练习
2. 下列组合中属于真菌的是（ ）
A. 银耳、香菇、酵母菌、曲霉
B. 酵母菌、曲霉、大肠杆菌、猴头菇
C. 曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇
D.肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌
A
3.真菌比细菌结构复杂之处是（ ）
C
A．真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B．真菌细胞内含有叶绿素
C．真菌细胞内含有成形的细胞核
D．真菌都是多细胞生物
4.下列生物不能产生孢子的是( )
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．蘑菇
A
5.下图是蘑菇的形态结构示意图，完成有关问题：
(1)请标出图中每一部分的结构名称
[1]_____[2]_____[3]_____[4]_____[5]_____
(2)整个地上部分合起来叫做__________，[4]是
它的地下部分，它的作用是__________________，
所以蘑菇的营养方式是__________。
(3)蘑菇菌褶里散落出来的是__________，它的作
用是______________。
子实体
吸收营养物质
异养
孢子
繁殖后代
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
孢子
真菌
单细胞真菌：
酵母菌
多细胞真菌
小型：霉菌（青霉、曲霉）
大型：蘑菇、木耳等
1、真菌类型
异养
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式：
2、细胞结构
4、生殖方式：
孢子生殖、出芽生殖
课堂总结
人教版生物八年级上册第五单元第四章
第三节 真菌
了解常见的真菌
真菌细胞的结构特点
真菌的生殖方式、营养方式
学习目标
图中的蘑菇有根茎叶吗 它们的生长是否需要阳光 为什么说它们是真菌而不是植物
导入新课
真菌
单细胞真菌：
酵母菌
多细胞真菌
小型真菌：霉菌（青霉、曲霉）
大型真菌：蘑菇、木耳等
一、各种各样的真菌
酵母菌细胞有细胞核，属于真核生物
一、各种各样的真菌
1、单细胞真菌——酵母菌
酵母菌的细胞结构
芽体
1、单细胞真菌——酵母菌
生殖方式：
①出芽生殖：在适宜的环境条件下，母体上先长出一个芽体，芽体慢慢长大，最后从母体上脱落下来成为独立的新个体。
②孢子生殖：在不利的环境条件下，酵母菌能形成孢子囊，孢子囊成熟后释放出孢子，孢子最终发育成新个体。
酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。
1、单细胞真菌——酵母菌
与人类的关系
银耳
木耳
香菇
2、多细胞真菌（大型）
一、各种各样的真菌
除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用
在清代猴头菌曾是进献给慈禧太后的贡品之一
牛肝菌
猴头菇
2、多细胞真菌（大型）
灵芝
延年益寿
扶正固本
2、多细胞真菌（大型）
冬虫夏草
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”，到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成了“夏草”.是名贵的药材
2、多细胞真菌（大型）
一、各种各样的真菌
2、多细胞真菌（小型）——霉菌
曲霉
青霉
青霉的颜色：青绿色
曲霉的颜色：黑色、绿色、黄色、白色
青霉
曲霉
扫帚状
放射状
形 状 颜 色
青 霉
曲 霉
种类
项目
青霉与曲霉的区别
孢子呈 色
孢子呈
直立菌丝顶端孢子排列呈
直立菌丝顶端孢子排列呈
扫帚状
放射状
青 绿
黄、黑、绿等
青霉：菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成
小型真菌——青霉
孢子
直立菌丝
营养菌丝
直立菌丝
营养菌丝
（生殖细胞）
（吸收有机物）
小型真菌——青霉
青霉的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物。
青霉菌体
直立菌丝：
在营养物质表面向上生长顶端能产生孢子
营养菌丝：
深入到营养物质内部能从营养物质中吸收有机物，供霉菌利用
直立菌丝
营养菌丝
小型真菌——青霉
大型真菌——蘑菇
蘑菇的结构
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
子实体
孢子
（一）酵母菌——孢子繁殖
二、真菌的生殖
（二）青霉——孢子繁殖
（三）蘑菇——孢子繁殖
孢子的特点
孢子可以随风飘散到各处，每个孢子在适宜的条件下都能发育成新个体。
根据细菌的结构推测，真菌的营养方式是怎样的？
由于真菌的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活，它的营养方式是异养型。（属于生态系统的分解者）
三、真菌的营养方式
种类 项目 细 菌 真 菌
个体大小 个体______ 有个体_____的,也有______的
细胞结构 ___细胞，_____成形的细胞核，没有叶绿体 ____________ 细胞，___成形的细胞核，没有叶绿体
生殖方式 _______生殖 _______生殖
营养方式
比较细菌和真菌
单
没有
单或多
有
微小
微小
较大
分裂
孢子
大多数只能利用现成的有机物
利用现成的有机物
讨论交流
真菌、细菌、和动、植物细胞的比较
真 菌
有
有
有
有
有
有
有
有
无
有
有
无
有
无
无
有
无
无
有
有
有
有
有
无
启示
讲究个人卫生，勤洗手
制作孢子印
菌褶
真菌孢子着生于菌褶内，制作孢子印时，需用解剖刀将菌盖整个取下。
工具
1.以下各种真菌中，属于单细胞结构的是（ ）
A．青霉
B．曲霉
C．酵母菌
D．木耳
C
课堂练习
2. 下列组合中属于真菌的是（ ）
A. 银耳、香菇、酵母菌、曲霉
B. 酵母菌、曲霉、大肠杆菌、猴头菇
C. 曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇
D.肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌
A
3.真菌比细菌结构复杂之处是（ ）
C
A．真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B．真菌细胞内含有叶绿素
C．真菌细胞内含有成形的细胞核
D．真菌都是多细胞生物
4.下列生物不能产生孢子的是( )
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．蘑菇
A
5.下图是蘑菇的形态结构示意图，完成有关问题：
(1)请标出图中每一部分的结构名称
[1]_____[2]_____[3]_____[4]_____[5]_____
(2)整个地上部分合起来叫做__________，[4]是
它的地下部分，它的作用是__________________，
所以蘑菇的营养方式是__________。
(3)蘑菇菌褶里散落出来的是__________，它的作
用是______________。
子实体
吸收营养物质
异养
孢子
繁殖后代
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
孢子
真菌
单细胞真菌：
酵母菌
多细胞真菌
小型：霉菌（青霉、曲霉）
大型：蘑菇、木耳等
1、真菌类型
异养
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式：
2、细胞结构
4、生殖方式：
孢子生殖、出芽生殖
课堂总结