第1章 第3节 科学观察
知识技能目标：
1. 了解观察和实验的意义，熟悉科学实验室常用的仪器
2. 了解观察和实验的方法，学会记录和描述简单的实验现象
情感目标：
培养语言表述能力和交流能力，激发学习本课程的兴趣
科学态度：
1. 知道人的感官判断事物的局限性，体会科学实验的重要性，并知道借助于仪器可以扩大观察范围
2. 实验过程中培养认真、细致，实事求是的科学态度
教学准备：刻度尺、量筒、温度计与体温计、天平、试管架、试管和试管架等
教学重点：1、激发学生学习《科学》的兴趣
2、 了解观察和实验的基本方法
教学难点： 观察和实验的科学探究的方法
教学过程设计
1. 导引
观察和实验是进行科学研究最重要的方法，本节课我们一起来学习观察和实验这两种基本的科学研究方法。以此导入课题
2. 指纹实验（2人/组）P13
1、活动一：观察我们的指纹
（1）看看你的十个手指的指纹，它们的纹路是否相同？ 。
（2）周围的几个同学合作，用红色印泥将左手大拇指的指纹清晰地印在纸上，比较这几个指纹印，它们完全相同吗？ 。你认为全班同学指纹相同吗？ 。
（3）利用上述结论，现代科技中有哪些应用？你能举例说明吗？
2、观察结果的记录和整理
（1）科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。因此，在任何一个观察活动中，都要及时记录与整理观察到的现象和数据。
（2）观察记录的方法
文字描述法（如：指纹观察）
表格记录法 （如：酒精灯各火焰温度的观察）
图形记录法 （如：P144记录海波和松香熔化情况）
过渡：人们常说：耳听为虚，眼见为实。一定“眼见为实”吗？
1、每天太阳从东方升起，西边落山 → 太阳绕地球转 → “地心说”
2、小实验：挥动带火星的火柴。
3、视觉的错觉例子。 图1-10 图1-11
（1）观察课本图1-10，两条横着的直线看起来是笔直的吗？ 。用直尺验证一下你的判断。
（2）观察课本图1-11，两头狮子看起来一样大吗？ 。用直尺验证一下你的判断。
（3）再观察后面课件上有趣的图片，你有什么感受？在很多情况下，单凭我们的感官进行观察并对事物作出判断一定可靠吗？
怎样才能减少失误呢？
1、借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
2、反复实验验证，避免偶然性。
3、鸡蛋沉浮实验 P7
每年都会出现溺水死亡的报道，假如人在水中是浮的，而不是沉的，该多好！今天请同学们来调制某种溶液，能使人体浮起来的溶液，当然，我们要找一个替身演员——鹌鹑蛋来帮忙。
活动二：观察鸡蛋的浮沉情况
(1)你能说出这个实验中各种实验器具的名称吗？___________________
(2)本实验要用到玻璃棒搅拌液体，以加快物质的溶解速度，在搅拌过程中应尽量避免与烧杯 _________ 或 _________ 接触。
(3)实验过程：
①在烧杯中装入清水，小心地将鸡蛋放入盛有清水的烧杯中，观察鸡蛋在水中是浮起还是沉入水底；然后逐次往水中加入食盐，观察鸡蛋在液体中浮沉状态。_________.
②当鸡蛋能漂浮在盐水的水面上时，继续向盐水中加盐，在盐水的浓度不断增加时，观察鸡蛋位置变化。_______________________________________.
4、通过实验、观察现象、分析得出结论、解释自然现象，了解科学的基本方法之二——实验
过渡：在实验中，我们要逐步学会正确使用各种仪器，仔细观察各种实验现象，正确记录实验现象和所测数据。
板书设计： 第3节 科学观察
观察指纹
观察
比较
得出结论 任何人的指纹均不一样
应用 指纹锁 指纹鉴定
鸡蛋浮沉实验
1）、烧杯 配制溶液或溶解物质
玻璃棒 搅拌 、转移固体。 搅拌时不能与容器底部和容器壁相碰
药匙 取用少量粉末状固体
表面皿 盛放少量固体
2）实验
观察现象
分析得出结论 鸡蛋的浮沉情况与溶液有关
解释自然现象 死海不死
（1）、对自己十个指纹进行比较
（2）、自己的与别人的指纹比较
鸡蛋沉入清水中
鸡蛋浮在盐水上
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3(共18张PPT)
1、活动一：观察我们的指纹
（1）看看你的十个手指的指纹，它们的纹路是否相同？ 。
（2）周围的几个同学合作，用红色印泥将左手大拇指的指纹清晰地印在纸上，比较这几个指纹印，它们完全相同吗？ 。你认为全班同学指纹相同吗？ 。
（3）利用上述结论，现代科技中有哪些应用？你能举例说明吗？
科学研究中最重要的方法之一是观察
观察指纹
007的指纹锁，银行用指纹确定身份， 古代契约按指纹， 指纹鉴定进行破案等。
观察
比较
得出结论
应用
方法
1、对自己十个指纹进行比较
2、自己的与别人的指纹比较
任何人的指纹均不一样
科学研究中最重要的方法之一是观察
2、观察结果的记录和整理
（1）科学观察不仅要认真、仔细，更重要的是要有客观、有效、规范的记录。因此，在任何一个观察活动中，都要及时记录与整理观察到的现象和数据。
（2）观察记录的方法
文字描述法（如：指纹观察）
表格记录法 （如：酒精灯各火焰温度的观察）
图形记录法 （如：P144记录海波和松香熔化情况）
科学研究中最重要的方法之一是观察
1、每天太阳从东方升起，西边落山 太阳绕地球转 “地心说”
×
2、小实验：挥动带火星的火柴。
视觉暂留
3 、
（1）观察课本图1-10，两条横着的直线看起来是笔直的吗？ 。用直尺验证一下你的判断。
（2）观察课本图1-11，两头狮子看起来一样大吗？ 。用直尺验证一下你的判断。
（3）再观察后面课件上有趣的图片，你有什么感受？在很多情况下，单凭我们的感官进行观察并对事物作出判断一定可靠吗？
不是直的
不一样大
1、借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
2、反复实验验证，避免偶然性。
1、为什么要借助实验仪器和工具
(1)我们在上面两个观察中，为了确定我们的判断是否准确，使用了什么工具？ 。有时，实验仪器和工具可以帮助我们 。
(2)你认识课本图1-12和1-13的实验仪器吗？请填写它们的名称和作用。
图1-12 ；作用 。
图1-13 _ ；作用 。
这些实验仪器对我们的科学研究有什么作用？在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大 的范围。
直尺
做出准确的判断
显微镜
观察微小物体
天文望远镜
观测遥远的星体
观察
实验现象观察要细致。
科学研究中最重要的方法之二是实验
活动二：观察鸡蛋的浮沉情况
(1)你能说出这个实验中各种实验器具的名称吗？ 。
(2)本实验要用到玻璃棒搅拌液体，以加快物质的溶解速度，在搅拌过程中应尽量避免与烧杯 或 接触。
(3)实验过程：
①在烧杯中装入清水，小心地将鸡蛋放入盛有清水的烧杯中，观察鸡蛋在水中是浮起还是沉入水底；然后逐次往水中加入食盐，观察鸡蛋在液体中浮沉状态。
。
②当鸡蛋能漂浮在盐水的水面上时，继续向盐水中加盐，在盐水的浓度不断增加时，观察鸡蛋位置变化。
。
1. 鸡蛋沉浮实验
死海不死
实验
观察沉浮
分析得出结论
解释自然现象
P7
1、 鸡蛋沉入清水中
2、 鸡蛋浮在盐水上
鸡蛋的浮沉情况与溶液有关
科学研究中最重要的方法之二是实验
死海不死的奥秘：
在亚洲西部有这样一个神奇的湖泊，即使你完全不会游泳，也不用担心会被淹着。因为下到水里你会发现，你不会沉下去而是漂在水面。这就是死海。
死海的奥秘就在于海水的盐度很高，海水密度很大，人游泳时因为获得较大的浮力而不会下沉。
由于死海盐度太高，生物很难在其中生存，因此死海中没有生物，就连湖的周围也不长植物，一片死气沉沉，这也是死海名称的由来。
精彩存盘
1. 在科学研究中，我们可以借助仪器扩大观察范 围. 要观察微小的物体，可以用＿＿＿；要看到遥远的星体，可以用＿＿＿＿.
2. 下列说法中正确的是（ ）
A．在科学研究中，实验和观察是两回事，
它们互不相干
B．观察就是用眼睛看，而不能用其他的仪器
C．电流表是测电流的，电压表是测电压的
D．在熄灭酒精灯时，可以用嘴吹
显微镜
望远镜
C
3. 你看右图中的三人是否一样大？你用刻度尺去测量一下．结果说明单凭我们的感官是＿＿＿＿（“能”或“不能”）对事物做出可靠的判断的。在进行科学实验时，有时还需要得到一些具体的数值，就要用＿＿＿＿来对物体进行测量。
不能
仪器
4. 在做“观察鸡蛋的沉浮”实验中：
（1）除了鸡蛋、食盐、清水、药匙、烧杯外，还要用到＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）为了加快食盐在水中的溶解，应该使用＿＿＿＿＿搅拌，在搅拌过程中应尽量避免＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）生鸡蛋（新鲜的）放在清水中，看到的现象是＿＿＿＿＿；在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
玻璃棒
玻璃棒
玻璃棒与烧杯内壁接触
横着下沉
竖立漂浮1.3 科学观察
1、科学研究中最重要的方法是_________ 和 _________。
2、做实验时我们要遵守很多规则，你知道在使用这些仪器做实验时要注意哪些问题吗？
科学实验室里有很多仪器，各种仪器都有不同的 和规范的 。做实验时，我们要遵守实验室的 ，注意 。
3、在很多情况下，单凭我们的感官进行观察还不能对事物做出可靠的判断，因而经常要借助于一些 和 帮助我们做出准确的判断。在科学研究中我们还常借助各种 来扩大观察的范围。许多科学实验都要求得到一些具体的数值，所以，在实验中常常要用到一些 来对物体进行测量。
4、在科学研究中借助仪器是为了（ ）
A、完成观察任务 B、扩大观察范围 C、得到观察结果 D、延长观察范围
5、不借助仪器凭眼睛观察，有一定的局限性，下列有关观察的说法不正确的是（ ）
A、用显微镜可扩大观察范围 B、用天文望远镜观察天体能获得更准确的数据
C、用放大镜观察指纹更清晰 D、使用工具后的观察结果肯定正确
6、认识自然首先要学会观察，你觉得认识自然现象可能需要（ ）
①用眼睛看 ②用脑思考 ③用仪器和工具思考
A、只有① B、只有② C、只有③ D、①②③都是
7、下列关于观察的说法中错误的是( )
A．耳听为虚，眼见为实 B．人观察事物有时要借助仪器才行
C．人的感觉有很大的局限性，哪怕眼睛看到的也未必是真的
D．观察时要集中注意力，不放过一点蛛丝马迹
8、某同学在两个同样的花盆中种下大豆种子，并设计了如下的实验。从实验知：他在研究影响大豆发芽的因素是（ ）
花盆 光线情况 温度 水
甲 向阳处 20℃ 充足
乙 向阳处 20℃ 不充足
A.阳光 B.空气 C.温度 D.水分
9、用做少量物体反应容器的是 ；夹持试管的是 ；放置试管的是 ；用来加热的是 ；观察微小的物体的是 ；测量时间的是 ；测量质量的是 ；测量电路中的电流的是 ；测量电路两端的电压的是 ；搅拌、加快溶解、引流的是 ；取粉末状固体的是 ；配制溶液的是 。
图1
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