课题1_物质的变化和性质_导学案

§1----1《物质的变化和性质》导学案
年级：九 课型：新授 时间：2012-9-1
审核：九年级化学组
【学习目标】
1、了解物理变化和化学变化的概念及区别。
2、学会判断一些典型的物理变化和化学变化。
【重点】物理变化和化学变化的区分
【学法指导】读、议、展、练相结合。
第一课时　物质的变化
【自主学习】阅读教材并完成下列填空.
一、物理变化和化学变化:
1._________________________叫物理变化.我们日常生活中看到的______________________ ______________都属于物理变化.
2._________________________叫化学变化.又叫化学反应.我们日常看到的____________. _________________等都属于化学变化.
合作交流
【实验探究】老师演示实验1-1、1-2、1-3、1-4，学生观察，比较，记录实验现象。实验1-1,1-2的相同之处是（ ）
实验1-3,1-4的相同之处是（ ）
【思考讨论】
（1）化学变化的基本特征是：____________________________；
（2）物理变化与化学变化的本质区别是：____________________________；
（3）化学变化常伴随的现象有：_______、_______、_______、_______、_______、等。
（4）能不能通过颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光发热等现象断判物质的变化是否是化学变化？
（5）小组交流：你还能说出更多的生活中的物理变化和化学变化实例吗？
物理变化:
化学变化:
【随堂测评】
1. 生活中经常看到下列变化,其中属于化学变化的是 ( )
A.大米酿酒 B.家庭自制冰块.
C.水变热沸腾产生水汽. D.用苹果榨苹果汁
2.下列各组变化中,一定属于化学变化的是 ( )
(1)固体物质加热后全部变成气体 (2)粮食酿成酒 (3)爆炸 (4)碘的升华 (5)植物的光合作用 A.(1)(2)(3)(5) B.(2)(5) C.(2)(3)(4)(5) D.(5)
3.化学变化的本质特征是 （ ）
A.有能量的吸收和释放 B.有新物质生成
C.有发光.放热现象产生 D.有气体放出或颜色变化
4.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富,下列诗句只涉及物理变化的是（ ）
A.野火烧不尽,春风吹又生. B,春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干,
C.只要功夫深,铁杵磨成针. D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.
5、下列变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（ ）
A、水结成冰 钢铁生锈 B、食物腐败 火药爆炸
C、电热器取暖 酒精挥发 D、光合作用 蜡烛熔化
【教学反思】
第二课时　物质的性质
【学习目标】了解物理性质和化学性质的概念，并能识别哪些是物理性质、哪些是化学性质。
【重点】物理性质和化学性质的区分。
【难点】变化与性质的区分
【自主学习】
阅读课文，P7-----P9，完成填空。
物理性质和化学性质
1、我们将物质在_____________中表现出来的性质叫做化学性质;点燃纸片,纸着火燃烧.发生了化学变化,表现出纸片具有_____ 性.
3、物质________________就表现出来的性质叫做物理性质.如________. __________. __________. __________
__________.___________._________等.
【交流讨论】1、请同学们举一些日常生活中物质化学性质的例子
2、颜色、气味、状态、硬度、物质的溶解性，能否燃烧，是否易生锈，是否易腐烂，是否易变质等性质，哪些是需化学变化或者需化学变化就能表现出来的性质？
_______________________________________________________________________________________________
问题二性质与变化的区分
（1）物理性质有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性，导电性、吸附性等。二、是在物理变化中表现出来的性质。如酒精易挥发。
（2）化学性质通过化学变化表现出来。化学性质包括以下方面可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸碱性、毒性等。
【易错点】在叙述物质的性质时，往往有下列字眼：能、会、可以、易、难等。例如：木材燃烧（化学变化） 木材能燃烧（化学性质）
问题三、某同学用家中的白糖进行探究实验:先取少量白糖观察它是一种白色固体,有甜味,放在水中能够溶解;把白糖加热,发现白糖熔化为液体,继续加热一段时间,白糖着火燃烧,.
（1） 请你根据上述实验归纳出白糖的物理性质和化学性质.
____________________________
____________________________
（2）指出实验过程中发生的物理变化和化学变化。
【随堂测评】
1、阅读下段短文，用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质四个概念填空。
硫是一种淡黄色的固体（属_______.）；把块状的硫研碎（属_______.），取少量放入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属_______.），继续加热，硫在空气中燃烧（属_______.），说明硫具有可燃性（属_______.）；硫在空气中易燃烧（属_______.）。
2、.下列物质的用途由其化学性质决定的是 ( )
A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆
C.液态氢可以作高能燃料 D.海水蒸馏得到淡水
3、硫是淡黄色固体,这是硫的( )
A,物理性质 B物理变化 C.化学变化 D.化学性质.
4、生活中发生的下列变化，属于化学变化的是 【 】
A．冰雪融化 B．食物腐烂
C．汽油挥发 D．石蜡熔化
5.下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是 【 】
A．用干冰作制冷剂 B.用金刚石切割玻璃
C.用煤作燃料 D.发烧病人用酒精擦身体降温1．6、如图所示是一把铁制剪刀。它的下列自述中一定涉及化学变化的是（ ）
A．我的造型既特殊又美观 B．我能剪出各式各样的服饰
C．我经过磨砺会更加锋利 D．我惧怕潮湿的空气，在那里我会变得十分难看
【教学反思】
§1---2 化学是一门以实验为基础的科学
年级：九 课型：新授 时间：2012-9-3 审核：九年级化学组
学习目标：
1、培养学生对实验过程的观察、记录、分析；
2、了解实验的基本步骤和方法。
学习重点：
培养学生正确的探究实验方法和团结协作精神。
学习方法：
课前预习，独立完成；
课中探究，先独立思考，如有疑难问题，小组讨论解决；
当堂练习，尽快完成，不拖拉，先独立完成，然后小组核对答案。
一、预习导学案：
1、观察蜡烛为 色、 体、呈 形；
2、用小刀切下一小块投入水中：推测蜡烛的质 密度比水 。
3、蜡烛火焰分为 、 、 三层。
4、二氧化碳气体能使澄清石灰水变 、将燃着的木条伸入二氧化碳的集气瓶中，木条熄灭，推测二氧化碳不能 燃烧。
5、将带火星的木条和燃着的木条分别伸入氧气的集气瓶中，木条 、木条燃的 ，推测氧气能 燃烧。
二、课堂导学案：
探究方法 ：发现问题→进行猜想→设计实验→得出结论→反思与评价。
（一）、【自主探究】活动一：对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前：
1、蜡烛为白色固体、无味、呈圆柱形形；
2、用小刀切下一小块蜡烛投入水中，浮在水面上，推测蜡烛质软，密度比水小。
燃烧时：
1、蜡烛燃烧时石蜡首先由固体熔化为液体，火焰分外焰、内焰、焰心三部分；
2、取一根火柴平放入火焰1- 2秒钟取出，外焰部分最先烧焦，得出蜡烛外焰温度最高。
3、分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水震荡内壁后的烧杯，观察到烧杯壁上分别有水珠产生和澄清的石灰水变浑浊，推测蜡烛燃烧的产物是水和二氧化碳气体。
熄灭时：
将蜡烛熄灭后观察到有白烟产生，且白烟能点燃，推测白烟是蜡烛的蒸气。
（二）、【自主探究】活动二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
用排水法收集两瓶人体呼出气体和两瓶空气。
1、向盛空气的集气瓶和盛呼出气体的集气瓶中各滴入几滴澄清石灰水，观察到，呼出气体石灰水变浑浊，推测呼出气体中二氧化碳气体含量较多，空气中二氧化碳气体含量较少。
2、将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中，观察到空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭，推测空气中氧气含量较多，呼出的气体中氧气含量较少。
3、向一块洁净干燥的玻璃片上呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较，观察到呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。推测空气中水分含量较少，呼出的气体水分含量较多。
结论：
三、当堂检测案：
1、氧气能使带火星的木条 ；二氧化碳能使燃着的木条 ，燃着的木条放进氧气里，木条燃的 。
2、通过探究“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”实验，得出结论正确的是（ ）
A．我们吸入的气体全部是氧气
B．我们呼出的气体全部为二氧化碳
C．我们呼出的气体极易溶于水
D．我们呼出的气体里含有水蒸气
3、通过观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是 （ ）
①燃烧时发光、发热 ②蜡烛燃烧时有水雾生成
③火焰的温度最高处是外焰 ④蜡烛先熔化再燃烧
⑤熄灭蜡烛时产生白雾
A．只有①②③ B．只有③④⑤
C．只有④ D．①②③④
4、某同学在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否是二氧化碳，就这一过程而言，属于科学探究环节中的（ ）
A、建立假设 B、收集证据
C、设计实验 D、做出结论
5、为了比较人体呼出的气体和吸入的空气中CO2含量的高低，某化学活动小组的同学设计了如图所示的装置进行实验：
（1）首先，由导管口 （填：“左”或“右”）吸气约15s，观察到澄清石灰水 ，说明空气中CO2的含量 。
（2）然后由导管口 （填：“左”或“右”，）吹气约15s，观察到澄清石灰水 ，说明呼出的气体中CO2的含量 。
（3）综合上述实验，可得出的结论是：人体呼出的气体中CO2的含量比空气中的 。
课后训练：
（一）、选择题：
1、下列气体中，能使带火星的木条复燃的是 （　　）
A、空气　　B、二氧化碳　　C、水蒸气　　D、氧气
2、能够使澄清石灰水变浑浊的是 （ ）
A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡
3.、用于检验二氧化碳气体的物质是 （　 ）
A、水　　 B、食盐水　　C、澄清石灰水 　D、糖水
4、蜡烛在空气中燃烧生成了 （ ）
A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D灰烬
5、人呼出的气体中的主要成分是 （ ）
A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳和水 D、氧气
6、下列对点燃蜡烛时的实验现象的描述中，错误是 （ ）
A、蜡烛受热时从顶部开始逐渐开始熔化成液态
B、罩在火焰上烧杯出现小水珠
C、蜡烛的火焰分为三层
D、生成水和二氧化碳
7、 某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样有磁性。在讨论时有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”，就拿磁铁来吸一下这一过程而言，属于科学探索中的
（ ）
A、假设 B、实验 C、观察 D、做出结论
8、你认为确定一瓶标签残缺的试液是否是氯化钠溶液的最佳方法是 （ ）
A．讨论 B．实验 C．调查 D．上网
（二）、填空题：
1、学习化学的重要途径是______________，通过对______________以及对______________的观察、______________和______________等，可以发现和验证，学习的方法并获得化学知识。
蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出白烟，点燃这白烟，观察到的现象是___________，
这是因为_______________________________。
3、通过对人体吸入的空气和呼出气体的探究可知，吸入的空气中含有的________比呼出的气体多，而含有的________和________比呼出的气体少。
教后感
澄清石灰水