1.4物质在水中的分散状况 同步练习（含解析）

物质在水中的分散状况
一、单选题
1.关于溶液有以下几种说法：①溶质只能是固体；②溶剂一定是水；③一种溶液只含有一种溶质；④溶液是无色、透明的纯净物。其中错误的是( )
A. ①③④ B. ①②③ C. ②③④ D. ①②③④
2.下列各组物质充分混合后，不能得到溶液的是（ ）
A. 蔗糖加入水中 B. 食盐加入植物油中 C. 食盐加入到热水中 D. 植物油加入汽油中
3.早上起来，妈妈为小明准备了丰盛的早餐，一杯牛奶，一个鸡蛋和几片面包，她吃着吃着想起了老师曾说过牛奶属于（ ）
A. 溶液 B. 乳浊液 C. 悬浊液 D. 纯净物
4.加入水中的蔗糖消失后，以下与判断糖水属于溶液的依据无关的是( )
A. 糖水放置一段时间不会分离 B. 糖水是无色透明的液体
C. 糖水是混合物 D. 糖水各部分是一样甜的
5.下列物质难溶于水的是( )。
A. 酱油 B. 食醋 C. 食用油 D. 味精
6.下列关于溶质的说法正确的是( )。
A. 溶质只能是固体 B. 溶质只能是液体 C. 溶质只能是气体 D. 溶质可以是固体、液体和气体
7.厨房中的下列物质放入足量的水中，充分搅拌，能形成溶液的是（ ）
A. 冰块 B. 面粉 C. 白糖 D. 食用油
8.加入水中的蔗糖消失后，水会变成甜甜的糖水。以下与判断糖水属于溶液的依据无关的是( )
A. 糖水放置一段时间不会分离 B. 糖水是无色透明的液体
C. 糖水由糖和水两种成分组成 D. 糖水各部分是一样甜的
9.油、盐、白糖、醋是生活中常见的调味品。它们与水充分混合不能形成溶液的是（ ）
A. 大豆油 B. 食盐 C. 白糖 D. 醋
10.把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是( )
A. 沙子 B. 食盐 C. 面粉 D. 橄榄油
11.下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是( )
A. 花生油 B. 面粉 C. 白糖 D. 辣椒粉
12.糖水是溶液，原因是( )
A. 由两种物质组成
B. 糖水是透明的液体
C. 糖水的熔点小于0℃
D. 蔗糖分子均匀分散在水分子中
二、填空题
13.将少量①橄榄油②醋③冰块④白糖⑤肥皂水⑥面粉，分别加入水中振荡，其中 形成乳浊液， 形成悬浊液， 形成溶液（写序号）。
14.将少量①菜油、②酒精、③蔗糖、④硫酸钡、⑤食盐、⑥粉笔灰分别加入水中、振荡，其中 形 成悬浊液， 形成乳浊液， 形成溶液。（填序号）
三、解答题
15.在盛有相同质量水的甲、乙、丙三支试管中，分别加入三种不同的物质，充分振荡后观察到：甲试管的液体中有分散的小液滴，乙试管的液体中有分散的固体小颗粒，只有丙试管中看不到所加入的物质，但丙试管中的液体呈蓝色透明。请回答：
（1）
甲试管中是________ ，乙试管中是________ ，丙试管中是________ 。(填“乳浊液”“悬浊液”或“溶液”)
（2）若其他条件不变，则三支试管静置一段时间后，看到的现象是甲中________ ，乙中________ ，丙中________ 。
（3）这三种液体中，最稳定的是________ ，三种液体的共同点是________ 。
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 D
【解析】【分析】液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（ 溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。物质在 常温时有固体、液体和气体三种 状态。因此溶液也有三种状态，大气本身就是一种气体溶液，
【解答】①溶质只能是固体；溶质不一定是固体，可以是液体、气体，故错误；
②溶剂一定是水； 能溶解其他物质的物质叫溶剂，不一定是水，故错误；
③一种溶液只含有一种溶质；溶液中溶质可以有多种，但溶剂只有一种，故错误；
④溶液是无色、透明的纯净物。溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液，故错误；
故选D。
2.【答案】 B
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，据此分析判断。
【解答】A.蔗糖可溶于水，形成溶液，故A不合题意；
B.食盐不能溶于植物油，不能形成溶液，故B符合题意；
C.食盐可以溶于水中，形成溶液，故C不合题意；
D.植物油可溶于汽油中，形成溶液，故D不合题意。
故选B。
3.【答案】 B
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的液体，据此分析判断。
【解答】牛奶为不溶于水的液体，因此它属于乳浊液，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
4.【答案】 B
【解析】【分析】根据溶液的组成和特征分析判断。
【解答】A.糖水放置一段时间不会分离，这是溶液的稳定性，故A不合题意；
B.糖水是无色透明的液体，但是溶液不一定是无色透明的，例如硫酸铜溶液呈蓝色，故B符合题意；
C.糖水是糖和水组成的混合物，故C不合题意；
D.糖水各部分是一样甜的，这是溶液的均一性，故D不合题意。
故选B。
5.【答案】 C
【解析】【分析】根据油类物质不能溶于水分析。
【解答】A、酱油易溶于水，不符合题意；
B、食醋易溶于水，不符合题意；
C、食用油难溶于水，符合题意；
D、味精易溶于水，不符合题意；
故选C。
6.【答案】 D
【解析】【分析】根据溶质的状态没有条件限制分析。
【解答】溶质可以是固体或液体或气体，D正确。
故选D。
7.【答案】 C
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固态颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的液体，据此分析判断。
【解答】冰块和水为同种物质，只是状态不同，肯定不能形成溶液，故A错误；
面粉是不溶于水的固体，因此形成悬浊液，故B错误；
白糖可溶于水形成溶液，故C正确；
食用油为不溶于水的液体，形成乳浊液，故D错误。
故选C。
8.【答案】 B
【解析】【分析】根据溶液的性质和组成分析判断。
【解答】A.溶液具有稳定性，因此糖水放置一段时间不会分离，故A正确不合题意；
B.溶液不一定是无色透明的，因此糖水是无色透明的液体，与溶液的特征无关，故B错误符合题意；
C.糖水由糖和水两种成分组成，故C正确不合题意；
D.溶液具有均一性，因此糖水各部分是一样甜的，故D正确不合题意。
故选B。
9.【答案】 A
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体。
【解答】 食盐 、白糖 和醋，都能溶于水，因此它们与水形成溶液，大豆油不能溶于水，形成乳浊液，故A符合题意，而B、C、D不合题意。
故选A。
10.【答案】 B
【解析】【分析】物质溶于水形成均一稳定的混合物为溶液，不能溶于水则形成浊液。
【解答】沙子、面粉和橄榄油都不溶于水，形成的都是浊液；只有食盐能够溶于水，形成溶液，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
11.【答案】 C
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，而不溶性的固体或液体与水形成浊液，据此分析。
【解答】花生油为不溶于水的液体，面粉和辣椒粉为不溶于水的固体，它们与水形成浊液；只有白糖能够溶于水形成溶液，故C符合题意，A、B、D不合题意。
故选C。
12.【答案】 D
【解析】【分析】溶液是由一种或多种物质溶解在另一种物质中形成的具有均一、稳定性的混合物，据此分析。
【解答】糖水是溶液，原因是：蔗糖分子均匀分散在水分子中，且具有均一、稳定性，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
二、填空题
13.【答案】 ①⑤；⑥；②④
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的小液滴，据此分析解答。
【解答】 （1）橄榄油为不溶于水的液体，形成乳浊液；
（2）醋可以溶于水，形成溶液；
（3）冰块和水为同种物质，根本不是混合物；
（4）白糖可溶于水，形成溶液；
（5）肥皂水为不溶于水的液体，形成乳浊液；
（6）面粉为不溶于水的固体，形成悬浊液。
则 ①⑤ 为乳浊液， ⑥ 为悬浊液， ②④ 为溶液。
14.【答案】 ④⑥；①；②③⑤
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体。
【解答】①菜油是不溶于水的液体，形成乳浊液；
②酒精可溶于水，形成溶液；
③蔗糖可溶于水，形成溶液；
④硫酸钡不溶于水的固体，形成悬浊液；
⑤食盐溶于水，形成溶液；
⑥粉笔灰是不溶于水的固体，形成悬浊液。
则形成悬浊液的是④⑥，形成乳浊液的是①，形成溶液的是②③⑤。
三、解答题
15.【答案】 （1）乳浊液；悬浊液；溶液
（2）分层；出现沉淀；无明显现象
（3）丙；都是混合物
【解析】【分析】本题考查悬浊液、乳浊液、溶液的区别。
【解答】1.甲试管中是（乳浊液）液,乙试管中是（悬浊液）液,丙试管中是（溶）液。
2.若条件不变,将3支试管静置片刻后,看到的现象是：甲（小液滴上升）乙（小颗粒下沉）丙（不变）。
3.甲、乙、丙所属的3类液体中,最稳定的是（丙）。都是一种物质分散到另一种物质中，所以都是混合物。
故答案为：1.乳浊液、悬浊液、溶液；
2.分层，出现沉淀，无明显现象；
3.丙，都是混合物。