15级部 高一生物必修一当堂检测 编号：002 编制人： 田莉 2012-8-29
●基础题
1【当堂检测】
1、组成玉米和人体的最基本元素是 （ ）
A、H B、O C、N D、C
2、细胞干重中含量最多的化合物是 （ ）
A、水 B、蛋白质 C、脂质 D、无机盐
3、在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是 （ ）
A、氧元素 B、碳元素 C、氢元素 D、氮元素
4、在可溶性还原糖的鉴定实验中，对斐林试剂的叙述，错误的是 （ ）
A、可直接滴加在苹果的切面上 B、必须是刚配制的
C、使用时应选混合均匀 D、由甲液和乙液组成
5、做脂肪鉴定的生物组织实验材料最好的是 （ ）
A、刚剥开果壳的花生种子 B、浸泡了3～4d的花生种子
C、浸泡了3～4h的花生种子 D、煮熟的花生种子
6、比较小麦和家兔体内的各种化学元素 （ ）
A、种类和含 量都相差很大 B、种类相差很大，其中相同元素的含量都大体相同
C、种类和含量都相差不大 D、种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大
7、前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂 ，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是 （ ）
A、苹果、斐林试剂、砖红色 B、花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘红色
C、黄豆、双缩脲试剂、紫色 D、卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色
8、在鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验中，制备生物组织液时都要加入石英砂进行研磨，加入石英砂的目的是 （ ）
A、提取有机物 B、研磨充分 C、有利于研磨液过滤 D、防止有机物受到破坏
9、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色变化过程为 （ ）
A、无色→砖红色（沉淀） B、浅蓝色→砖红色（沉淀）
C、浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀） D、浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
10、与CuSO4溶液在碱性环境中反应，生成紫色物质的是 （ ）
A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、核酸
11、根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和指肪的实验”回答下列问题：
（1）还原糖与 试剂发生作用，可以生成 沉淀。
（2）检测花生种子子叶中存在脂肪，所用试剂是 。若利用物理方法检验脂肪的存在，你如何操作？_______________________________ 。
（3）蛋白质与 试剂发生作用，可产生 反应。
（4）检测还原糖和蛋白质的实验中，两种化学试验剂在使用方法上有哪些不同？
（5）在检测脂肪实验中，通过几次高倍镜实验操作，你认为使用高倍显微镜，尤其应当注意的两个问题是：
①
②班级 小组 姓名 组内评价 教师评价 课堂反馈 NO.2-3
【当堂检测】
1.组成DNA结构的基本成分是 （ ）
①核糖 ②脱氧核糖 ③磷酸 ④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 ⑤胸腺嘧啶 ⑥尿嘧啶
A．①③④⑤ B. ①②④⑤ C. ②③④⑤ D. ②③④⑥
2.人的口腔上皮细胞中的DNA存在于 （ ）
A．细胞核、叶绿体、线粒体 B．细胞核、线粒体
C. 细胞核 D. 细胞核、核糖体、线粒体
3.生物界形形色色、丰富多彩的根本原因是 （ ）
A.蛋白质的多样性 B.DNA分子的多样性
C.自然环境的复杂多样 D.组成细胞的化学元素和化合物多样
4.下列有关核酸的叙述中错误的是（ ）
A 由含氮碱基、脱氧核糖和磷酸组成 B由核苷酸聚合而成的大分子化合物
C生物体内具有遗传功能的大分子化合物 D细胞内生命物质的主要成分之一
5.禽流感病毒中的核酸含有的碱基种类有（ ）
A. 2种 B. 5种 C. 4种 D. 8种
6.人体细胞所含的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有（ ）
A. 7种 B. 8种 C. 5种 D. 4种
7.水稻叶肉细胞中的DNA主要存在于（ ）
A. 细胞质 B.线粒体 C. 细胞核 D. 叶绿体
8.医生给低血糖休克的病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是（ ）
A.维持细胞渗透压 B.供给水分 C.供给能量 D.供给全面营养
【课程结束后，你还有哪些疑问】班级 小组 姓名 组内评价 教师评价
课堂反馈 NO.2-4
【当堂检测】
1. 动植物体内共有的糖是 （ ）
①糖原 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A. ①④ B. ②③ C. ⑤⑥ D. ①②
2.下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 （ ）
A.都是细胞内存储能量的主要物质 B.都含有C、H、O、N 4种元素
C.基本组成单位都是五碳糖 D.基本组成单位都是六碳糖
3.脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面是有关脂质的生物学功能，其中属于磷脂的生物学功能的是 （ ）
A.是生物膜的重要部分 B.是储能分子，具有保温作用
C.构成生物体表面的保护层 D.具有生物学活性，对生命活动起调节作用
4.细胞中脂肪的作用是 （ ）
A.激素的主要成分 B.储能的主要物质
C.酶的主要成分 D. 细胞膜的主要成分
5.苹果细胞中含量最丰富的多糖是 （ ）
A.蔗糖、麦芽糖 B.淀粉、糖原 C.淀粉、纤维素 D.糖原、纤维素
6.过度肥胖者的肝脏细胞中，占细胞重量50%以上的物质是（ ）
A. 蛋白质 B.水 C.糖类 D.脂肪
7.肝糖原经过酶的催化作用，最终水解成（ ）
A. CO2和H2O B. 葡萄糖 C.乳糖 D.麦芽糖
8.动物细胞、植物细胞、生物体内储存能量的物质分别是 ①葡萄糖 ②乳糖 ③淀粉 ④麦芽糖 ⑤脂肪 ⑥糖原（ ）
A. ⑥③⑤ B. ②③⑤ C. ⑥①⑤ D. ①③⑤
【课程结束后，你还有哪些疑问】第四章第三节物质跨膜运输的方式 编号：013 使用时间2011/10/17 编制人： 周冬雪
【当堂检测】
1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（ ）
A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水
2、在晒干的谷物中，水的含量约占13％—15%，这些水存在的形式主要是（ ）
A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水
3、2007年8月4日，美国凤凰号火星探测器发射升空，预计于2008年5月在火星北极登陆，并开始进行科学研究，其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是（ ）
A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动
C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行
4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是（ ）
A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子
5、儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充（ ）
A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类
6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久，突然腿部肌肉痉挛，主要原因是（ ）
A、剧烈劳动使血糖降低 B、高温使人的新陈代谢不正常
C、大量排汗使体内水分损失过多 D、大量排汗使体内盐分损失过多
7、细胞中含量最多的化合物是： （ ）
A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原
8、水在生物体的许多化学反应中充当（ ）
A、溶剂 B、催化剂 C、 载体 D、还原剂
9、下列离子中哪一种不是细胞需要的？（ ）
A、Cl - B、Fe2+ C、SO42- D、Pb2+第2节生命活动的主要承担者——蛋白质
[双基提要]
1．组成蛋白质的基本单位是，其结构通式：__________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有种；人体细胞能够合成的，叫做_______________。有种
2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。
3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。
由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。
4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。
5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，称为________蛋白；②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。
[课堂反馈]
例1．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链连接在一起⑤多肽⑥蛋白质（）
A．②→①→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④D．①→②→③→④→⑤→⑥
例2．下列各项中，不是蛋白质所具有的功能的一项是（）
A．调节作用B．免疫作用C．运输作用D．遗传作用
例3．据图回答下列问题：
（1）图中A表示____________，D表示_____________。
（2）该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的，这种反应叫做______________。在这个过程中，相对分子质量减少了____________。该化合物称为_________________。
（3）图中表示R基的字母是________________________，表示肽键的字母是________。
（4）图中有个_________氨基和________个羧基。
（5）该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。
（6）该化合物是由______________种氨基酸组成的。
