苏教版（2001）六年级科学上册 3.3 变色花（课件13ppt）

(共13张PPT)
变色花
认识指示剂
认识酸性物质和碱性物质
自制试剂
生活应用
认识指示剂
做好一朵纸花。先用毛笔在“花瓣”上抹白醋，在“叶子”上抹碱水，再往纸花上喷一些紫甘蓝水。纸花变成了什么颜色？
叶子——变绿
花瓣——变红
认识指示剂
像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质；像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。
酸性物质
试纸
碱性物质
试纸
资料
认识酸性物质和碱性物质
你若有呕吐的经历，就会感觉到胃里有酸水；你剧烈运动时，会感到肌肉酸痛，那是因为胃和肌肉产生了酸性物质。你吃未熟透的柿子时，会感到有涩味；你用肥皂洗手时，会有滑腻的感觉，那是因为柿子和肥皂里含有碱性物质。
资料
认识酸性物质和碱性物质
橙子、西红柿中含有维生素C，蔬菜中含有叶酸，它们都是酸性物质。
农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。
资料
认识酸性物质和碱性物质
做面包用的小苏打是碱性物质。
家用清洁剂大多是碱性物质。
自制试剂
用紫甘蓝做试剂
1.将紫甘蓝（约50克）撕成小碎块，装入厚的透明塑料袋中。
2.往塑料袋加入半杯温水（约50℃～60℃）。
自制试剂
用紫甘蓝做试剂
3.握住袋口，反复挤压菜叶3～5分钟，直到流出紫色的水为止。
4.将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。
自制试剂
用自制的紫甘蓝水检测身边的物质，观察颜色的变化，将结果填在活动记录上。
检测物品 滴入紫甘蓝水后的颜色 物质的酸碱性
茶水
自来水
牛奶
生活应用
杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。
资料
生活应用
竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它就会大面积死亡。盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚铁来改良土壤。
资料
谢 谢