《细菌和真菌在自然界中的作用》导学单
学习目标 说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 列举细菌和真菌对植物和动物（包括人）生活的影响。 关注细菌、真菌与动植物和人类的关系。 二、学习任务 想一想，议一议： 每到冬天，森林里都铺满一层厚厚的落叶。年复一年，森林里的落叶会不会越积越厚呢？为什么？ 作为分解者参与物质循环 食物的腐败现象在日常生活中常能见到，面包放置久了就会发霉。水果放置久了就会腐烂。提问： 面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？ 细菌、真菌是依靠什么来生活的？ 细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 技能训练： 为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出三种实验方案。三种方案的共同点是：将同一种树叶分成甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。 方案1：甲：放在无菌条件，乙：放在自然条件下（暴露在空气中）。 方案2：甲：灭菌后放在无菌条件下，乙：放在自然条件。 方案3：甲：灭菌后放在无菌条件下，乙：灭菌后接种细菌后放在无菌条件下。 思考： 甲乙两组为什么要用相同的树叶？ 为什么要使树叶保持潮湿？ 哪个方案更能说明问题？为什么？ 引起动植物和人患病 真菌对农作物有哪些危害？它们对农业生产有何影响？ 细菌和真菌能给农作物带来危害，我们能否利用它们来防治害虫呢？ 利用细菌和真菌防治农业害虫有哪些好处？ 与动植物共生 “地衣”和“豆科植物的根瘤”是怎么形成的吗？形成的过程与微生物有关系吗？ 什么是共生？ 生物固氮对农业生产有什么意义呢？ 请问现在的工业生产氮肥的能力水平较高，为什么还要用“生物固氮”的方法来提高土壤的肥力？ 过多服用抗生素会对肠道内的正常菌群产生什么影响？
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人教版生物八年级上册
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关注细菌、真菌与动物和人类的关系。
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列举细菌和真菌对动植物（包括人）生活的影响。
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说出细菌和真菌在物质循环中的作用。
学习目标
如果没有植物，地球可能会变成什么样子？
一片荒芜，毫无生机
如果没有动物，地球将会怎样？
没有细菌和真菌，将会是这样的画面。
甚至可能比上述图片展示的更加可怕。
细菌和真菌在自然界中到底有何作用呢？
落叶归根，落叶需要什么的帮助才能够真正的“归根”？
作为分解者参与物质循环
细菌与真菌帮助其分解落叶，使落叶中的有机物变成二氧化碳，水和无机盐供植物的根部吸收。
作为分解者参与物质循环
植物腐败的现象
使这些食品腐败或发霉的原因是什么？
作为分解者参与物质循环
细菌与真菌在生态系统中起到什么作用？
细菌真菌
分解
动植物遗体
二氧化碳、水，无机盐
技能训练
为了验证细菌对植物体是否有分解作用，某小组提出了3种实验方案:
方案 甲 组 乙 组
一 放在无菌条件 暴露在空气中
二 灭菌处理，无菌条件 灭菌处理，暴露在空气中
三 灭菌处理，无菌条件
灭菌处理接种细菌再无菌条件
技能训练
（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？
（2）为什么要使树叶保持潮湿？
（3）哪个方案更能说明问题？为什么
排除除了有无菌的条件不同外，其他条件的影响。
细菌生活在潮湿的环境中。
实验三。因为实验三排除了所有影响实验结果的条件的干扰。
动植物遗体
细菌和真菌
分解
二氧化碳、水和无机盐
植物
制造
有机物
作用1：作为分解者参与物质循环--
腐生
（异养型）
作为分解者参与物质循环
引起动植物和人患病
有相当一部分细菌与真菌是寄生在活动植物体，导致动植物患上不同程度的疾病
电镜下的链球菌
引起动植物和人患病
扁桃体发炎
猩红热
丹毒
链球菌引起的疾病
引起动植物和人患病
湿疹
手癣
常见真菌感染的皮肤病
手癣是发生于掌面的浅部真菌病，多数是从足癣自身传染而来，多见水疱型和鳞屑角化型。
湿疹临床表现为多数粟粒大红色丘疹、丘疱疹或水疱。
引起动植物和人患病
稻瘟病
玉米黑粉病
小麦叶锈病
植物常见的真菌性病害
引起动植物和人患病
有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这种现象叫做寄生。
作用2：引起动植物和人患病--
寄生
与动植物共生
当细菌生活在活的动植物体内，就一定会患上病害吗？
白蚁和鞭毛虫，后者可以分解纤维素，但它们只能生活在白蚁的体内，即鞭毛虫分解纤维素供白蚁消费，而白蚁不仅为鞭毛虫提供生存环境还为它提供生存所必须的养料，这些养料是白蚁对鞭毛虫对木材初级加工后的深加工所获。
与动植物共生
人大肠里面含有大量的细菌，在正常情况下，这些细菌处于平衡状态，能制造对人体有利的维生素，还能帮人们抵御外来致病菌（比如沙门氏菌）的入侵。
双歧杆菌
大肠杆菌
与动植物共生
植物的根被根瘤菌侵入，变成如此的状态，植物会长得好吗？
在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。
与动植物共生
岩石上地衣
树干上地衣
地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。
藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类水和无机盐
植物与真菌共同生活
—地衣
练习
1、因为豆科植物的根上长有根瘤，根瘤中生活着根瘤菌，它们可以固定空气中的氮气，使土壤中氮元素的含量增高。氮元素是植物生活中需要量较大的物质。当植物得到大量氮元素时植物就生长旺盛。因此在农业生产上，人们常常通过种植豆科植物来提高土壤的肥力，达到增产的目的。
2.细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物，一些细菌和真菌对动植物有利，有些细菌和真菌对动植物不利，还有些细菌、真菌与动植物互利共生。因此我们应该辩证地看待细菌、真菌与动植物的关系。
没有细菌和真菌，将会是这样的画面。
辩证地看待问题！
知识点归纳
1. 作为分解者参与物质循环。
------腐生（异养型）
有机物被分解为水，二氧化碳，无机盐
2. 引起动植物和人患病
-------寄生（异养型）
3. 与动植物共生
------共生
典型例子：地衣，根瘤，动物的肠胃与细菌
谢谢《细菌和真菌在自然界中的作用》检测题
1、单选题
1. 细菌与许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”。下列关于细菌和真菌的描述，正确的是（ ）
A．所有的细菌和真菌都是单细胞生物
B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D．大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者参与物质循环
答案：D
解析：A、细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，有的是多细胞的，如霉菌，A错误；B、细菌和真菌通过与动植物寄生而使其患病，B错误；C、细菌和真菌有的进行有氧呼吸，有的进行无氧呼吸，C错误；D、大多数细菌和真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，是生态系统的分解者，D正确。
2. 某同学不小心划破了手指，后来伤口处变得又红又肿，其主要原因是（ ）
A．失血过多
B．营养不足
C．细菌进入了伤口
D．睡眠不足
答案：C
解析：某同学不小心划破了手指，后来伤口处变得又红又肿，其主要原因是伤口表面为细菌生长提供条件，加上伤口表面渗出的淡黄色透明液体（血小板）等血液成分提供营养，容易造成细菌滋生，造成发炎。
3. 老师在教学《细菌和真菌在自然界中的作用》一节时，用概念图的方式进行了如图板书，请你帮忙完成老师留下的空白（ ）
A．①屎壳郎、②引起动植物和人患病、③与动植物共生、④根瘤菌
B．①牛肝菌、②引起动植物和人患病、③与动植物共生、④根瘤菌
C．①乳酸菌、②与动植物共生、③引起动植物和人患病、④大肠杆菌
D．①酵母菌、②引起动植物和人患病、③与动植物共生、④结核杆菌
答案：B
解析：A、细菌和真菌作为分解者参与物质循环，如图示中的①可以是细菌，也可以是真菌，如牛肝菌、霉菌、酵母菌等，而屎壳郎是动物，A错误；
B、图中①牛肝菌属于真菌，图示中的②表示：引起动植物和人患病；③细菌和真菌与动植物共生，如豆科植物的根瘤中有与植物共生的固氮④根瘤菌，B正确；
C、①乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸，乳酸菌作为分解者参与物质循环，②链球菌不能与动植物共生、④大肠杆菌不能引起动植物和人患病，C错误；
D、①酵母菌可以作为分解者参与物质循环，②链球菌可以引起动植物和人患病、结核杆菌不能与动植物共生，D错误。
4. “得了灰指甲，一个传染俩”。灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。真菌细胞与细菌相比结构上最主要的区别是具有（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．遗传物质 D．成形的细胞核
答案：D
解析：细菌细胞的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核；真菌细胞的结构具有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。所以真菌细胞与细菌相比结构上最主要的区别是具有成形的细胞核。
5. 将鱼的内脏埋入土中，过一段时间后翻开土壤发现鱼内脏不见了。下列解释最合理的是（ ）
A．被土壤吸收了 B．被植物直接吸收了
C．被环境中的分解者分解了 D．通过内脏自身的呼吸作用消耗掉了
答案：C
解析：在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会一直保留着，因为大量的腐生细菌、真菌等会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。因此“将鱼的内脏埋入土中，过一段时间后翻开土壤发现鱼内脏不见了”，解释最合理的是被环境中的分解者分解了。
1、填空题
6. 以下是四种微生物图，请据图回答下列问题。
（1）上图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲无成形的 。
（2）图丁中的a是 ，图中的乙、丙、丁都通过产生a来繁殖后代。
（3）以上生物在自然界中的作用主要是：①作为 参与物质循环；②引起动植物和人患病；③与动植物 。
（4）图中的乙能产生 ，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。答案：（1）细胞核；
（2）孢子；
（3）分解者； 共生；
（4）青霉素。
解析：（1）甲细菌与青霉、酵母菌最大的区别是无成形的细胞核；
（2）图丁中的a是孢子，乙、丙、丁都通过产生a孢子来繁殖后代。甲细菌通过分裂繁殖；
（3）微生物在自然界中有重要的作用，如腐生的细菌、真菌作为分解者参与自然界中的物质循环。有的寄生在生物体内，引起生物体患病。有的能与动植物共生，二者互惠互利，共同生活；
（4）图乙青霉发酵能产生青霉素，是一种抗生素，可治疗多种细菌性疾病。
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