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质量守恒定律
第一课时
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生日蜡烛为什么变短了?物质的质量是不是变少了?
为什么变重了?物质的质量是不是增加了?
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1774年,法国化学家拉瓦锡用较精确的定量实验法,在容器中研究氧化汞的分解与合成中各物质质量之间的关系,得到的结论为:反应前后物质的总质量相等。
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【提出问题】结合生活中遇到的现象,提出问题:化学反应前后物质的质量有没有变化呢?
一、质量守恒定律
【设计实验】
【方案一】白磷燃烧前后质量的测定。
【方案二】铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。
【猜想】猜想是变大、变小或不变
如何验证?
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方案一:白磷燃烧前后质量的测定
磷 + 氧气 五氧化二磷
点燃
P O2 P2O5
步骤:
①白磷入有细砂的锥形瓶,塞瓶塞使玻璃管下端正与白磷接触,称量,使天平平衡。
②取下锥形瓶,将玻璃管灼烧,至红热,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,将白磷引燃。
③冷却后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。
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白磷燃烧前后质量的测定
方案二:铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量的测定
步骤:
1.天平调节平衡;
2.取一烧杯放左盘,在100mL烧杯中加入30mL硫酸铜溶液,将铁钉用砂纸打磨干净。
3.反应前称量:硫酸铜溶液的烧杯和铁钉称得总质量m1;
4.把铁钉加入到装有硫酸铜溶液的烧杯中。
5.称得反应后的总质量为m2,比较m1和m2的大小。
铁 + 硫酸铜 铜 + 硫酸亚铁
Fe CuSO4 Cu FeSO4
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铁与硫酸铜溶液反应 白磷燃烧
实验现象 铁丝表面变红, 溶液变为浅绿色。 发出黄光,
产生大量白烟。
反应前后天平是否平衡
结论 平衡
物质发生化学反应前后,总质量不变
平衡
实验现象
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9克
8克
9克
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
1.在A+B→C 的反应中,5克A和4克B恰好完全反应,求生成的C的质量。
2.在A+B→C 的反应中,5克A和4克B充分反应后,剩余1克B,求生成的C的质量。
3.在A+B→C的反应中,5克A和4克B能恰好完全反应,如 5克A和6克B充分反应后,生成C的质量为多少?
质量守恒定律
是否存在违背质量守恒定律的化学反应呢?
盐酸和碳酸钠粉末反应前后的质量测定
现象:固体消失,产生大量气泡。反应后天平不平衡,指针偏向右侧。
碳酸钠+盐酸 氯化钠+二氧化碳+水
步骤:
①有盐酸的试管入盛碳酸钠粉的烧杯中,放天平上,平衡。
②取下烧杯并将其倾斜,使小试管中的盐酸和碳酸钠反应。
③一段时间后,把烧杯放在天平上,观察天平指针的变化。
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分析:没有称到生成气体的质量,所以天平不平衡。
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镁带燃烧前后的质量测定
现象:镁条燃烧,发出耀眼的白光,产生白烟,放出热量,指针偏向右侧。
镁 + 氧气 氧化镁
点燃
步骤:
①取一根用砂纸打磨干净的镁条和一个石棉网,将 它们一起放在天平上称量,记录所称的质量。
②在石棉网上方点燃镁条,观察反应现象。
③将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在天平上称量,比较反应前后的质量。
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分析:
1.没有称到氧气的质量。
2.坩埚钳上残留一部分氧化镁。
3.实验过程中随白烟跑走一部分氧化镁。
表达与交流
之所以会出现这样的结果,是由于反应有气体参加或生成的缘故。
如果在燃着的镁条上方罩上罩,使生成物全部收集起来称量,会发现天平保持平衡。
小结:若选择有气体参加或有气体生成的化学反应来证明质量守恒定律,则反应一定要在密闭容器内进行。
1.根据上面两个实验,讨论为什么会出现这样的实验结果。
2.如果地燃着的镁条上方罩上罩,使生成物全部收集起来称量,会出现什么实验结果?
拓展学习
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分 子
破裂
原 子
聚集成
新物质
新分子
重新组合
破裂
重新组合
聚集成
H2
O2
H2O
总结拓展
原子数目
原子质量
原子种类
微观
元素质量
元素种类
不 变
物质的种类
分子的种类
改变
可能
改变
分子数目
元素的化合价
宏观
化学反应前后
思维拓展
应用质量守恒定律要注意:
适用于一切化学反应
1.质量守恒定律适用于所有的化学反应。
2.“总和”意味着把各种状态的反应物和生成物都计算在内。如沉淀、肉眼看不见的气体等。
3.参加化学反应的各物质的质量总和并不是各物质的任意质量之和,不参加反应的物质的质量不能计算在内。
思考答疑
1.蜡烛在空气中燃烧,蜡烛的质量为什么会变小?
2.铁生锈后,质量为什么会变大?
蜡烛的燃烧会生成二氧化碳气体和水,二氧化碳就会逸散出去
因为铁与空气中的氧气和水蒸气发生了化合反应,根据质量守恒定律可知,铁锈的质量是铁和氧气以及水蒸气的质量的总和.
知识应用
1.铜粉在空气中加热后,生成物的质量比原来铜粉的质量增大。
3.古人幻想“点石成金”,你认为可能吗?试解释之。
2.氯酸钾受热分解后,剩余固体的质量比原反应物的质量轻。
在加热铜粉的过程中有氧气参与了反应
反应中氧气逸出
化学反应前后元素种类不变,石灰石中不含金元素,石灰石是不可能变为黄金的.
资料卡片
定量研究与质量守恒定律的发现与发展
18世纪下半叶
定性研究
定量研究
拉瓦锡
天平
精确性
质量守恒定律
20世纪
精确度高
严谨科学实验基础上
课堂练习
C
C
1.下列现象可用质量守恒定律解释的是( )
A.10g水受热变成10g水蒸气
B.湿衣服晒干,质量变小
C.铁在空气中灼烧后,质量增加
D.蜡烛受热熔化,冷却后质量不变
2.根据质量守恒定律可以推知,铝箔在氧气中燃烧后,生成物的质量( )
A.一定等于铝箔的质量 B.—定小于铝箔的质量
C.—定大于铝箔的质量 D.无法确定质量大小
课堂练习
C
2g
3.化学反应前后:①物质的化学性质 ② 原子的种类 ③元素的种类 ④分子的数目 ⑤反应物质量总和与生成物质量总和. 其中一定不发生变化的是 ( )
A. ①②③④⑤ B. ①②③⑤
C. ②③⑤ D. ①③④
4.已知反应A+B→C+D,3g A和4g B恰好完全反应生成5g D,则生成C的质量是______。
课堂小结
我们都学了什么?
质量守恒定律
1.内容:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
2.解释:反应前后原子的种类、数目、质量都没有改变。
作业布置
1.完成P98练习与应用中3,4题。
2.尝试用质量守恒定律解释一些生活中的化学现象
板书设计
质量守恒定律
质量守恒定律:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
原因:
反应前后原子的种类、数目、质量都没有改变。
白磷燃烧前后质量的测定。
铁丝与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。
镁带燃烧前后的质量测定
盐酸和碳酸钠粉末反应前后的质量测定