2021-2022学年九年级化学沪教版（全国）上册1.1 化学给我们带来什么 课件(共20张PPT)

(共20张PPT)
化学给我们带来什么？
化学帮助我们正确认识物质
世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具——铁锅，相比于其他烹饪工具，铁锅有哪些优势？
1、高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此起到了补铁的作用，从而可预防缺铁性贫血的发生。
2、使用过程中不会产生有害溶出物。
“吸烟有害健康”是一条随处可见的宣传语。吸烟对人体到底存在哪些危害？这些危害是如何造成的？
化学帮助我们正确认识物质
1、吸烟可导致慢性阻塞性肺部疾病，易患冠心病、肺气肿、肺癌等多种疾病。
2、香烟燃烧时会释放有害化学物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、烟尘以及多种潜在性致癌物。
经常会在看到一氧化碳中毒的新闻，一氧化碳是怎么使人中毒的？在房间内放一盆水能不能防止一氧化碳中毒？
化学帮助我们正确认识物质
1、一氧化碳中毒是含碳物质燃烧不完全时的产物经呼吸道吸入引起中毒。由于一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，所以一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成组织窒息。
2、不能，一氧化碳不易溶于水，所以在室内放一盆水的做法是毫无作用的。防止一氧化碳中毒，主要是要注意煤炭要充分燃烧，室内避免封闭过严，要适度通风换气。
化学帮助我们正确认识物质
一个夏天后
化肥变少了
包装袋破损
没有化肥洒落
？
帮帮仓库管理员
化学帮助我们正确认识物质
思考
1、实验过程中看到了什么现象？
2、带有刺激性气味的气体是什么？
白色固体逐渐减少，闻到强烈的刺激性气味
是碳酸氢铵分解时释放出的氨气
3、澄清石灰水为什么会变浑浊？
碳酸氢铵受热分解会释放出二氧化碳
4、根据实验现象，你能确定化肥消失的原因吗？
5、你认为在保存碳酸氢铵化肥时需要注意什么问题？
夏天温度较高，碳酸氢铵受热分解
应将碳酸氢铵密封保存于阴凉处，以防受热分解
化学帮助我们正确认识物质
思考
碳酸氢铵 氨气+二氧化碳+水
加热
反应物
生成物
反应条件
化学指导人类合理利用资源
食品的保护气
灯泡填充气
液氮用于医疗手术
制备氨气的原料
可用作生产氮肥
化学指导人类合理利用资源
化学指导人类合理利用资源
思考
1、实验过程中看到了什么现象？
2、为什么会出现这样的现象？
3、根据实验现象，你能说出铁生锈的条件吗？
铁丝网表面有红棕色的物质出现，伸入烧杯的导管内有一小段红色水柱上升
红棕色的物质是铁锈，铁生锈消耗氧气，使瓶内气压减小
① 铁生锈是水分和氧气共同作用的结果；② 盐会使铁更易生锈
① 保持铁制品表面洁净干燥；② 在铁制品表面涂抹油或油漆以隔绝水和氧气
4、在日常生活中，我们该如何防止铁生锈？
化学促进科学技术的发展
古代制药技术
酿酒技术
冶炼钢铁（春秋时期）
化学促进科学技术的发展
飞机外壳——钛合金
人工合成胰岛素——“前沿研究的典范”
光纤——二氧化硅
计算机芯片——硅
化学与其他学科的关系
年份 获奖者（国家） 项目
2017 雅克·杜波切特（瑞士） 开发冷冻电子显微镜用于溶液中生物分子的高分辨率结构测定
阿希姆·弗兰克（德国）
理查德·亨德森（英国）
2018 弗朗西斯·阿诺德（美国） 酶的定向演化以及用于多肽和抗体的噬菌体展示技术
乔治·史密斯（美国）
格雷戈里·温特尔（英国）
2019 斯坦利·惠廷厄姆（英国） 在锂离子电池研发领域的贡献
吉野彰（日本）
2020 埃玛纽埃勒·沙尔庞捷（法国） 开发了一种基因组编辑方法
珍妮弗·道德纳（美国）
小试牛刀
1、化学已经渗透到社会发展的各个方面：①环境保护，②能源开发利用，③新材料研制，④创造新物质。其中与化学科学发展密切相关的是（ ）
A. 只有①②③ B. 只有②③④
C. 只有①②④ D. ①②③④
D
2、下列关于碳酸氢铵叙述错误的是（ ）
A. 碳酸氢铵是一种白色固体
B. 堆放碳酸氢铵化肥的仓库常有一股刺激性气味
C. 为防止碳酸氢铵受潮，应放在阳光下保存
D. 施用碳酸氢铵化肥后立即用土掩埋，防止暴晒
小试牛刀
C
3、下列叙述中不属于氮气用途的是（ ）
A. 制备氮肥 B. 作保护气
C. 填充探空气球 D. 液氮用于医疗手术
小试牛刀
C
4、将除去铁锈的细铁丝网剪成几小片放在锥形瓶中，加入3-4mL的浓食盐水，塞紧带导管的单孔橡胶塞后，将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中，过一段时间后，可以观察到的现象是（ ）
A. 铁丝网全部溶解
B. 锥形瓶中溶液变成蓝色
C. 导管末端有气泡冒出
D. 导管中液面上升，形成一小段红色水柱
小试牛刀
D
小试牛刀
5、“绿水金山就是金山银山”，2020年“世界环境日”中国的主题是“美丽中国，我是行动者”。下列做法不符合这一主题的是（ ）
A. 禁放烟花爆竹 B. 废气达标排放
C. 工地洒水除尘 D. 秸秆露天焚烧
D
小试牛刀
6、下面是某同学学习化学后，对化学的几点认识，你认为不合理的是（ ）
A. 化学能帮助人们认识自然界的各种物质，从而更合理地加以利用
B. 化学是实用的、富有创造性的中心学科
C. 化学的使用导致人类疾病的增多，寿命的缩短
D. 为保证人类与自然和谐共处，人类必须重视环境保护问题
C
1、P8 1
2、请你查阅资料，从“吃、穿、住、行”四个方面各举一个化学造福人类的例子。
作业