2021-2022学年湘教版地理八年级上册第四章第一节农业教案

农 业
教学目标
【知识与技能】
1、运用前置学习资料，了解农业的基本概念以及农作物的分类。
2、运用资料说出我国农业分布特点，并简单分析造成这种差异的自然原因。
【过程与方法】
1、运用课堂情境，并结合日常经验，知道农业与我们的生活紧密相连，感悟农业的重要性。
2、进行讨论学习，通过分析我国主要农作物的生长习性，了解中国粮食作物和经济作物的分布特点。提高分析地理问题和解决地理问题的能力。
3、举例说明科学技术在现代农业发展中的重要性。
【情感、态度与价值观】
举例说明科学技术在农业发展中的重要性，树立科教兴农的观点，并对学生进行尊重劳动、爱惜粮食等思想教育。此外提升学生的社会责任感，让学生对农业的未来有所思考。
教学重难点
教学重点：农业的概念、农作物分类及在地区分布上的差异。
教学难点：我国主要农作物的分布特点
教学过程
导入 ( javascript:void(0); )
同学们今天中餐吃的什么呀？……俗话说，一顿不吃饿得慌，食品在我们的日常生活中占据重要地位。这么重要的食物来源于哪一个产业？——农业。今天就让我们一起进入《农业》的学习。
前置学习反馈 ( javascript:void(0); )
（提前一天把前置学习视频和在线测试，通过平板发送给学生，请学生自主学习和作答）
昨天老师同学们发来了一个视频和小测试，是关于农业和农作物的分类。恭喜这些获得满分 大神们！！（鼓掌）！总体来看，满分12分，全班平均分达到了11分，看来大家掌握得很不错！只是也有少部分同学分数比较低，没关系，接下来跟老师一起来回顾一下错得较多的题目。（回顾和纠正错误答案）
情境前提 ( javascript:void(0); )
为了展示中国的农业成就、促进农产品的流通，中国每年都会举办一场国际农产品交易会，简称农交会。2020年第十八届农交会即将举行，正在招募一批知农业、懂农业的志愿者，雅洋1911班的同学通过昨天的前置学习对农业有了一个基本的了解，也报名参加了本次社会实践活动。今天就是一节志愿者的前期培训课程。
（图片展示）这些是上一届农交会的获奖产品，请你说说，他们都来自于哪些农业部门？【学生用平板抢答】
因此，农业在我们的生活中无处不在，它是我们的衣食之源、生存之本，是“国民经济的基础”。其中，占据主导地位的农业部门是——种植业。
新授 ( javascript:void(0); )
全国各个省区都会派代表带着农产品来参加此次展会，因此农交会的各个展台是按照我国34个省区的相对方位进行拜访，可以节约顾客寻找展台的时间，也便于大家为顾客指引方向。
[任务一]
师：如果你是前台指引类志愿者，请为想要购买优质大米、面粉的顾客指出展台方位。请你根据小麦和水稻的生长习性，说一说，大米和面粉分别在哪片区域的展台购买？
【教师用平板抽取学生回答】生：大米来源于水稻，水稻喜高温、喜湿，因此生长在秦岭-淮河以南。面粉来源于小麦，它耐寒、耐旱，所以适宜生长在秦岭-淮河以北；
师：我国北方地区种植的小麦有所不同，华北地区、东北地区分别种植哪种小麦？为什么？
生：华北地区种植冬小麦，东北平原种植春小麦。因为冬小麦秋种春收，需要过冬，不能生长在太寒冷的地区，更适宜生长在纬度较低的华北地区。
师总结：总体来看，我国的粮食作物整体呈现出“南稻北麦”的分布。（板书）这种南北方的耕作差异是由什么因素主导的？
生：气候因素（包括气温和降水）。
师：要想帮助顾客获得最优质的粮食，一定要推荐顾客去农业生产条件更好的地区的展台。哪里的农业生产条件好？——商品粮基地。什么叫商品粮？说明这里的粮食不仅可以自给自足，还能作为商品售卖出去。可见商品粮基地的粮食品质好，产量高。
我国一共有七大商品粮基地。请同学们在导学案上，将①三江平原、②松嫩平原、③洞庭湖平原、④鄱阳湖平原、⑤成都平原、⑥江汉平原、⑦江淮地区的序号填写到下图的方框中。（三江平原的三江为黑龙江、松花江、乌苏里江；松嫩平原的松嫩表示松花江和其支流嫩江）
【教师选取学生答案，用平板拍照投屏展示】
师：为什么这些地方可以形成商品粮基地？有哪些有利的自然条件吗？......雨热同期、地形平坦、水源充足、土壤肥沃......交通、城市化......
所以要购买优质粮食，我们可以指引顾客去商品粮基地的展台。

[任务二]
师：如果你是现场协调类志愿者，请带领购买农产品的顾客去相应的展台区域。那我们必须对一些常见农作物的分布了如指掌。
【教师用平板发送讨论】老师在平板上布置了一个讨论活动，请你根据导学案上老师提供的常见经济作物的生长习性，分别填写图例所对应的作物名称，然后拍照上传。（拍照时注意拍正，且把分布图和作物习性一起拍下来）
【教师随机选取一名同学的答案投屏】为什么这样对应？说明理由。（注意：甘蔗和甜菜的差异主要来源于所需的气温；棉花是一种矛盾的作物，它需要充足的灌溉水源，但它又不能被大量降水淋湿；光照对棉花的生长起重要作用。）
师： 请同学们核对答案。这些经济作物具体分布在哪里呢？
（南油北花。南蔗北甜、新疆长绒棉。提醒学生注意长绒棉的“绒”字和甘蔗的“蔗”，不要写错别字。）
学习完这么多经济作物的分布，相信同学们可以自信地带领顾客去寻找他想要的农产品！
[任务三]
在农交会逛着逛着，顾客觉得有些累了。每个展台会为他们免费提供本省的特色饮品。请你帮助顾客获得他想要的饮料。
<情景一>：要想喝到下列名茶，顾客该去哪个省区的展台？ 【请一位同学在白板上连线】
师：这些名茶所在的省区，主要位于哪个地区？南方地区。茶喜暖怕寒，所以主要位于南方地区。它喜湿却怕涝，请你推测，茶一般位于哪种地形上？
生：排水性好的山地或丘陵。
<情景二>：顾客想品尝咖啡、可可、椰汁等饮品，可以去哪个温度带的省区展台品尝？
生：热带。因为它们属于热带经济作物。
师：同学们还知道哪些热带经济作物吗？（注意：柑橘、苹果、梨不是，柑橘位于亚热带，苹果、梨位于暖温带。）
【希沃小游戏】下面给大家30s的时间，整理一下农作物的分布，然后老师请两名同学来玩一个小游戏——选取属于南方地区的农作物。

[任务四]
如果你是协助布展类志愿者，请你帮忙布置农业科技展区。
老师上课前问大家：今天吃了什么？吃什么是中国人日常打招呼方式。中国人巨能吃，中国人每天能消耗多少粮食呢？请看这些数据。
但其实中国耕地面积并不大，随着经济的发展和城市化的进程加快，中国有许多农田被抛荒，或者是成为了建设用地。这不禁让我们疑问：21世纪谁来养活中国？
（引导学生说出常见农业科技：例如杂交水稻、农业机械化、温室大棚、喷灌和滴灌技术、无土栽培、物联网技术等等。）
通过这么多科学技术，我们中国的现代农业不再是“面朝黄土背朝天”，而变得越来越智能、越来越高效。中国成功地用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口成为了一个人人称颂的奇迹。
即使农业产量大幅度增高，农产品是取之不尽用之不竭的吗？不是！所以我们应该怎样做？
生：珍惜粮食，节约用餐，文明用餐，光盘行动。
袁隆平曾经说过，他有两个梦想，一个是“禾下乘凉梦”，一个是“杂交水稻走向世界、覆盖全球梦”，这些梦想的实现需要靠科学技术水平的提高，而科技的未来又要靠谁呢？就需要靠在座的各位啦！未来，由你们创造。
课堂小结、课后巩固 ( javascript:void(0); )
今天的农交会志愿者培训课马上就要结束了，我们学习了农业类型和农作物的分布，也了解了一些常见的农业科技。老师将用平板发布一项课后作业，为今天的培训课做好复习巩固。下节课前老师会根据同学们的完成情况进行讲解，帮助大家查漏补缺【教师用平板布置课后检测，帮助学生进行巩固训练。】