7.2比热容 （课件 19PPT）
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(共19张PPT)
第七章 第二节
比热容（第一课时）
一天，老和尚问小和尚：如果烧一壶水，烧到温热，发现柴火不够用了，该怎么办？有的小和尚说“马上去砍”、 “去买”、 “去借”。这时，老和尚笑了笑说： “ ”
有奖竞答
为什么不把水、、、、、、、？
体验之旅
烧温
烧开
加热时间＿
加热时间长
需吸收热量多
需吸收热量＿
一壶
冷水
半壶
冷水
烧开
烧开
加热时间长
加热时间短
需吸收热量多
需吸收热量少
结论1： ，升高的温度越多，吸收的热量越 。
结论2： ，水的质量越大，吸收的热量越 。
短
少
质量相同的水
升高相同的温度
多
多
一壶
冷水
一壶
冷水
物体温度升高时需要吸收热量的多少和物体的哪些因素有关？
物体温度升高时需要吸收热量的多少
和物体的哪些因素有关？
物质的质量有关
物质升高的温度有关
物质的种类有关
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
请设计简要的实验方案（学案一）
取等质量的水和油，使其升高相同的温度， 比较加热的时间。
思路2：取等质量的水和油，加热相同的时间 后，比较升高的温度。
思考与讨论（学案一） ：
设计指南：
能口述出或写出实验的大致步骤
讨论 说出需要记录那些物理量
（控制变量法）
思路1：
水 60g
油 60g
质量
预设相同
加热时间
初温
（室温）
末温
升高温度
需测量的量
物质种类
4. 时间到了时，要马上移去并盖灭酒精灯；
但读温度计需要等温度计数值稳定（最大值）。
注意事项：
1.注意分工合作。 （观察时间，管理酒精灯、搅拌、拿温度计、记录、 ）
3.用玻璃棒适当搅拌，使液体受热均匀。
2.加热相同时间，推荐1分半、2分钟、2分半等
实验步骤：
第一步：预设加热时间，记录初温，准备加热。
第二步：点燃酒精灯加热，留意开始加热的时间。
第三步：水和油依次加热相同时间。 到达时间后移去酒精灯，记录末温。
第四步：比较升高的温度，得出结论。
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
水
油
质量
加热时间
（吸收的热量）
升高的温度 （“多”或“少”）
需测量的量
物质种类
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
物体吸热的多少与物质的种类有关。
相等
相同
少
多
结论：
思考：
根据以上实验 请比较1kg的水和油， 都升高1℃时 需吸收的热量谁多谁少？
单位质量的某种物质，温度每升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容，符号：c
水
油
质量
升高1 ℃所吸收的热量（多/少）
物理量
物质种类
1千克
比热容
大
小
沙子
更小
单位： J/(kg · ℃)
读作： 焦耳每千克摄氏度
1千克
多
少
更少
物质 质量 升高的温度 吸收的热量
①水 1kg 1℃ 4.2×103 J
②水 1kg 2℃ 8.4×103 J
③水 2kg 1℃ 8.4×103 J
水
每1kg
每1 ℃
4.2×103 J
定值
水的比热容： C水=4.2×103J/(kg · ℃)
物理意义：？
1千克的水温度升高1℃，吸收的热量为4.2×103 J
1千克的水温度降低1℃，放出的热量为4.2×103 J
[J/（Kg·℃）]
1、水的比热容最大。
2、同种物质在不同状态时比热值不同。
0.14 ×10
水银
1.8 ×10
蓖麻油
0.39 ×10
铜
2.1 ×10
冰
0.46 ×10
铁、铜
2.1 ×10
煤油
0.84 ×10
干泥土
2.4 ×10
酒精
0.92 ×10
砂石
4.2×10
水
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
挑战1：任选一种物质的比热容，说出其意义。
挑战2：从上表中你还可发现什么规律？
比热容是物质的一种特性，一般来说，不同物质的比热容是不同的。
漫步马尔代夫的沙滩----白天
热
凉
提示：因为水与沙子受光照的时间相同，所以它们吸收的热量是相同的。
因为水的比热容大（每升高1℃吸收的热量多），所以吸收相同的热量，水的温度升高的就少； 沙子的比热容小， 吸收相同的热量，温度升高的就多。
漫步马尔代夫的沙滩----夜晚
它们放出相同的热量时，由于水的比热容大，所以水温度降低的少； 沙子的比热容小，所以沙子温度降低的多。
热
凉
热
凉
热
凉
总结：在吸收或放出相同热量的条件下，
比热容大的（如海水），温度变化 ；
比热容小的（如沙石），温度变化 。
大
小
内陆地区地质干旱，比热容小，温度变化大；
为什么同一天吐鲁番的温差要比慈溪的大得多？
“早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。
这是因为水的比热大。在温度变化相同时， 1、水吸收的热量最多，冷却效果最好。
2、水放出的热量最多，保温效果最好。
阅读课本147页，完成学案二中的（3）
1、汽车发动机为何用水来冷却？
2、地窖中放水为什么能防冻？
升高温度时
降低温度时
学以致用
水稻是喜温作物，在育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天再把秧田里的水放掉一些，你能解释原因吗？
水稻育秧
答：这是因为水的比热比较大，秧田里的水温度变化小，秧田的温度不致降低太多，秧苗就不致冻坏。
检测题、小明从表中提供的信息中，得出以下几个结论，其中错误的是（ ）
A.汽车发动机用水来冷却效果好
B.液体的比热容都比固体大
C.同种物质在不同状态下比热容值不同
D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜吸收的热量多
几种物质的比热容（J/kg·℃）
水 4.2×103 干泥土 0.84×103
酒精 2.4×103 铜 0.39×103
冰 2.1×103 铝 0.88×103
水银 0.14×103 铅 0.13×103
B
第七章 第二节
比热容（第一课时）
一天，老和尚问小和尚：如果烧一壶水，烧到温热，发现柴火不够用了，该怎么办？有的小和尚说“马上去砍”、 “去买”、 “去借”。这时，老和尚笑了笑说： “ ”
有奖竞答
为什么不把水、、、、、、、？
体验之旅
烧温
烧开
加热时间＿
加热时间长
需吸收热量多
需吸收热量＿
一壶
冷水
半壶
冷水
烧开
烧开
加热时间长
加热时间短
需吸收热量多
需吸收热量少
结论1： ，升高的温度越多，吸收的热量越 。
结论2： ，水的质量越大，吸收的热量越 。
短
少
质量相同的水
升高相同的温度
多
多
一壶
冷水
一壶
冷水
物体温度升高时需要吸收热量的多少和物体的哪些因素有关？
物体温度升高时需要吸收热量的多少
和物体的哪些因素有关？
物质的质量有关
物质升高的温度有关
物质的种类有关
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
请设计简要的实验方案（学案一）
取等质量的水和油，使其升高相同的温度， 比较加热的时间。
思路2：取等质量的水和油，加热相同的时间 后，比较升高的温度。
思考与讨论（学案一） ：
设计指南：
能口述出或写出实验的大致步骤
讨论 说出需要记录那些物理量
（控制变量法）
思路1：
水 60g
油 60g
质量
预设相同
加热时间
初温
（室温）
末温
升高温度
需测量的量
物质种类
4. 时间到了时，要马上移去并盖灭酒精灯；
但读温度计需要等温度计数值稳定（最大值）。
注意事项：
1.注意分工合作。 （观察时间，管理酒精灯、搅拌、拿温度计、记录、 ）
3.用玻璃棒适当搅拌，使液体受热均匀。
2.加热相同时间，推荐1分半、2分钟、2分半等
实验步骤：
第一步：预设加热时间，记录初温，准备加热。
第二步：点燃酒精灯加热，留意开始加热的时间。
第三步：水和油依次加热相同时间。 到达时间后移去酒精灯，记录末温。
第四步：比较升高的温度，得出结论。
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
水
油
质量
加热时间
（吸收的热量）
升高的温度 （“多”或“少”）
需测量的量
物质种类
探究：物体吸热的多少是否与物质的种类有关？
物体吸热的多少与物质的种类有关。
相等
相同
少
多
结论：
思考：
根据以上实验 请比较1kg的水和油， 都升高1℃时 需吸收的热量谁多谁少？
单位质量的某种物质，温度每升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容，符号：c
水
油
质量
升高1 ℃所吸收的热量（多/少）
物理量
物质种类
1千克
比热容
大
小
沙子
更小
单位： J/(kg · ℃)
读作： 焦耳每千克摄氏度
1千克
多
少
更少
物质 质量 升高的温度 吸收的热量
①水 1kg 1℃ 4.2×103 J
②水 1kg 2℃ 8.4×103 J
③水 2kg 1℃ 8.4×103 J
水
每1kg
每1 ℃
4.2×103 J
定值
水的比热容： C水=4.2×103J/(kg · ℃)
物理意义：？
1千克的水温度升高1℃，吸收的热量为4.2×103 J
1千克的水温度降低1℃，放出的热量为4.2×103 J
[J/（Kg·℃）]
1、水的比热容最大。
2、同种物质在不同状态时比热值不同。
0.14 ×10
水银
1.8 ×10
蓖麻油
0.39 ×10
铜
2.1 ×10
冰
0.46 ×10
铁、铜
2.1 ×10
煤油
0.84 ×10
干泥土
2.4 ×10
酒精
0.92 ×10
砂石
4.2×10
水
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
挑战1：任选一种物质的比热容，说出其意义。
挑战2：从上表中你还可发现什么规律？
比热容是物质的一种特性，一般来说，不同物质的比热容是不同的。
漫步马尔代夫的沙滩----白天
热
凉
提示：因为水与沙子受光照的时间相同，所以它们吸收的热量是相同的。
因为水的比热容大（每升高1℃吸收的热量多），所以吸收相同的热量，水的温度升高的就少； 沙子的比热容小， 吸收相同的热量，温度升高的就多。
漫步马尔代夫的沙滩----夜晚
它们放出相同的热量时，由于水的比热容大，所以水温度降低的少； 沙子的比热容小，所以沙子温度降低的多。
热
凉
热
凉
热
凉
总结：在吸收或放出相同热量的条件下，
比热容大的（如海水），温度变化 ；
比热容小的（如沙石），温度变化 。
大
小
内陆地区地质干旱，比热容小，温度变化大；
为什么同一天吐鲁番的温差要比慈溪的大得多？
“早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。
这是因为水的比热大。在温度变化相同时， 1、水吸收的热量最多，冷却效果最好。
2、水放出的热量最多，保温效果最好。
阅读课本147页，完成学案二中的（3）
1、汽车发动机为何用水来冷却？
2、地窖中放水为什么能防冻？
升高温度时
降低温度时
学以致用
水稻是喜温作物，在育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天再把秧田里的水放掉一些，你能解释原因吗？
水稻育秧
答：这是因为水的比热比较大，秧田里的水温度变化小，秧田的温度不致降低太多，秧苗就不致冻坏。
检测题、小明从表中提供的信息中，得出以下几个结论，其中错误的是（ ）
A.汽车发动机用水来冷却效果好
B.液体的比热容都比固体大
C.同种物质在不同状态下比热容值不同
D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜吸收的热量多
几种物质的比热容（J/kg·℃）
水 4.2×103 干泥土 0.84×103
酒精 2.4×103 铜 0.39×103
冰 2.1×103 铝 0.88×103
水银 0.14×103 铅 0.13×103
B