1.6几种重要的盐 教案

第6节 几种重要的盐 第一课时 教学设计
课题 几种重要的盐 第一课时 单元 第一单元 学科 科学 年级 九年级上
学习目标 （1）了解食盐和盐的不同。（2）了解NaCl、Na2CO3、CaCO3三种盐的主要性质和用途。（3）使学生掌握CO32-的鉴别方法和结晶水合物相对分子质量的计算。
重点 三种盐的性质和用途。CO32-的鉴别方法和结晶水合物相对分子质量的计算。
难点 CO32-的鉴别方法。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 1.同学们，今天我们一起来学习盐与人类生活。讲到人类生活，我们首先想到的应该是衣食住行，那同学们对于衣食住行你们最关心什么？这是老师今天早上的早餐：馒头，油条，豆腐脑。这应该是我们早餐当中最普通的食谱。对于这三种早餐，我们以前可能更多地关心它们的食材，但是我们有没有去关注，在制作这些东西的时候，里面都添加了哪些物质？昨天老师布置了这么一个任务，那么同学们应该通过查询和预习有了自己的答案，哪位同学来跟大家分享一下。2.通过前面一段时间的学习，我们已经学习了很多化学知识，那么大家能不能根据前面所学，把这三种物质的化学式写出来？请大家拿出导学案，试着写一写这三种物质的化学式。 发言交流自主书写 拓展知识，回顾知识，更好的知识衔接
讲授新课 什么是盐？1、写出下列物质的电离方程式：NaNO3、Na2SO4 、NaCl、NH4Cl找出上列电离方程式的共同点？电离出的阳离子都是金属离子或铵根离子，阴离子都是酸根阴离子。2、展示几种常见的盐晶体。（实物展示以及课件图片展示）得出：盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。小结：1）盐是电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。2）是酸跟碱中和的产物。3）有各种颜色外，还有规则的几何外形。几种盐的性质 观察碳酸钠药品总结1、碳酸钠(1).俗称:＿＿＿又称＿＿＿(2).是一种＿＿色粉末,易溶于＿＿＿.(3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是 。(4).像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类——(5).风化： 。思考：结晶水合物是混合物吗？使结晶水合物失去结晶水的现象是否属于化学变化？硫酸铜晶体不易风化,加热才分解.：碳酸钠晶体在干燥空气中易风化：实验：(1)用试管取适量的碳酸钠溶液，向试管中滴加酚酞试液。观察到的现象为_______ 。结论：碳酸钠的水溶液呈 _________ 性。2)、将稀盐酸或稀硫酸滴入装有碳酸钠的试管中。观察到的现象是______ 。 化学方程式：结论：总结：用途 : 做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软.（3）向氢氧化钙溶液中滴加碳酸钠溶液，观察到的现象：化学方程式：结论： 总结：用途：碳酸钠可制造玻璃、肥皂、洗涤剂、以及在纺织工业上都利用它的碱性。2 、碳酸钙观察图片回答问题：它们的主要成分都含有（ ）讨论：1）怎样证明一块岩石是碳酸盐 ？碳酸盐（CO32-）检验方法：加入盐酸产生能使澄清石灰水变浑浊的气体（CO2），则原物质含有碳酸盐（即含有碳酸根离子）如何除去热水瓶中的水垢（CaCO3 、MgCO3）？3、氯化钠（NaCl）（1）俗称 (2)是一种 色粉末,易溶于 (3)食盐是生理活动不可缺少的,可用于.：思考：1、某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命 制生理盐水（0.9%）0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水.思考：日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗 重要的化工原料思考：1、氯化钠在自然界分布很广2、海水晒盐、井水制盐的过程。实验：1、收集一些汗液盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？ _____。 反应的化学方程式为：检验氯离子的方法：滴加AgNO3溶液，如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀，则该物质中含有Cl－。思考：为何用食盐腌过 的肉类和蔬菜不易腐败？ 总结：电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，酸和碱反应生成物质(除水外)都可叫做盐。纯碱、纯碱白、水Na2CO3·10H2O结晶水合物结晶水合物在常温下，放在干燥的空气总结：风化是化学变化学生实验，并记录实验现象：1、溶液红色 碱性2、固体消失，有气泡产生碳酸钠与酸反应出现白色沉淀碳酸钠与碱反应碳酸钙学生设计实验：滴加盐酸，观察是否有气泡产生，有气泡产生则为碳酸盐。用盐酸溶解，化学方程式为：1、食盐2、白色、水3、食用调味(加碘盐)和防腐(腌菜.肉)原因是与食盐相似的NaNO2 ,是工业用盐，有毒。回答：因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用.5、制取钠、氯气、盐酸、烧碱、纯碱等海盐、井盐、湖盐、岩盐学生观看视频完成问题：1、白色沉淀回答：食盐不仅直接抑制了微生物的活性,而且通过使食物脱水,来抑制微生的滋生。 通过电离式总结盐的定义。提高学生的归纳总结能力。通过不同的方法对盐进行分类。总结规律方便学生记忆，提高学生的自学能力根据常识认识各种盐，结合生活实际认识更深刻。
课堂小结 几种重要的盐 一、什么是盐 电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，盐是酸跟碱中和的产物。二、几种盐的性质1、碳酸钠晶体：Na2CO3.10H2O2、碳酸钙：一种难溶的盐CaCO33、食盐：NaCl
板书 几种重要的盐 一、什么是盐 盐是酸跟碱中和的产物。二、几种盐的性质1、碳酸钠晶体：Na2CO3.10H2O2、碳酸钙：一种难溶的盐CaCO33、食盐：NaCl
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