(共30张PPT)
人教版七年级上册第二单元第二章第三节
第三节 植物体的结构层次
1.青蛙的生长发育是从什么时候开始的？
受精卵
2.动物体的结构层次从微观到宏观是怎样构成的？
情境导入
温故
细胞
分裂
分化
组织
器官
系统
动物体的结构层次
动物体
上皮组织
神经组织
肌肉组织
结缔组织
知新
那么，植物体的结构层次又是怎样的呢？
运动系统、呼吸系统
循环系统、消化系统
神经系统、泌尿系统
内分泌系统、生殖系统
花
叶
种子
果实
茎
根
生殖器官
营养器官
一、绿色开花植物的六大器官
根、茎、叶
根：能够从土壤中吸收
水分和无机盐。
茎：运输水份、无机盐
和有机物
叶：能进行光合作用，
制造有机物
根、茎、叶与植物体的营养有关
形态结构
生理功能
花、果实、种子
与植物的繁殖后代有关
形态结构
生理功能
你能说出我们常吃的蔬菜都属于植物的哪个器官吗？
请同学们相互讨论，派代表交流。
想一想，议一议
图片中的植物
可食用的部分都属于
哪些器官？
胡萝卜
西红柿
莴苣
花菜
南瓜子
菠菜
辣椒
黄花菜
图片中的植物
可食用的部分都属于
哪些器官？
甘蔗
白菜
绿豆
土豆
白萝卜
莲藕
甘薯
洋葱
器官
植物体
植物体的结构层次
花、果实、种子
生殖器官
根、茎、叶
营养器官
保护组织
机械组织
分生组织
输导组织
分生组织
营养组织
二、植物体的几种组织
思考：
植物体的几种组织
番茄果实中含有哪几种组织？
1、吃番茄的时候首先咬破的是什么？
它对果实有什么作用？
2、番茄最好吃的是哪一部分？它属于什么组织？
3、番茄中黄色的细丝是什么？它有什么作用？
（1）特点：
细胞排列紧密
（2）分布：
（3）功能：
主要位于根、茎、叶等器官的表面
保护内部柔嫩部分
保护组织
营养组织
（2）分布：
（3）功能：
根、茎、叶、花、果实、种子等
有贮藏营养物质的功能
（1）特点：
细胞壁薄，液泡较大，细胞排列不规则，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
输导组织
（1）特点：
（3）功能：
根、茎、叶、花、果实内的导管、筛管等
运输水分、无机盐（导管）、运输有机物（筛管）
细胞呈长管形
（2）分布：
机械组织
（2）分布：
（3）功能：
茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等
起支持和保护作用。
（1）特点：
细胞壁增厚
分生组织
细胞小；细胞壁薄；细胞核大；
细胞质浓；具有很强的分裂能力
（1）特点：
（2）分布：
根尖、芽尖、茎内等处
什么组织贯穿于植物体的各个器官？
思考
输导组织贯穿于整个植物体，所以植物体是一个整体
保护组织
营养组织
输导组织
番茄
果实中的主要植物组织
从宏观到微观的描述：
植物体是由六大器官组成的；每一种器官都
由几种不同的组织构成；每一种组织都由形态
相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成
的细胞群。
从微观到宏观描述：
细胞
组织
器官
植物体
植物体的结构层次
植物体的结构层次
细胞
组织
保护组织
营养组织
分生组织
输导组织
机械组织
器官
营养器官
生殖器官
根
茎
叶
花
果实
种子
植物体
课堂小结
1.四组同学观察柑橘的组成，并品尝、识别柑橘的主要组织。
2.第一、二组合作完成植物体几
种组织的比较。
3.第三、四组合作完成动、植物体结构层次的比较。
合作与探究
保护组织
营养组织
输导组织
大搜查活动的结果是:
橘子的主要植物组织
名称 分布 结构特点 功能
保护 组织
营养 组织
输导 组织
分生 组织
根、茎、叶等器官的表面
细胞排列紧密，
保护内部幼嫩部分
根、茎、叶、花、果实、种子都有
细胞壁薄，液泡较大
储藏营养物质，有的可光合作用。
茎、叶脉、根尖成熟区等处
细胞呈管状，上下相连通
运输营养物质
根尖、茎的顶端、芽等。
细胞小、细胞壁薄、细胞核大、细胞质浓
有较强的分裂能力，不断产生新细胞
植物体几大组织的比较
植物 动物
结构层次 不同点 组织 组织 组织 组织 组织 组织
组织
组织
组织
无 ，由 直接构成植物体。 有八大 ，由
构成动物体。
相同点 分生
结缔
肌肉
上皮
营养
输导
神经
保护
系统
器官
系统
系统
都是由 分裂、分化发育而来。由细胞构成 ，由不同 构成 。
机械
受精卵
组织
组织
器官
动植物体结构层次的比较
1.下列关于人体组织的叙述，错误的是 ( )
A．血液和骨组织属于结缔组织
B．皮肤的分泌物具有杀菌作用，属于保护组织
C．肌肉组织具有收缩和舒张的功能
D．神经组织主要由神经细胞构成，能够感受刺激，传导神经冲动
2.下列各项中属于器官结构层次的是( )
A．一朵桃花 B． 一块橘子皮
C．血液 D．显微镜下的洋葱表皮细胞
课堂练习
3.下列关于一株番茄植株和一头牛的叙述中,错误的是( )
A.细胞是它们的结构和功能的基本单位
B.它们都是由受精卵发育而来的
C.番茄的果实和牛的心脏都属于器官
D.它们的结构层次都是细胞→组织→器官→系统→生物体
4.如图所示的动植物结构中,属于器官的是 ( )
5.下图中的标号表示植物体器官形成过程中不同的生理过程，其中表示细胞生长和分化过程的依次是（ ）
A．②③ B．①② C．①③ D．②④
6.如图为植物组织形成过程，请分析回答问题。(“[ ]”内填字母或序号)。
(1)图中①②③表示细胞 的过程，其结果是使细胞的数量增多，这些细胞起初在形态、结构方面是 (填“相似”或“不同”)的；④表示细胞的 过程，其结果形成了不同的 。
(2)根尖的细胞终生保持分裂能力，这样的细胞群构成的组织，叫做[ ] 。
(3)如图中D的细胞壁薄、液泡大，有储藏营养物质的功能，属于 组织。
(4)如图中E具有输送物质的功能，属于 组织。
(5)植物体组成的结构层次是 → → →植物体。
今天你有收获吗？第三节 植物体的结构层次
教学目标
【知识目标】
概述构成植物体的各种组织是通过细胞分裂和分化形成的。
能识别植物体的几种主要组织。
3．描述绿色开花植物体的结构层次：细胞→组织→器官→个体（植物体）。
【能力目标】
1．通过对植物体六大器官的学习，进一步提高学生的观察能力和逻辑思维能力。
2．通过比较植物体与人体结构层次的区别，训练学生比较分析的能力。
3．通过描述植物体的结构层次，使学生的空间想像能力得到提高。
【情感态度与价值观】
通过对植物体结构层次的学习，进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。
教学重难点
【教学重点】
1．识别植物体的几种主要组织。
2．概述植物体的结构层次。
【教学难点】
1．识别植物体的几种组织。
2．认同植物体是一个整体的生物学观点。
课前准备：课件、番茄、柑橘及表格等。
教学过程
情境导入
师：上节课我们对动物体的结构层次已有所了解，请同学们一起来回忆一下我们所学的内容。
复习提问：
①青蛙的生长发育是从什么什么开始的？
（生：受精卵是青蛙生长发育的起点。）
②动物体的结构层次从微观到宏观是怎样构成的？
（生：细胞→组织→器官→系统→动物体）
③什么是组织？（生：由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫做组织。）
动物体有哪四大组织？血液属于什么组织？
（生：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织，血液属于结缔组织。）
④什么是器官？
（生：不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官）
那么，植物体的结构层次是否与动物相似呢？这节课我们由宏观到微观来研究植物体的结构层次。
探究新知：
一、绿色开花植物有六大器官：
师：请同学们观看老师提供的“植物图片”，相互讨论以下问题：
①下列图片中的植物都有哪些器官？它们都有六大器官吗？
②你认为一棵完整的绿色开花植物应该具有哪些器官？
学生讨论、归纳、得出结论：完整的绿色开花植物应该具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。
进一步启发学生：六大器官，是对绿色开花植物而言的。例：海带、既没有根茎叶，也没有花、果实、种子，油松有根、茎、叶没有果实，种子裸露的
教师提问：这些器官具有什么样的功能呢？谁更重要呢？
学生：根吸收水分和无机盐，叶光合作用制造有机物，茎运输水、无机盐、有机物；花、果实、种子与植物繁殖后代有关。
师生共同总结：植物体的器官可以分为两类：营养器官（根、茎、叶）和生殖器官（花、果实、种子）。
教师进一步总结：从功能上看，植物体的六大器官相互配合，共同完成生命活动，植物体是一个统一的整体。
教师提问：生活中我们吃的蔬菜水果都来自于植物，你能说出下列蔬菜我们常吃它的哪个器官吗？
学生相互讨论回答。
小结:植物体由器官构成，绿色开花植物有六大器官。其中，根、茎、叶为营养器官，花果实种子为生殖器官。
教师：植物体由器官构成，那器官是由什么构成的呢？
学生：组织
教师：下面我们来探究植物体的几种组织。
二、植物体的几大组织
师：请阅读教材64页的相关内容，思考以下问题：
植物体有几大组织？它们分别分布在哪里？各有什么功能？
同学们带着问题看书勾画。
教师展示植物体的几大组织，要求学生认图。下面我们以以番茄为例来探究植物体的几种组织。
教师展示：撕下橘子表皮进行观察，拉动其表皮，是柔韧还是脆弱？有什么功能？
回答总结：组成它的细胞排列紧密，细胞壁较厚，像这样的细胞组成的细胞群叫做保护组织，可以保护内部柔软部分。
教师：橘子吃起来的感觉，说明果肉细胞有什么特点？猜测它的功能？
回答总结：组成果肉的细胞其细胞壁薄、液泡大、且细胞排列疏松，这样的细胞组成的细胞群叫做营养组织，可以储存营养物质。
教师：观察橘子的筋络，猜猜它们有什么作用呢？
(学生猜测、交流)
总结：这些筋络或细丝里面有许多管状细胞，具有运输水分、无机盐和有机物的功能，共同组成了输导组织。
教师提问：公园里，有人将树干的树皮剥去，这样做对吗？为什么？
（学生回答）
教师解释：是因为树皮中有筛管，剥去树皮，叶制造的有机物无法送到根，植物就会死亡。
现在我们就认识了番茄果实中的三种组织：保护组织、营养组织、输导组织。
除此之外，植物体内还存在分生组织和机械组织。
教师提问：植物的根和茎为什么能生长？
教师解释：因为在根尖、枝条的顶端具有终生保持分裂能力的分生组织。
（教师介绍分生组织细胞的特点）
提问:什么组织贯穿于植物体的各个器官？
学生回答：输导组织。
教师解释，进一步强调：输导组织贯穿于整个植物体，使植物体成为一个整体。
提问：教师提问：构成植物体的组织是如何形成的呢？
学生小组讨论：
1）一株植物在诞生之初，只有一个细胞，这个细胞是什么？
2）一个细胞是如何变成许多细胞的呢？
3）植物体中的各种组织又是如何出现的呢？
4）想一想，细胞是如何构成植物体的？
归纳总结：
受精卵→多个细胞→五大组织→六大器官→植物体
三、课堂小结：
绿色开花植物主要由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成。植物体的器官是由几种不同的组织按照一定的次序组合在一起形成的。植物的主要组织有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等。其中构成分生组织的细胞比较小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂增生能力，能够不断分裂产生新细胞。植物体是有一定结构层次的，从微观到宏观表示为：细胞→组织→器官→植物体。
四、合作探究：
学生分小组讨论交流，合作完成三个主题：
观察柑橘的组成，品尝并识别柑橘的主要组织。
完成“植物体几种组织的比较”，派代表上台交流发言。
名称 分布 结构特点 功能
保护组织
营养组织
输导组织
分生组织
完成“动、植物体结构层次的比较”，派代表上台交流发言。
植物 动物
结构层次 不同点 组织 组织 组织 组织 组织 组织 组织 组织 组织
无 ，由 直接构成植物体。 有八大 ，由 构成动物体。
相同点 都是由 分裂、分化发育而来。由细胞构成 ，由不同 构成 。
课堂练习
1.下列关于人体组织的叙述，错误的是 ( )
A．血液和骨组织属于结缔组织
B．皮肤的分泌物具有杀菌作用，属于保护组织
C．肌肉组织具有收缩和舒张的功能
D．神经组织主要由神经细胞构成，能够感受刺激，传导神经冲动
2.下列各项中属于器官结构层次的是( )
A．一朵桃花 B． 一块橘子皮
C．血液 D．显微镜下的洋葱表皮细胞
3.下列关于一株番茄植株和一头牛的叙述中,错误的是( )
A.细胞是它们的结构和功能的基本单位
B.它们都是由受精卵发育而来的
C.番茄的果实和牛的心脏都属于器官
D.它们的结构层次都是细胞→组织→器官→系统→生物体
4.如图所示的动植物结构中，属于器官的是（ ）
下图中的标号表示植物体器官形成过程中不同的生理过程，其中表示细胞生长和分化过程的依次是（ ）
A．②③ B．①② C．①③ D．②④
板书设计
植物体
↑组成
器官：营养器官：根、茎、叶
生殖器官：花、果实、种子
↑构成
保护组织
输导组织
组织 营养组织
机械组织
分生组织
↑细胞分裂、分化
细胞
