2021——2022学年人教版生物八年级上册 5.4.3 真菌课件 （共17张PPT）

(共17张PPT)
第五单元 生物圈中的其他生物
第四章
细菌和真菌
第三节
真菌
学习目标：
1.生活中常见的真菌有哪些？
2.真菌细胞的结构具有什么特点？
3. 真菌是怎样进行生殖的？
一、各种各样的真菌
真菌有单细胞的（如 ），也有多细胞的；有的真菌个体较大（如蘑菇），有的真菌个头较小（如青霉菌）。
酵母菌
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
实验：观察酵母菌
实验目的：认识酵母菌的形态结构
材料用具：
碘液
吸水纸
载玻片
盖玻片
显微镜
镊子
吸管
酵母菌培养液
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
实验：观察酵母菌
实验步骤：
1.取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察。能看到一个个 形的细胞，细胞中有明显的 ，这就是酵母菌。
椭圆
液泡
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
实验：观察酵母菌
实验步骤：
2.在盖玻片的一侧滴一滴 ，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色。在显微镜下能看到酵母菌中染上颜色的 。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌的 。
碘液
细胞核和淀粉粒
芽体
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
①酵母菌的结构
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
和酵母菌一样，蘑菇、霉菌等真菌的细胞里都有 。真菌和动植物都属于 _ 生物。
细胞核
真核
②酵母菌的营养方式：
异养
二、真菌的结构
1.单细胞真菌——酵母菌
③酵母菌的生殖
环境适宜：出芽生殖
环境不适宜：孢子生殖
二、真菌的结构
2.多细胞真菌——霉菌
实验：观察霉菌
实验目的：认识霉菌的形态结构
材料用具：
显微镜
镊子
培养皿
载玻片盖玻片
长青霉的橘子
解剖针
白纸
放大镜
二、真菌的结构
2.多细胞真菌——霉菌
实验：观察霉菌
实验步骤：
1.从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的 ，菌丝顶端长有成串的 色的 。
直立菌丝
青绿
孢子
二、真菌的结构
2.多细胞真菌——霉菌
实验：观察霉菌
实验步骤：
2.用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。会发现青霉颜色呈 ，长有孢子的菌丝呈 状。
青绿色
扫帚
二、真菌的结构
2.多细胞真菌——霉菌
①霉菌的结构
菌体由许多细胞连接起来的 构成。
菌丝
直立菌丝
营养菌丝
孢子
青霉和曲霉的区别
青霉孢子：扫帚状
曲霉孢子：放射状
二、真菌的结构
2.多细胞真菌——霉菌
②霉菌的营养方式
霉菌的细胞内没有叶绿体，营养方式属于 。
③霉菌的生殖方式
孢子生殖
异养
二、真菌的结构
3.多细胞真菌——蘑菇
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
蘑菇的菌体也是由 构成的。地上部分叫 ，由 和 构成。
菌丝
子实体
菌柄
菌盖
课堂小结
真菌
单细胞生物：
酵母菌
多细胞生物
霉菌（青霉、曲霉）
蘑菇、木耳等
1.真菌类型
异养
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3.营养方式：
2.细胞结构
4.生殖方式：
孢子生殖
课堂练习
1. 下列都属于真菌的一组是（　　）
A．大肠杆菌、银耳、猴头菇
B．酵母菌、灵芝、黄曲霉
C．青霉、木耳、紫菜
D．香菇、根霉、乳酸菌
2. 下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述，其中错误的是（　　）
A．青霉有绿色的芽孢
B．酵母菌属于真核生物
C．青霉有白色的直立菌丝
D．酵母菌有明显的液泡
B
A