2021-2022年人教版初中化学九年级上册第一单元 课题1 物质的变化和性质
一、单选题
1．（2020九下·潜山月考）臭豆腐干已有100多年的生产历史。“臭豆腐干”名日臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。下列关于豆腐干的制作过程属于化学变化的是（ ）
A．磨豆子 B．过滤豆浆 C．豆腐霉变 D．切豆干
2．（2020九下·利辛月考）疫情就是命令，防控就是责任。面对突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情，我省各地积极行动起来，下列做法涉及化学变化的是（ ）
A． 佩戴口罩出行
B． 勤洗手
C． 测体温
D． 消毒液清毒
3．（2020九下·安徽月考）生活中处处有化学,下列选项一定含有化学变化的是（ ）
A．车胎爆破 B．鸡蛋煮熟 C．瓷器破碎 D．试管炸裂
4．（2021·长宁模拟）N2O 的性质中属于化学性质的是（ ）
A．无色有甜味的气体
B．微溶于水
C．相同条件下，密度与二氧化碳接近
D．在一定条件下能支持燃烧
5．（2021·徐汇模拟）判断镁条燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A．发出耀眼的白光 B．生成氧化镁
C．放出大量的热 D．固体形状改变
6．（2021·定兴模拟）下列变化一定属于化学变化的是（ ）
A．爆炸
B．用活性炭除去有毒气体
C．自行车骑一段时间后，车圈生锈了
D．洗完的衣服在阳光下晾晒，很快会干
7．（2021·黄石模拟）中华古诗词也能体现化学之美。下列诗句不涉及化学变化的是（ ）
A．日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川
B．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
C．野火烧不尽，春风吹又生
D．落红不是无情物，化作春泥更护花
8．（2020九上·闵行期末）属于化学变化的是（ ）
A．冰雪融化 B．花香四溢 C．研磨咖啡 D．粮食酿酒
9．（2020九上·綦江期末）丝绸之路将我国古代的技术传送到了国外。下列我国古代生产工艺中没有发生化学变化的是（ ）
A．纺纱织布 B．矿石炼铁 C．高粱酿酒 D．烧制瓷器
10．（2020九上·盐池期末）下列变化中，与其他变化有本质区别的一种是（ ）
A．湿衣服晾干 B．冰棒融化 C．灯泡发光 D．木材燃烧
11．（2020九上·凤凰期末）下列物质的性质属于化学性质的是（ ）
A．颜色 B．密度 C．溶解性 D．可燃性
12．（2020九上·张掖期末）根据你所学的化学知识，判断下列变化不属于化学变化的是（ ）
A．天然气燃烧 B．酿制酒醋 C．菜刀生锈 D．湿衣服晾干
13．（2020九上·江城月考）中华成语寓意深刻，下列成语涉及化学变化的是（ ）
A．木已成舟 B．滴水成冰 C．沙里淘金 D．百炼成钢
14．（2020九上·红安期中）中华传统文化博大精深。下列古诗中涉及化学变化的是（ ）
A．风雨送春归，飞雪迎春到。 （《卜算子﹒咏梅》）
B．飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 （《望庐山瀑布》）
C．贾不贾，白玉为床，金作马。 （《红楼梦》）
D．春蚕到死丝方尽，蜡矩成灰泪始干。 （《无题相见时难别亦难》）
二、综合题
15．（2020九上·青山期中）从下列概念中选择正确的序号填入括号中
A．物理变化 B．化学变化 C．物理性质 D．化学性质
（1）0℃时水结成冰
（2）汽油可以燃烧
（3）块状胆矾变成粉末状胆矾
（4）酒精易挥发
（5）煤气燃烧
（6）鸡蛋发臭
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 磨豆子过程中只是物体的形状发生改变，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
B. 过滤豆浆过程只是将固体与液体分离，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
C. 豆腐发生缓慢氧化，发霉变质，有新物质产生，属于化学变化，符合题意；
D. 切豆干只是物体的形状发生改变，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
2．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 佩戴口罩出行过程没有新物质生成，只是带上口罩，属于物理变化，故A错；
B. 勤洗手只是用水将病菌冲洗掉，属于物理变化，故B错；
C. 测体温只是测量体温，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D. 消毒液消毒包含着消毒液与病菌中蛋白质发生反应，使其变性，属于化学变化，故D符合题意。
故答案为：D。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
3．【答案】B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 车胎爆破只是车胎的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意；
B. 鸡蛋煮熟时，鸡蛋中的蛋白质的性质发生了改变，生成了新物质，属于化学变化，故符合题意；
C. 瓷器破碎只是瓷器的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意；
D. 试管炸裂也只是试管的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意，
故答案为：B。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。如水变成水蒸气，石块粉碎、铁做成铁钉等等都是物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
4．【答案】D
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】A、无色有甜味是物理性质，故A不符合题意；
B、微溶于水是物理性质，故B不符合题意；
C、密度是物理性质，故C不符合题意；
D、支持燃烧是助燃性，属于化学性质，故D符合题意；
故答案为：D。
【分析】根据物理性质化学性质定义分析，物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是需要通过化学变化表现出来的性质。
5．【答案】B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】判断镁带燃烧是化学变化，需抓住其本质特征产生新物质。发出耀眼的白光、放出大量的热、固体形状改变，都不能说明产生了新物质；生成氧化镁，说明有新物质生成，是判断发生化学变化的依据。
故答案为：B。
【分析】根据化学变化的特点是有新物质生成分析。
6．【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸，如气球爆炸，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故爆炸不一定是化学变化，此选项不符合题意；
B、活性炭的吸附性是利用活性炭具有疏松多孔的结构，能把杂质和色素等吸附在表面，用活性炭除去有毒气体是利用了活性炭的吸附性，吸附过程中没有新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
C、自行车车圈生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，此选项符合题意；
D、洗完的衣服在阳光下晾晒变干的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
故答案为：C。
【分析】根据化学变化物理变化的特点分析，化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成，判断变化种类就是看变化后有没有新物质生成。
7．【答案】A
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川，只是光的折射，没有新物质生成，属于物理变化，故A符合题意
B.燃烧有新物质生成，属于化学变化，故B不符合题意
C.燃烧有新物质生成，属于化学变化，故C不符合题意
D.落红化作春泥，有新物质生成，属于化学变化，故D不符合题意
故答案为：A
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
8．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、冰雪融化，水由固体变为液体，无新物质生成，属于物理变化，选项A不符合题意；
B、花香四溢，是因为引起花香的分子不断运动，无新物质生成，属于物理变化，选项B不符合题意；
C、研磨咖啡，只是咖啡的形状发生了变化，无新物质生成，属于物理变化，选项C不符合题意；
D、粮食酿酒，粮食中的淀粉转化为酒精，有新物质生成，属于化学变化，选项D符合题意。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
9．【答案】A
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、纺纱织布过程中只涉及形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，没有发生化学变化，A符合题意；
B、矿石炼铁生成单质铁等新物质，有新物质生成，属于化学变化，B不符合题意；
C、高粱酿酒生成酒精、水等新物质，有新物质生成，属于化学变化，C不符合题意；
D、烧制瓷器，在高温条件下粘土等原料中的物质相互反应有新物质生成，属于化学变化，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
10．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、湿衣服晾干，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、冰棒融化，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、灯泡发光，只是能量的转变，无新物质生成，属于物理变化；
D、木材燃烧有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
11．【答案】D
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】颜色、密度、溶解性都不需要化学变化体现，属于物理性质，可燃性属于化学性质；
故答案为：D
【分析】根据物理性质化学性质定义分析，物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是需要通过化学变化表现出来的性质。
12．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A.天然气燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，选项不符合题意；
B.酿制酒醋过程中有新物质生成，属于化学变化，选项不符合题意；
C.菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，选项不符合题意；
D.湿衣服晾干过程中没有新物质生成，只是水的蒸发，属于物理变化，选项符合题意，
故答案为：D。
【分析】化学变化是有新物质生成的变化。
13．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 木已成舟只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B.滴水成冰只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C. 沙里淘金没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D. 百炼成钢过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，符合题意；
故答案为：D
【分析】根据化学变化有新物质生成分析。
14．【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、风雨送春归，飞雪迎春到。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
B、飞流直下三千尺，疑是银河落九天。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
C、贾不贾，白玉为床，金作马。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
D、蜡烛燃烧有新物质生成，属于化学变化，此选项符合题意。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
15．【答案】（1）A
（2）D
（3）A
（4）C
（5）B
（6）B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别；化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】（1）0℃时水结成冰，由液态变为固态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；（2）汽油燃烧生成二氧化碳和水等物质，属于化学变化，所以汽油可以燃烧属于化学性质；（3）块状胆矾变成粉末状胆矾，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；（4）酒精挥发是由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，所以酒精易挥发，属于物理性质；（5）煤气燃烧生成二氧化碳和水等物质，有新物质生成，属于化学变化；（6）鸡蛋发臭已经变质，有菌类物质生成，属于化学变化。
故填：A；D；A；C；B；B。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，物质需要发生化学变化表现出来的性质是化学性质，物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质是物理性质，据此分析
1 / 12021-2022年人教版初中化学九年级上册第一单元 课题1 物质的变化和性质
一、单选题
1．（2020九下·潜山月考）臭豆腐干已有100多年的生产历史。“臭豆腐干”名日臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。下列关于豆腐干的制作过程属于化学变化的是（ ）
A．磨豆子 B．过滤豆浆 C．豆腐霉变 D．切豆干
【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 磨豆子过程中只是物体的形状发生改变，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
B. 过滤豆浆过程只是将固体与液体分离，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
C. 豆腐发生缓慢氧化，发霉变质，有新物质产生，属于化学变化，符合题意；
D. 切豆干只是物体的形状发生改变，没有新物质产生，属于物理变化，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
2．（2020九下·利辛月考）疫情就是命令，防控就是责任。面对突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情，我省各地积极行动起来，下列做法涉及化学变化的是（ ）
A． 佩戴口罩出行
B． 勤洗手
C． 测体温
D． 消毒液清毒
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 佩戴口罩出行过程没有新物质生成，只是带上口罩，属于物理变化，故A错；
B. 勤洗手只是用水将病菌冲洗掉，属于物理变化，故B错；
C. 测体温只是测量体温，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D. 消毒液消毒包含着消毒液与病菌中蛋白质发生反应，使其变性，属于化学变化，故D符合题意。
故答案为：D。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
3．（2020九下·安徽月考）生活中处处有化学,下列选项一定含有化学变化的是（ ）
A．车胎爆破 B．鸡蛋煮熟 C．瓷器破碎 D．试管炸裂
【答案】B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 车胎爆破只是车胎的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意；
B. 鸡蛋煮熟时，鸡蛋中的蛋白质的性质发生了改变，生成了新物质，属于化学变化，故符合题意；
C. 瓷器破碎只是瓷器的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意；
D. 试管炸裂也只是试管的形状发生了变化，并没有生成新物质，属于物理变化，故不符合题意，
故答案为：B。
【分析】变化时没有生成其它物质的变化，叫物理变化。如水变成水蒸气，石块粉碎、铁做成铁钉等等都是物理变化。
变化时都生成新物质的变化，叫做化学变化。
4．（2021·长宁模拟）N2O 的性质中属于化学性质的是（ ）
A．无色有甜味的气体
B．微溶于水
C．相同条件下，密度与二氧化碳接近
D．在一定条件下能支持燃烧
【答案】D
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】A、无色有甜味是物理性质，故A不符合题意；
B、微溶于水是物理性质，故B不符合题意；
C、密度是物理性质，故C不符合题意；
D、支持燃烧是助燃性，属于化学性质，故D符合题意；
故答案为：D。
【分析】根据物理性质化学性质定义分析，物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是需要通过化学变化表现出来的性质。
5．（2021·徐汇模拟）判断镁条燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A．发出耀眼的白光 B．生成氧化镁
C．放出大量的热 D．固体形状改变
【答案】B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】判断镁带燃烧是化学变化，需抓住其本质特征产生新物质。发出耀眼的白光、放出大量的热、固体形状改变，都不能说明产生了新物质；生成氧化镁，说明有新物质生成，是判断发生化学变化的依据。
故答案为：B。
【分析】根据化学变化的特点是有新物质生成分析。
6．（2021·定兴模拟）下列变化一定属于化学变化的是（ ）
A．爆炸
B．用活性炭除去有毒气体
C．自行车骑一段时间后，车圈生锈了
D．洗完的衣服在阳光下晾晒，很快会干
【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸，如气球爆炸，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故爆炸不一定是化学变化，此选项不符合题意；
B、活性炭的吸附性是利用活性炭具有疏松多孔的结构，能把杂质和色素等吸附在表面，用活性炭除去有毒气体是利用了活性炭的吸附性，吸附过程中没有新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
C、自行车车圈生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，此选项符合题意；
D、洗完的衣服在阳光下晾晒变干的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
故答案为：C。
【分析】根据化学变化物理变化的特点分析，化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成，判断变化种类就是看变化后有没有新物质生成。
7．（2021·黄石模拟）中华古诗词也能体现化学之美。下列诗句不涉及化学变化的是（ ）
A．日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川
B．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
C．野火烧不尽，春风吹又生
D．落红不是无情物，化作春泥更护花
【答案】A
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川，只是光的折射，没有新物质生成，属于物理变化，故A符合题意
B.燃烧有新物质生成，属于化学变化，故B不符合题意
C.燃烧有新物质生成，属于化学变化，故C不符合题意
D.落红化作春泥，有新物质生成，属于化学变化，故D不符合题意
故答案为：A
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
8．（2020九上·闵行期末）属于化学变化的是（ ）
A．冰雪融化 B．花香四溢 C．研磨咖啡 D．粮食酿酒
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、冰雪融化，水由固体变为液体，无新物质生成，属于物理变化，选项A不符合题意；
B、花香四溢，是因为引起花香的分子不断运动，无新物质生成，属于物理变化，选项B不符合题意；
C、研磨咖啡，只是咖啡的形状发生了变化，无新物质生成，属于物理变化，选项C不符合题意；
D、粮食酿酒，粮食中的淀粉转化为酒精，有新物质生成，属于化学变化，选项D符合题意。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
9．（2020九上·綦江期末）丝绸之路将我国古代的技术传送到了国外。下列我国古代生产工艺中没有发生化学变化的是（ ）
A．纺纱织布 B．矿石炼铁 C．高粱酿酒 D．烧制瓷器
【答案】A
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、纺纱织布过程中只涉及形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，没有发生化学变化，A符合题意；
B、矿石炼铁生成单质铁等新物质，有新物质生成，属于化学变化，B不符合题意；
C、高粱酿酒生成酒精、水等新物质，有新物质生成，属于化学变化，C不符合题意；
D、烧制瓷器，在高温条件下粘土等原料中的物质相互反应有新物质生成，属于化学变化，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
10．（2020九上·盐池期末）下列变化中，与其他变化有本质区别的一种是（ ）
A．湿衣服晾干 B．冰棒融化 C．灯泡发光 D．木材燃烧
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、湿衣服晾干，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、冰棒融化，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、灯泡发光，只是能量的转变，无新物质生成，属于物理变化；
D、木材燃烧有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
11．（2020九上·凤凰期末）下列物质的性质属于化学性质的是（ ）
A．颜色 B．密度 C．溶解性 D．可燃性
【答案】D
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】颜色、密度、溶解性都不需要化学变化体现，属于物理性质，可燃性属于化学性质；
故答案为：D
【分析】根据物理性质化学性质定义分析，物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是需要通过化学变化表现出来的性质。
12．（2020九上·张掖期末）根据你所学的化学知识，判断下列变化不属于化学变化的是（ ）
A．天然气燃烧 B．酿制酒醋 C．菜刀生锈 D．湿衣服晾干
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A.天然气燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，选项不符合题意；
B.酿制酒醋过程中有新物质生成，属于化学变化，选项不符合题意；
C.菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，选项不符合题意；
D.湿衣服晾干过程中没有新物质生成，只是水的蒸发，属于物理变化，选项符合题意，
故答案为：D。
【分析】化学变化是有新物质生成的变化。
13．（2020九上·江城月考）中华成语寓意深刻，下列成语涉及化学变化的是（ ）
A．木已成舟 B．滴水成冰 C．沙里淘金 D．百炼成钢
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A. 木已成舟只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B.滴水成冰只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C. 沙里淘金没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D. 百炼成钢过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，符合题意；
故答案为：D
【分析】根据化学变化有新物质生成分析。
14．（2020九上·红安期中）中华传统文化博大精深。下列古诗中涉及化学变化的是（ ）
A．风雨送春归，飞雪迎春到。 （《卜算子﹒咏梅》）
B．飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 （《望庐山瀑布》）
C．贾不贾，白玉为床，金作马。 （《红楼梦》）
D．春蚕到死丝方尽，蜡矩成灰泪始干。 （《无题相见时难别亦难》）
【答案】D
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、风雨送春归，飞雪迎春到。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
B、飞流直下三千尺，疑是银河落九天。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
C、贾不贾，白玉为床，金作马。无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
D、蜡烛燃烧有新物质生成，属于化学变化，此选项符合题意。
故答案为：D。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，据此分析
二、综合题
15．（2020九上·青山期中）从下列概念中选择正确的序号填入括号中
A．物理变化 B．化学变化 C．物理性质 D．化学性质
（1）0℃时水结成冰
（2）汽油可以燃烧
（3）块状胆矾变成粉末状胆矾
（4）酒精易挥发
（5）煤气燃烧
（6）鸡蛋发臭
【答案】（1）A
（2）D
（3）A
（4）C
（5）B
（6）B
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别；化学性质与物理性质的差别及应用
【解析】【解答】（1）0℃时水结成冰，由液态变为固态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；（2）汽油燃烧生成二氧化碳和水等物质，属于化学变化，所以汽油可以燃烧属于化学性质；（3）块状胆矾变成粉末状胆矾，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；（4）酒精挥发是由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，所以酒精易挥发，属于物理性质；（5）煤气燃烧生成二氧化碳和水等物质，有新物质生成，属于化学变化；（6）鸡蛋发臭已经变质，有菌类物质生成，属于化学变化。
故填：A；D；A；C；B；B。
【分析】有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，物质需要发生化学变化表现出来的性质是化学性质，物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质是物理性质，据此分析
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