苏科版八上：2.3 熔化和凝固
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(共18张PPT)
固态
液态
气态
熔化
凝固
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化 不同物质变化规律是否相同 吸热还是放热
提出问题
你的猜想与假设
制定计划与设计实验
1 实验器材
酒精灯的使用
用外焰加热
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
进行实验与收集证据
观察萘熔化时的温度变化情况
实验数据收集
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 ….
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
松香的熔化
萘的熔化条件
松香的熔化条件
在一定温度下熔化
熔化时吸热
熔化时吸热
没有固定的熔化温度
熔化时温度变化情况
熔化时温度变化情况
吸热温度不变
吸热温度升高
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
76
77
78
79
80
80
80
81
82
t/min
t/0C
2
4
6
8
10
12
78
80
82
晶体和非晶体
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
松香、石蜡、玻璃、沥青
晶体的凝固
非晶体的凝固
有确定的凝固温度
没有确定的凝固温度
凝固过程中放热，但温度保持不变
凝固过程中放热，温度降低
小结
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做熔化
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件：
凝固条件：
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点：
特点：
熔化时吸热，
温度保持不变
凝固时放热热，
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃）
时间（min）
温度（ ℃）
时间（min）
4 晶体和非晶体的区别
常见的4种非晶体
松香、石蜡、玻璃、沥青
重要区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
练习
1 如图所示，下列说法中正确的是：( )
A 甲图可能是海波熔化图象
B．乙图可能是松香凝固图象
C．丙图可能是明矾熔化图象
D．丁图可能是石英凝固图象
2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）
A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化
B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C． 晶体在凝固过程中要放出热量
D． 晶体在熔化过程中温度保持不变
C D
A
3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了
5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：
A．继续熔化 B．继续凝固
C．既不熔化也不凝固 D．无法判断
7 如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
时，试管里的冰块将（ ）
Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 （ ）
A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变
海波的熔点是48，则48的海波是：
A、一定是固态。
B、一定是液态。
C、一定是固液共存状态。
D、以上三种都有可能
8、如图所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？
9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________
10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃
11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 （ ） A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃．
固态
液态
气态
熔化
凝固
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化 不同物质变化规律是否相同 吸热还是放热
提出问题
你的猜想与假设
制定计划与设计实验
1 实验器材
酒精灯的使用
用外焰加热
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
进行实验与收集证据
观察萘熔化时的温度变化情况
实验数据收集
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 ….
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
松香的熔化
萘的熔化条件
松香的熔化条件
在一定温度下熔化
熔化时吸热
熔化时吸热
没有固定的熔化温度
熔化时温度变化情况
熔化时温度变化情况
吸热温度不变
吸热温度升高
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
76
77
78
79
80
80
80
81
82
t/min
t/0C
2
4
6
8
10
12
78
80
82
晶体和非晶体
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
松香、石蜡、玻璃、沥青
晶体的凝固
非晶体的凝固
有确定的凝固温度
没有确定的凝固温度
凝固过程中放热，但温度保持不变
凝固过程中放热，温度降低
小结
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做熔化
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件：
凝固条件：
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点：
特点：
熔化时吸热，
温度保持不变
凝固时放热热，
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃）
时间（min）
温度（ ℃）
时间（min）
4 晶体和非晶体的区别
常见的4种非晶体
松香、石蜡、玻璃、沥青
重要区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
练习
1 如图所示，下列说法中正确的是：( )
A 甲图可能是海波熔化图象
B．乙图可能是松香凝固图象
C．丙图可能是明矾熔化图象
D．丁图可能是石英凝固图象
2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）
A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化
B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C． 晶体在凝固过程中要放出热量
D． 晶体在熔化过程中温度保持不变
C D
A
3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了
5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：
A．继续熔化 B．继续凝固
C．既不熔化也不凝固 D．无法判断
7 如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
时，试管里的冰块将（ ）
Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 （ ）
A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变
海波的熔点是48，则48的海波是：
A、一定是固态。
B、一定是液态。
C、一定是固液共存状态。
D、以上三种都有可能
8、如图所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？
9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________
10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃
11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 （ ） A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃．
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