高中生物课时讲练通配套课件:3.2.2《细胞质和细胞器》(苏教版必修1)

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名称 高中生物课时讲练通配套课件:3.2.2《细胞质和细胞器》(苏教版必修1)
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资源类型 教案
版本资源 苏教版
科目 生物学
更新时间 2012-09-19 23:45:05

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(共69张PPT)
1.如果把细胞比喻成一个工厂,那么它的“车间”是如何完成如此多的生理功能的?
提示:细胞内存在着具有特定结构的细胞器,它们通过分工合作共同来完成这些生理功能,并且在它们周围充满了细胞质基质,为生命活动的进行提供了场所和物质保证。
2.为什么成人的心肌细胞线粒体数量比腹肌细胞的多?
提示:心脏是在不停跳动的,消耗能量多,而线粒体是有氧呼吸提供能量的主要场所。
3.植物的叶片通常是绿色的,而牡丹花的颜色艳丽多姿,决定这些颜色的结构相同吗?
提示:不同。植物叶肉细胞中含有叶绿体,而叶绿体中含有叶绿素使叶片呈现绿色;成熟的植物细胞中含有大液泡,而液泡的细胞液中含有色素。
4.如图为动、植物细胞的亚显微结构图,结合图示思考下列问题:
(1)试找出图中动物细胞和高等植物细胞特有的细胞器。
提示:动物细胞特有的细胞器是中心体。高等植物细胞特有的细胞器是大液泡和叶绿体。
(2)试从结构上区分动、植物细胞。
提示:①图示植物细胞有细胞壁、液泡和叶绿体,而动物细胞没有;
②动物细胞和低等植物细胞有中心体而高等植物细胞没有。
各种细胞器的总结
(1)依据膜结构
①无膜细胞器:核糖体和中心体;
②双层膜细胞器:线粒体和叶绿体;
③单层膜细胞器:内质网、高尔基体、液泡等。
(2)依据所含物质成分
①含DNA的细胞器:线粒体和叶绿体;
②含色素的细胞器:叶绿体和液泡。
(3)依据功能
①动、植物细胞均有,但功能不同的细胞器是高尔基体;
②与能量转换有关的细胞器:线粒体和叶绿体;
③与蛋白质合成有关的细胞器:线粒体、核糖体、内质网和高尔基体。
(4)依据分布
①原核细胞与真核细胞共有的细胞器:核糖体;
②动、植物细胞共有的细胞器:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体和溶酶体;
③高等植物细胞特有的细胞器:叶绿体和液泡;
④动物与低等植物细胞特有的细胞器:中心体。
1.细胞的显微结构与亚显微结构
(1)光学显微镜下的图像称为细胞的显微结构。
(2)电子显微镜下的图像称为细胞的亚显微结构。
2.光学显微镜下可见的细胞器
叶绿体、线粒体(需染色)、液泡。
【特别提醒】①不是所有植物细胞中都有叶绿体,没有叶绿体的细胞也能进行光合作用,如蓝藻。
②线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞也能进行有氧呼吸,如硝化细菌;含有线粒体也不一定都进行有氧呼吸,如缺氧条件下。
典例
(2010·全国卷Ⅱ)下列关于高尔基体的叙述,错误的是
A.高尔基体膜具有流动性
B.高尔基体与植物细胞壁的形成无关
C.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成
D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能
解答本题注意以下两点:
(1)膜结构:高尔基体具有单层膜结构,联想细胞膜的结构特点;
(2)膜的组成成分:膜的主要成分是磷脂和蛋白质。
【规范解答】选B。高尔基体具有单层膜,结构特点是具有一定的流动性;在植物细胞中与细胞壁的形成有关;膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质,高尔基体具有对蛋白质进行加工和转运的功能。
【拓展延伸】(1)决定A项的具体原因是什么?
提示:因为构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多都是运动的,所以膜具有流动性;
(2)此细胞器在动、植物细胞中的功能相同吗?
提示:不相同。此细胞器在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关,在植物细胞中与细胞壁的形成有关。
1.细胞质中的叶绿体是不是静止不动的?为什么?
提示:不是。在叶肉细胞中,可看到叶绿体的趋光运动:在强光下,叶绿体两端对光,以最小的面积对着光源;在弱光下,以最大的面积对着光源,以接受更多的光照,随着光照方向改变而运动。
2.在用显微镜观察线粒体时,为什么要先用低倍镜观察,把观察到的物像移到视野中央,再转换成高倍镜?
提示:转换成高倍镜后,视野范围变小,所以要先把观察到的物像移到视野中央。
3.在观察叶绿体和线粒体时是否都需要染色?
提示:叶绿体不需要染色,因为叶绿体中含有色素;线粒体是无色的,应进行染色。
使用高倍镜观察细胞结构的注意事项
(1)观察叶绿体时,应选幼嫩的黑藻小叶,因其叶绿体的数量少且体积较大,便于观察。
(2)叶绿体中含有色素,所以观察叶绿体的实验中,不需要染色。
典例
关于观察叶绿体的形态和分布的实验,下列说法正确的是
A.选用含叶绿体少而小的细胞来观察
B.活细胞中,细胞质基质中的叶绿体是静止不动的
C.选用含叶绿体大而少的细胞来观察
D.制片时叶片应保持干燥
解答本题时应明确:观察叶绿体的材料中应含叶绿体数量少且体积大,以便观察。
【规范解答】选C。选材时应选用含叶绿体大而少的细胞,如可取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。叶绿体在叶的上表皮分布较多,下表皮分布较少但较大。临时装片中的叶片要保持有水状态,以使叶片保持正常生活状态。活细胞中,叶绿体会随着细胞质的流动而运动,并且叶绿体可根据光的强弱来调整其椭球体的方向。
1.生物进行新陈代谢的主要场所是(

A.细胞膜
B.细胞质
C.细胞核
D.染色体
【解析】选B。本题考查细胞质的功能。细胞质由细胞质基质和细胞器组成。细胞质基质为生命活动提供重要反应的场所和所需要的物质,各种细胞器都有一定的形态结构以及各自特定的功能,所以说细胞质是进行新陈代谢的主要场所。
2.在玉米的根毛细胞中,不可能找到的一组结构是(

A.线粒体和液泡
B.中心体和叶绿体
C.内质网和液泡
D.高尔基体和核糖体
【解析】选B。中心体一般存在于动物细胞中(低等植物细胞中也有),叶绿体存在于绿色植物叶肉细胞中,所以在玉米的根毛细胞中不可能找到中心体和叶绿体。
3.在下列结构中,无膜结构的一组细胞器是(

①线粒体
②核糖体
③叶绿体
④液泡
⑤内质网
⑥中心体
⑦高尔基体
A.①③
B.④⑤
C.⑤⑦
D.②⑥
【解析】选D。细胞质基质中存在着线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体和液泡等细胞器,根据是否具有膜结构可分为无膜细胞器:中心体和核糖体;具有单层膜细胞器:液泡、内质网和高尔基体等;具有双层膜细胞器:叶绿体和线粒体。
4.(2010·海南高考改造)下列关于叶绿体的描述,错误的是(

A.基粒由类囊体堆叠而成
B.叶绿体由双层膜组成
C.增大膜面积的方式与线粒体相同
D.类囊体薄膜上具有叶绿素和酶
【解析】选C。许多类囊体像圆盘一样叠在一起,称为基粒。叶绿体由内、外双层膜构成,A、B正确。叶绿体是通过类囊体增加膜面积的,而线粒体是通过内膜向内折叠形成嵴增加膜面积的。类囊体薄膜上具有与光合作用有关的色素和酶,所以C错。
5.(2011·孝感高一检测)下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较,其中不正确的是(

【解析】选B。植物的叶肉细胞中有叶绿体,并不是所有植物细胞都有,如根细胞,叶绿体是进行光合作用的场所;高尔基体具有单层膜结构,在植物细胞中与细胞壁的形成有关;核糖体无膜结构,是合成蛋白质的场所;液泡普遍存在于植物细胞中,其内含细胞液能使细胞维持一定的渗透压、保持细胞的形态。
6.下列物质中,在核糖体上合成的是(

①胰岛素
②纤维素
③唾液淀粉酶
④淀粉
⑤抗体
⑥性激素
A.①②③⑤
B.②④⑤
C.①③⑤
D.①⑤⑥
【解析】选C。本题考查核糖体的功能。核糖体是细胞内合成蛋白质的场所,胰岛素、唾液淀粉酶和抗体的化学本质都是蛋白质,而纤维素、淀粉属于糖类;性激素为固醇,属于脂质,在内质网中合成。所以选C。
7.如图所示的A~G分别表示高等植物细胞和动物细胞中的有关结构,请据图回答:(在[
]中填字母,在横线上填相关内容)
(1)请将图中A~G的有关结构字母分别填入高等植物细胞(甲)和动物细胞(乙)的结构图中。
(2)图中A~G的结构中具有双层膜的细胞器有______(填图中字母)。
(3)甲、乙细胞都具有但功能有所不同的结构为[
]____。
(4)结构D的作用是____________。
(5)若图甲细胞为紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞,则其色素分布在[
]_____。
(6)结构G的功能为_____________。
【解析】本题考查动、植物细胞结构的比较。首先根据模式图判断出各细胞器的名称,再分析其在动、植物细胞中的分布及其功能。A为线粒体、B为高尔基体、C为叶绿体、D为中心体、E为大液泡、F为细胞核、G为内质网。
(1)高等植物细胞有细胞壁、有核膜包围的细胞核,细胞器有线粒体、高尔基体、叶绿体、液泡、内质网等,动物细胞无细胞壁,有真正的细胞核,细胞器有线粒体、内质网、高尔基体、中心体。
(2)按膜结构可分为具有双层膜的细胞器:线粒体和叶绿体;具有单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡;无膜细胞器:核糖体和中心体;另外具有单层膜的细胞结构还有细胞膜,具有双层膜的细胞结构还有细胞核。
(3)高尔基体在动、植物细胞中均有,但功能不同,在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关,在植物细胞中与细胞壁的形成有关。
(4)中心体一般存在于动物细胞中,与细胞的有丝分裂有关。
(5)植物叶片的绿色是由叶绿体中的色素决定的,与光合作用有关。而花瓣、果实和花的紫色等是由液泡中的色素决定的。内质网主要与蛋白质、脂质的合成有关,还有储存和运输物质的功能。
答案:(1)A、B、C、E、F、G
A、B、D、F、G
(2)A、C
(3)[B]高尔基体
(4)与动物细胞有丝分裂有关
(5)[E]液泡
(6)主要与蛋白质、脂质的合成有关,还有储存和运输物质的功能
一、选择题(本题包括6小题,每小题4分,共24分)
1.(2011·青岛高一检测)如图是某生物组织示意图,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是(

A.淀粉和RNA
B.淀粉和DNA
C.糖原和RNA
D.糖原和DNA
【解析】选A。细胞质由细胞质基质和细胞器组成。细胞质基质中含有水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸和核苷酸等,还有很多种酶。因有细胞壁所以为植物细胞,植物细胞中的糖类为淀粉,RNA主要分布在细胞质中。
2.细胞中各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工。以下对几种细胞器的说法正确的是(

A.所有真核细胞中都含有图示的五种细胞器
B.①与③之间膜成分相互转化的基础是生物膜具有一定的流动性
C.可以直接在光学显微镜下观察到的结构有②④⑤
D.①③④⑤上进行的反应都需要②提供能量
【解析】选B。本题考查各种细胞器的形态、结构和功能。图示①为高尔基体、②为线粒体、③为内质网、④为叶绿体、⑤为核糖体,真核细胞中不一定都含有,如动物细胞中无叶绿体;①与③都具有单层膜结构,膜之间成分相互转化的基础是膜具有一定的流动性;电子显微镜下可观察到上述亚显微结构;④中进行光合作用所需能量来自光能。
3.如图是动物细胞亚显微结构模式图,下列关于①~④的名称、结构及功能的叙述,正确的是(

A.①是线粒体,具有单层膜结构,是有氧呼吸的主要场所
B.②是内质网,具有单层膜结构,在动物细胞内与细胞分泌物的形成有关
C.③是中心体,由两个中心粒构成,与动物细胞的有丝分裂有关
D.④是核糖体,具有单层膜结构,是细胞内合成蛋白质的场所
【解析】选C。①是线粒体,具有双层膜结构,是有氧呼吸的主要场所;②是高尔基体,具有单层膜结构,与动物细胞分泌物的形成有关;③是中心体,由两个中心粒构成,与动物细胞的有丝分裂有关;④是核糖体,不具有膜结构,是细胞内合成蛋白质的场所。
4.(2011·郑州高一检测)高等生物细胞内的各种细胞器在细胞代谢中起重要作用,下列相关说法不正确的是(

A.内质网与蛋白质、脂质的合成有关
B.液泡对细胞的内环境起着调节作用
C.飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多
D.光合作用都是在叶绿体中进行的
【解析】选D。本题考查各种细胞器的主要功能。内质网主要与蛋白质、脂质的合成有关,液泡对细胞的内环境有调节作用,线粒体是进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,新陈代谢越旺盛,消耗能量越多,线粒体越多;蓝藻无叶绿体也能进行光合作用。
5.如图表示真核生物细胞的结构与功能,下列与此相关的叙述中正确的是(

A.图中甲表示蛋白质,乙表示DNA和RNA
B.丙主要由糖类和脂质组成
C.图中③所示的结构为高尔基体
D.图中②所示的结构为线粒体
【解析】选C。图中甲表示蛋白质,乙表示磷脂,甲、乙组成丙生物膜,膜结构主要由磷脂和蛋白质组成;根据功能判断①为线粒体,②为叶绿体,③为高尔基体,④为内质网。
【规律方法】运用细胞器的“比喻”熟记细胞器的功能
(1)“动力车间”、“有氧呼吸的主要场所”——线粒体。
(2)“养料制造车间”、“能量转换站”、“光合作用的场所”——叶绿体。
(3)“消化车间”、“酶仓库”——溶酶体。
(4)“生产蛋白质的机器”、“合成蛋白质的场所”——核糖体。
(5)“蛋白质的加工和脂质的合成车间”——内质网。
(6)“蛋白质的加工厂和发送站”——高尔基体。
6.(2011·临沂高一检测)假如你在研究中发现一种新的单细胞生物,并欲确定该生物的分类,则以下特性与你的决定有关的是(多选)(

A.核膜的有无
B.核糖体的有无
C.细胞壁的有无
D.膜上磷脂的有无
【解析】选A、C。由题意确定新的单细胞生物的分类,根据有无真正的细胞核分为原核生物和真核生物,根据有无细胞壁,可分为动物细胞和植物细胞。所有具细胞结构的生物都有核糖体,细胞膜上一定含有磷脂。
二、非选择题(共2小题,共26分)
7.(14分)如图为植物细胞亚显微结构模式图,请据图回答:
(1)构成图中[1]的组成成分主要是______,它能与外界环境进行物质交换。
(2)若该细胞是西瓜果肉细胞,糖类主要存在于

]______中。
(3)该细胞中没有,而动物细胞中有的细胞器是_________。
(4)若用该图表示根尖成熟区的一个细胞,则不该具有的一个结构是[
]______。
(5)图示中含有DNA的细胞器是____________。
(6)[
]_______与性激素的合成有关。
【解析】本题考查高等植物细胞亚显微结构模式图。判断出植物细胞的结构,[1]为细胞膜,主要由磷脂和蛋白质组成;[14]为大液泡,由液泡膜和细胞液组成,细胞液中含有糖类、无机盐、色素等;[5]为高尔基体,动植物细胞均有,但功能不同;动植物细胞相比较,植物细胞有[2]细胞壁、[4]叶绿体和[14]大液泡,没有中心体;动物细胞没有细胞壁、叶绿体和大液泡,有中心体;动植物细胞都有细胞膜、线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等细胞器和细胞核。叶绿体存在于植物叶肉细胞中,根尖成熟区细胞中无叶绿体,有大液泡。[12]为内质网,与脂质的合成有关;叶绿体和线粒体中都含有少量的DNA。
答案:(1)磷脂和蛋白质
(2)[14]液泡
(3)中心体
(4)[4]叶绿体
(5)线粒体和叶绿体
(6)[12]内质网
【实验·探究】
8.(12分)研究人员对取自4种不同生物的部分生活细胞(甲、乙、丙、丁)进行分析、观察等,获得的结果如下表(表中“√”表示有,“×”表示无),请据表作答。
(1)甲、乙、丙、丁4种细胞中_______最可能取自高等植物,判断的依据是:__________________。
(2)从营养功能上看,上述4种细胞中________不可能是自养生物,理由是:_______________________________。
【解析】本题考查根据细胞结构将生物进行分类的知识。根据有无核膜包围的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞。原核细胞仅有核糖体一种细胞器。真核细胞有较复杂的细胞器。中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中,再根据纤维素酶处理结果判断是植物细胞还是动物细胞,植物细胞壁的主要组成成分是纤维素。
答案:(1)丙
因为丙有核膜和线粒体(说明是真核生物),无中心体而有纤维素构成的细胞壁(无叶绿体可能是根细胞)
(2)乙
因为有核膜但无纤维素构成的细胞壁,并且无叶绿素和叶绿体