人教版九年级下册第十单元实验活动7 溶液的酸碱性　（课件23页）

(共23张PPT)
第一节 溶液的酸碱性
欢迎光临
敬请指导
近年来科学研究又发现，人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系，在体液的酸碱度允许的范围内，偏酸性者（即
pH偏低）智商较低，偏碱性者（即pH偏高）则智商高。科学家以多数年龄在6～13岁的男孩为研究对象，测试发现，大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子比小于7.0的孩子的智商高出一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑pH联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。
一、溶液酸碱性的强弱程度
酸碱度：定量地表示溶液酸性
或碱性强弱程度的一
种方法，用pH表示。
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性增强
碱性增强
溶液的酸碱性：
pH=7,溶液呈___性；
pH＜7,溶液呈___性；pH＜7的范围内，
pH越小，_______
pH＞7,溶液呈___性。pH＞7的范围内，
pH越大，_______
中
酸
碱
酸性越强
碱性越强
常见物质溶液的pH
pH试纸的使用方法：
将pH试纸放在表面皿上,用胶头滴管（或玻璃棒）把待测液滴在pH试纸上，然后将试纸颜色与标准比色卡对照，与标准比色卡上相同或相近颜色的pH即为所测溶液的pH。
友情 提醒
结论：
酸的溶液一定是酸性溶液，但酸性溶液不一定是酸的溶液。
碱的溶液一定是碱性溶液，但碱性溶液不一定是碱的溶液
（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；
（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。
（3）我们实验室使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH是1-14的整数
（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱性减弱，PH减小，逐渐接近于7，但总不会等于7，更不会小于7。
对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸性减弱，PH增大，逐渐接近于7，但总不会等于7，更不会大于7。
0
7
PH
加水体积
A
B
练习：将一定质量分数的NaOH溶液加水稀释,则溶液的pH与所加水的体积(V)关系正确的是( )
c
你能得出答案吗？
pH
7
pH
7
pH
7
pH
7
A B C D
1．人的体液有一定的酸碱度。
2、胃液的酸碱度
3、农作物生长适宜的酸碱度
4、正常雨水及酸雨的酸碱度
1．人的体液有一定的酸碱度。
血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性，而且变化极小
二、 pH与生命活动的关系
2、胃液的酸碱度
胃液的pH在0.9~1.5之间，在这样的环境中铁屑都可被溶解，但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”，它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液，在胃粘膜表面构成一个保护膜，用来保护胃，防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化，还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
3、农作物生长适宜的酸碱度
大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5~7.5之间）的土壤中生长，在改良酸性土壤时，我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
4、正常雨水及酸雨的酸碱度
雨水一般略呈酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。
酸性食物：大米、面粉、肉类、
鱼类、蛋类等。
碱性食物：蔬菜、水果、牛奶、
山芋、土豆、豆制品、
水产品等。
学习了本节你有什么收获？
一、 pH与溶液的酸碱性及其强弱程度的关系。 溶液pH的测定方法。
二、pH与生命活动、农作
物的关系
你能得出答案吗？
A. ①②③ B. ③①②
C. ②③① D. ②①③
三种无色溶液分别是①食盐水②白醋③肥皂水，其pH由小到大的排列顺序是（ ）
D
正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( ).
你能得出答案吗？
体液 血 浆 胰 液 胃 液 唾 液
PH 7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6- 7.1
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
C
用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
你能得出答案吗？
B
中考链接
5·12汶川大地震灾害发生后，为了灾区人民群众的饮用水安全，卫生防疫部门要经常对灾区水源进行监测，获得可靠的科学依据。若现有一瓶水样，要获取它的酸碱度，应如何操作：
。
取待测水样，滴到pH试纸上，把pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。