(共83张PPT)
1604年，荷兰人詹森 ，放大约20倍，显微镜之父
第1课时
1604年，荷兰人詹森，放大约20倍
1665年，英国人罗伯特·胡克，放大约140倍
荷兰人列文虎克，放大270倍，观察到了动物精子，发现了微生物
1831年，英国人布朗，发现了植物细胞内有细胞核
施莱登、施旺
1604年，荷兰人詹森 ，放大约20倍
1665年，英国人罗伯特·胡克 ，放大约140倍
荷兰人列文虎克，放大270倍，观察到了动物精子，发现了微生物
1831年，英国人布朗，发现了植物细胞内有细胞核
1838~1839年，德国人施莱登、施旺提出了细胞学说
1858年，德国人魏尔啸完善了细胞学说
年代
放大倍率
观察对象的程度
人裸眼
人眼的分辨本领约为0.1毫米
罗伯特·胡克的光学显微镜
140
发现了细胞
现代普通光学显微镜
1000─1500倍
1~几十微米
1930年代电子显微镜
1万倍
看到了病毒，而且看见了一些大分子
现在的电子显微镜
超过300万倍
直接观察到某些重金属的原子
扫描隧道显微镜
1982年制造成功
3亿倍
最小可分辨的两点距离为原子直径的1/10，也就是说它的分辨率高达0.1埃
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冷水
冷水
热水
培养皿
苋菜叶
5分钟
注意烫手
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6:34:24
6:36:34
6:52:04
6:52:36
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1.用清水洗苋菜，清水中不见红色物质，若放入沸水中煮，水立刻变成红色，出现这种现象主要与细胞的哪种结构有关？ （ ）
A．细胞壁 B．细胞膜
C．细胞核 D．叶绿体
学习目标
1、知道细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2、知道细胞基本结构及功能，运用细胞结构及其功能的知识解释某些生命现象。
3、能识别动物细胞和植物细胞。
2．（2010金华 10 ）洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞都具有的结构是
A．细胞壁、细胞质、细胞核
B．细胞膜、细胞质、细胞核
C．细胞膜、叶绿体、液泡
D．细胞壁、叶绿体、液泡
3．（2008绍兴26）切开番茄，有许多汁液流出，这些汁液来自细胞结构中的________。
4. （2010年温州23）叶绿体位于植物细胞的哪一基本结构中？ ________ 。
5.（ 2010年义乌30）一粒种子改变整个世界！中国“杂交水稻之父”袁隆平经过多年的努力，利用野生稻培育出了具有许多优良性状的“超级杂交水稻”，从而大幅度提高了水稻的产量。水稻在生长过程中，根毛细胞对各种无机盐的吸收量不同，这种起控制细胞与外界之间物质交换作用的哪一种细胞结构？
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.液泡
6．（ 2007嘉兴3）克隆羊“多莉”的诞生震惊了世界，多莉羊的性状几乎与提供细胞核的母羊一样，由此可以推断细胞中的遗传物质主要存在于
A．细胞核
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞壁
7（1）.许多人都喜欢吃水果，水果以“水”多为好，这些“水”主要是指（ ）
A．细胞质 B．液泡
C．细胞液 D．细胞核
7（2）.许多人都喜欢吃水果，水果以“水”多为好，这些“水”主要来自（ ）
A．细胞质 B．液泡
C．细胞液 D．细胞核
技术和工具的进步
A
B
C
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5
6
显微镜的历史
（1）世界上第一台实用的显微镜是在1590年由荷兰光学家詹逊发明的。
（2）意大利著名科学家伽利略也曾描述过显微镜的物理结构。但这种显微镜很简单，而且放大倍数也不高。
（3）荷兰生物学家列文虎克是第一位利用显微镜观察动物精子、肌肉条纹和口腔细菌的人，当时使用的显微镜约放大200倍。
（4）英国科学家罗伯特·胡克用自制的显微镜发现了细胞，他所用的显微镜约放大270倍。
1665年，英国科学家罗伯特·胡克在一次为学生准备实验的过程中，为了检查他所设计的显微镜的性能观察一片软木塞的薄片，偶然发现软木是由许多和蜂窝相似的“小室”构成的。他把这种小室叫做细胞，他写道：“……我能清楚看到全部是多孔多洞的很像一种蜂窝，……我一看到这些就认为是我的发现，因为客观存在的确是我从未见到过的，也可能是历来所见的第一次。” 那么胡克看到了细胞的那些结构呢？
1665年 英国人胡克观察木栓切片发现了细胞（cell）。虎克的发现给人类深入地认识生物界揭开了序幕，17—18世纪，人们对细胞的认识一直停留于植物细胞的外壳——细胞壁。直到1831年，英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。德国诗人歌德提出了“原型”说，另一位德国科学家则提出了“原液”说。
（1）公元前1000年左右，周朝《诗经》记有植物名称一百余种，动物二百多种。据《周礼》记载，周朝时已把生物分为动、植物两大类，并将动植物各分为五类。
（2）据《山海经》，我国公元前四世纪左右的战国时代，已有近百种药物的记载。
（3）秦汉时期： 《尔雅》记载了590多种动植物，并进行了分类。
古人对生物的认识受到了观察工具的限制，关注的是个体，集中在个体的形态、结构和生活方式的描述上。
19世纪30年代，在细胞研究上首先建立功勋的是德国植物学家施莱登（1804—1881年），他用显微镜观察各种植物的表皮，发现无论是木本植物还是草本植物，都是由虎克命名的细胞构成的。这难道是偶然的巧合吗？他又开始研究植物的根、茎、叶和花。但是这些部分放在镜下却是乌黑一片，施莱登百思不得其解。一天，他发疯似地挥动刀片切割起来，以发泄心中的怨气。突然，几个几乎透亮的薄片定住了他的眼睛。放在显微镜下一看，啊，植物的嫩茎也是由一个一个的细胞构成的。接着，他进行大量的观察，画出大量细胞图谱，终于得出细胞是构成植物体基本单位的结论，并把研究结果写进《植物发生论》和《植物学概论》等书中。
另一个德国的动物学家施旺(1810—1882年)，他在显微镜下发现了奇异的动物细胞世界；球形的血细胞，纤维状的肌肉细胞……施旺记录着，描画着，只用三年时间，就得出了结论：动物体也是由细胞构成的。一本划时代的著作出现了，《关于动植物的结构和生长的一致性的显微研究》轰动了科学界。
8．（20 07丽水36）某校科学兴趣小组的同学制作洋葱鳞片叶临时装片，并在高倍镜下观察。图中“5”表示细胞核的位置，请在图中画出其结构。
细 胞 学 说
一切动植物都是由相同的基本单位——细胞构成的。
细 胞 学 说
①所有的动物和植物都是由细胞构成的；
②细胞是生物体结构和功能的单位；
③细胞是由细胞分裂产生的
1．（2009台州21）观察下列三种细胞模式图，属于植物细胞的是 。
1 ：主要由 组成，具有 的作用。
2 ：具有 的作用。
3 ：其中含有 ，是 的场所。
4 ：其中含有 ，是生命活动的 。
5 ：其中的液体叫做 。
6 ：是生命活动的 。
8．（2007丽水36）某校科学兴趣小组的同学制作洋葱鳞片叶临时装片，并在高倍镜下观察。图中“5”表示细胞核的位置，请在图中画出其结构。
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细胞膜
细胞核
细胞质
①保护细胞
②控制细胞与外界环境之间物质交换
—细胞生命活动的控制中心
—细胞生命活动的重要场所
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细胞膜
叶绿体
细胞质
细胞壁
细胞核
液 泡
—保护和支持细胞，使细胞
具有一定形状
—含叶绿素，光合作用的场所
—含有各种物质
