12.2化学元素与人体健康 同步练习（含解析）

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12.2化学元素与人体健康同步练习人教版初中化学九年级下册
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
注意：本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷 ( http: / / www.21cnjy.com )。第Ⅰ卷为选择题，所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题，所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效，不予记分。21世纪教育网版权所有
一、单选题（本大题共10小题，共20.0分）
1. “关爱生命，注意安全，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述不正确的是
A. 可通过食用奶制品和虾皮补钙 ( http: / / www.21cnjy.com )
B. 纤维素是构成植物细胞的基础物质，不能被人体消化
C. 铁、锌、锡、碘、氟都是人体所需的微量元素
D. 幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝2·1·c·n·j·y
2. 化学使生活更美好。下列说法不正确的是
A. 厨房中用铁锅炒菜，主要利用了铁的导热性 ( http: / / www.21cnjy.com )
B. 菜籽油中富含维生素
C. 食品包装袋中充入氮气，可防止食品变质
D. 病人输液用的葡萄糖注射液中溶剂是水www-2-1-cnjy-com
3. 中考复习阶段，某同学梳理了以下知识 ( http: / / www.21cnjy.com )：利用金属的化学性质可以区别不同金属的活动性强弱；酸、碱中一定含有氢元素、盐中一定含有金属元素；能使酸碱指示剂变色的溶液一定是酸溶液或碱溶液；燃烧需要同时满足三个条件，故破坏其中一个条件就可以灭火；微量元素是人体健康必不可少的，但补充微量元素也要适可而止；二氧化碳能灭火是因为不能燃烧也不能支持燃烧且密度比空气大，而用水灭火是因为可降低可燃物的着火点．其中你认为合理的是
A. B. C. D.
4. 下列叙述不合理的是
A. 倡导“低碳”生活，多步行、少开 ( http: / / www.21cnjy.com )车
B. 为减少“白色污染”，自带购物布袋
C. 用水扑灭因电线老化短路而引起的火灾
D. 人体缺碘会引起甲状腺肿大【出处：21教育名师】
5. 下列有关的化学知识有错误的一组是
A.安全常识 B.生活知识
点燃氢气前，一定要检验它的纯度
煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗
煤炉上放盆水不能防止中毒 爱护水资源节约用水和防止水污染
湿衣服晾干分子在不断的运动
活性炭净水吸附作用
C.物质的性质与用途 D.元素与人体健康
氢气作高能燃料可燃性
用墨书写字画稳定性
浓硫酸作干燥剂脱水性 缺铁贫血
缺钙骨质疏松
缺氟龋齿
A. B. C. D.
6. 学好化学，就要学会归纳和总结，下列总结的化学知识正确的一组是
安全知识 生活知识
瓦斯爆炸甲烷引起
档案失火干粉灭火器灭火
点燃前要验纯 洗洁精去除油污溶解
用加热的方法降低水的硬度
活性炭净水吸附作用
物质的性质和用途 化学与健康
氢气作高能燃料可燃性
用墨书写字画稳定性
浓硫酸作干燥剂脱水性 缺维坏血病
缺钙佝偻病、骨质疏松
缺氟龋齿
A. B. C. D.
7. 下列属于人体必需微量元素的一组是
A. C、、 B. K、、
C. 、、 D. I、、
8. 归纳是化学学习过程中常用的方法，下列归纳中不正确的是
A. 单质：氩气、液氧、铝粉
B. 常量元素：钙、碳、氧
C. 铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵
D. 新能源：氢能、太阳能、核能21教育网
9. 归纳法是一种重要的学习方法，可以将零散知识结构化、系统化，下列知识归纳都正确的一组是
A、物质类型与组成 B、化学与生活
纯碱、烧碱都是碱
干冰、可燃冰都是冰
煤、石油、天然气都含有碳元素 食物腐烂是缓慢氧化
冰箱中放入活性炭可消除异味
洗涤剂具有乳化作用可清洗餐具油污
C、物质与使用 D、化学与健康
点燃可燃性气体前都要验纯
生活中常用肥皂水软化硬水
铵态氮肥不能与草木灰碱性混用 人体缺维生素易患坏血病
儿童缺锌引起食欲不振发育不良
霉变花生含黄曲霉素能强致癌
A. B. C. D.
10. 下列说法中，错误的是
A. 煤、石油、天然气都是不可再生能源
B. ( http: / / www.21cnjy.com ) 使用乙醇汽油可以大大缓解温室效应
C. 回收各种废弃塑料可以解决白色污染
D. 牛奶、鸡蛋可为我们身体补充蛋白质21·cn·jy·com
二、填空题（本大题共5小题，共40.0分）
11. “二十四节气”是我国上古农耕文明的 ( http: / / www.21cnjy.com )产物农耕生产与节气息息相关。
谷雨--时雨乃降，五谷百果乃登。雨水属于 ______填“纯净物”或“混合物”。
小满--小满不满，麦有一险。小麦最适宜生长在为的土壤中，现有为的土壤，若种植小麦，可加入适量 ______填俗称改良土壤。
夏至--夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫。杨梅中含有丰富的钙、磷、铁，人体缺 ______会引起贫血。
秋分--蚕豆不选种，必定减收成。农业上常用 ______填化学式溶液来选种。
12. 江西省盛产多种水果。请用所学的知识回 ( http: / / www.21cnjy.com )答下列问题：
杨梅一富含镁、铁、铜和维生素。其中“镁、铁、铜”指的是 ______填“原子”“离子”或“元素”。
赣南脐橙一“橙香扑鼻”。从分子角度解释“橙香扑鼻”的原因是 ______，赣南脐橙中富含的营养素是 ______。赣南脐橙最好种植在为的土壤中，脐橙适宜生长在 ______填“酸性”、“碱性”或“中性”的土壤里。脐橙在生长过程中需要大量的氮、磷、钾及微量元素，下列化肥属于复合肥的是 ______填序号。
A、氯化钾
B、尿素
C、硝酸钾
D、磷矿粉
江西省寻乌县幸福小镇的草莓基地吸引很多人来采摘草梅，草莓中富含花青素，具有保护视力增强免疫力的作用，花青素的化学式为，花青素的相对分子质量为 ______，其中碳、氧元素的质量比 ______。www.21-cn-jy.com
13. 化学与人类生活息息相关。 ( http: / / www.21cnjy.com )请回答下列问题：
端午节吃粽子是湖北的传统民俗，制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等，其中富含蛋白质的是______。
喝了汽水以后，常常会打嗝，这是因为 ______。
氢气是一种理想的能源，它的优点是无毒、热值高、______。
铜丝在氧气中受热发黑的原因是 ______用化学方程式表示。
疫情期间，为防止病毒传播，小明出门购物时戴上了口罩和一次性塑料手套，口罩中的金属条属于______，制手套的塑料属于 ______。
农作物缺氮元素，可向土壤中施加 ______写化学式。
14. “五一”假期，小明和父母到华蓥 ( http: / / www.21cnjy.com )山革命老区参观游览，感受大自然的美，接受革命传统教育。请你用学过的化学知识解决他们在游览途中遇到的问题：
沿途中他们看到一试验田的绿色植物叶色淡黄、有倒伏现象；你认为应施用的复合肥是______填字母。
A.B.D.
他们进入景区大门，场地上各种鲜花盛开香气扑鼻，用分子观点解释闻到花香的原因______。
他们在山顶进行了简单的午餐，下列食品主要补充维生素的是______。
面包香肠苹果高钙牛奶
小明用空瓶装了瓶山泉水带回实验室，与同学们分享。可用______检验山泉水是硬水还是软水。
15. 某方便面面饼的营养成分表如图所示其中碳水化合物主要指淀粉：
表中“钠”是指______填字母序号，下同。
A.单质 分子 元素
营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素会引起______。
油脂与糖类的组成元素相同，但是它们的性质不同，原因是______。
针对网上流传的“能燃烧的面条不安全，是因为含有添加剂”的消息，从化学的视角分析缺乏科学依据。
面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉化学式为是可以燃烧的，淀粉充分燃烧的产物是______；面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味，是因为面粉中还含有的营养物质是______。
为避免面粉厂车间发生爆炸事故，生产过程可采取的措施有______。
A.密封门窗，隔绝氧气 严禁吸烟，杜绝火源
C.轻拿轻放，减少粉尘扬起 提高面粉的着火点
优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力，需施加______肥。
三、推断题（本大题共1小题，共10.0分）
16. 化学与生活、生产密切相关．______区别硬水和软水．
生产某阻燃剂的化学方程式为：，其中的化学式为______．
因为洗洁精具有______功能，所以能用其洗去碗碟上的油污．
石家庄地铁电刷上有石墨块，利用了石墨的主要性质是______只写一点即可．
植物为人类提供了大量的营养物质，某些儿童由于偏食不爱吃蔬菜、水果，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这此病症曾成为医学难题，这是由于摄入______不足而引起的．
四、实验题（本大题共1小题，共10.0分）
17. 化学与人类的生活、生产及发展息息相关。
在金刚石、石墨、三种物质中，由分子构成的是__________选填序号，下同，硬度最大的是__________。【来源：21·世纪·教育·网】
农作物增产依赖化学。 ( http: / / www.21cnjy.com )、、、都是常用的化肥，其中___________填序号属于磷肥。
元素与身体健康密切相关，人体缺_________元素会引起贫血。
如图所示是实验室制取蒸馏水的简 ( http: / / www.21cnjy.com )易装置，烧瓶和烧杯中都是自来水，实验后从试管和烧杯中各取水，分别加入等量的肥皂水，振荡。观察到的现象是____________________。
五、探究题（本大题共1小题，共10.0分）
18. 绿矾广泛，可用作净水剂，医学上可用作补血剂。还可用于制颜料。
绿矾是一种絮凝剂，利用其溶于水后生成的胶状物对杂质的______，使杂质沉降来达到净水的目的。
缺铁会引起贫血，铁是一种人体必需的______填“常量元素”或“微量元素”。
本草纲目中记载，绿矾“煅过变赤，则为绛矶“。锋矾是古代壁画、彩塑中使用的一种红色颜料。某化学兴趣小组同学对绿矾高温分解的产物很感兴趣，进行了如下探究。
【查阅资料】
绿矾高温分解的产物是一种固态金属氧化物和几种气态非金属氧化物。
在一个化学反应中，如果有元素化合价升高，同时就有元素化合价降低。
无水硫酸铜遇水变蓝。
硫有两种常见的氧化物，部分性质如表：
硫的氧化物 熔点 沸点 水溶性 能否使高锰酸钾溶液褪色
易溶于水 能
易溶于水 不能
【提出问题】本草纲目中记载绿矾“煅过变赤”，经实验验证绿矾高温分解确实产生红色固体，说明绿矾高温分解产生的一种固态金属氧化物是______，那么产生的几种气态非金属氧化物是什么呢？
【进行猜想】猜想：和______；
猜想：和；
猜想：、和。
甲同学认为无需通过进一步实验即可判定猜想错误，理由是______。
【设计实验】乙同学用以下装置检验绿矾高温分解产生的气态非金属氧化物：
( http: / / www.21cnjy.com )
需将绿矾高温分解产生的气体依次通过______ 填字母，且每套装置限用一次。
【分析现象】进行上述实验，观察到中试管内溶液______，中形管内固体______，中形管内出现晶体，说明猜想正确。
【得出结论】绿矾高温分解的化学方程式为______。21*cnjy*com
六、计算题（本大题共1小题，共10.0分）
19. 早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁 ( http: / / www.21cnjy.com )器。目前，铁是世界年产量最高的金属。某冶铁厂欲炼出含铁 的生铁 ，现提供两种矿石：
A.含氧化铁 的赤铁矿石 含四氧化三铁 的磁铁矿石
铁是人体必需的微量元素， 岁人群每天的适宜摄人量为 ，若缺铁会引起______
请你任选一种矿石，计算采购科需采购这种矿石的质量是多少？杂质不含铁，不考虑损耗等其他因素
我选择的是______填“”或“”。
20.
答案和解析
1.【答案】
【解析】解：、奶制品和虾皮中含有钙元 ( http: / / www.21cnjy.com )素，所以通过食用奶制品、虾皮补充钙元素，故A正确；
B、纤维素是构成植物细胞的基础物质，它属于糖类，但并不能给人体消化吸收，但它可以起到促进肠蠕动、帮助消化的作用，蔬菜和粗粮等含纤维素较多，故B正确；
C、由人体内微量元素的种类可知，氟、碘、铁、硒、锌都是人体所需的微量元素，锡不是，故C错误；
D、幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝，故D正确。
故选：。
A、根据食物中富含的营养素进行分析；
B、根据纤维素是构成植物细胞的基础物质，它属于糖类，但并不能给人体消化吸收，但它可以起到促进肠蠕动、帮助消化的作用，蔬菜和粗粮等含纤维素较多进行分析；
C、根据人体所需的微量元素的种类进行分析；
D、根据碘元素的生理功能和缺乏症进行分析。
本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
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2.【答案】
【解析】解：、厨房中用铁锅炒菜， ( http: / / www.21cnjy.com )主要利用了铁的导热性，故A正确；
B、菜籽油中富含油脂，故B错误；
C、氮气的化学性质稳定，所以食品包装袋中充入氮气，可防止食品变质，故C正确；
D、葡萄糖溶于水会形成溶液，所以病人输液用的葡萄糖注射液中溶剂是水，故D正确。
故选：。
A、根据物质的性质决定物质的用途进行分析；
B、根据菜籽油中富含油脂进行分析；
C、根据氮气的化学性质稳定进行分析；
D、根据葡萄糖溶于水会形成溶液进行分析。
本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行。
3.【答案】
【解析】
【分析】
本题考查的知识综合性很强 ( http: / / www.21cnjy.com )，只有充分理解教材内容才能做出正确的解答。
【解答】
利用金属的化学性质可以区别不同金属的活动性强弱；合理。
酸、碱中一定含有氢元素、盐中不一定含有金属元素，例如碳酸氢铵属于盐，其中不含有金属元素；不合理。
能使酸碱指示剂变色的溶液不一定是酸溶液或碱溶液，例如碳酸钠属于盐，它的溶液能使酸碱指示剂变色；不合理。
燃烧需要同时满足三个条件，故破坏其中一个条件就可以灭火；合理。
微量元素是人体健康必不可少的，但补充微量元素也要适可而止；合理。
二氧化碳能灭火是因为不能燃烧也不能支持燃烧且密度比空气大，而用水灭火是因为降低温度到可燃物的着火点以下。不合理。
故选：。
4.【答案】
【解析】解：、倡导多步行，少 ( http: / / www.21cnjy.com )开车，可减少污染，保护环境，合理；
B、为减少“白色污染”，自带购物布袋有利于环境保护，合理；
C、电线老化短路而引起的火灾不能用水扑灭，以免发生触电的危险，不合理；
D、碘是合成甲状腺激素的原料，人体缺碘，会引起甲状腺肿大，合理。
故选：。
根据已有的化学与环保的知识、灭火的措施进行分析解答即可。
低碳生活理念已成为人们的共识，节能减排的措施和观念是地理考查的热点，要用低碳生活理念指导自己的活动，把节能减排的措施运用到生产、生活中去。
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5.【答案】
【解析】解：、可燃性气体和 ( http: / / www.21cnjy.com )助燃性气体混合点燃，可能发生爆炸，煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗，一氧化碳难溶于水，所以煤炉上放盆水不能防止中毒，故A正确；
B、爱护水资源的方法是节约用水和防止水污染；湿衣服晾干的原理是分子在不断的运动；活性炭净水的原理是吸附作用，故B正确；
C、浓硫酸作干燥剂是由于吸水性，故C错误；
D、缺铁导致贫血；缺钙导致骨质疏松；缺氟导致龋齿，故D正确。
故选：。
A、根据可燃性气体和助燃性气体混合点燃，可能发生爆炸，煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗，一氧化碳难溶于水进行分析；
B、根据爱护水资源的方法是节约用水和防止水污染；湿衣服晾干的原理是分子在不断的运动；活性炭净水的原理是吸附作用进行分析；
C、根据硫酸作干燥剂是由于吸水性进行分析；
D、根据缺铁导致贫血；缺钙导致骨质疏松；缺氟导致龋齿进行分析。
本题考查的是对化学基础知识的总结的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行，难度不大。
6.【答案】
【解析】解：、档案失火应该用二氧化 ( http: / / www.21cnjy.com )碳灭火器，故A错误；
B、洗洁精是乳化油污，故B错误；
C、浓硫酸具有吸水性，可以作干燥剂，故C错误；
D、缺维可以预防坏血病，缺钙会导致佝偻病、骨质疏松，缺氟会导致龋齿，故D正确。
故选：。
A、根据档案失火应该用二氧化碳灭火器进行分析；
B、根据洗洁精是乳化油污进行分析；
C、根据浓硫酸具有吸水性，可以作干燥剂进行分析；
D、根据缺维可以预防坏血病，缺钙会导致佝偻病、骨质疏松，缺氟会导致龋齿进行分析。
本题难度不大，但涉及知识点较多，选用排除法即只要发现选项中归纳和总结有错误，即可排除该选项是快速正确解答此类题的捷径。
7.【答案】
【解析】解：常量元素包括氧、碳、氢、氮 ( http: / / www.21cnjy.com )、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等。
故选：。
根据常量元素与微量元素的区别和种类进行分析判断即可。
本题难度不大，了解常量元素与微量元素的区别和种类即可正确解答此类问题。
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8.【答案】
【解析】
【分析】
本题考查了单质的概念 ( http: / / www.21cnjy.com )、常量元素和微量元素、新能源和铵态氮肥等知识，综合性较强，但难度不大，熟练掌握相应知识是解决本题的关键。
【解答】
A.由同种元素组成的纯净物叫单质，氩气、液氧、铝粉都是单质，故A正确；
B.钙、碳、氧都是常量元素，故B正确；
C.铵态氮肥要有铵根，而尿素没有铵根，不是铵态氮肥，故C错误；
D.氢能、太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能等都属于新能源，故D正确。
故选C。 【版权所有：21教育】
9.【答案】
【解析】解：纯碱是碳酸钠的俗 ( http: / / www.21cnjy.com )称，是由金属阳离子与酸根阴离子构成的化合物，属于盐而不是碱；冰是固态的水，干冰是固态的二氧化碳、可燃冰是天然气水合物，二者都不是冰，说法错误，不合题意；
B.食物腐烂是缓慢氧化；活性炭具有吸附性，所以冰箱中放入活性炭可消除异味；洗涤剂具有乳化作用可清洗餐具油污，说法正确，符合题意；
C.生活中常用肥皂水检验硬水与软水，常用煮沸的方法软化硬水，说法错误，不合题意；
D.人体缺维生素易患夜盲症，缺乏维生素易患坏血病，说法错误，不合题意。
故选：。
此题型常因涉及的知识点较多，多为重要的考试所青睐。处理时可以使用排除法以加快解题速度，如要选正确的，那就在每组中找出一个明显错误的归纳，反之则反。
10.【答案】
【解析】解；、煤、石油、天然气是三大化 ( http: / / www.21cnjy.com )石燃料，都是不可再生能源，故正确，不符合题意；
B、乙醇汽油不能缓解温室效应，因燃烧生成二氧化碳，故错误，符合题意；
C、减少一次性塑料制品的使用和回收各种废弃塑料，有利于控制白色污染，故正确，不符合题意；
D、牛奶、鸡蛋可为我们身体补充蛋白质，选项正确，不符合题意；
故选：。
A、根据煤、石油、天然气是三大化石燃料解答；
B、根据乙醇汽油不能缓解温室效应解答；
C、根据控制白色污染的方法解答；
D、根据牛奶、鸡蛋含有的营养素解答。
本题考查知识点较多，难度不大，掌握化石燃料是不可再生的，环保知识是解答问题的关键。
11.【答案】混合物 熟石灰 铁元素
【解析】解：谷雨--时雨 ( http: / / www.21cnjy.com )乃降，五谷百果乃登。雨水中含有多种物质，属于混合物。
小满--小满不满，麦有一险。小麦最适宜生长在为的土壤中，现有为的土壤，若种植小麦，可加入适量熟石灰改良土壤。
夏至--夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫。杨梅中含有丰富的钙、磷、铁，人体缺铁元素会引起贫血。
秋分--蚕豆不选种，必定减收成。农业上常用溶液来选种。
故答案为：混合物。
熟石灰。
铁元素。
。
根据混合物是由多种物质组成的进行分析。
根据酸碱中和反应的原理进行分析。
根据微量元素在人体的作用进行分析。
根据农业上常用氯化钠溶液来选种进行分析。
化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一。
12.【答案】元素 分子在不断运动 维生素 酸性 ：
【解析】解：富含镁、铁、铜和维生素，其中“镁、铁、铜”指的是元素；
赣南脐橙一“橙香扑鼻”。从分子角度解释“橙香扑鼻”的原因是：分子在不断运动，赣南脐橙中富含的营养素是：维生素；赣南脐橙最好种植在为的土壤中，脐橙适宜生长在酸性的土壤里；脐橙在生长过程中需要大量的氮、磷、钾及微量元素，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥，所以属于复合肥的是硝酸钾，故选：；
江西省寻乌县幸福小镇的草莓基地吸引很多人来采摘草梅，草莓中富含花青素，具有保护视力增强免疫力的作用，花青素的化学式为，花青素的相对分子质量为，花青素中碳、氧元素的质量比为：：：。
故答案为：元素；
分子在不断运动；维生素；酸性；；
；：。
根据物质是由元素组成的进行分析；
根据分子的性质，蔬菜、水果中富含维生素，的溶液是中性溶液，的溶液是酸性溶液，的溶液为碱性溶液，含有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称为钾肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥进行分析；
根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，化合物中各元素质量比各原子的相对原子质量原子个数之比进行分析。
本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力。
13.【答案】瘦肉 气体的溶解度随着温度的 ( http: / / www.21cnjy.com )升高而减小 无污染 金属材料 有机合成材料 合理即可
【解析】解：糯米富含糖类、瘦肉 ( http: / / www.21cnjy.com )富含蛋白质、食盐属于无机盐；
气体的溶解度随着温度的升高而减小，所以喝了汽水以后，温度升高，二氧化碳逸出，常常会打嗝；
氢气是一种理想的能源，它的优点是无毒、热值高、无污染；
铜和氧气在加热的条件下生成氧化铜，化学方程式为：；
金属条属于金属材料，制手套的塑料属于有机合成材料；
农作物缺氮元素，可向土壤中施加合理即可。
故答案为：瘦肉；
气体的溶解度随着温度的升高而减小；
无污染；
；
金属材料；有机合成材料；
合理即可。
根据食物中富含的营养素进行分析；
根据气体溶解度受温度的变化进行分析；
根据氢气和氧气在点燃的条件下生成水进行分析；
根据铜和氧气在加热的条件下生成氧化铜进行分析；
根据材料的分类进行分析；
根据常见的氮肥进行分析。
化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一。
14.【答案】 分子在不断地运动 肥皂水
【解析】解：氮元素主要促 ( http: / / www.21cnjy.com )进植物茎和叶的生成；磷元素主要促进植物根系的生成；钾元素主要是促进植物茎的生成，促进农作物抗倒伏，抗病虫害的能力。试验田的绿色植物叶色淡黄、有倒伏现象，说明植物缺氮元素和钾元素，应该施用含有氮元素和钾元素的复合肥，故选：；
他们进入景区大门，场地上各种鲜花盛开香气扑鼻，用分子观点解释闻到花香的原因：分子在不断地运动；
面包主要含有糖类，故A错误；
B.香肠的主要营养成分是油脂和蛋白质，故B错误；
C.苹果的主要营养成分是维生素，故C正确；
D.高钙牛奶的主要营养成分是蛋白质和钙元素，故D错误。
常用肥皂水来检验硬水和软水。
故答案为：
；
分子在不断地运动；
；
肥皂水。
根据化肥的肥效进行分析；
根据分子的特性进行分析；
根据营养素的食物来源进行分析；
根据检验硬水和软水的方法进行分析。
本题通过参观游览考查了一些化学知识，体现了化学就在我们身边，生活中处处有化学，由于于促进化学的学习。
15.【答案】
坏血病
分子结构不同
二氧化碳和水；蛋白质；；钾
【解析】
【分析】
本题主要考查了化学元素与人 ( http: / / www.21cnjy.com )体健康的关系、六大营养素、淀粉、蛋白质等物质的性质，并且对避免安全事故的发生方面也进行了考查，考查的知识点较多，综合性较强，但难度中等，依据相关的知识分析即可。
【解答】
物质是由元素组成的，表中“钠”是指元素，故填：；
营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素会引起坏血病；故填：坏血病；
油脂与糖类的组成元素相同，但是它们的分子结构不同，所以性质不同；故填：分子结构不同；
面粉的主要成分淀粉化学式为是可以燃烧的，由质量守恒定律可知，淀粉充分燃烧的产物是二氧化碳和水；面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味，是因为面粉中还含有的营养物质是蛋白质；故填：二氧化碳和水；蛋白质；
密封门窗，隔绝氧气，使人无法工作，故A错误；
B.严禁吸烟，杜绝火源，能避免爆炸，故B正确；
C.轻拿轻放，减少粉尘扬起，能避免爆炸，故C正确；
D.着火点属于物质的属性，一般不能改变，故D错误。
故填：。
为了提高生长期小麦的抗倒伏能力，需施加钾肥；故填：钾。
16.【答案】肥皂水 乳化 导电性 维生素
【解析】解：向水中加入肥皂水 ( http: / / www.21cnjy.com )时，如果泡沫较多，是软水；如果没有泡沫或泡沫很少，是硬水．生活中可用肥皂水来区分硬水和软水．
从看，反应前有个氢原子、个氧原子，反应后有个原子、个原子、个原子；根据质量守恒定律，可以判断在中含有个原子、个原子，即其化学式为：．
洗洁精可以洗去餐具上的油污，这是因为洗洁精具有乳化功能．
电刷中使用石墨，这是利用了石墨的化学性质稳定、导电性、熔点高的性质．
水果蔬菜中含有大量的维生素，维生素在人体内的含量虽然很小，但它可以起到调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康的重要作用．
故答案为：肥皂水；；乳化；导电性；维生素．
生活中可用肥皂水来区分硬水和软水；
根据质量守恒定律及化学方程式可以判断物质的化学式；
根据洗洁精具有乳化作用进行分析；
根据石墨具有优良的导电性进行分析；
从水果蔬菜中含有大量的维生素，维生素在人体内的含量虽然很小，但它可以起到调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康的重要作用去分析解答．
化学来源于生产生活，也服务于生产生活，知识考查时，与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠．
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17.【答案】；；
；
铁；
试管中的水比烧杯中的水产生的泡沫多。
【解析】
【分析】
此题考查的是化学与 ( http: / / www.21cnjy.com )人类生活、生产等相关的知识，难度不大。
【解答】
金刚石和石墨都是由碳原子构成的物质，而是由分子构成的。金刚石是自然界中最硬的物质之一。故答案为：；；
含有磷元素的肥料为磷肥，故答案为：；
人体缺铁元素会引起缺铁性贫血，故答案为：铁；
由装置图可以看出试管内的水是蒸馏水比烧杯里的水硬度小，所以加入肥皂水时，试管内的水产生的泡沫比烧杯内的水产生的泡沫多。故答案为：试管中的水比烧杯中的水产生的泡沫多。 21cnjy.com
18.【答案】吸附 微量元素 氧化 ( http: / / www.21cnjy.com )铁 反应后铁元素化合价升高，水和三氧化硫中元素的化合价反应前后没有变化 、、、 褪色 由白色变成蓝色
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【解析】解：絮凝剂，利用其溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附，使杂质沉降来达到净水的目的。
故填：吸附。
缺铁会引起贫血，铁是一种人体必需的微量元素。
故填：微量元素。
【提出问题】
经实验验证绿矾高温分解确实产生红色固体，说明绿矾高温分解产生的一种固态金属氧化物是氧化铁，是因为氧化铁是红色固体。
故填：氧化铁。
【进行猜想】
猜想：和；
猜想：和；
猜想：、和。
甲同学认为无需通过进一步实验即可判定猜想错误，理由是反应后铁元素化合价升高，水和三氧化硫中元素的化合价反应前后没有变化。
故填：；反应后铁元素化合价升高，水和三氧化硫中元素的化合价反应前后没有变化。
【设计实验】
需将绿矾高温分解产生的气体依次通过检验水蒸气、检验三氧化硫、检验二氧化硫、吸收二氧化硫。
故填：、、、。
【分析现象】
进行上述实验，观察到中试管内溶液褪色，说明反应生成了二氧化硫，中形管内固体由白色变成蓝色，说明反应生成了水，中形管内出现晶体，说明反应生成了三氧化硫，说明猜想正确。
故填：褪色；由白色变成蓝色。
【得出结论】
绿矾高温分解生成氧化铁、水、二氧化硫和三氧化硫，反应的化学方程式为：。
故填：。
绿矾是一种絮凝剂，利用其溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附，使杂质沉降来达到净水的目的。
铁是一种人体必需的微量元素。
氧化铁是红色固体；
化合物中元素化合价代数和为零；
二氧化硫能使高锰酸钾溶液褪色；
白色固体硫酸铜和水反应生成蓝色固体五水硫酸铜；
高温条件下绿矾分解生成氧化铁、水、二氧化硫和三氧化硫。
本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
19.【答案】缺铁性贫血
【解析】解：缺铁会患缺铁性贫血，故 ( http: / / www.21cnjy.com )填：缺铁性贫血；
选择
设需要含氧化铁 的赤铁矿石的质量为


答：需要含氧化铁 的赤铁矿石的质量为。
或选择
设需要含四氧化三铁 的磁铁矿石的质量为。



答：需要含四氧化三铁 的磁铁矿石的质量为。
缺铁会患缺铁性贫血，据此解题。
由铁矿石的质量、质量分数、生铁中铁的质量分数，根据化学方程式可以列式计算出炼出生铁的质量。
本题难度不大，主要考查含杂质物质的化学方程式的计算，注意代入方程式计算的必须是纯物质的质量是正确解答此类题的关键。
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